Картофель с мясом по-капитански на Новый год

Картофель с мясом по-капитански — мое любимое блюдо на Новый год. Оно готовится просто, продуктов нужно минимум, а получается очень вкусно и сытно.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
Калорийность (100g): 237 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Картофель – 300 г
Лук репчатый – 300 г
Сыр твердый – 150 г
Майонез – 150 г
Масло растительное – 30 мл

Картофель с мясом по-капитански — мое любимое блюдо на Новый год. Оно готовится просто, продуктов нужно минимум, а получается очень вкусно и сытно.

Красная рыба на сковороде на Новый год

Красная рыба на сковороде с апельсином – отличное блюдо для Нового года!

Яркое и очень праздничное, несмотря на простоту приготовления.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 500 г
Апельсин – 0.5 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Красная рыба на сковороде с апельсином – отличное блюдо для Нового года!

Вкусные куриные крылышки в соевом соусе на новогодний стол

Рассказываю, как приготовить вкусные куриные крылышки в соевом соусе на новогодний стол.

Готовятся они легко, а получаются такими румяными, сочными и ароматными, что одной порцией точно не обойдётесь.

Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Крылья куриные – 1 кг
Соевый соус – 35 мл
Сахар коричневый – 10 г
Хмели-сунели – 0.5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л. молотая
Сок лимонный – 10 мл

Рассказываю, как приготовить вкусные куриные крылышки в соевом соусе на новогодний стол.

Индейка в духовке в рукаве на новогодний стол

Индейка в духовке в рукаве — это просто находка для новогоднего стола.

Блюдо получается сочным, ароматным и выглядит так празднично, что все гости останутся в восторге.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 116 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 2 шт. ножки
Чеснок – 4 зуб.
Сок лимонный – 2 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Специи – 1 ст.л. специи для птицы
Лавровый лист – 2 шт.

Индейка в духовке в рукаве — это просто находка для новогоднего стола.

Жульен с грибами в духовке на новогодний стол

Рассказываю, как приготовить жульен с грибами в духовке на новогодний стол.

Мой любимый рецепт, который готовится довольно просто и из доступных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 114 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 400 г
Сливки – 150 мл 25-35%
Лук репчатый – 130 г
Сыр твердый – 100 г
Масло сливочное – 30 г
Соль – по вкусу

Рассказываю, как приготовить жульен с грибами в духовке на новогодний стол.

Красная рыба в духовке на Новый год

Приготовить красную рыбу в духовке на Новый год, на мой взгляд, очень даже хороший выбор.

Совершенно несложное блюдо, с лёгким азиатским оттенком.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

Филе рыбное – 600 г
Фасоль стручковая – 200 г
Перец болгарский – 200 г
Лук репчатый – 150 г
Морковь – 150 г
Чеснок – 2 зуб.

Приготовить красную рыбу в духовке на Новый год, на мой взгляд, очень даже хороший выбор.

Свинина с черносливом на Новый год

Мясо с ароматом Нового года. Свинина с черносливом получается очень пряная.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 241 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1 кг
Бекон – 100 г
Чернослив – 150 г
Апельсин – 0.5 шт.
Розмарин – 2 веточка (-и)
Соевый соус – 1 ст.л.

Мясо с ароматом Нового года. Свинина с черносливом получается очень пряная.

День Большой Новогодней Заготовки: что заранее приготовить на Новый год, Рождество, каникулы

День Большой Новогодней Заготовки🎄 Почему так рано? Потому что я не хочу встречать Новый год у плиты. Я вообще не хочу 31 декабря и новогодние каникулы готовить. Поэтому уже сейчас делаю заготовки, из которых потом быстро собираю праздничный стол. Очень люблю голубцы, но они настолько трудоемкие, что я могу себя уговорить их готовить только раз в год. А потом целый год говорю себе “Никогда больше!”🚫

Читать полностью

Свинина, запеченная с картофелем и луком

Свинина, запечённая с картофелем и луком, — это простое и вкусное блюдо, которое готовится буквально из того, что всегда под рукой.

Немного мяса, картошка, лук — и уже на столе сытный и ароматный ужин.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 165 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 300 г
Картофель – 400 г
Лук репчатый – 100 г
Паприка – 1 ч.л. молотая
Куркума – 0.5 ч.л.
Соль – по вкусу

Свинина, запечённая с картофелем и луком, — это простое и вкусное блюдо, которое готовится буквально из того, что всегда под рукой.

Жюльен в булочках, горячее на новогодний стол

Нежнейший жюльен в булочках способен преобразить ваш новогодний стол. Делать такое горячее очень легко, а эффект от подачи всегда восхитительный!

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 500 г
Шампиньоны – 250 г
Лук репчатый – 2 шт.
Бекон – 30 г
Масло растительное – 30 г
Сливки – 250 мл 20%

Нежнейший жюльен в булочках способен преобразить ваш новогодний стол. Делать такое горячее очень легко, а эффект от подачи всегда восхитительный!

Рыба в соли в духовке на Новый год

Рыба в соли в духовке на Новый год — это не только вкусно, но и эффектно!

Представьте: на столе стоит настоящая «снежная горка», а внутри — сочная, ароматная рыбка.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 73 ккал

Ингредиенты:

Скумбрия – 700 г
Розмарин – 2 веточка (-и)
Укроп – 2 веточка (-и)
Соль – 1 кг
Белок яичный – 2 шт.
Перец черный – по вкусу молотый

Рыба в соли в духовке на Новый год — это не только вкусно, но и эффектно!

Запеченная курица с картошкой на новогодний стол

Запеченная курица с картошкой на новогодний стол — идеальное угощение из доступных и недорогих продуктов.

Делюсь простым и сытным рецептом, который всегда готовлю на Новый год.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
Калорийность (100g): 156 ккал

Ингредиенты:

Курица – 2.6 кг
Картофель – 760 г очищенный
Перец сладкий – 130 г
Морковь – 160 г
Лук красный – 200 г
Яблоко – 170 г

Запеченная курица с картошкой на новогодний стол — идеальное угощение из доступных и недорогих продуктов.

Форель, запечённая стейками в духовке на Новый год

Форель, запечённую стейками в духовке, обязательно готовлю на Новый год.

Несмотря на всю простоту приготовления, форель получается очень сочной и вкусной.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 98 ккал

Ингредиенты:

Форель – 2 шт.
Апельсин – 1 шт.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Оливки зеленые – 100 г
Соус – 2 ст.л. сладкий соус Чили
Розмарин – 2 веточка (-и)

Форель, запечённую стейками в духовке, обязательно готовлю на Новый год.

Куриные рулеты и рулетики на новогодний стол 2025: 10 новых рецептов

Новый год уже на пороге, а с ним и приятные хлопоты — как удивить гостей за праздничным столом? Куриные рулеты и рулетики — это беспроигрышный вариант: вкусно, красиво, и всегда можно придумать что-то новенькое (вариантов начинки хватит на 100 лет вперед). В этой статье 10 новых вариантов рулетов и рулетиков из курицы: с сыром, грибами, беконом и даже с мандаринами. Вкусному новогоднему столу быть:)

Читать полностью

Свиная вырезка в духовке

Свиную вырезку можно запекать в духовке не только цельным куском, но и с любой начинкой, что придаст блюду дополнительный интересный вкус.

Хочу предложить вам, на мой взгляд, одну из самых простых версий.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 205 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 550 г вырезка
Бекон – 100 г
Чернослив – 70 г
Лук репчатый – 70 г
Масло сливочное – 15 г
Масло оливковое – 2 ч.л.

Свиную вырезку можно запекать в духовке не только цельным куском, но и с любой начинкой, что придаст блюду дополнительный интересный вкус.

Рулетики из свинины с начинкой на Новый год

Для праздничного стола отлично подойдут рулетики из свинины с начинкой - они выглядят эффектно и готовятся совсем несложно.

А начинку можно легко подстроить под свой вкус.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 500 г карбонат
Сыр твердый – 100 г тертый
Шампиньоны – 200 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Для праздничного стола отлично подойдут рулетики из свинины с начинкой - они выглядят эффектно и готовятся совсем несложно.

Кальмар фаршированный сыром и яйцом

Рассказываю, как приготовить необычное и сытное блюдо — кальмары, фаршированные сыром и яйцом.

Нежное мясо кальмара сочетается с сыром, яйцом и пикантной ноткой горчицы.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Кальмар – 450 г
Сыр твердый – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сметана – 80 г
Горчица зерновая – 30 г
Оливки черные – 50 г

Рассказываю, как приготовить необычное и сытное блюдо — кальмары, фаршированные сыром и яйцом.

Курица с сыром в духовке на новогодний стол

Курица с сыром, запеченная в духовке - универсальное и достаточно популярное блюдо.

Чтобы сделать его по-настоящему праздничным, достаточно добавить несколько штрихов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 213 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 900 г филе
Горчица зерновая – 30 г
Сыр полутвердый – 200 г
Укроп – 10 г
Помидоры черри – 150 г
Майонез – 80 г

Курица с сыром, запеченная в духовке - универсальное и достаточно популярное блюдо.

Тарталетки с грибами и сыром

Тарталетки с грибами и сыром - абсолютно понятная закуска по вкусу. Предложенные шампиньоны можно заменить на лесные грибы.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

Тарталетка – 10 шт. мини
Шампиньоны – 150 г
Лук репчатый – 60 г
Сыр сливочный – 1 ст.л. с хорошей горкой
Сыр твердый – 1 ст.л. мелкотёртого
Масло топленое – 1 ст.л.

Тарталетки с грибами и сыром - абсолютно понятная закуска по вкусу. Предложенные шампиньоны можно заменить на лесные грибы.

Куриные рулетики с грибами

Для куриных рулетиков с грибами практически всегда беру бёдрышки. Они получаются сочнее, чем если взять постное мясо грудки.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
Калорийность (100g): 167 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 650 г
Шампиньоны – 150 г
Сливки – 150 г
Лук репчатый – 70 г
Укроп – 1 ст.л.
Тимьян – 1 ч.л.

Для куриных рулетиков с грибами практически всегда беру бёдрышки. Они получаются сочнее, чем если взять постное мясо грудки.

Горбуша, запеченная в духовке в фольге на Новый год

Горбуша, запеченная в духовке в фольге — это простой, но очень праздничный вариант для новогоднего стола.

Такая рыбка всегда получается сочной и ароматной, а с овощами — просто пальчики оближешь!

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 115 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 800 г
Помидоры черри – 200 г
Перец сладкий – 160 г
Лук красный – 150 г
Масло растительное – 30 мл
Уксус – 10 мл рисовый

Горбуша, запеченная в духовке в фольге — это простой, но очень праздничный вариант для новогоднего стола.

Буженина из свинины в духовке в фольге на новогодний стол

Рассказываю, как я готовлю буженину из свинины в духовке в фольге на новогодний стол.

Запеченная свинина получается невероятно мягкой, сочной и ароматной.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\30 минут
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1.5 кг
Ткемали – 30 г
Соус терияки – 30 г
Горчица – 15 г
Чеснок – 3 г сушеный
Паприка – 5 г молотая

Рассказываю, как я готовлю буженину из свинины в духовке в фольге на новогодний стол.

Рыба в духовке на Новый год 2025: 10 вкусных рецептов

Приготовить рыбу в духовке на Новый год — это идеальный вариант. Пока она запекается, можно спокойно накрыть стол или уделить время себе. Удобно, вкусно, без лишней суеты и, кажется, рецепты горячего из рыбы – всегда самые быстрые. В этой статье собраны рыбные блюда на любой вкус, которые легко готовятся и точно украсят ваш праздничный ужин. Сочная рыбка под сырной корочкой на подложке из моркови – на вкус еще лучше, чем звучит.

Читать полностью

Шампиньоны, фаршированные сыром и чесноком

Шампиньоны, фаршированные сыром и чесноком - очень простая закуска, которую лучше подавать горячей или тёплой.

Хотя и холодная она тоже хороша.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 253 ккал

Ингредиенты:

Шампиньоны – 300 г
Сыр сливочный – 60 г
Сыр полутвердый – 60 г
Сыр твердый – 20 г
Чеснок – 1 зуб.
Масло сливочное – 2 ч.л.

Шампиньоны, фаршированные сыром и чесноком - очень простая закуска, которую лучше подавать горячей или тёплой.

Рецепты горячих блюд на Новый год 2026

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: