Любая хозяйка умеет готовить картофельное пюре. Но далеко не каждая умеет это делать правильно.Картофельное пюре, приготовленное по этом рецепту, не имеет ничего общего с той серой ...

Очень часто список гарниров к основным блюдам у хозяек скучен и однообразен. В основном, это картофель, макароны и крупы. Для того, чтобы разнообразить повседневное меню, я ищу нов ...

Как правило, на апрель приходится Великий пост и многие его соблюдают. В связи с этим, предлагаем постное меню, которое можно использовать и в обычные, не постные дни. ...

• Капуста пекинская – ½ кочана
• Лапша – 100 гр.
• Фарш мясной – 0,5 кг
• Чеснок – 3 зубчика
• Соевый соус – 80 мл

• Творог – 300 гр.
• Сливки – 250 гр.
• Шоколад молочный – 200 гр.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Сахарная пудра – 40 гр.

• Молоко – 2/3 стакана
• Сахар – 1 ч.л.
• Дрожжи – 30 гр.
• Мука – 1/3 стакана
• Желток яичный – 3 шт.

К этой Пасхе я часть яиц покрасила с помощью обычных пищевых красителей, а с другой частью решила провести эксперимент. Неоднократно в интернете встречала информацию о том, какие п ...

• Творог – 0,5 кг
• Сахар – 1/3 стакана
• Яйцо – 3 шт
• Сливки – 1 стакан
• Ванилин – 1 пакетик

• Мука – 4 стакана
• Молоко – 2/3 стакана
• Дрожжи – 80 гр.
• Яйцо – 8 шт.
• Сахар – 200 гр.

Может, кому-нибудь тоже понравится эта идея экономии в форме игры с призом за трудолюбие в конце. ...

Просто и дешево. Таким образом можно чистить не только сковородки, но и кастрюли, формы для запекания и прочую кухонную утварь. ...

Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится п ...

Мне, как и многим будущим мамам, знакомо чувство растерянности, которое возникало по неопытности при попытках собрать «приданое» для новорожденного. ...

Пищевая сода – это удивительно дешевое и эффективное средство, способное заменить целую гору банок и бутылок бытовой химии, пекарских порошков и даже лекарств. ...

Во-первых, давайте посмотрим, откуда исходит информация о вреде майонеза и рекомендации об исключении его из рациона. ...

• Тесто слоеное – 250-300 г (перед началом готовки должно быть уже размороженным)
• Грудка куриная – от 1 курицы
• Грибы шампиньоны – 150-200 г (примерно 8 шт)
• Горчица – 1 ст.л. Я использовала в зернах, но можно и в виде пасты. Вместо горчицы можно использовать любую другую приправу по вкусу, или вовсе обойтись без нее.
• Сметана – ½ стакана. Жирность от 22%

Правда, так как хозяйкой я была неопытной, то пришлось пройти через период покупки совершенно лишних вещей, которые только загромождали полки, а на практике практически не использо ...

Уксус – совершенно незаменимая жидкость в хозяйстве. Для меня уксус – это, прежде всего, средство бытовой химии, а потом уже пищевой продукт. ...

После церемонии чаепития остается: заварка, кружка, кусок недоваренного лимона. Все это пригодится в хозяйственных целях. ...

• Филе рыбное – 400 гр.
• Сыр – 250 гр.
• Майонез – 100 мл.
• Салат – 10 листьев
• Маслины – 8 шт.

Как в рекламе с волшебным средством, разводы ржавчины и грязи исчезали под «Тархуном» с потрясающей быстротой. Мое детское сознание было потрясено по самые гланды: я пила средство ...

Серию статей, посвященных кухонному оборудованию, посуде и приборам, я хочу начать с обзора минимального джентельменского набора, с наличием которого уже можно начинать домашнее ку ...

Это один из вариантов приготовления домашнего сыра. Технология очень простая, продукты доступные, а на выходе получается вкуснейший плавленый сыр с мягким сливочным вкусом из качес ...

• Мука – 450 гр.
• Маргарин – 250 гр.
• Сахар – 150 гр.
• Сода – 1 ч.л.
• Какао-порошок – 3 ст.л.