Соленое тесто: рецепт для лепки поделок с детьми
Соленое тесто — это прекрасный материал для лепки поделок с детьми. Оно не только безопасно и просто в использовании, но и позволяет малышам развивать моторику рук и творческие способности. Если использовать натуральные пищевые красители, с тестом можно работать, как с пластилином. И повторюсь еще раз - это абсолютно безопасно!
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): ккал
- Стоимость: очень экономно
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить соленое тесто для лепки поделок с детьми
Ингредиенты:
- Мука – 1 чаш.(250 мл)
- Соль – 0.5 чаш.(250 мл)
- Вода – 0.5 чаш.(250 мл)
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Красители – ч.л. пищевые
Приготовление: Шаг 1
-
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления соленого теста для поделок с детьми. Я решила использовать готовые пищевые красители, но их можно изготовить самостоятельно. Например:
Красный цвет. Натереть свеклу на терке. Отжать сок через марлю или тонкое сито.
Желтый цвет. Добавить щепотку куркумы в воду.
Зеленый цвет. Залить небольшим количеством воды свежие листья шпината или крапивы. Довести до кипения и проварить несколько минут. Процедить. Жидкость использовать для окрашивания.
Синий цвет. Нарезать краснокочанную капусту. Залить небольшим количеством воды и варить на медленном огне до выделения синего сока. Процедить. Если добавить лимонный сок, цвет станет более ярким.
Оранжевый цвет. Натереть морковь на терке и выжать сок.
-
Шаг 2
Подготовить миску. Насыпать туда муку и соль.
-
Шаг 3
В воду добавить растительное масло. Поставить на средний огонь и немного нагреть. До кипячения нагревать категорически нельзя, потому что масло начнет «стрелять» из-за контакта с водой и нагревания.
Для чего нужно масло? Оно имеет несколько важных функций, которые улучшают свойства теста.
Масло делает тесто более эластичным и гибким. Это упрощает формирование сложных форм и деталей, так как тесто становится менее ломким.
Помогает предотвратить быстрое высыхание теста в процессе работы. Благодаря этому, дети могут дольше работать с тестом, не беспокоясь о том, что оно затвердеет или начнет крошиться.
Масло служит своего рода консервантом, который помогает улучшить сохранность теста. Соленое тесто с маслом может дольше храниться, не теряя своих свойств.
-
Шаг 4
Соль с мукой хорошо перемешать.
-
Шаг 5
Пищевые красители добавить к смеси с мукой. Я разделила смесь примерно на три части и рассыпала красители по отдельным емкостям.
В каждой емкости хорошо перемешать содержимое.
-
Шаг 6
Замесить соленое тесто для лепки.
В каждую из мисок налить постоянно размешивая горячую воду с маслом. Делать это нужно аккуратно и постепенно, постоянно помешивая, чтобы смесь не получилась слишком сухой или жидкой. Она должна стать эластичной и перестать прилипать к рукам. Если случайно переборщили с водой - можно еще подмешать необходимое количество муки.
-
Шаг 7
Соленое тесто для лепки поделок с детьми готово!
Поделкам нужно 1-2 дня для полного высыхания. Чем крупнее изделие, тем дольше оно будет сохнуть. Для дополнительной красоты высохшее изделие из соленого теста можно покрыть маслом, тогда оно будет обладать приятным блеском.
Неиспользованное тесто можно хранить в плотно закрытом пакете в холодильнике до одной недели.
Перед повторным использованием нужно дать тесту нагреться до комнатной температуры и хорошо его замесить.
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Ксения Чунаева
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте
Фудфотограф, работает с различными брендами в России и за рубежом,
ресторанами (Ginza project, Italy group (Россия),
Good Project (Казахстан) и др.),
и производителями продуктов питания
(Петербургский Мельничный Комбинат, Valio).
Спасибо! Наделали с детьми кучу подделок 😂