Бефстроганов со сметаной на сковороде

Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.

Оно одновременно простое и невероятно вкусное, подходит и для будничного ужина, и для уютного семейного обеда.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 147 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 600 г
Лук репчатый – 200 г
Бульон – 200 г
Сметана – 100 г
Масло сливочное – 20 г
Чеснок – 2 зуб.

Бефстроганов со сметаной на сковороде — блюдо, которое невозможно не любить.

Фрикадельки с сыром в томатном соусе

Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.

В этом рецепте для аромата используется орегано или, как его ещё называют, душица обыкновенная.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 400 г
Сок томатный – 220 г
Фетаки – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Петрушка – 10 г свежей

Фрикадельки с сыром в томатном соусе мы будем готовить в духовке, так что стоять над сковородой и жарить вам не придётся.

Свинина в горшочках с картошкой

Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\30 минут
Калорийность (100g): 131 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 600 г
Картофель – 1.2 кг , примерно 7-8 штук
Брокколи – 600 г
Лук-порей – 200 г , примерно 2 средних плода
Масло сливочное – 50 г
Масло растительное – 50 мл

Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного, домашнего. Вот тогда на помощь и приходит свинина в горшочках с картошкой.

Пирожки с фаршем в духовке

С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.

Представьте себе: мягкое, пышное тесто, которое тает во рту, а внутри – сочный, ароматный фарш с луком и легкой пряностью кориандра.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
Калорийность (100g): 250 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 235 мл
Вода – 100 мл
Дрожжи – 8 г сухие
Сахар – 60 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 600 г

С этим рецептом пирожков с фаршем я познакомилась совсем недавно, и с того времени они стали настоящим фаворитом в моей семье.

Жареный рис с яйцом и говядиной

Рекомендую приготовить жареный рис с яйцом и говядиной, когда хочется приготовить что-то сытное, домашнее и простое.

В нём есть всё, что нужно: мягкое мясо, рассыпчатый рис, сочные овощи и ароматный чеснок.

Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 500 г
Рис – 200 г
Перец болгарский – 2 шт.
Вода – 400 мл
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 2 шт.

Рекомендую приготовить жареный рис с яйцом и говядиной, когда хочется приготовить что-то сытное, домашнее и простое.

Плов из говядины в казане

Ароматный плов из говядины в казане — это одно из тех блюд, которые всегда ассоциируются с уютом, теплом и сытным обедом в кругу семьи.

Его не готовишь на скорую руку — плов требует внимания, но зато как благодарно он отдаёт вкусом!

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
Калорийность (100g): 225 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 900 г
Рис – 500 г
Морковь – 400 г
Лук репчатый – 400 г
Чеснок – 50 г 2 головки
Соль – 20 г по вкусу

Ароматный плов из говядины в казане — это одно из тех блюд, которые всегда ассоциируются с уютом, теплом и сытным обедом в кругу семьи.

Гуляш из индейки на сковороде с подливкой

Гуляш из индейки на сковороде с подливкой — это простой, но очень вкусный вариант обеда или ужина на каждый день.

Мягкое мясо индейки, ароматная подливка, обжаренный лук, морковь и немного специй — всё готовится на сковороде и не требует особых усилий.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Томатная паста – 2 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.

Гуляш из индейки на сковороде с подливкой — это простой, но очень вкусный вариант обеда или ужина на каждый день.

Рулет из свинины с начинкой

Этот рулет из свинины с начинкой — блюдо, которое всегда вызывает восхищение.

Он красивый в разрезе, ароматный, с выразительным вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 279 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1 кг
Курага – 100 г
Чернослив – 100 г
Орехи грецкие – 100 г
Паприка – 1 ч.л.
Тимьян – 0.5 ч.л.

Этот рулет из свинины с начинкой — блюдо, которое всегда вызывает восхищение.

Гуляш из говядины в мультиварке

Ароматный гуляш из говядины в мультиварке — это блюдо, которое всегда выручает.

Оно прекрасно подойдёт для уютного семейного ужина или горячего обеда после долгого дня.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 101 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 1 кг
Томатная паста – 150 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 150 г
Чеснок – 2 г сушеный
Масло растительное – 50 мл

Ароматный гуляш из говядины в мультиварке — это блюдо, которое всегда выручает.

Стейк из говядины в сливочном соусе

Иногда не нужен повод, чтобы устроить себе маленький праздник — достаточно хорошего куска мяса и пары простых ингредиентов.

Стейк из говядины в сливочном соусе с чесноком и розмарином — это как раз такой случай.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г
Сливки – 100 мл
Масло сливочное – 20 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Пармезан – 20 г

Иногда не нужен повод, чтобы устроить себе маленький праздник — достаточно хорошего куска мяса и пары простых ингредиентов.

Сочные куриные бедрышки в духовке с корочкой

Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.

Готовятся они просто, а результат радует всех: мягкое и сочное мясо внутри, румяная и хрустящая корочка снаружи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 800 г
Мука миндальная – 50 г
Сухари панировочные – 40 г
Сыр твердый – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт. большое
Приправа – 1 ч.л.

Запечённые куриные бедрышки в духовке с хрустящей корочкой — это всегда беспроигрышный вариант для ужина или семейного обеда.

Рулет из фарша с сыром в духовке

Рулет из фарша с сыром в духовке я готовлю довольно часто. Времени тратится не так уж много, зато результат всегда радует.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 214 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 600 г
Сыр полутвердый – 150 г
Лук репчатый – 100 г
Молоко – 70 г
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Бекон – 80 г

Рулет из фарша с сыром в духовке я готовлю довольно часто. Времени тратится не так уж много, зато результат всегда радует.

Голубцы из пекинской капусты на сковороде

Голубцы из пекинской капусты на сковороде — это удобный и вкусный вариант любимого блюда.

В отличие от классических голубцов с белокочанной капустой, здесь всё получается гораздо быстрее и мягче.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 85 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 1.2 кг
Фарш мясной – 400 г
Бульон – 350 г
Лук репчатый – 80 г
Морковь – 80 г
Рис – 30 г

Голубцы из пекинской капусты на сковороде — это удобный и вкусный вариант любимого блюда.

Тушеная индейка с овощами

Когда хочется приготовить что-то простое, сытное и полезное, этот рецепт — отличное решение.

Я готовлю тушеную индейку с овощами без обжаривания — просто укладываю всё слоями в сковороду или кастрюлю.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
Калорийность (100g): 69 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 700 г
Картофель – 700 г
Перец болгарский – 200 г
Морковь – 200 г
Лук репчатый – 100 г
Томаты в собственном соку – 1 шт. банка 400 гр

Когда хочется приготовить что-то простое, сытное и полезное, этот рецепт — отличное решение.

Куриные рулетики с беконом в духовке

Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.

Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться мясным, тёплым ужином с аппетитной золотистой корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 298 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Бекон – 400 ч.л. сырой или сырокопченый
Мед – 2 ст.л.
Горчица зерновая – 1 ст.л. дижонская
Специи – 1 ч.л. прованские травы
Соль – по вкусу

Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.

Сочная буженина в духовке в фольге

Буженина — классика русской кухни, ароматное запечённое мясо, которое идеально подойдёт и для праздничного стола, и для домашнего ужина.

Это блюдо не требует вашего постоянного внимания, но зато щедро благодарит терпеливого повара: при правильной подготовке и запекании буженина в духовке получается сочной, нежной и ароматной.

Общ.\актив. время готовки: 22 часа\10 минут
Калорийность (100g): 346 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 1.3 кг
Соль – 15 г
Чеснок – 5 зуб.
Паприка – 1 ч.л. чуть с горкой
Сахар коричневый – 1 ч.л. чуть с горкой
Смесь перцев – 1 ч.л. без горки

Буженина — классика русской кухни, ароматное запечённое мясо, которое идеально подойдёт и для праздничного стола, и для домашнего ужина.

Котлеты с подливкой на сковороде

Котлеты с подливкой на сковороде - очень простое, домашнее блюдо, которое в разных вариациях знакомо всем.

В каждом доме свои традиции: кто-то добавляет в фарш яйцо, кто-то загущает подливу мукой.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 161 ккал

Ингредиенты:

Фарш мясной – 650 г
Вода – 300 г
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 1 шт.

Котлеты с подливкой на сковороде - очень простое, домашнее блюдо, которое в разных вариациях знакомо всем.

Овощное рагу с курицей на сковороде

Овощное рагу с курицей на сковороде — это домашнее, уютное и невероятно вкусное блюдо, которое точно пригодится каждой хозяйке.

Оно сочетает в себе лёгкость овощей, сытность куриного мяса и аромат специй, которые не перебивают, а только подчёркивают вкус ингредиентов.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 53 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Картофель – 3 шт.
Морковь – 2 шт.
Перец болгарский – 2 шт.
Кабачок – 1 шт.
Помидор – 2 шт.

Овощное рагу с курицей на сковороде — это домашнее, уютное и невероятно вкусное блюдо, которое точно пригодится каждой хозяйке.

Рецепт плова из свинины в казане

Плов из свинины в казане — это ароматное, сытное и невероятно домашнее блюдо, которое собирает всю семью за одним столом.

Он получается особенно вкусным благодаря правильным специям, сочному мясу и рассыпчатому рису.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Свинина – 1 кг
Рис – 400 г
Лук репчатый – 400 г
Морковь – 400 г
Чеснок – 140 г
Масло растительное – 200 мл

Плов из свинины в казане — это ароматное, сытное и невероятно домашнее блюдо, которое собирает всю семью за одним столом.

Тушеная говядина с луком на сковороде

Тушёная говядина с луком на сковороде — это блюдо, которое сложно не полюбить.

Оно простое, сытное и такое домашнее, что сразу хочется кусочек чёрного хлеба, горячее пюре и обед в кругу семьи.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 600 г
Лук репчатый – 300 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л. по вкусу
Масло растительное – 30 г
Вода – 150 г

Тушёная говядина с луком на сковороде — это блюдо, которое сложно не полюбить.

Голубцы в сметанном соусе на сковороде

Голубцы в сметанном соусе на сковороде — это блюдо, которое у многих ассоциируется с уютом, детством и ароматами, доносящимися из бабушкиной кухни.

Мягкая капуста, сочная мясная начинка с рисом — просто, сытно и очень вкусно.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 шт. небольшой кочан
Фарш говяжий – 400 г
Рис – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Масло растительное – 20 мл

Голубцы в сметанном соусе на сковороде — это блюдо, которое у многих ассоциируется с уютом, детством и ароматами, доносящимися из бабушкиной кухни.

Куриные котлеты в аэрогриле

Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.

Благодаря циркуляции горячего воздуха, котлеты получаются румяными и аппетитными без жарки в масле, а значит — легче и полезнее для пищеварения.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 82 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Кабачок – 1 шт. ~200гр
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Сухари панировочные – 40 г

Куриные котлеты в аэрогриле — это простой, вкусный и полезный вариант домашнего обеда или ужина.

Индейка запеченная в духовке в фольге

Индейка, запечённая в духовке в фольге, — это сытное, ароматное и универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подойдёт и для праздничного стола, и для уютного домашнего ужина.

Филе получается очень сочным, мягким, с насыщенным вкусом и тонким ароматом цитрусов и специй.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Индейка – 1.1 кг филе
Масло оливковое – 50 мл
Соус терияки – 35 г
Паприка – 5 г молотая
Чеснок – 2 г сушеный
Цедра апельсина – 2 г

Индейка, запечённая в духовке в фольге, — это сытное, ароматное и универсальное блюдо, которое одинаково хорошо подойдёт и для праздничного стола, и для уютного домашнего ужина.

Голубцы с фаршем в мультиварке

Голубцы с фаршем в мультиварке — это сытное, ароматное и по-настоящему домашнее блюдо, которое объединяет в себе простоту приготовления и насыщенный вкус.

Мягкие капустные листья, аккуратно обволакивающие сочную мясную начинку, томятся в густом соусе, наполняя кухню уютными ароматами.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 1 кг
Фарш мясной – 500 г
Рис – 150 г
Морковь – 135 г
Лук репчатый – 150 г
Сметана – 275 г

Голубцы с фаршем в мультиварке — это сытное, ароматное и по-настоящему домашнее блюдо, которое объединяет в себе простоту приготовления и насыщенный вкус.

Рецепты из мяса

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: