Пирожки самса, хотя еще и кажутся нам экзотическими, очень широко распространены по всей Азии, Средиземноморью и даже Африке.
Маленькие, в основном, треугольные, обжаренные в масле или запеченные в печи, с разнообразными пикантными начинками.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
288 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 450 г
- Шпинат – 100 г
- Лук зеленый – 100 г
- Черемша – 100 г
- Сыр мягкий – 100 г имеретинский
- Желток яичный – 1 шт.
Пирожки самса, хотя еще и кажутся нам экзотическими, очень широко распространены по всей Азии, Средиземноморью и даже Африке.
Хачапури – всемирно известное блюдо грузинской кухни. Говорить «хачапури с сыром» - ошибочно, ведь только с сыром хачапури и бывают.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\5 минут
-
Калорийность (100g):
333 ккал
Ингредиенты:
- Сыр мягкий – 250 г имеретинский
- Тесто слоеное бездрожжевое – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Хачапури – всемирно известное блюдо грузинской кухни. Говорить «хачапури с сыром» - ошибочно, ведь только с сыром хачапури и бывают.
Очень мало людей, которых душистый аромат лесных грибов не сводил бы с ума!
«Тихая охота» - любимейшее развлечение многих горожан и абсолютного большинства деревенских жителей.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
34 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 400 г замороженное ассорти
- Крупа перловая – 0.5 ст. (200 мл)
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Тимьян – 0.5 ч.л.
- Соль – по вкусу
Очень мало людей, которых душистый аромат лесных грибов не сводил бы с ума!
Спаржа давно признана королевой всех овощей. И это неспроста!
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
105 ккал
Ингредиенты:
- Спаржа – 150 г зеленая
- Печень куриная – 200 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Помидоры черри – 6 шт.
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Уксус – 1 ст.л. бальзамический
Спаржа давно признана королевой всех овощей. И это неспроста!
На прилавках наших супермаркетов все чаще можно увидеть связанные пучки упругих стеблей, увенчанные бутоном или небольшие лотки с тонкими зелеными побегами.
Это спаржа (другое ее название – аспарагус).
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
222 ккал
Ингредиенты:
- Спаржа – 150 г зеленая
- Лук-порей – 2 шт. только белая часть
- Тесто слоеное – 400 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сметана – 100 г
- Молоко – 50 мл
На прилавках наших супермаркетов все чаще можно увидеть связанные пучки упругих стеблей, увенчанные бутоном или небольшие лотки с тонкими зелеными побегами.
Мидии - любимый многими морепродукт. Существует множество различных рецептов их приготовления.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Мидии – 250 г замороженные
- Масло сливочное – 2 ст.л.
- Сливки – 100 мл 10%
- Сыр плавленный – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зуб.
- Моцарелла – 50 г
Мидии - любимый многими морепродукт. Существует множество различных рецептов их приготовления.
Для меня всегда олицетворением домашнего тепла и уюта были и остаются пироги – сладкие и сытные, сдобные и слоеные, разные и неизменно прекрасные.
С одной стороны я сохраняю преданность традиционным бабушкиным рецептам и частенько готовлю пуховые пирожки с капустой или сочные беляши, а с другой – я обожаю пробовать новые рецепты – всевозможные тарты, слойки, киши, как же я это всё люблю!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
207 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Творог – 200 г пастообразный
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сметана – 100 г
- Шпинат – 400 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Для меня всегда олицетворением домашнего тепла и уюта были и остаются пироги – сладкие и сытные, сдобные и слоеные, разные и неизменно прекрасные.
Знаете ли вы как вкусно и просто приготовить куриные желудки? А ведь этот продукт очень доступен по стоимости и чрезвычайно полезен.
Куриные желудки богаты белком, что делает их незаменимой «мужской» едой, а так же фолиевой кислотой, которая никогда не окажется лишней для представительниц прекрасного пола.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\10 минут
-
Калорийность (100g):
139 ккал
Ингредиенты:
- Желудки куриные – 500 г
- Вода – 1 л
- Лавровый лист – 1 шт.
- Перец душистый – 5 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
Знаете ли вы как вкусно и просто приготовить куриные желудки? А ведь этот продукт очень доступен по стоимости и чрезвычайно полезен.
В моей семье любимыми блинами являются блины на кефире. Нам нравится их насыщенный, кисловатый вкус, который так отлично сочетается и с сытными начинками: мясом, лососем, грибами, и со сладкими дополнениями – свежими ягодами, сгущенкой, творогом, а так же они прекрасны и сами по себе.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\5 минут
-
Калорийность (100g):
187 ккал
Ингредиенты:
- Кефир – 1 л
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 4 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Мука пшеничная – 15 ст.л. с горкой
- Масло растительное – 50 мл
В моей семье любимыми блинами являются блины на кефире. Нам нравится их насыщенный, кисловатый вкус, который так отлично сочетается и с сытными начинками: мясом, лососем, грибами, и со сладкими дополнениями – свежими ягодами, сгущенкой, творогом, а так же они прекрасны и сами по себе.
Запеканка как в детском саду - одно из самых приятных воспоминаний детства.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
245 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 400 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Масло сливочное – 50 г
- Сахар – 80 г
- Крупа манная – 80 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Запеканка как в детском саду - одно из самых приятных воспоминаний детства.
