Елена

Все рецепты Елены Горбенко

Соленые огурцы с чесноком и вишней
Все мы любим соленые огурцы. Как прекрасно зимой открыть баночку собственноручно закрытых.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\2 часа
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец11 кг
  • Укроп14 веточка (-и) зонтиков
  • Хрен5 веточка (-и) листьев
  • Вишня1 веточка (-и)
  • Смородина черная1 веточка (-и)
  • Чеснок800 г примерно по 10 зубчиков в каждую банку
Все мы любим соленые огурцы. Как прекрасно зимой открыть баночку собственноручно закрытых.
Пирог со шпинатом и лососем
Сегодня я поделюсь с вами рецептом пирога со шпинатом и лососем, который с удовольствием оценят ваши близкие.
Его можно подавать как закусочный пирог, например, к ухе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное дрожжевое2 шт. Имеется ввиду 2 листа готового теста
  • Лосось500 г
  • Яйцо куриное3 шт. Два в начинку и 1 для смазывания
  • Сливки3 ст.л.
  • Шпинат300 г или 3 больших пучка
  • Соль по вкусу
Сегодня я поделюсь с вами рецептом пирога со шпинатом и лососем, который с удовольствием оценят ваши близкие.
Рассольник с рисом
Знаю, что на нашем замечательном сайте есть множество различных вкусных рецептов супов, в том числе и рассольников.
Рассольники варят по-разному, по разной технологии, с различными крупами.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 20 ккал
Ингредиенты:
  • Вода5 л
  • Курица1 шт.
  • Картофель5 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Огурец5 шт. квашенный
Знаю, что на нашем замечательном сайте есть множество различных вкусных рецептов супов, в том числе и рассольников.
Салат из запеченной свеклы
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата. Главное, конечно, что он еще и очень полезный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла3 шт. небольших
  • Салат20 г можно брать любые листья салата
  • Фета100 г
  • Кунжут1 ст.л.
  • Орехи грецкие50 г
  • Уксус винный1 ч.л.
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата. Главное, конечно, что он еще и очень полезный.
Селедочное масло – рецепт классический
Я люблю, когда в моем холодильнике есть какие-то закуски, особенно такие, которые можно намазать на кусочек хлеба.
Паштеты, сало, перекрученное с чесноком и всевозможные виды масла.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 394 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное1 упаковка
  • Сельдь1 шт.
  • Яйцо куриное1 шт. вареное
  • Горчица1 ч.л.
  • Укроп30 г
Я люблю, когда в моем холодильнике есть какие-то закуски, особенно такие, которые можно намазать на кусочек хлеба.
Сдобный пасхальный кулич
Долго не могла найти рецепт вкусного кулича. Хотелось, чтобы он был очень сдобным, тяжелым, желтым, сладким, таким как пекла моя бабушка.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 305 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1 л
  • Сметана0.5 л
  • Сахар1 кг
  • Яйцо куриное6 шт.
  • Желток яичный14 шт.
  • Маргарин200 г
Долго не могла найти рецепт вкусного кулича. Хотелось, чтобы он был очень сдобным, тяжелым, желтым, сладким, таким как пекла моя бабушка.
Как правильно варить креветки
Это деликатесное блюдо, которое любят все. Для того, чтобы оно было поистине вкусным - важно знать, как правильно варить креветки.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки1 кг (средних)
  • Укроп50 г (желательно зонтики, если нет - можно обычный)
  • Чеснок3 зуб.
  • Вода2 л
  • Соль3 ст.л. (без горки)
Это деликатесное блюдо, которое любят все. Для того, чтобы оно было поистине вкусным - важно знать, как правильно варить креветки.
Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 303 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир0,5 л
  • Мука600 г
  • Сода1 ч.л.
  • Соль2 ч.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Масло растительное1 ст.
Как приготовить манты
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Мясо300 г
  • Лук репчатый6 шт. больших
  • Вода1 ст.
  • Яйцо1 шт.
  • Мука2 ст.
  • Сольпо вкусу
Рецепт утки с яблоками запеченной в духовке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Утка1 тушка
  • Мед 1 ст.л.
  • Яблоко1 кг.
  • Сольпо вкусу
  • Горчица1 ст.л.
  • Перец черныйпо вкусу
Заливное из скумбрии
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия2 шт.
  • Вода1 л
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Желатин2 ч.л.
  • Специипо вкусу
Крученики
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\1 час 20 минут
  • Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг
  • Сало100 г
  • Вода1 ст.
  • Сольпо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу
  • Кулинарная нитьопционально
Как приготовить суфле из хурмы
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Хурма700 г
  • Яйцо5 шт.
  • Сахар1 ст.
  • Анис6 звездочек
  • Желатин20 г
  • Кислота лимоннаяна кончике ножа
Сорбет цитрусовый
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов\40 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин1 шт.
  • Мандарин2 шт.
  • Лимон1 шт.
  • Сахар1 ст.
  • Вода1 ст.
Помидоры, фаршированные зеленым салатом
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор 6 шт
  • Руккола10 г
  • Салат 30 г
  • Перец черныйпо вкусу
  • Масло оливковое20 г.
  • Уксус10 г.
Закуска из красной рыбы с икрой
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба200 г
  • Икра красная40 г
  • Масло сливочное20 г
  • Хлеб1 кусочек
  • Укроппо вкусу
Рыбные рулетики в горчично-апельсиновом соусе
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба2 шт.
  • Апельсин1 шт.
  • Перец черныйпо вкусу
  • Горчица зерновая1 ст.л.
  • Масло сливочное20 г.
  • Петрушка20 г.
Новогодний рулет из индейки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка1 кг
  • Лук репчатый1 шт
  • Бекон100 г
  • Тесто слоеное1 лист
  • Перец сладкий красный2 шт
  • Масло растительное20 мл
Мандариновый пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\1 час 20 минут
  • Калорийность (100g): 228 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин4 шт
  • Яйцо6 шт
  • Миндаль250 г
  • Сахарная пудра225 г
  • Разрыхлитель1 ч.л. с горкой
Грибы тушенные в сметане
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы1 кг
  • Сметана100 г
  • Масло сливочное50 г
  • Масло растительное25 мл
  • Лук репчатый1 шт
  • Чеснок1 зубчик
Каша из пшеницы по-турецки
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Пшеница 350 г.
  • Томатная паста1 ст.л.
  • Сок лимонный1/2 лимона
  • Помидор2 шт.
  • Масло оливковое1/2 cт.
  • Мята1 пучок
Десерт из хлеба с вишней
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб0,5 буханки
  • Вишня0,5 кг.
  • Сахар0,5 кг.
  • Крем 200 г
Сладкая рисовая запеканка
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 206 ккал
Ингредиенты:
  • Рис100 г.
  • Молоко400 мл.
  • Желток яичный3 шт.
  • Сахар 60 г.
  • Сахар коричневый3 ст.л.
  • Масло сливочное1 ст.л.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение