Печеные сливы с миндальной крошкой

Из слив можно приготовить очень простой и вкусный десерт, на приготовление которого понадобится всего 15 минут. Особенно вкусно подавать теплые печеные сливы с холодным греческим йогуртом и чашкой ароматного кофе. Обязательно побалуйте себя таким вкусным десертом!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Количество порций: 4 порции
Калорийность (100g): 77 ккал
Стоимость: очень экономно

Как приготовить печеные сливы с миндальной крошкой

Ингредиенты:

Слива – 500 г
Ликер – 3 ст.л. черносмородиновый или марсала
Печенье – 30 г миндальное "Амаретти"
Масло сливочное – 15 г
Йогурт – по вкусу греческий

Приготовление:

1. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Сливы должны быть спелыми, но крепкими.
2. Выложить половинки слив срезом вверх в смазанную маслом форму для запекания. Сбрызнуть ликером.
3. Измельчить печенье скалкой в крупную крошку.
4. Посыпать сливы крошками печенья и в каждую половинку положить маленький кусочек сливочного масла.
5. Выпекать 10-15 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке в зависимости от спелости слив, чтобы фрукты стали мягкими, но не потеряли форму.
6. Достать сливы из духовки, немного остудить.
7. Подавать сливы теплыми с греческим йогуртом (полить медом по желанию).

Автор: Юлия Аханова