Рецепты из творога на завтрак

Рецепты из творога с пошаговыми фото. Сырники, запеканки, вареники, сочники, блинчики. На завтрак. На десерт. На обед и ужин

Смузи с творогом
Из творога можно приготовить не только отличные сырники, запеканки, пироги и вареники, но еще и, как это ни удивительно, напиток – смузи!
Смузи с творогом подойдет не только на завтрак, это еще и отличный перекус, а также легкий ужин для тех, кто следит за своей фигурой.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Творог150 г
  • Кефир250 мл
  • Банан1 шт.
  • Корица по желанию
  • Хлопья кукурузные по желанию
Из творога можно приготовить не только отличные сырники, запеканки, пироги и вареники, но еще и, как это ни удивительно, напиток – смузи!
Запеканка из тыквы и творога в духовке
Тыква хороша в любом виде: соленая или сладкая, с добавками и без, но мне никогда не приходило в голову смешать ее с творогом.
И очень зря!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква200 г мякоти
  • Творог350 г
  • Яйцо2 шт. большие
  • Сахар0.5 ст. (200 мл)
  • Крупа манная3 ст.л. + 1 ч.л. для форм
  • Соль щепотка (-и)
Тыква хороша в любом виде: соленая или сладкая, с добавками и без, но мне никогда не приходило в голову смешать ее с творогом.
Творожные шарики с абрикосами
Предлагаю побаловать своих родных вкусными творожными шариками с абрикосами, хотя для начинки можно использовать любые фрукты и даже ягоды.
Я использовала абрикос, он достаточно кислый и хорошо гармонирует со сладким творожным тестом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Крупа манная3 ст.л.
  • Мука пшеничная2 ст.л.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Ванилин1 щепотка (-и)
Предлагаю побаловать своих родных вкусными творожными шариками с абрикосами, хотя для начинки можно использовать любые фрукты и даже ягоды.
Пышные сырники из творога на завтрак
Каждая хозяйка в чем-то волшебница и фея. Нет, вы только подумайте, сколько вкусных блюд она может приготовить из обычного, казалось бы, набора продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Яйцо2 шт.
  • Мука кукурузная0.5 чаш.(250 мл)
  • Крупа манная0.5 чаш.(250 мл)
  • Корица по вкусу
Каждая хозяйка в чем-то волшебница и фея. Нет, вы только подумайте, сколько вкусных блюд она может приготовить из обычного, казалось бы, набора продуктов.
Рецепт сырников без муки
Сырники без муки могут быть, например, с манкой, но если уж стоит требование без муки, то ничего пшеничного добавлять не будем… И для большего соответствия диетическим требованиям не станем жарить их на сковороде на масле, а запечем в духовке в подходящих небольших формочках для кексов с круглым дном.
На основе этого рецепта сырники можно испечь как сладкие десертные, так и несладкие закусочные.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Яйцо1 шт. С2, С3
  • Сахар1.5 ст.л. или по вкусу
  • Ванильный сахар по желанию
  • Соль1 щепотка (-и)
Сырники без муки могут быть, например, с манкой, но если уж стоит требование без муки, то ничего пшеничного добавлять не будем… И для большего соответствия диетическим требованиям не станем жарить их на сковороде на масле, а запечем в духовке в подходящих небольших формочках для кексов с круглым дном.
Рецепт сырников с манкой
Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт сырников, это же такое уютное и домашнее блюдо.
Но я очень долгое время сырники не любила вообще, пока не попробовала их приготовить по этому рецепту сырники с манкой вместо муки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Крупа манная6 ст.л.
  • Сахар3.5 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Сметана250 мл
Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт сырников, это же такое уютное и домашнее блюдо.
Простой рецепт сырников из творога
Сырники - простое и очень домашнее блюдо. Чего только в них не добавляют, фантазируя и экспериментируя, но чаще всего, все-таки, возвращаются к самому простому варианту, с минимальным количеством ингредиентов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Мука пшеничная3 ст.л.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар1 ст.л.
  • Масло растительное2 ст.л. для жарки
Сырники - простое и очень домашнее блюдо. Чего только в них не добавляют, фантазируя и экспериментируя, но чаще всего, все-таки, возвращаются к самому простому варианту, с минимальным количеством ингредиентов.
Сырники с изюмом и сливочным соусом
Частенько бывает, что кто-то из членов семьи обожает изюм, а кто-то терпеть его не может и упорно выковыривает из всех изделий.
Последним действием чаще всего занимаются дети.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 208 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Крупа манная30 г
  • Сахар3 ст.л.
  • Яйцо куриное1 шт. среднее
  • Ванильная эссенция по вкусу
  • Соль1 щепотка (-и)
Частенько бывает, что кто-то из членов семьи обожает изюм, а кто-то терпеть его не может и упорно выковыривает из всех изделий.
Рецепт сырников классический
Чтобы определиться для себя, что такое сырники классические, я посмотрела в сборник рецептур советского общепита.
В его технологических картах описывается способ приготовления, неизменный и выверенный состав ингредиентов, а также подача.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г
  • Яйцо1 шт. С2-С3
  • Сахар40 г
  • Ванильный сахар по вкусу и по желанию
  • Мука35 г в тесто 2,5 ст.л.
  • Мука10 г для панировки 1,5 ст.л.
Чтобы определиться для себя, что такое сырники классические, я посмотрела в сборник рецептур советского общепита.
Сырники в мультиварке
Мультиварка – настолько универсальная помощница, что приготовить в ней можно почти все, и если сырники в ней вы еще не пробовали делать, срочно идите на кухню.
Сырники в мультиварке выходят отличные: при малом количестве масла они прожариваются очень хорошо, но при этом не подгорают, что несомненный плюс.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 г
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар2 ст.л.
  • Ванильный сахар1 ч.л.
  • Мука50 г плюс для подпыла
  • Соль1 щепотка (-и)
Мультиварка – настолько универсальная помощница, что приготовить в ней можно почти все, и если сырники в ней вы еще не пробовали делать, срочно идите на кухню.
Сырники диетические
Стопочка золотистых солнышек на тарелке сделает любое утро добрым и заставит проснуться даже самого отъявленного соню.
Эти сырники диетические - будут одинаково полезны как самым младшим членам семьи, так и желающим сохранить стройность мамам - ведь они приготовлены без грамма сахара, с минимальным количеством муки и обжарены на сухой сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Творог460 г
  • Сода1 щепотка (-и)
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Корица по вкусу
  • Мука кукурузная3 ст.л. + для панировки
Стопочка золотистых солнышек на тарелке сделает любое утро добрым и заставит проснуться даже самого отъявленного соню.
Сырники в духовке
По этому рецепту сырники в духовке получаются диетическими и нежирными.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар3 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука2 ст.л.
  • Ванильный сахар0.5 ч.л.
По этому рецепту сырники в духовке получаются диетическими и нежирными.
Скибка c домашним плавленым сыром и зеленью
Само блюдо не представляет из себя ничего особенного, по сути, это намазка на хлеб, но вот сам плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях является изюминкой этого незамысловатого блюда.
Удивительно нежный, приготовленный под личные предпочтения, менее калорийный нежели магазинный, да и в составе стопроцентная уверенность.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Творог440 г
  • Молоко120 мл
  • Сода0.5 ч.л.
  • Масло сливочное2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Петрушка2 веточка (-и)
Само блюдо не представляет из себя ничего особенного, по сути, это намазка на хлеб, но вот сам плавленый сыр, приготовленный в домашних условиях является изюминкой этого незамысловатого блюда.
Тосты со сметанным соусом
Как приятно начинать утро вкусно и красиво! Ароматный кофе и вкуснейший бутерброд.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 169 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб8 шт. кусочков
  • Сметана100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
  • Зелень по вкусу
Как приятно начинать утро вкусно и красиво! Ароматный кофе и вкуснейший бутерброд.
Творожная запеканка с рисом
Очень простая и вкусная запеканка. Достаточно часто её делаю, поскольку все члены моей семьи с удовольствием едят и никогда не отказываются.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г полужирный.
  • Рис100 г сухой, белый.
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар140 г
  • Яблоко1 шт.
  • Соль1 щепотка (-и)
Очень простая и вкусная запеканка. Достаточно часто её делаю, поскольку все члены моей семьи с удовольствием едят и никогда не отказываются.
Творожно-пшенная запеканка
Творожно-пшенная запеканка соединяет в себе все полезные свойства пшенной каши и творога.
Она станет отличным завтраком, который поможет на достаточно длительное время сохранить чувство сытости.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Творог550 г мягкого
  • Сахар4 ст.л.
  • Пшено80 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сода0.25 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
Творожно-пшенная запеканка соединяет в себе все полезные свойства пшенной каши и творога.
Творожный сыр Дайнава
Литовские сыры давно любимы и пользуются спросом не только у нас в стране-производителе, но и далеко за ее пределами.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 157 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1 л
  • Творог500 г
  • Масло сливочное40 г
  • Сметана2 ст.л.
  • Тмин1.5 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
Литовские сыры давно любимы и пользуются спросом не только у нас в стране-производителе, но и далеко за ее пределами.
Творожная запеканка-крамбль
Завтрак надо съесть самому - это общеизвестный факт, но не всегда у нас есть время и желание это делать.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 258 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 г
  • Яйцо2 шт.
  • Хлопья овсяные100 г
  • Масло сливочное100 г
  • Черника150 г можно заменить любыми ягодами или фруктами
  • Сахар30 г
Завтрак надо съесть самому - это общеизвестный факт, но не всегда у нас есть время и желание это делать.
Творожный паштет с редисом
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.
Мне кажется, небезосновательно.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Творог300 г
  • Редис150 г
  • Лук зеленый20 г небольшой пучок
  • Петрушка20 г небольшой пучок
  • Укроп20 г небольшой пучок
  • Чеснок2 зуб.
Этот творожный паштет я придумала уже лет пятнадцать как, и считаю своим личным достижением.
Творожный десерт с черникой и печеньем
На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!
Причем, и по вкусу, и по полезности, и по красоте цветовой гаммы.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г жирный, домашний
  • Черника150 г свежая или размороженная
  • Сахар50 г
  • Печенье50 г
На мой взгляд, черника и кисломолочные продукты - это просто идеальный дуэт!
Шоколадный смузи
Предлагаю вам рецепт очень вкусного шоколадного смузи, простого в приготовлении и даже немного полезного.
Секрет этого смузи в замороженных бананах, они придают ему сладкий вкус и густую текстуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Банан2 шт. (нарезанные на ломтики и замороженные)
  • Какао-порошок2 ст.л.
  • Йогурт200 мл
  • Молоко120 мл (может понадобиться немного больше или меньше, в зависимости от желаемой консистенции)
  • Мед по желанию
Предлагаю вам рецепт очень вкусного шоколадного смузи, простого в приготовлении и даже немного полезного.
Сырники без яиц
Существует огромное множество вариантов приготовления сырников - сладкие, пикантные, с сухофруктами и ягодами, морковью и картофелем, в панировке и без неё, жаренные и запечённые в духовке.
Эти, например, готовятся без яиц.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
  • Творог285 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Семена1 ст.л. (льна)
  • Мука гречневая4 ст.л. (1 ст.л. в творожную массу, 3 ст.л. для панировки)
  • Орех мускатный0.25 ч.л.
  • Соль по вкусу
Существует огромное множество вариантов приготовления сырников - сладкие, пикантные, с сухофруктами и ягодами, морковью и картофелем, в панировке и без неё, жаренные и запечённые в духовке.
Рецепт приготовления сырников с яблоками
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 гр.
  • Яйцо1 шт.
  • Крупа манная3 ст.л.
  • Яблоко2 шт.
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Хлопья овсяные1 ст.
Страницы:
1 2 3 4
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение