Главная » Новые рецепты и статьи » Осетинские пироги » Осетинский пирог с картошкой: рецепты

Осетинский пирог с картошкой: рецепты

Проверенные рецепты осетинского пирога с картошкой с пошаговыми фото. Тонкое тесто и нежная, сытная начинка — всё, как любят дома. Классические варианты и интересные сочетания с сыром и зеленью. Подробное описание приготовления, указаны калорийность и время приготовления.

Осетинский пирог с картофелем и сыром на кефире
Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Рецепт не требует изысканных ингредиентов, только самые простые и понятные продукты, картофель, сыр и нежное тесто на кефире.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 222 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель4 шт. вес после очистки 300 г
  • Сыр полутвердый200 г
  • Кефир200 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко25 мл
Осетинский пирог с картофелем и сыром очень вкусное, сытное и по-домашнему душевное блюдо.
Проверенный рецепт осетинского пирога с картофелем и сыром
Предлагаю вам рецепт традиционных осетинских пирогов с начинкой из картофеля и сыра.
Такие пироги называют "Картофчин" или "Картофджин".
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная300 г
  • Мука цельнозерновая125 г
  • Молоко320 мл (для теста)
  • Сахар1 ст.л.
  • Дрожжи1.5 ч.л. (сухие)
  • Соль0.5 ч.л. (для теста)
Предлагаю вам рецепт традиционных осетинских пирогов с начинкой из картофеля и сыра.
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение