Салат из курицы, огурцов и яблок

Всего лишь три основных ингредиента, - и вы получаете вкуснейший салат. Когда я его делала впервые, то немного побаивалась: маринованный огурец с яблоком? Но вот уже давным-давно отброшены сомнения, и этот салат из курицы, огурцов и яблок стал довольно частым гостем на нашем столе.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 67 ккал
- Стоимость: очень экономно

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить Салат из курицы, огурцов и яблок
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 300 г готовой, без костей
- Огурец – 250 г (маринованный)
- Яблоко – 250 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Сметана – 3 ст.л.
- Кетчуп – 2 ст.л.
- Соль – по желанию
- Перец черный – по вкусу
- Петрушка – 2 ст.л. свежая
Приготовление: Шаг 1
-
Я всегда делаю этот салат из курицы, огурцов и яблок, когда запекаю курицу. Все разбирают крылышки, ножки и бедрышки, а вот грудка зачастую остается. Зато салат, приготовленный именно из нее, любят все.
Куриную грудку для этого салата можно запечь, сварить или поджарить. На мой взгляд, запеченная - идеальный вариант. Шкурку лучше снять и выкинуть.
Поскольку в ингредиентах фигурирует уже готовая грудка, подразумевается, что она полностью приправлена.Яблоки я использовала "Голден". Подойдут яблоки твердых сортов, кисло-сладкие.
Огурцы маринованные, домашние. -
Шаг 2
Если у огурцов очень жесткая шкурка, то срезать ее.
У яблока срезать кожицу, разрезать плод и вырезать середину.
Снять шкурку с куриной грудки, если она есть.
Порезать все три ингредиента примерно одинаковыми кубиками.
-
Шаг 3
Для заправки взять нежирную сметану. Ее можно заменить йогуртом.
Очищенный чеснок пропустить через чесночный пресс или измельчить любым другим способом.
Перемешать сметану с кетчупом и чесноком.
Залить салат готовым соусом. -
Шаг 4
Салат из курицы, огурцом и яблок перемешать.
Петрушку можно сразу примешать к салату, а можно присыпать поверху каждую порцию.Солить этот салат все-таки не нужно - и грудка приправлена, и огурец маринованный, а вот перец лучше добавить. Можно использовать смесь перцев или добавить острый чили перец, но немного - по вкусу.
Приятного аппетита!
Просто и действительно вкусно! Спасибо!
Отличный салат.
Ваш сайт для меня такая находка!
Каждый день сюда захожу.
Решила оставить отзыв именно под этим салатом!
Превосходно!
Другие рецепты блюд тоже получаются вкусно!
Удачи вам и вдохновения!
Вы делаете благородное дело!
Благодарю!
Ваш сайт для меня такая находка!
Каждый день сюда захожу.
Решила оставить отзыв именно под этим салатом!
Превосходно!
Другие рецепты блюд тоже получаются вкусно!
Удачи вам и вдохновения!
Вы делаете благородное дело!
Благодарю!
Прикольное сочетание яблока и маринованного огурца! Домашним понравился салат))
Спасибо, Дарья. Вам и Вашей команде!
Ответ: Карина, спасибо за отзыв! Приятного аппетита всей Вашей семье!