Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно
Здесь собрано более 500 рецептов вторых блюд для ваших самых вкусных ужинов – быстрых в приготовлении и всегда разных.








“Что на ужин?” – вопрос, который мы задаем чаще всех прочих, и для этой статистики не нужны британские ученые. Чего бы такого приготовить, чтобы и мужу было сытно, и дети ели с удовольствием, и на кухне не возиться 2 часа, и гора грязной посуды не осталась? Читать далее…
Гречка с шампиньонами, луком и морковью
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 200 г
- Вода – 400 г
- Шампиньоны – 300 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 100 г
- Лук зеленый – 15 г
Стрипсы как в КФС в домашних условиях
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 600 г
- Масло растительное – 400 г для фритюра
- Мука – 300 г для кляра
- Вода – 500 мл для кляра
- Соевый соус – 20 г
- Перец красный жгучий – 0.5 ч.л. хлопья
Картошка с салом в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 500 г
- Сало – 150 г
- Масло оливковое – 10 г
- Специи – 2 ч.л.
- Укроп – по вкусу
Подлива для гречки с мясом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 570 г
- Лук репчатый – 140 г
- Морковь – 140 г
- Томатная паста – 100 г
- Мука пшеничная – 15 г
- Масло растительное – 30 мл
Квашеная капуста, тушенная на сковороде с мясом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г
- Капуста квашеная – 600 г
- Лук репчатый – 120 г
- Морковь – 120 г
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Майоран – 2 веточка (-и)
Суфле из индейки в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индюшачий – 500 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Лук репчатый – 140 г
- Зелень – 15 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Чевапчичи: рецепт приготовления дома
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 500 г
- Лук репчатый – 70 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Петрушка – 1 ст.л.
- Вода – 40 г
- Паприка – 0.5 ч.л. сухая
Тушеная картошка с курицей
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
- Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Курица – 600 г
- Лук-порей – 80 г
- Морковь – 80 г
- Вода – 0.5 л
- Чеснок – 3 зуб.
Рецепт наваги с морковью и луком
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
- Навага – 600 г
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 40 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Рецепт тушеной картошки в кастрюле
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 600 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Вода – 300 г
- Сметана – 50 г
- Зелень – 20 г
Гречка с тушенкой на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 180 г
- Вода – 400 г
- Тушенка – 300 г
- Морковь – 80 г
- Лук репчатый – 80 г
- Чеснок – 1 зуб.
Постная паста с грибами
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 300 г
- Грибы – 200 г шампиньоны
- Помидоры черри – 150 г
- Молоко кокосовое – 250 мл 17-19%
- Шпинат – 50 г
- Чеснок – 1 зуб.
Вкусная навага на сковороде, жаренная в муке
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
- Навага – 2 шт.
- Мука пшеничная – 60 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Фарш с сыром в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 232 ккал
Ингредиенты:
- Фарш говяжий – 600 г
- Сыр твердый – 200 г
- Лук репчатый – 250 г
- Соус – 50 г томатный
- Масло растительное – 25 мл
- Хмели-сунели – 2 г
Паста с сыром: простой рецепт
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 334 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Масло оливковое – 20 мл
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу молотая
- Чеснок – 7 г
Оджахури по-грузински: рецепт классический на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
- Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Картофель – 500 г
- Лук репчатый – 300 г
- Чеснок – 15 г
- Масло растительное – 60 мл
- Паприка – 0.5 ч.л. молотая
Кальмары в сметане с луком на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
- Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 500 г
- Сметана – 300 г 10 %
- Лук репчатый – 200 г
- Масло растительное – 25 мл
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
Курица в сливочном соусе на сковороде
- Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Лук репчатый – 150 г
- Перец сладкий – 100 г
- Сливки – 200 мл 20 %
- Паприка – 2 г молотая
- Хмели-сунели – 2 г
Скумбрия на сковороде с луком и морковью
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
- Калорийность (100g): 146 ккал
Ингредиенты:
- Скумбрия – 580 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – по вкусу
Чечевица на гарнир – рецепт в пост
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
- Чечевица – 180 г красная
- Вода – 200 г
- Томаты в собственном соку – 400 г банка
- Лук репчатый – 130 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Кинза – 2 ст.л. свежей
Капустные котлеты постные: рецепт классический
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\45 минут
- Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 700 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Крупа манная – 6 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Зелень – 60 г
- Паприка – 1 ч.л.
Картофель дольками в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Чеснок – 2 зуб.
- Зелень – 50 г петрушка+укроп
- Масло льняное – 25 г
- Шафран – 1 ч.л.
- Карри – 1 ч.л.
Рецепт жареной мойвы на сковороде в муке с корочкой
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
- Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
- Мойва – 480 г
- Мука кукурузная – 30 г
- Паприка – 0.25 ч.л. молотая
- Хмели-сунели – по вкусу
- Шалфей – по вкусу молотый
- Соль – по вкусу
Страницы:
« 1 2 … 10 11 12 13 14 … 25 26 »“Что на ужин?” – вопрос, который мы задаем чаще всех прочих, и для этой статистики не нужны британские ученые. Чего бы такого приготовить, чтобы и мужу было сытно, и дети ели с удовольствием, и на кухне не возиться 2 часа, и гора грязной посуды не осталась? Ежедневная головоломка.
Тут вы найдете 500 самых разных блюд, которые готовятся на скорую руку, и не займут у вас много времени и сил. Выбирайте любое, и вся семья гарантировано останется довольна ужином, и домашние будут просить добавки.
500 рецептов – это 500 идей быстрых и вкусных полноценных ужинов – полезных, сытных, легких, мясных, рыбных и постных, для детей и взрослых.