Заготовки для солянки
Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить из сыра: рецепты » Page 3

Что приготовить из сыра: рецепты

Проверенные рецепты из разного сыра с пошаговыми фото. Блюда на завтрак, обед и ужин, закуски, салаты и выпечка – сытная и сладкая с сыром: маскарпоне, мацареллой, сулугуни, адыгейским, фетой, брынзой, пармезаном и другими твердыми и мягкими, творожными и сливочными сырами. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром праздничный
Какие только вариации селедки под шубой не встречаются на просторах интернета!
Но сегодня я хочу поделиться очень вкусным и невероятно красивым рецептом свекольного рулета с сельдью и творожным сыром для праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 300 г , запеченная
  • Сельдь – 250 г , соленая
  • Сыр творожный – 400 г
  • Лук-порей – 100 г
  • Горчица зерновая – 3 ч.л.
  • Мука – 80 г
Какие только вариации селедки под шубой не встречаются на просторах интернета!
Тарталетки с красной рыбой и икрой на Новый год
На новогоднем столе всегда хочется, чтобы блюда были эффектными, вкусными, но при этом готовились быстро и просто.
Тарталетки с красной рыбой и икрой в этом смысле идеальный формат.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 315 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 12 шт.
  • Форель – 200 г малосольная
  • Икра красная – 2 ст.л.
  • Масло сливочное – 100 г
  • Сырок плавленый – 1 шт.
  • Яйцо – 4 шт. С1
На новогоднем столе всегда хочется, чтобы блюда были эффектными, вкусными, но при этом готовились быстро и просто.
Бисквитные пирожные на Новый год 2026
Ну что ж, праздник, как говорится "на носу",  самое время срочно определяться с десертами.
И я, конечно же, предлагаю вам бисквитные пирожные на Новый год 2026, которые у меня уже сделаны и ждут своего часа в морозилке.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 304 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр творожный – 250 г
  • Масло сливочное – 140 г 100 крем+40 бисквит
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Сахарная пудра – 100 г крем
  • Сахар коричневый – 80 г в бисквит
  • Молоко – 80 г
Ну что ж, праздник, как говорится "на носу",  самое время срочно определяться с десертами.
Салат “Мимоза” со сливочным маслом классический
На новогоднем столе красивый классический салат «Мимоза» со сливочным маслом станет запоминающимся украшением и невероятно вкусной, нежной закуской.
Приготовить его можно за сутки до подачи, а за 1-2 часа достать из холодильника, украсить и поставить в центр праздничного стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Сайра – 250 г
  • Сыр твердый – 130 г
  • Масло сливочное – 60 г , 83%
  • Яйцо куриное – 7 шт. , вареные, СО
  • Майонез – 60 г
  • Лук репчатый – 70 г
На новогоднем столе красивый классический салат «Мимоза» со сливочным маслом станет запоминающимся украшением и невероятно вкусной, нежной закуской.
Ножки курицы в сливочно-чесночном соусе на праздничный стол
Делюсь рецептом аппетитных ножек курицы в сливочно-чесночном соусе для праздничного стола, по которому можно приготовить заранее – за 1-2 дня до Нового года.
Блюдо отлично выглядит за счет сочного шпината и яркого сыра, а также обладает богатым вкусом, хотя готовится легко и очень быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 10 шт.
  • Сливки – 800 мл , 20%
  • Шпинат – 300 г , свежемороженый
  • Чеснок – 6 зуб. , или по вкусу
  • Сыр твердый – 200 г , чеддер
  • Масло сливочное – 70 г , от 72,5%
Делюсь рецептом аппетитных ножек курицы в сливочно-чесночном соусе для праздничного стола, по которому можно приготовить заранее – за 1-2 дня до Нового года.
Праздничный салат “Новогодний шар” с гранатом 2027
Хочу поделиться идеей интересного оформления праздничного салата «Новогодний шар» 2026 с гранатом, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар.
Салат получается очень питательным, ведь в нем много таких компонентов, как пикантный сыр, сытная ветчина и яйца.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 187 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 350 г
  • Яблоко – 3 шт. , зеленые
  • Яйцо куриное – 9 шт. , СО
  • Сыр твердый – 200 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Гранат – 1.5 шт.
Хочу поделиться идеей интересного оформления праздничного салата «Новогодний шар» 2026 с гранатом, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар.
Профитроли с красной рыбой и творожным сыром новогодние
Когда-то профитроли и эклеры я считала сложнейшей выпечкой. А попробовав поняла, что как раз наоборот, в приготовлении нет ничего страшного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр творожный – 300 г
  • Лосось – 150 г малосольный
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Молоко – 100 г
  • Вода – 100 г
  • Масло сливочное – 80 г
Когда-то профитроли и эклеры я считала сложнейшей выпечкой. А попробовав поняла, что как раз наоборот, в приготовлении нет ничего страшного.
Салат с апельсином и курицей на Новый год
Каждый раз в преддверии Нового года я ищу интересные и необычные салаты, которые не приелись и способны удивить.
Одним из них стал на этот Новый год салат с апельсином и курицей: в нем удивительным образом сочетаются все ингредиенты и ничего не хочется добавить.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 350 г , запеченное
  • Морковь – 400 г , запеченная
  • Апельсин – 2 шт.
  • Сыр твердый – 180 г , маасдам
  • Изюм – 120 г , малаяр
  • Орехи грецкие – 60 г , или по вкусу
Каждый раз в преддверии Нового года я ищу интересные и необычные салаты, которые не приелись и способны удивить.
Тарталетки с сыром, курицей, ананасом и чесноком
Тарталетки с курицей, сыром и ананасом — это одна из тех закусок, которые всегда исчезают со стола первыми.
Салат получается нежным, сытным, с приятным сладковатым вкусом ананаса и лёгкой пикантностью чеснока и горчицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 243 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 150 г отварное
  • Яйцо куриное – 3 шт. отварное
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Ананас – 200 г консервированный
  • Орехи грецкие – 50 г
Тарталетки с курицей, сыром и ананасом — это одна из тех закусок, которые всегда исчезают со стола первыми.
Новогодняя закуска — сырные шарики
Мне очень нравится подавать на стол ассорти из различных намазок и поджаренный хлеб к ним.
На новогодний стол я предлагаю сделать такое ассорти в виде шариков.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\45 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр творожный – 200 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Цедра лимона – 2 ч.л.
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Перец болгарский – 100 г
Мне очень нравится подавать на стол ассорти из различных намазок и поджаренный хлеб к ним.
Тарталетки с сыром и помидорами на праздничный стол
Сочетание сыра, чеснока и помидоров смело можно назвать классическим и универсальным.
Тарталетки с сыром и помидором на праздничном столе, скорее всего, понравятся всем гостям, поэтому на Новый год можно смело приготовить их в большом количестве.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 344 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка – 22 шт. , песочные, 4 см
  • Сыр твердый – 200 г
  • Майонез – 100 г
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт. , СО, сваренные вкрутую
  • Зелень – 10 г , укроп + лук
Сочетание сыра, чеснока и помидоров смело можно назвать классическим и универсальным.
Десерт на новогодний стол 2026
Десерт, который идеально подходит для Нового года. Он порционный, и его удобно есть, он очень красиво и ярко выглядит, он легкий, это не тяжелые бисквитные торты с масляным кремом, и, в конце концов, очень просто готовится, и сделать его можно заранее.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр творожный – 400 г
  • Клубника – 200 г
  • Печенье – 150 г (песочное или крекер)
  • Масло сливочное – 80 г
  • Сметана – 50 г
  • Сахар – 150 г
Десерт, который идеально подходит для Нового года. Он порционный, и его удобно есть, он очень красиво и ярко выглядит, он легкий, это не тяжелые бисквитные торты с масляным кремом, и, в конце концов, очень просто готовится, и сделать его можно заранее.
Домашние трюфельные конфеты на Новый год
Деликатное  угощение размером с один укус – домашние трюфельные конфеты на Новый год делаются по подобию известного и всеми любимого десерта Тирамису.
Печенье савоярди, кофе, сливочный сыр - это очень просто, вкусно и симпатично.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 384 ккал
Ингредиенты:
  • Маскарпоне – 250 г
  • Печенье – 200 г
  • Кофе натуральный – 40 г готового эспрессо
  • Сахарная пудра – 50 г
  • Ликер – 20 г ирисовый
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
Деликатное  угощение размером с один укус – домашние трюфельные конфеты на Новый год делаются по подобию известного и всеми любимого десерта Тирамису.
Свиные рулетики с сыром и черносливом в беконе на Новый год
Предлагаю приготовить простые, но невероятно вкусные и красивые свиные рулетики в беконе с сыром и черносливом на Новый год.
С этим рецептом справится даже начинающий кулинар, если будет строго следовать всем рекомендациям.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 324 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг , карбонат
  • Бекон – 200 г
  • Чернослив – 200 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Масло растительное – 100 мл , для жарки
Предлагаю приготовить простые, но невероятно вкусные и красивые свиные рулетики в беконе с сыром и черносливом на Новый год.
Новогодний салат «Подкова» на праздничный стол
Как украсить новогодний стол к празднику в наступающий год лошади? Новогодний салат «Подкова» станет не только главным украшением стола, но и виновником гастрономических комплиментов в адрес хозяйки!
Нежный вкус грудки, сладковатые нотки свеклы и сливочный вкус сыра отлично сочетаются с рассыпчатой картошкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Майонез – 175 г
  • Маслины – 5 шт.
Как украсить новогодний стол к празднику в наступающий год лошади? Новогодний салат «Подкова» станет не только главным украшением стола, но и виновником гастрономических комплиментов в адрес хозяйки!
Салат “Мимоза” с тунцом и сыром новогодний
Один из любимейших салатов моей семьи, Мимоза постоянно появляется на нашем праздничном столе.
Тем более её спокойно можно преобразить в этакий закусочный торт, который и вкусен, и нарядно выглядит.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 185 г 1 банка
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт. размер С1
  • Майонез – 120 г
Один из любимейших салатов моей семьи, Мимоза постоянно появляется на нашем праздничном столе.
Салат с гранатом и говядиной новогодний
Этот салат — про простые продукты, которые знакомы почти каждому, но вместе дают очень приятный и праздничный результат.
Основу составляют нежная отварная говядина, яйца, сыр и лук — всё доступно и понятно, без сложностей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 200 г / в отварном виде
  • Яйцо куриное – 2 шт. / категория С0
  • Гранат – 1 шт.
  • Лук красный – 50 г
  • Сыр полутвердый – 30 г
  • Майонез – 3 ст.л.
Этот салат — про простые продукты, которые знакомы почти каждому, но вместе дают очень приятный и праздничный результат.
Новогодний салат на год Лошади 2026
В преддверии Нового 2026 года, символом которого станет Огненная Лошадь, я приготовила нечто особенное – не просто закуску, а настоящее украшение праздничного стола!
Новогодний салат на год Лошади – моя дань уважения грациозному и сильному символу года.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 400 г копченое
  • Дайкон – 230 г
  • Огурец – 150 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 200 г
  • Сыр сулугуни – 30 г ниточный
В преддверии Нового 2026 года, символом которого станет Огненная Лошадь, я приготовила нечто особенное – не просто закуску, а настоящее украшение праздничного стола!
Овсянка с яйцом и сыром
Если вы думаете, что овсянка это скучно, то этот рецепт легко докажет обратное.
Здесь всё держится на сочетании правильных продуктов: овсянка долгой варки получается плотной и не разваренной, пармезан даёт насыщенный сливочный вкус, а яйцо пашот делает блюдо по-настоящему ресторанным, хотя готовится оно у вас дома за считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 100 г
  • Пармезан – 30 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Уксус – 1 ч.л.
  • Петрушка – 5 г
Если вы думаете, что овсянка это скучно, то этот рецепт легко докажет обратное.
Фаршированный картофель в духовке с ветчиной
Приготовим картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке. Это рецепт идеального блюда для будничного ужина или внезапного прихода гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 450 г картофель среднего размера
  • Ветчина – 150 г
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сметана – 150 г 15%
  • Специи – 1 ч.л. для картофеля
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Приготовим картофель фаршированный ветчиной и сыром в духовке. Это рецепт идеального блюда для будничного ужина или внезапного прихода гостей.
Салат с фасолью, курицей и грибами
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
В основе - белок: курица и фасоль, которые дают чувство сытости, а грибы и тёртая морковь добавляют аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г
  • Фасоль консервированная – 200 г без жидкости
  • Грибы – 200 г маринованные
  • Сыр твердый – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Салат с фасолью, курицей и грибами - хорошая идея, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное.
Паста с лососем в сливочном соусе
Делюсь простым рецептом пасты с лососем в сливочном соусе, по которому сможет приготовить даже новичок.
Блюдо получается нежным, невероятно богатым на вкус: мягкие сливочные нотки изящно дополняются пикантным сыром и мягким, тающим во рту филе красной рыбы.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Лосось – 800 г филе
  • Макаронные изделия – 450 г
  • Сливки – 500 мл
  • Сыр твердый – 150 г
  • Масло оливковое – 60 мл
  • Соль – 1 ч.л. , или по вкусу
Делюсь простым рецептом пасты с лососем в сливочном соусе, по которому сможет приготовить даже новичок.
Битые баклажаны с фаршем и сыром
Осенью особенно тянет к запеченным овощам и теплым ароматам. Сегодня готовим мои любимые битые баклажаны с фаршем и сыром в духовке, сочные, ароматные и по-домашнему уютные.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан – 2 шт.
  • Фарш мясной – 250 г
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Брынза – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 шт.
Осенью особенно тянет к запеченным овощам и теплым ароматам. Сегодня готовим мои любимые битые баклажаны с фаршем и сыром в духовке, сочные, ароматные и по-домашнему уютные.
Рулет из свиной вырезки с грибами и сыром
Рулет из свиной вырезки с грибами и сыром - это постоянный гость на моем праздничном столе, в виде холодной закуски.
Но это совершенно не обязательно, поскольку и в горячем виде, вне всяких сомнений, он очень вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 550 г вырезка
  • Шампиньоны – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
Рулет из свиной вырезки с грибами и сыром - это постоянный гость на моем праздничном столе, в виде холодной закуски.
Страницы:
1 2 3 4 5 … 27 28
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение