Чем хороши блины на сыворотке от творога? Они прекрасно скручиваются, не рвутся, достаточно эластичные.
Их вкусно есть с маслом, вареньем или с начинкой - мясной, творожной, овощной, грибной.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
141 ккал
Ингредиенты:
- Сыворотка – 500 г
- Мука пшеничная – 250 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сало – 15 г
Чем хороши блины на сыворотке от творога? Они прекрасно скручиваются, не рвутся, достаточно эластичные.
Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.
Приготовить оладьи на сыворотке можно за считанные минуты, и весь процесс настолько прост, что даже начинающий поварёнок справиться с этим на ура!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
198 ккал
Ингредиенты:
- Сыворотка – 250 мл
- Мука пшеничная – 250 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Сода – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.25 ч.л.
- Масло растительное – по вкусу (для жарки)
Легкие, нежные и пышные оладушки – это замечательное угощение на завтрак или полдник.
С приходом теплых и даже жарких весенних дней хочется такого блюда, как окрошка.
Существует много вариаций этого блюда.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 15 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Мясо – 400 г (куриное)
- Колбаса – 300 г (вареная)
- Картофель – 2 шт.
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Огурец – 3 шт.
- Редис – 150 г
С приходом теплых и даже жарких весенних дней хочется такого блюда, как окрошка.
Рецепт домашнего адыгейского сыра из молока включает всего лишь два ингредиента.
Сыр получается очень нежным и к тому же полезным, так как не содержит консервантов.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 3 л
- Сыворотка – 1.5 л
- Соль – по вкусу
Рецепт домашнего адыгейского сыра из молока включает всего лишь два ингредиента.
Кекс «Здоровье», приготовленный как в детском саду, получается очень легким, мелкопористым и в меру влажным.
Ингредиенты в него входят простые и доступные, а весь процесс настолько прост, что приготовить его может даже начинающий кулинар.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
355 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 123 г (1 ст. объемом 200 мл.)
- Сахар – 133 г
- Крахмал – 31 г ( около 2 ,5 ст.л.без горки)
- Сода – 4 г (около 3/4 ч.л.)
- Соль – 1.5 г (небольшая щепотка)
- Яйцо – 104 г (около 2,5 шт.среднего размера или 2 шт. крупного размера)
Кекс «Здоровье», приготовленный как в детском саду, получается очень легким, мелкопористым и в меру влажным.
Возьмите на заметку такой освежающий вариант холодного летнего супа – окрошка на тане.
Многим привычнее окрошка, приготовленная по-русски, с квасом, но и на кисломолочных напитках в кавказском стиле получается не менее вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
73 ккал
Ингредиенты:
- Сыворотка – 1.5 л или тан
- Картофель – 5 шт.
- Ветчина – 300 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Лук зеленый – по вкусу хороший пучок
Возьмите на заметку такой освежающий вариант холодного летнего супа – окрошка на тане.
