Еще один салат в детсадовскую копилку. Простые ингредиенты, никаких сложных процессов.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
86 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 300 г
- Морковь – 50 г
- Яблоко – 100 г
- Масло растительное – 30 г
- Соль – по вкусу
Еще один салат в детсадовскую копилку. Простые ингредиенты, никаких сложных процессов.
Название салата говорит само за себя - "Солнечный" - светлый, яркий и жизнерадостный!
Я впервые попробовала такое сочетание продуктов - довольно интересно.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
167 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 150 г
- Сыр твердый – 100 г
- Лук репчатый – 60 г
- Яблоко – 130 г
- Яйцо куриное – 1 шт. небольшое
- Масло растительное – 35 г
Название салата говорит само за себя - "Солнечный" - светлый, яркий и жизнерадостный!
На мой взгляд, очень вкусный салат. Можно, конечно, поспорить - хорошо ли, плохо ли включать в меню маленького ребенка соленые огурцы, но вот детсадовские технологи уже всё решили - таким огурцам в меню детского сада быть!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 300 г
- Огурец – 150 г
- Морковь – 60 г
- Лук репчатый – 35 г
- Масло растительное – 20 г
- Соль – по вкусу
На мой взгляд, очень вкусный салат. Можно, конечно, поспорить - хорошо ли, плохо ли включать в меню маленького ребенка соленые огурцы, но вот детсадовские технологи уже всё решили - таким огурцам в меню детского сада быть!
Готовлю его и зимой, и летом, поскольку нежно люблю. Уже в конце весны у меня стоит с десяток, а то и больше, банок консервированного щавеля, который после, в несезон, и использую.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
44 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1 л
- Щавель – 0.5 л консервированного
- Огурец – 150 г
- Редис – 80 г
- Лук репчатый – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
Готовлю его и зимой, и летом, поскольку нежно люблю. Уже в конце весны у меня стоит с десяток, а то и больше, банок консервированного щавеля, который после, в несезон, и использую.
Ароматное и совершенно постное блюдо индийской кухни. Довольно быстро готовится, без особых усилий, с интересным составом специй, которые и придадут ему тот самый неповторимый аромат.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
67 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 150 г овощной
- Чечевица – 130 г красная
- Томаты в собственном соку – 400 г 1 банка
- Сельдерей стеблевой – 2 шт.
- Морковь – 100 г
- Лук красный – 120 г
Ароматное и совершенно постное блюдо индийской кухни. Довольно быстро готовится, без особых усилий, с интересным составом специй, которые и придадут ему тот самый неповторимый аромат.
Хочу предложить вам довольно экономичное, достаточно сытное и точно вкусное блюдо из куриных сердечек, которые, если что, без проблем заменяются на сердца индейки.
Последние мне даже больше нравятся.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Сердечки куриные – 700 г
- Лук репчатый – 140 г
- Морковь – 120 г
- Сметана – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Томатная паста – 50 г
Хочу предложить вам довольно экономичное, достаточно сытное и точно вкусное блюдо из куриных сердечек, которые, если что, без проблем заменяются на сердца индейки.
Очень вкусный, нежный и легкий суп, который абсолютно безболезненно можно сделать и постным, что сейчас очень актуально.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
54 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 250 г
- Курица – 250 г
- Морковь – 100 г
- Перец сладкий красный – 100 г
- Лук-порей – 80 г
- Чеснок – 2 зуб.
Очень вкусный, нежный и легкий суп, который абсолютно безболезненно можно сделать и постным, что сейчас очень актуально.
Традиционно для салата, наверное, потереть все ингредиенты на терке, перемешать с майонезом и съесть.
Но если проявить немного фантазии, то вполне себе можно удивиться - легкая заправка, кинза и зира совершенно меняют и преображают сей простой салат.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
114 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 200 г
- Морковь – 100 г
- Яблоко – 200 г
- Изюм – 30 г
- Кунжут – 1 ст.л.
- Масло кунжутное – 1 ч.л.
Традиционно для салата, наверное, потереть все ингредиенты на терке, перемешать с майонезом и съесть.
Еще один рецепт в копилку детсадовской еды. Всё просто: ингредиентов минимум, результат всех порадовал.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 400 г
- Батон – 80 г
- Молоко – 130 г
- Масло сливочное – 15 г
- Молоко – 240 г для соуса
- Мука пшеничная – 10 г для соуса
Еще один рецепт в копилку детсадовской еды. Всё просто: ингредиентов минимум, результат всех порадовал.
Он совсем не такой, как вы привыкли. Его нельзя разрезать, делается из минимума ингредиентов и расхватывается в мгновение ока.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
491 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Мука пшеничная – 180 г
- Водка – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахар – 100 г
- Мед – 3 ст.л.
Он совсем не такой, как вы привыкли. Его нельзя разрезать, делается из минимума ингредиентов и расхватывается в мгновение ока.
Своеобразный и довольно необычный суп, который, возможно, вас удивит своим приятным вкусом.
Интересно? Тогда самое время приготовить и попробовать!
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
115 ккал
Ингредиенты:
- Хлеб – 300 г ржаного, черного
- Бульон – 1.2 л любого или воды
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Лук репчатый – 100 г
- Тмин – 0.5 ч.л.
- Сырок плавленый – 100 г
Своеобразный и довольно необычный суп, который, возможно, вас удивит своим приятным вкусом.
Овощная икра, в основе которой запеченный сладкий перец, по идее, имеет своё название - Айвар - этакий соус, который можно употреблять как с мясными блюдами, так и просто с хлебом.
В моём случае - с фокаччей, о которой я тоже расскажу.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Перец сладкий красный – 1 кг
- Баклажан – 1 шт. среднего размера
- Томаты в собственном соку – 400 г 1 банка консервированных, без шкурки
- Чеснок – 3 зуб.
- Уксус винный – 1 ст.л.
- Перец чили – по вкусу
Овощная икра, в основе которой запеченный сладкий перец, по идее, имеет своё название - Айвар - этакий соус, который можно употреблять как с мясными блюдами, так и просто с хлебом.
Печенье - наверное, самая любимая и распространенная выпечка к чаю. Рецептов и разновидностей просто великое множество.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Хлопья овсяные – 1.5 ст.л.
- Масло сливочное – 110 г
- Кефир – 50 г
- Миндаль – 50 г
- Творог – 180 г влажный
Печенье - наверное, самая любимая и распространенная выпечка к чаю. Рецептов и разновидностей просто великое множество.
Бигус - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое.
Особо популярно в Польше, но по легенде все-таки национальное блюдо именно литовской кухни.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
122 ккал
Ингредиенты:
- Капуста квашеная – 600 г
- Капуста белокочанная – 300 г
- Свинина – 350 г
- Колбаса – 100 г холодного копчения
- Грудинка – 150 г свиная, холодного копчения
- Лук репчатый – 150 г
Бигус - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое.
Нежные, буквально тающие во рту тефтели, дополненные сливочным соусом и овощным миксом, скорее всего, придутся по вкусу абсолютно всем членам семьи.
Попробуйте и убедитесь!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 700 г замороженного
- Хлопья овсяные – 30 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 60 г
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Сухари панировочные – 1 ст.л. с горкой
Нежные, буквально тающие во рту тефтели, дополненные сливочным соусом и овощным миксом, скорее всего, придутся по вкусу абсолютно всем членам семьи.
Вареники с картофелем - традиционное блюдо украинской кухни, любимое многими народностями.
Довольно бюджетное, не особо быстро готовящееся, по большому счету, от пельменей отличается только начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час 20 минут
-
Калорийность (100g):
227 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт.
- Вода – 100 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Сало – 150 г
Вареники с картофелем - традиционное блюдо украинской кухни, любимое многими народностями.
Предельно простые рецепты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
241 ккал
Ингредиенты:
- Мука ржаная – 80 г
- Хлопья овсяные – 80 г
- Семечки подсолнуха – 50 г
- Семечки тыквенные – 30 г
- Семена – 20 г льна
- Кунжут – ч.л.
Предельно простые рецепты.
Классика жанра - вареники с вишней. У вас только замороженная ягода? С ней они тоже прекрасно получатся.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час 15 минут
-
Калорийность (100g):
171 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г примерное количество
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Кефир – 100 г
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахар – 2 щепотка (-и)
Классика жанра - вареники с вишней. У вас только замороженная ягода? С ней они тоже прекрасно получатся.
Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
325 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло сливочное – 150 г комнатной температуры
- Сметана – 50 г
- Сахарная пудра – 50 г для теста
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Ванильная эссенция – по вкусу
Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья.
Фрикадельки - всеми любимое и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Конечно, чаще всего они добавляются в суп, но никто нам не мешает потушить их в томатном соусе и насладиться сим, довольно сытным, блюдом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
143 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Сыр твердый – 20 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Петрушка – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зуб.
Фрикадельки - всеми любимое и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Приближается Великий пост и многие хозяйки задумываются о соответствующем меню, учитывая, что придется порядком ограничить привычный рацион.
Но поститься - это не значит голодать!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
263 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Вода – 220 г кипяток
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Шампиньоны – 400 г Начинка №1
- Лук репчатый – 130 г Начинка №1
Приближается Великий пост и многие хозяйки задумываются о соответствующем меню, учитывая, что придется порядком ограничить привычный рацион.
Порадовать себя и семью пирогом с ягодами можно абсолютно в любое время года.
И пусть сейчас зима, а такая свежая ягода, как любимая клубника, стоит в магазине баснословные деньги, мы вполне ее заменим на свежезамороженную, которая не так дорога, а, может даже, и практически бесплатна, поскольку заморожена с лета запасливыми хозяйками, возможно, даже со своего собственного огорода.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
366 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 150 г комнатной температуры
- Клубника – 150 г замороженная
- Миндаль – 100 г
- Сахар – 120 г
- Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт. комнатной температуры
Порадовать себя и семью пирогом с ягодами можно абсолютно в любое время года.
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Никаких особо хитрых или дорогих ингредиентов, всё предельно просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 80 г
- Вода – 1.6 л или бульон
- Фарш мясной – 300 г
- Морковь – 100 г
- Лук-порей – 70 г
- Лук репчатый – 50 г
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Единожды сделав, я очень прониклась этим вариантом именно детского супа харчо.
Совсем не ожидала, что получится действительно вкусно, а добавив лично себе острого перца и кинзы, поняла, что буду повторять его еще и еще.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
141 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 500 г
- Морковь – 150 г для бульона
- Лук репчатый – 100 г для бульона
- Вода – 1.7 г для бульона
- Рис – 60 г
- Морковь – 70 г
Единожды сделав, я очень прониклась этим вариантом именно детского супа харчо.
