Кетчуп на зиму без стерилизации
Домашний кетчуп, в отличие от магазинного, гарантированно не содержит крахмал, усилители вкуса и другие вредные вещества.
А готовится классический кетчуп на зиму без стерилизации банок с готовым продуктом в кастрюле.
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 33 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 2.2 кг , неочищенные
- Яблоко – 500 г
- Лук репчатый – 250 г
- Перец сладкий красный – 120 г , 1 шт.
- Уксус – 50 мл , 9% столовый
- Сахар – 50 г
Домашний кетчуп, в отличие от магазинного, гарантированно не содержит крахмал, усилители вкуса и другие вредные вещества.