Главная » Новые рецепты и статьи » Меню и рецепты на новоселье

Меню и рецепты на новоселье

Проверенные рецепты на новоселье с пошаговыми фото. Простые блюда по быстрым рецептам, но при этом вкусные и яркие, праздничные. Горячее, закуски, салаты, десерты для новоселов. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Курица в панировке
Курица в панировке всегда приносит удовольствие своим вкусом и хрустящей корочкой, при этом не требует много времени и усилий на готовку.
Это отличный вариант для семейного обеда или ужина — снаружи румяная, внутри мягкая и сочная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Сухари панировочные100 г
  • Мука пшеничная70 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр твердый50 г
  • Лимон1 шт.
Курица в панировке всегда приносит удовольствие своим вкусом и хрустящей корочкой, при этом не требует много времени и усилий на готовку.
Свинина в духовке в фольге
Свинину в духовке в фольге готовлю часто. Это и горячее блюдо, и холодная закуска.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
  • Калорийность (100g): 341 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная1.1 кг
  • Чеснок4 зуб.
  • Приправа1 ст.л. смесь трав
  • Паприка1 ч.л. немного с горкой
  • Смесь перцев1 ч.л. без горки
  • Соль12 г
Свинину в духовке в фольге готовлю часто. Это и горячее блюдо, и холодная закуска.
Домашний ликер Бейлиз
Домашний ликер Бейлиз приготовить достаточно просто. Не проще ли купить сам ликёр? Конечно, да, но любопытные кулинарные эксперименты никто не отменял.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\5 минут
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки200 мл
  • Виски150 мл бренди
  • Молоко сгущенное200 г
  • Кофе натуральный25 мл готовый эспрессо
  • Какао-порошок0.5 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
Домашний ликер Бейлиз приготовить достаточно просто. Не проще ли купить сам ликёр? Конечно, да, но любопытные кулинарные эксперименты никто не отменял.
Закуски на шпажках на праздничный стол
Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.
Яркие и соблазнительные, они отлично смотрятся в центре стола и получаются достаточно необычными.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр полутвердый100 г
  • Виноград8 шт.
  • Салями50 г
  • Помидоры черри4 шт.
  • Майонез1.5 ст.л.
  • Укроп3 веточка (-и)
Любой праздничный стол можно с лёгкостью украсить закусками на шпажках.
Брускетта с сыром Бри и грушей
Брускетта с сыром Бри и грушей – это вкусное и необычное сочетание, которое точно понравится всем.
Хрустящий хлеб, нежный сыр и сладкая груша – просто идеальное трио!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Багет4 шт. ломтика
  • Груша1 шт.
  • Сыр мягкий100 г бри
  • Мед2 ст.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Масло сливочное30 г
Брускетта с сыром Бри и грушей – это вкусное и необычное сочетание, которое точно понравится всем.
Салат с семгой слабосоленой
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Семга150 г слабосоленая
  • Капуста пекинская200 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Огурец100 г
  • Помидор150 г
  • Перец болгарский150 г
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.
Вам даже не потребуется предварительно размораживать их.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки300 г
  • Масло оливковое10 мл
  • Чеснок3 зуб.
  • Соевый соус80 г
  • Масло сливочное10 г
  • Перец черный по вкусу
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты.
Картошка по-французски: классический рецепт
Делюсь классическим рецептом картошки по-французски. Это блюдо, выручало меня не раз.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый2 шт.
  • Картофель1 кг
  • Сметана200 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Делюсь классическим рецептом картошки по-французски. Это блюдо, выручало меня не раз.
Цезарь с креветкой, как в ресторане
Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Салат130 г ромен
  • Креветки200 г
  • Яйцо перепелиное5 шт.
  • Помидоры черри120 г
  • Пармезан80 г
  • Майонез140 г
Делюсь рецептом салата Цезарь с креветкой, как в ресторане. В домашних условиях готовится все довольно просто.
Печёночный торт: рецепт классический
На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная500 г
  • Морковь2 шт.
  • Мука3 ст.л.
  • Майонез200 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Соль1 ч.л.
На праздники я всегда готовлю такой классический печёночный торт. Гости его обожают и всегда требуют добавки.
Рулетики из баклажанов с сыром
Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.
Они начиняют их измельчёнными грецкими орехами, чесноком, зеленью и специями.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 149 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан2 шт.
  • Сыр твердый80 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Соль по вкусу
Рулетики из баклажанов с сыром часто подают в Грузии в качестве холодной закуски.
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.
Готовятся они быстро, а в результате получается изысканное красивое блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец1 шт.
  • Сыр творожный150 г
  • Форель100 г
  • Каперсы1 ст.л.
  • Укроп1 ст.л.
  • Помидоры черри7 шт.
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.
Летний салат на праздничный стол
Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.
Я готовлю такой салат не только к застолью, но и к легкому ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г
  • Персик150 г
  • Перец болгарский60 г
  • Помидор100 г
  • Салат80 г
  • Уксус7 мл рисовый
Рассказываю, как приготовить обалденный летний салат на праздничный стол.
Картошка с салом в духовке
Картошка с салом в духовке - казалось бы, очень простое блюдо. Но я бы назвала его простым только в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель500 г
  • Сало150 г
  • Масло оливковое10 г
  • Специи2 ч.л.
  • Укроп по вкусу
Картошка с салом в духовке - казалось бы, очень простое блюдо. Но я бы назвала его простым только в приготовлении.
Бутерброды с вялеными помидорами на праздничный стол
Праздничные бутерброды с вялеными помидорами готовятся на скорую руку, но ваши гости будут от них без ума!
Я такие и для сытного перекуса часто готовлю.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 118 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб125 г черный 6 кусочков
  • Помидор60 г вяленые
  • Сыр сливочный120 г
  • Огурец30 г
  • Песто10 г
  • Соль по вкусу
Праздничные бутерброды с вялеными помидорами готовятся на скорую руку, но ваши гости будут от них без ума!
Брускетты на стол: праздничный рецепт
Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 341 ккал
Ингредиенты:
  • Батон1 шт.
  • Помидоры черри5 шт.
  • Колбаса60 г
  • Песто30 г
  • Слива3 шт. вяленая
  • Форель80 г солёная
Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.
Закуска из баклажан с вялеными томатами
Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан - закуска с вялеными томатами.
В этом рецепте нет начинки из майонеза, зато есть вкусный сыр, пикантные вяленые томаты, нежный шпинат, и всё это завёрнуто в сочный баклажан.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан350 г
  • Шпинат150 г
  • Моцарелла150 г
  • Томаты вяленые100 г
  • Масло растительное1.5 ст.л.
  • Чеснок1 зуб.
Ещё один вкусный осенний рецепт из баклажан - закуска с вялеными томатами.
Салат с инжиром
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир250 г
  • Авокадо100 г
  • Нектарин100 г
  • Моцарелла100 г
  • Салат100 г
  • Масло оливковое1.5 ст.л.
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Мясные рулетики из свинины с баклажанами
Это очень вкусное универсальное блюдо два в одном. Мясные рулетики из свинины с начинкой из баклажанов и сыра, запеченные в духовке,  могут подаваться как в качестве горячего блюда, так и в качестве закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина500 г филе
  • Масло растительное50 г
  • Баклажан250 г
  • Карбонад200 г
  • Моцарелла250 г
  • Сухари панировочные50 г
Это очень вкусное универсальное блюдо два в одном. Мясные рулетики из свинины с начинкой из баклажанов и сыра, запеченные в духовке,  могут подаваться как в качестве горячего блюда, так и в качестве закуски.
Долма в виноградных листьях: рецепт армянский
Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.
За счёт специй и трав фарш наполняется многогранным вкусом и пикантностью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 232 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий800 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Масло сливочное100 г
  • Масло растительное60 г
  • Рис120 г
Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.
Как приготовить кляр для цветной капусты
Существует большое количество видов кляра для цветной капусты. Я хочу рассказать вам про два своих любимых варианта - как вкусно приготовить кляр для цветной капусты, если вы решите запекать ее в духовом шкафу, а также если захотите жарить на сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная1000 г
  • Сухари50 г
  • Сыр полутвердый70 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Порошок чесночный2 ч.л.
  • Паприка1 ч.л.
Существует большое количество видов кляра для цветной капусты. Я хочу рассказать вам про два своих любимых варианта - как вкусно приготовить кляр для цветной капусты, если вы решите запекать ее в духовом шкафу, а также если захотите жарить на сковороде.
Рыба под маринадом: классический рецепт
Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Минтай500 г
  • Лук репчатый200 г
  • Морковь200 г
  • Масло подсолнечное70 мл
  • Томатная паста3 ст.л.
  • Мука3 ст.л.
Эта холодная закуска знакома многим. А если вы ещё не пробовали рыбу под маринадом из моркови и лука по классическому рецепту, обязательно попробуйте.
Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой
Чтобы получить цветную капусту с  действительно хрустящей корочкой, следует прибегнуть к некоторой хитрости.
Наши отваренные соцветия надо будет опустить сначала в кляр, а после в панировочные сухари.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 176 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная0.5 кг
  • Мука пшеничная60 г
  • Крахмал кукурузный40 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Порошок чесночный0.5 ч.л.
  • Перец чили по вкусу
Чтобы получить цветную капусту с  действительно хрустящей корочкой, следует прибегнуть к некоторой хитрости.
Куриные капкейки
Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо - капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту.
 Такие капкейки удобно порционно подавать к праздничному столу или, немного остудив, брать с собой, как лёгкую закуску, на пикник.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный400 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Молоко60 мл
  • Лук репчатый1 шт. небольшой
  • Укроп6 веточка (-и)
  • Помидор2 шт.
Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо - капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту.
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение