Что приготовить из баклажанов, рецепты из баклажан с пошаговыми фото.

Пирог с летними овощами

176 ккал
30 минут
1 ч. 10 мин.

Бедро куриное200 г без кости и кожи
Баклажан180 г 1 шт.
Перец сладкий красный100 г 1 шт.
Кабачок220 г 1 шт.
Масло растительное70 мл

Рататуй с фаршем

34 ккал
20 минут
50 минут

Индейка500 г филе
Кабачок2 шт.
Баклажан3 шт.
Помидор7 шт.
Яйцо куриное1 шт.

Салат с курицей и баклажанами

90 ккал
10 минут
20 минут

Грудка куриная250 г
Мед1 ч.л.
Масло оливковое2.5 ст.л.
Карри0.5 ч.л. порошок
Приправа1 ч.л. сухие травы

Овощное рагу с рисом

82 ккал
15 минут
40 минут

Рис150 г
Лук репчатый1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Кабачок0.5 шт.
Баклажан0.5 шт.

Рыба в соусе песто с овощами

84 ккал
20 минут
1 ч. 10 мин.

Окунь морской2 шт. примерно 1 кг
Песто4 ст.л.
Базилик3 веточка (-и)
Апельсин0.5 шт.
Орехи кедровые1.5 ст.л.


Пикантный салат из баклажанов

62 ккал
15 минут
30 минут

Баклажан2 шт.
Огурец2 шт. свежий
Огурец2 шт. маринованный
Лук красный1 шт.
Сок лимонный1 ч.л.

Мини-слойки с баклажанами

230 ккал
15 минут
1 час

Баклажан1 шт.
Масло растительное1 ч.л.
Соль по вкусу
Специи по вкусу итальянские травы
Тесто слоеное250 г

Аджапсандали

59 ккал
25 минут
40 минут

Баклажан2 шт. крупные
Помидор3 шт.
Морковь1 шт. крупная
Лук красный1 шт.
Перец болгарский2 шт.

Котлеты из баклажанов

138 ккал
20 минут
25 минут

Баклажан2 шт.
Сыр полутвердый50 г
Сухари панировочные4 ст.л.
Чеснок1 зуб.
Яйцо куриное1 шт.

Баклажаны в кляре

222 ккал
30 минут
30 минут

Баклажан220 г
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная10 ст.л.
Молоко75 мл
Соль по вкусу

1 2 3 4

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок