Ольга

Лютеница

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\40 минут
• Калорийность (100g): 46 ккал

Ингредиенты:

• Перец болгарский – 1,5 килограмма
• Помидор – 1,5 килограмма
• Чеснок – 5-6 зубчиков
• Масло растительное – 70 мл.
• Перец чили – 2 штуки
• Сахар – 1 столовая ложка

Торт из печенья без выпечки

• Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
• Калорийность (100g): 192 ккал

Ингредиенты:

• Печенье – 170-200 грамм
• Сливки – 200 грамм
• Малина – 1 чашка
• Персик – 3 большие половинки
• Сироп – 50 мл.
• Сахарная пудра – 60-80 грамм

Курица по-мексикански с болгарским перцем, кукурузой и помидорами

• Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
• Калорийность (100g): 113 ккал

Ингредиенты:

• Окорочок куриный – 3 штуки
• Перец болгарский – 2 штуки
• Чеснок – 3 зубчика
• Кукуруза – 1/2 банки
• Лук репчатый – 1 головка
• Соль – по вкусу

Салат из баклажан с помидорами

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
• Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

• Баклажан – 250-300 грамм
• Помидор – 250 грамм
• Шампиньоны – 200-250 грамм
• Лук – 100 грамм
• Сметана – 100 грамм
• Чеснок – 2-3 зубчика

Бутерброды с творогом и запеченным перцем

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

• Перец болгарский – 2 штуки
• Уксус – 1 столовая ложка
• творог – 200 грамм
• Масло оливковое – 1 столовая ложка
• багет – 8 кусочков
• соль – по вкусу

Оладьи из курицы и кабачков

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

• кабачок – 250 грамм
• грудка куриная – 200 грамм
• яйцо – 2 штуки
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу
• чеснок – 2 зубчика

Оладьи из цветной капусты

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

• капуста цветная – 400 грамм
• яйцо – 2 штуки
• сыр – 30 грамм
• мука – 60 грамм
• вода – 50 грамм
• чеснок – 2 зубчика

Салат с болгарским перцем, огурцом и сыром

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

• Перец сладкий зеленый – 150 грамм
• салат – 60 грамм (листовой)
• лук красный – 50 грамм
• сыр твердый – 70 грамм
• огурец – 120 грамм
• сок апельсиновый – 30 грамм

Пирог с черной смородиной и творогом

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 283 ккал

Ингредиенты:

• Мука – 200 грамм
• Масло сливочное – 100 грамм
• Сахарная пудра – 80 грамм
• Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка без горки.
• Творог – 200 грамм
• Яйцо – 2 штуки

Рецепт ячневой каши с овощами и сосисками

• Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
• Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

• Бульон – 600 гр
• Каша – 200 грамм
• Морковь – 150 грамм
• Лук репчатый – 150 грамм
• Сосиска – 4-5 штук
• Масло сливочное – 20 грамм

Суп из консервированного щавеля

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 64 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 200 грамм
• Щавель – 1/2 литра
• Морковь – 100 грамм
• Помидор – 1 шт.
• Картофель – 2 штуки
• Фарш – 300 грамм

Как приготовить перловую кашу вкусно

• Общ.\актив. время готовки: 12 часов\20 минут
• Калорийность (100g): 63 ккал

Ингредиенты:

• Бульон – 700 грамм
• Крупа перловая – 200 грамм
• Лук репчатый – 1 большой
• Чеснок – 2 зубчика
• Томаты вяленые – 15-20 штук
• Вино белое – 70 грамм

Как приготовить кабачковую икру

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\40 минут
• Калорийность (100g): 34 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 700 грамм
• паприка – 2 штуки
• лук репчатый – 2 средние головки
• помидор – 4 средних (мясистые)
• чеснок – 3 зубчика
• перец чили – 1/2 стручка,без семечек

Салат с цуккини в азиатском стиле

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 154 ккал

Ингредиенты:

• Цуккини – 250 грамм
• Огурец – 120 грамм
• Морковь – 120 грамм
• Чеснок – 1 немаленький зубчик
• Арахис – 40 грамм
• Кунжут – 1 столовая ложка

Котлеты из говяжьего фарша с кабачком

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

• Фарш говяжий – 400 грамм
• Цуккини – 150 грамм
• Лук репчатый – 100 грамм
• Сыр – 30 грамм
• Яйцо – 1 штука
• Хлопья овсяные – 20 грамм

Как приготовить котлеты из куриного фарша с творогом

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 128 ккал

Ингредиенты:

• Фарш куриный – 400 грамм
• Творог – 150 грамм
• Сливки – 30 грамм
• Яйцо – 1 шт.
• Лук репчатый – 70 грамм
• Чеснок – 2 зубчика

Ленивые беляши на кефире – простое и универсальное блюдо

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 188 ккал

Ингредиенты:

• Фарш – 450-500 грамм
• Лук репчатый – 100-120 грамм
• Специи – по вкусу
• Кефир – 0,5 л.
• Яйцо – 4 штуки
• Мука – 360 грамм

Сырники из творога на сковороде

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 194 ккал

Ингредиенты:

• Творог – 400 грамм
• Яйцо – 2 штуки
• Мука – 100 грамм
• Сахар – 40 грамм
• Разрыхлитель теста – 1/2 чайной ложки
• Сок лимонный – 1 столовая ложка

Литовский холодный борщ – достойная альтернатива окрошке!

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 50 ккал

Ингредиенты:

• Кефир – 1 литр
• Сметана – 100 грамм
• Вода – 1 стакан
• Свекла – 400 грамм
• Лук зеленый – 100 грамм
• Укроп – 50 грамм

Рыба в кляре

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

• Филе рыбное – 3 штуки
• Приправа – по вкусу
• Мука – 150 грамм
• Вода – 200 грамм
• Сок лимонный – 1 столовая ложка
• Сода – 1/3 чайной ложки

Как приготовить котлеты из капусты

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 96 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 500 гр. (молодая)
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Сыр – 50 гр.
• Мука – 4-5 ст.л.