Рецепты сладостей

Проверенные быстрые рецепты сладостей с пошаговыми фото. Пироги, торты, пирожные, кексы, бисквиты, маффины, печенье, пряники, ватрушки, желе, сорбет, конфеты и т. д. – 670 сладких идей домашних десертов и выпечки. ПП, безглютеновые, без выпечки, в мультиварке и др. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Мягкое печенье на сметане
Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке.
Просто и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 337 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Сметана – 150 г
  • Сахар – 80 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мягкое печенье на сметане готовится без лишних хлопот и без опыта в выпечке.
Пирог с клубникой и творогом
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г
  • Клубника – 400 г
  • Мука – 300 г
  • Сахар – 220 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
Вкуснейший пирог с клубникой и творогом. Нежная творожная начинка с тонкой ванильной ноткой и ярким ароматом клубники.
Десерт “Вишня в вине”
Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 280 г без косточки
  • Вино красное сладкое – 200 мл
  • Сахар – 40 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Крахмал кукурузный – 10 г
Вишня в вине - десерт из необычных продуктов для взрослой вечеринки. В составе вино, поэтому дети в дегустации не участвуют:) Если хотите приготовить такой десерт для детей, вместо вина можно взять вишневый сок натуральный или разведенный пополам с водой.
Клафути с вишней
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.
Наверное, сюда же можно приплюсовать и омлет, и запеканку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 150 г
  • Сливки – 150 г 15%
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 60 г
  • Масло сливочное – 25 г
Клафути с вишней - это нечто среднее между пудингом, пирогом и блином.
Торт “Битое стекло” без выпечки с желе и сметаной
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
В рецепте, правда, ничего сложного:)  Тортик воздушный, легкий и мгновенно улетает со стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Желе – 160 г
  • Вода – 725 мл
  • Сметана – 600 г
  • Желатин – 25 г быстрорастворимый
  • Сахар – 150 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
Торт "Битое стекло" без выпечки с желе и сметаной - яркий, вкусный и простой в приготовлении, несмотря на кучу используемых формочек и стаканчиков.
Белевская пастила без сахара рецепт в домашних условиях
Белевскую пастилу без сахара, которую так любят все "ППшники", не покупаю в магазине, а готовлю в домашних условиях.
В составе всего 2 ингредиента.
  • Общ.\актив. время готовки: 36 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 1.1 кг
  • Белок яичный – 65 г
  • Крахмал кукурузный – по вкусу
Белевскую пастилу без сахара, которую так любят все "ППшники", не покупаю в магазине, а готовлю в домашних условиях.
Шарлотка с клубникой
Обожаю шарлотку с клубникой, да и в целом, любую шарлотку за её универсальность и лёгкость приготовления.
Воздушная текстура, пышное тесто и много вкусной сочной ягоды, которая пропитывает бисквит своим потрясающим соком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 300 г
  • Мука – 140 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 8 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
Обожаю шарлотку с клубникой, да и в целом, любую шарлотку за её универсальность и лёгкость приготовления.
Десерт из зефира с фруктами и сметаной
Десерт из зефира с фруктами и сметаной - моя любовь с первой ложки. Он вкуснейший, из доступных продуктов, и на приготовление уходит меньше получаса.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Зефир – 150 г
  • Персик – 100 г
  • Банан – 150 г
  • Сметана – 100 г
  • Молоко сгущенное – 40 г
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
Десерт из зефира с фруктами и сметаной - моя любовь с первой ложки. Он вкуснейший, из доступных продуктов, и на приготовление уходит меньше получаса.
Пышки на соде на сковороде
Мега воздушная выпечка к чаю из самых простых продуктов - румяные пышки на соде на сковороде.
Готовятся они быстро, без дрожжей.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 125 мл
  • Сметана – 25 г
  • Сода – 3 г
  • Соль – 3 г
  • Сахар – 20 г
  • Желток яичный – 1 шт.
Мега воздушная выпечка к чаю из самых простых продуктов - румяные пышки на соде на сковороде.
Домашнее печенье без выпечки
Домашнее печенье без выпечки - один из моих любимых рецептов. Потому что готовится просто и за считанные минуты, а едят все с удовольствием.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 40 г
  • Сахар – 30 г
  • Молоко – 30 мл
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 2 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Домашнее печенье без выпечки - один из моих любимых рецептов. Потому что готовится просто и за считанные минуты, а едят все с удовольствием.
Клубничный молочный коктейль в блендере
Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.
В нём сохраняется вся польза спелых ягод, её вкус и потрясающий аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 250 г
  • Клубника – 250 г
  • Молоко сгущенное – 60 г
  • Масло кокосовое – 20 г урбеч или паста
  • Сливки – по вкусу взбитые
Клубничный молочный коктейль, приготовленный в блендере - вкусный и быстрый способ порадовать себя и семью в сезон клубники.
ПП десерт в микроволновке с бананом и какао
Простой и очень вкусный рецепт ПП десерта в микроволновке с бананом и какао.
Понравится не только сторонникам здорового питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 160 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Какао-порошок – 5 г
  • Разрыхлитель теста – 5 г
  • Йогурт – 60 г густой
  • Мед – 20 г по вкусу
Простой и очень вкусный рецепт ПП десерта в микроволновке с бананом и какао.
Рецепт макаронс в домашних условиях
Почему-то принято считать, что приготовить макаронс в домашних условиях - задача со звездочкой.
А я готовлю потрясающе вкусные макаронс в обычной домашней духовке и без непонятных ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 434 ккал
Ингредиенты:
  • Мука миндальная – 130 г
  • Какао-порошок – 20 г
  • Сахарная пудра – 300 г
  • Белок яичный – 110 г
  • Вода – 37 г
  • Масло сливочное – 160 г
Почему-то принято считать, что приготовить макаронс в домашних условиях - задача со звездочкой.
Расстегай: рецепт с рыбой
Расстегай - традиционно русские пирожки с как бы расстегнутым верхом, то есть начинка нам немного видна.
Их делают и с мясом, и с овощами, и с грибами.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 330 г
  • Молоко – 165 мл
  • Дрожжи – 6 г сухих
  • Масло сливочное – 70 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Филе рыбное – 500 г
Расстегай - традиционно русские пирожки с как бы расстегнутым верхом, то есть начинка нам немного видна.
Торт с творожным сыром и сливками
Это потрясающе нежный торт с творожным сыром и сливками. Ванильный бисквит, много воздушного крема и сочное манго.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 55 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 210 г
  • Сахар – 150 г
  • Сметана – 200 г 15%
  • Мука – 320 г
  • Разрыхлитель теста – 8 г
  • Масло сливочное – 100 г
Это потрясающе нежный торт с творожным сыром и сливками. Ванильный бисквит, много воздушного крема и сочное манго.
Пряники «Пасхальные яйца» расписные
На Пасху обязательно пеку и расписываю пряники. Люблю дарить их близким.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар – 100 г
  • Мед – 200 г
  • Масло сливочное – 180 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 500 г
  • Сода – 1 ч.л.
На Пасху обязательно пеку и расписываю пряники. Люблю дарить их близким.
Открытый пирог с рыбой из дрожжевого теста в духовке
Делюсь простым и вкусным рецептом открытого пирога с рыбой из дрожжевого теста в духовке.
Времени понадобится немало, так как используется тесто на дрожжах, но конечный результат вам понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 130 мл
  • Сахар – 15 г
  • Соль – 7 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Дрожжи – 15 г свежие
  • Мука пшеничная – 275 г
Делюсь простым и вкусным рецептом открытого пирога с рыбой из дрожжевого теста в духовке.
Сладкие пирожки со щавелем жареные на сковороде
Это вкусные, сладкие жареные пирожки со щавелем. Считаю, что в сезон свежей зелени мы просто права не имеем такие не готовить:) Полезно, вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 150 мл
  • Соль – 5 г
  • Сахар – 60 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Сода – 5 г
  • Мука пшеничная – 200 г
Это вкусные, сладкие жареные пирожки со щавелем. Считаю, что в сезон свежей зелени мы просто права не имеем такие не готовить:) Полезно, вкусно.
Творожный крем для торта
Секрет самого вкусного творожного крема для торта! Невероятно нежный, словно облачко.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 366 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Сахарная пудра – 80 г
  • Молоко сгущенное – 80 г
  • Ванильный сахар – 25 г
Секрет самого вкусного творожного крема для торта! Невероятно нежный, словно облачко.
Паста Амосова: рецепт в домашних условиях
Паста Амосова - по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Курага – 100 г
  • Изюм – 100 г тёмный
  • Чернослив – 100 г
  • Инжир – 100 г
  • Мед – 100 г
  • Орехи грецкие – 100 г
Паста Амосова - по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека.
Узбекская лепёшка: рецепт в духовке
Рассказываю, как приготовить так полюбившуюся многим узбекскую лепешку в духовке.
Она получится такой же вкусной, как в тандыре, с хрустящей корочкой и воздушным мякишем.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 5 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 600 г
  • Вода – 350 г
  • Масло растительное – 30 г
  • Соль – 2 ч.л.
  • Дрожжи – 2 ч.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Рассказываю, как приготовить так полюбившуюся многим узбекскую лепешку в духовке.
Пирожное Картошка: рецепт из печенья
Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 474 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 175 г
  • Молоко сгущенное – 100 г
  • Масло сливочное – 75 г
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Какао-порошок – 40 г
Это вариант пирожного Картошка из печенья. Его готовят еще с сухарями, есть рецепты из хлебцов кукурузных.
Пирожки с картошкой в духовке
Печеные в духовке пирожки с картошкой получаются нежными, воздушными, с интересной добавкой в виде  обжаренного лука и бекона.
Очень приятное в работе тесто, легкое и мягкое.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 244 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Молоко – 250 г
  • Дрожжи – 20 г живых
  • Масло растительное – 70 г
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 2 ч.л. 1 в тесто и 1 в начинку
Печеные в духовке пирожки с картошкой получаются нежными, воздушными, с интересной добавкой в виде  обжаренного лука и бекона.
Торт из печенья и бананов без выпечки
Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.
Он ну, очень вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 264 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 300 г
  • Сметана – 380 г 15 %
  • Сахар – 150 г по вкусу
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Банан – 360 г
  • Орехи грецкие – 50 г
Если хочется чего-то вкусненького к чаю, но не хочется заморачиваться, готовлю этот торт из печенья и бананов без выпечки.
Страницы:
1 2 … 4 5 6 7 8 … 63 64
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение