Что приготовить из белков яиц: кексы
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
- Белок яичный – 7 шт.
- Сахар – 200 г.
- Мука – 100 г.
- Клюква – 100 г.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Ваниль – 2 капли.
Рецепты из белков яичных
Что можно приготовить из яичных белков? Десерты, выпечка, кляр и соусы для основных блюд. Проверернные рецепты с яичными белками с пошаговыми фото. В каждом указаны калорийность и время приготовления.
Мусслины из белой рыбы
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 198 ккал
Мусслины, это блюдо французской кухни. Котлеты, которые делаются из белой нежирной рыбы. Филе перемалывается в фарш и интенсивно перемешивается со взбитым белком и жирными сливками. Благодаря этому, мусслины получаются невероятно сочными. Медленное обжаривание на сливочном масле, добавляет им нежную текстуру и сливочный аромат. Ингрeдиенты: Подготовить все ингредиенты для приготовления мусслины из белой рыбы.
