Тонкое рассыпчатое тесто и много начинки - мой рецепт идеального пирога.
Приготовьте этот пирог с молодой белокочанной капустой, яйцами и ароматной зеленью и вы обязательно в него влюбитесь.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\15 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Яйцо – 3 шт.
- Лук зеленый – 2 веточка (-и) пера
- Петрушка – 3 веточка (-и)
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Тонкое рассыпчатое тесто и много начинки - мой рецепт идеального пирога.
Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.
Приготовить их можно с любой начинкой (орехи, густое повидло или джем, мармелад, шоколад),но классическое сочетание корицы и сахара - первое, что приходит на ум.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
395 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 350 г
- Масло сливочное – 200 г
- Сметана – 200 г 15 %
- Разрыхлитель теста – 8 г
- Сахар – по вкусу
- Корица – по вкусу
Хрустящая корочка и нежнейший мякиш - именно такими получаются рогалики по этому рецепту.
В жизни каждой хозяйки бывает моменты, когда нужно удивить гостей, но нет времени возится с выпечкой, или нет духовки (например, на даче), или просто не хочется включать духовку в жару.
Мне на выручку приходят готовые магазинные тарталетки, которые легким взмахом руки превращаются в замечательный эффектный десерт.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Желток яичный – 2 шт.
- Мука – 20 г
- Сахарная пудра – 40 г
- Молоко – 200 мл
- Клубника – 300 г
- Желе – 1 упаковка для торта
В жизни каждой хозяйки бывает моменты, когда нужно удивить гостей, но нет времени возится с выпечкой, или нет духовки (например, на даче), или просто не хочется включать духовку в жару.
Думаете, что оладьи можно есть только на завтрак или полдник, а как насчет сытных оладий на обед или ужин? Легко, если приготовите их не по любимому рецепту, как привыкли, из муки и кефира или молока, а из фарша индейки с овощами.
Экспериментируйте с добавками: вместо брокколи добавляйте кукурузу или зеленый горошек, зеленый лук, цветную капусту.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
129 ккал
Ингредиенты:
- Фарш индюшачий – 450 г
- Брокколи – 150 г
- Яйцо – 2 шт.
- Перец болгарский – 1 шт. небольшой
- Лук красный – 1 шт. небольшой
- Укроп – 4 веточка (-и)
Думаете, что оладьи можно есть только на завтрак или полдник, а как насчет сытных оладий на обед или ужин? Легко, если приготовите их не по любимому рецепту, как привыкли, из муки и кефира или молока, а из фарша индейки с овощами.
Нежный и воздушный ПП брауни, который готовится всего 5 минут в микроволновой печи, можно приготовить на завтрак или на полдник.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
156 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 3 ст.л.
- Банан – 100 г
- Мука рисовая – 2 ст.л.
- Какао-порошок – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Нежный и воздушный ПП брауни, который готовится всего 5 минут в микроволновой печи, можно приготовить на завтрак или на полдник.
Нежные и пышные японские оладьи, которые можно подать с сахарной пудрой и ягодами на завтрак.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 110 г мягкий
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 45 г
- Сода – 0.25 ч.л.
- Масло растительное – 2 капля (-и)
Нежные и пышные японские оладьи, которые можно подать с сахарной пудрой и ягодами на завтрак.
Очень люблю пекинскую капусту после термообработки. Она остается довольно хрустящей, какой то слегка резиновой, чем мне особенно нравится.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Капуста пекинская – 6 шт. листов
- Помидор – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сыр полутвердый – 60 г
Очень люблю пекинскую капусту после термообработки. Она остается довольно хрустящей, какой то слегка резиновой, чем мне особенно нравится.
Когда бананы начинают покрываться темными пятнышками, они очень быстро портятся и есть риск не успеть их использовать.
В таком случае я пускаю бананы в выпечку, с бананами она получается особенно ароматной и сладкой, и потому, можно уменьшить количество добавляемого сахара или совсем исключить его из рецепта.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
140 ккал
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Творог – 140 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука рисовая – 45 г
- Сметана – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Когда бананы начинают покрываться темными пятнышками, они очень быстро портятся и есть риск не успеть их использовать.
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, да и сытные блюда в жару отходят на второй план.
Легкие салаты часто заменяют обед или ужин, поэтому пополняем копилку вкусных летних рецептов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
83 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 2 шт.
- Помидор – 2 шт. разных цветов
- Перец болгарский – 0.5 шт.
- Базилик – 5 веточка (-и)
- Паста – 0.5 ст. (200 мл) орзо - мелкая паста
- Масло оливковое – 1 ч.л.
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты, да и сытные блюда в жару отходят на второй план.
Кабачки и морковь годятся не только для того, чтобы готовить из них оладушки.
Они идеальны для выпечки - делают ее более сочной и полезной, если, конечно, не злоупотреблять лишним кусочком.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
240 ккал
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая – 200 г
- Орехи грецкие – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Корица – 1 ч.л.
- Яйцо – 3 шт.
Кабачки и морковь годятся не только для того, чтобы готовить из них оладушки.
Раньше микроволновую печь я использовала лишь для того, чтобы разогреть еду или разморозить мясо, но однажды я открыла для себя замечательные рецепты для микроволновой печи, блюда по которым готовятся за 5-6 минут!
Особенно в жару, когда неохота включать духовку, а кексов или чего-то сладенького хочется – меня выручает микроволновка.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Банан – 0.5 шт.
- Яблоко – 130 г
- Мука рисовая – 5 ст.л.
- Молоко – 60 мл
- Корица – 0.5 ч.л.
Раньше микроволновую печь я использовала лишь для того, чтобы разогреть еду или разморозить мясо, но однажды я открыла для себя замечательные рецепты для микроволновой печи, блюда по которым готовятся за 5-6 минут!
Задумываясь о правильном питании, в рацион конечно же входит все больше блюд с овощами.
Вот и этот рецепт не исключение.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Цукини – 1 шт.
- Масло оливковое – 5 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Орегано – 0.5 ч.л. сухой
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
Задумываясь о правильном питании, в рацион конечно же входит все больше блюд с овощами.
Если вы привыкли к тому, что сырники бывают только сладкими и подаются всегда исключительно с медом, вареньем или сгущенкой, то пора расширять свои кулинарные горизонты.
Пробовали ли вы когда-нибудь несладкие сырники с зеленым горошком, например? Если нет, то очень рекомендую попробовать.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 230 г
- Сыр творожный – 1 ст.л. с зеленью
- Мука рисовая – 2.5 ст.л.
- Желток яичный – 1 шт.
- Укроп – 3 веточка (-и)
- Лимон – 0.5 шт.
Если вы привыкли к тому, что сырники бывают только сладкими и подаются всегда исключительно с медом, вареньем или сгущенкой, то пора расширять свои кулинарные горизонты.
