Баклажаны - один из самых любимых овощей в моей семье! Рассказываю, как приготовить фаршированные баклажаны в духовке.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
106 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 400 г
- Говядина – 150 г
- Филе куриное – 150 г
- Помидор – 160 г
- Лук репчатый – 65 г
- Чеснок – 3 г
Баклажаны - один из самых любимых овощей в моей семье! Рассказываю, как приготовить фаршированные баклажаны в духовке.
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Груша – 450 г 2 шт.
- Масло сливочное – 40 г
- Мед – 40 г
- Тимьян – 1 веточка (-и)
- Сыр сливочный – 140 г
- Семечки тыквенные – 5 г
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом.
Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 120 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Майонез – 2 ст.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Зелень – по желанию
Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение.
Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год.
Слива получается изумительно вкусной, с ярким чесночным ароматом и нежной карамельной ноткой.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
182 ккал
Ингредиенты:
- Слива – 1.5 кг
- Сахар – 3 ст.л.
- Чеснок – 50 г
- Специи – 2 ст.л. смесь трав
- Мята – 10 г свежая или 5 г сушеной
- Уксус бальзамический – 5 ст.л.
Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год.
Обалденная закуска и к празднику и на каждый день! Рассказываю, как приготовить баклажаны маринованные с чесноком.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
37 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 500 г
- Зелень – 20 г
- Чеснок – 20 г
- Соль – 15 г + по вкусу
- Сахар – 30 г
- Уксус яблочный – 100 мл 6%
Обалденная закуска и к празднику и на каждый день! Рассказываю, как приготовить баклажаны маринованные с чесноком.
Онигири - это традиционная японская закуска из риса и начинки. Как правило, из отварной крупы формируются треугольники, которые удобно взять в руку.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
142 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 150 г
- Вода – 300 мл
- Рыба – 200 г
- Майонез – 1 ст.л.
- Укроп – 10 г
- Соль – 1 ч.л.
Онигири - это традиционная японская закуска из риса и начинки. Как правило, из отварной крупы формируются треугольники, которые удобно взять в руку.
На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
218 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 500 г
- Морковь – 2 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Майонез – 200 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – 1 ч.л.
На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.
Признавайтесь, вы тоже любите хрустящие малосольные огурцы? Маленькие и очень вкусные.
Рецепт приготовления малосольных огурцов очень простой.
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
66 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 1.5 кг
- Чеснок – 6 зуб.
- Хрен – 2 шт. листья
- Лист вишневый – 4 шт.
- Укроп – 4 шт. зонтики
- Перец душистый – 8 шт.
Признавайтесь, вы тоже любите хрустящие малосольные огурцы? Маленькие и очень вкусные.
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Теперь твердый сыр не покупаю, так как домашний получается не хуже магазинного, с известным для меня составом, и к тому же отлично плавится.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
157 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Молоко – 600 мл
- Сода – 3 г
- Соль – 5 г
- Масло сливочное – 30 г
- Масло растительное – по вкусу
Приготовила домашний сыр из творога и была приятно удивлена результатом!
Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.
Готовлю к празднику и на каждый день.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
131 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 350 г
- Шампиньоны – 200 г
- Сливки – 250 мл 10 %
- Лук репчатый – 130 г
- Мука пшеничная – 20 г
- Соль – по вкусу
Жульен с курицей и грибами по классическому рецепту получается неимоверно вкусным, сытным и ароматным.
Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.
Они начиняют их измельчёнными грецкими орехами, чесноком, зеленью и специями.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
149 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 2 шт.
- Сыр твердый – 80 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.
Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Креветки – 250 г
- Укроп – 7 г
- Имбирь – 5 г
- Лавровый лист – 1 шт.
- Гвоздика – 2 шт.
- Лимон – 15 г
Рассказываю, как варить замороженные креветки легко и просто! Этот способ больше всего мне нравится, так как креветки получаются очень вкусными и ароматными.
Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.
Баклажанная икра по этому рецепту получается очень яркой на вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
79 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 2 шт.
- Лук репчатый – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Помидор – 200 г
- Масло растительное – 20 г
Баклажанная икра на сковороде на ужин с помидорами и перцем - быстрое, сочное и очень вкусное блюдо за считанные минуты.
Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.
Вы убедитесь, на сколько это просто, а главное, очень вкусно и сочно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Раки – 8 шт.
- Вода – 2 л
- Соль – 2 ст.л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Перец душистый – 2 шт.
- Перец черный – 0.5 ч.л.
Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.
Сегодня я расскажу вам, как очень просто и быстро приготовить малосольные огурцы в холодной воде в кастрюле.
Никаких сложных манипуляций.
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 1.5 кг
- Вода – 1200 мл
- Укроп – 4 шт. зонтики
- Хрен – 4 шт. лист
- Хрен – 20 г корень
- Чеснок – 5 зуб.
Сегодня я расскажу вам, как очень просто и быстро приготовить малосольные огурцы в холодной воде в кастрюле.
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.
Готовятся они быстро, а в результате получается изысканное красивое блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Сыр творожный – 150 г
- Форель – 100 г
- Каперсы – 1 ст.л.
- Укроп – 1 ст.л.
- Помидоры черри – 7 шт.
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.
Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
288 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 150 г
- Фарш мясной – 450 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец чили – 20 г
- Соус – 40 г барбекю
- Масло растительное – 40 г
Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Вафли – 25 г вафельные коржи
- Фарш мясной – 500 г
- Лук репчатый – 100 г
- Паприка – 2 г молотая
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Зелень – 20 г
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Непривычной, аппетитной и мега вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Цукини – 350 г
- Фарш куриный – 150 г
- Перец болгарский – 100 г
- Мята – 1 ст.л.
- Сыр полутвердый – 40 г
- Соль – 1 ч.л.
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
Вот и я решила попробовать!
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
139 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 500 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сметана – 35 г
- Мука пшеничная – 60 г
- Сухари панировочные – 30 г
- Паприка – 2 г копченая
"Кабачки вкуснее мяса" - наверняка вы видели такой рецепт на просторах интернета.
Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком - это вкусный хит интернета, который наверняка уже все приготовили и попробовали.
Я в этом случае не исключение и решила побаловать своих домашних чем-то необычным.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
196 ккал
Ингредиенты:
- Сыр мягкий – 120 г Камамбер
- Чеснок – 15 г
- Помидоры черри – 200 г
- Багет – 50 г
- Масло растительное – 30 г
- Соль – по вкусу
Сыр Камамбер в духовке с помидорами, багетом и чесноком - это вкусный хит интернета, который наверняка уже все приготовили и попробовали.
Вкусные малосольные огурцы в банке за сутки готовятся проще простого. Сколько их не готовь, всегда будет мало!
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
12 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 450 г
- Соль – 30 г
- Укроп – 1 шт. зонтик
- Хрен – 1 шт. листик
- Лист смородиновый – 3 шт.
- Лист – 3 шт. малиновый
Вкусные малосольные огурцы в банке за сутки готовятся проще простого. Сколько их не готовь, всегда будет мало!
У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.
Благодаря кляру сырная корочка у кабачков получается очень тонкой и слегка хрустящей, особенно в более обжаренных местах.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 350 г
- Кефир – 170 мл 1%
- Мука пшеничная – 50 г
- Сыр твердый – 65 г
- Масло растительное – 30 мл
- Соль – по вкусу
У меня первый урожай кабачков на даче, а значит, самое время приготовить любимые жареные кабачки в кляре с сыром.
Делюсь проверенным рецептом малосольных помидоров быстрого приготовления.
Не нужно ждать день или два, достаточно буквально 2-4 часа, и можно смаковать.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
18 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 600 г
- Лист – 3 мл малины
- Лист – 3 шт. смородины
- Лист – 1 шт. хрена
- Укроп – 1 шт. зонтик
- Базилик – 2 веточка (-и)
Делюсь проверенным рецептом малосольных помидоров быстрого приготовления.
