Рецепты особого случая

Я всегда покупаю целую курицу и сама ее разделываю. Так намного экономнее: какая бы часть курицы мне не понадобилась (филе, голени или крылья), добытые собственноручно «детали» обойдутся существенно дешевле. Покажу способ разделки курицы, который я называю «для гостей». В результате такой разделки получается восемь кусочков.

Самый простой и быстрый способ заморозить петрушку – пучком. После разморозки листья не превращаются в зеленую кашу, а сохраняют свою структуру. Пучок можно достать из морозилки, отрезать ножом столько петрушки, сколько нужно, а остальное опять спрятать. А можно замораживать сразу нарезанную зелень петрушки, а стебли – отдельно. Сейчас удобно заготавливать зелень, сохраняя все витамины, а зимой готовить с ней салаты, супы и другие блюда.

Как и многие хозяйки, я не могу позволить посвятить весь день или даже полдня кухонным делам. В моей жизни существует много других интересных занятий, которым тоже хочется посвятить время. Кроме того, маленький ребенок просто не позволит маме надолго отвлечься от его маленьких, но очень важных потребностей. Поэтому основным критерием для выбора рецепта является время, которое нужно затратить на его приготовление.

Потому что далеко не все продукты, которые носят название «сметана» и продаются в магазине, имеют отношение к настоящей сметане.

Когда охватывает чувство «ничегонеуспевания» – нельзя усложнять. Наоборот – нужно упрощать! 😊👍🏻 Любая система тайм-менеджмента основывается на простом, но рабочем инструменте. 👉🏻 В Флайледи – это чистая раковина, начало чистоты в доме. 👉🏻 В системе Меню недели – это планирование меню, начало порядка на кухне. 👉🏻 В классическом тайм-менежменте – это список дел, основа расписания. Сейчас я прохожу очередной кризис «неуспевания».

Ситуация в нашей семье, как в Беларуси, революционная. Жить по-старому больше нельзя. А как по-новому, не совсем понятно. Темп жизни категорически не совпадает с нашими, родительскими возможностями. И с этим надо что-то делать. Что я сделала за эту неделю, чтобы перезагрузить систему: Без телефона и компьютера, зато с бумажным ежедневником, искала пятый угол все выходные. ПЛОХАЯ НОВОСТЬ: его нет.

Все материалы марафона по мультиварке появятся в вашем личном кабинете 3 сентября в 22.00. Записи марафона и бонусы уже там. Конспекты и запись мастер-класса “Как экономить время, силы и деньги с помощью мультиварки” появятся  3 сентября до 22.00 Ссылка и пароль к личному кабинету придет в течение 5 минут на е-мейл, который вы указали при оформлении заказа.

  Книга Джулии Кэмерон «Путь художника» — это путеводитель по освобождению творческого начала. Основные принципы, на которых строится книга   Проходящие Путь художника будут объединены в группу из 30 человек. Цель группы – помогать ее членам пройти путь, осознать и принять происходящие в процессе изучения курса чудесные изменения. Члены группы называют себя путешественниками.