Вкусные бутерброды на праздничный стол

Делюсь рецептом вкусных бутербродов на праздничный стол в необычной подаче. Это простой вариант с красной рыбой, но благодаря интересному оформлению они смотрятся очень нарядно. Такие бутерброды подойдут и для новогоднего застолья, и для любого праздника. Готовятся они быстро, а выглядят красиво — гости точно обратят внимание и оценят вашу идею.

Сохранить себе этот рецепт

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Рейтинг: 5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
✕

★★★★★

1

★★★★

0

★★★

0

★★

0

★

0

Оцените рецепт
Количество порций: 6 порций
Калорийность (100g): 136 ккал
Стоимость: очень экономно

Распечатать

Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить вкусные бутерброды на праздничный стол

Ингредиенты:

На кол-во порций

Рыба – 150 г
Хлеб – 6 шт.
Сыр творожный – 140 г
Огурец – 1 шт.
Укроп – 10 веточка (-и)
Клюква – 10 г

Приготовление: Шаг 1

Видео-рецепт вкусный бутербродов на праздничный стол
Рецепт вкусный бутербродов на праздничный стол с пошаговыми фото
Подготовить ингредиенты для приготовления вкусных бутербродов на праздничный стол.
Рекомендации по выбору ингредиентов:
Хороший вариант для бутербродов - ржаной или ржано-пшеничный хлеб. Он более плотный и хорошо держит форму.
Для закуски отлично подойдет слабосоленая форель или семга. Можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Я перед Новым годом покупаю форель и солю рыбку. Всегда лучше магазинной.
Как засолить форель в домашних условиях
Шаг 2

Зелень укропа промыть. Мелко порубить и сложить в небольшую миску.
Шаг 3

Для основы праздничных бутербродов в кусках хлеба с помощью вырубки для печений или кольца для салата вырезать кружочки.
Шаг 4

Подготовить огурцы для вкусных бутербродов на праздничный стол.
Промыть свежие огурцы. С помощью овощечистки сделать длинные слайсы.
Смотрите мастер-класс "КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ НЕ БОЛЬШЕ 1 ЧАСА В ДЕНЬ и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻ЗДЕСЬ
Шаг 5

Каждую полоску скрутить в рулет и разрезать пополам, чтобы получилось два рулетика для украшения вкусных бутербродов.
Шаг 6

Рыбу нарезать небольшими кубиками.
Шаг 7

Кружочки хлеба смазать с боков творожным сыром и обвалять в измельченном укропе.
Шаг 8

Затем творожный сыр нанести на хлеб сверху.
Шаг 9

В центр каждого бутерброда выложить украшения из огурцов. По три штуки.
Шаг 10

По бокам разложить кусочки рыбы. Дополнительно можно украсить яркими ягодами, например, клюквой или зернами граната.
Все ингредиенты для вкусных бутербродов можно подготовить заранее, чтобы в день застолья осталось их только собрать и подать к столу. Прежде всего, впрок можно приготовить зелень укропа. Она, даже в нарезанном виде, отлично хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Соленую красную рыбу тоже можно нарезать накануне и хранить в холодильнике в закрытом контейнере или под пищевой пленкой. Кружочки из хлеба вырезать с помощью вырубки, сложить в пакет и убрать в холодильник.
Шаг 11

Вкусные бутерброды на праздничный стол готовы.
К столу закуску можно подать, выложив на листья салата.
Приятного вам аппетита!
Другие рецепты ЗАКУСОК на Новый год, СМОТРИТЕ 👉🏻 ЗДЕСЬ