Оригинальный вариант меню, который отлично подойдет для майского обеда. Огуречный суп, жаренные голубцы, овощной салат и желе из компота создадут неповторимую весеннюю атмосферу.
Первое – Огуречный суп
Второе – Жаренные голубцы из молодой капусты
Салат – “Галеры” (огурец, редис, петрушка, маслины)
Десерт – Желе из компота
Активное время готовки всего обеда – 1 час 20 минут
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор:
✅кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов
✅книги – бестселлера “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне”
✅тренингов и мастер-классов
✅ справочника “Заморозка: готовим впрок”
✅ сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
✅ кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
✅ канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.
Сметанка к ним обязательна. Как и все другие блюда из капусты, они от этого только выигрывают.
Очень аппетитно выглядят голубцы. К ним бы сметанки по-больше…