Рецепты каш на завтрак с пошаговыми фото и подробным описанием

Каша из кукурузной крупы с тыквой

Тыква300 г (масса уже очищенной тыквы)
Крупа кукурузная100 г
Сахар1 ст.л. или по вкусу
Вода1 чаш.(250 мл)
Молоко300 мл
Масло сливочное2 ст.л. (примерно 50 г.)
Соль по вкусу

Запеченная ячневая каша со сливами

Крупа ячневая1 ст. (200 мл)
Вода3 ст. (200 мл)
Яйцо куриное3 шт.
Сахар1 ст.л.
Яблоко2 шт.
Слива150 г
Молоко180 мл
Корица1 щепотка (-и)
Масло растительное1 ч.л.

Запеченная овсянка с яблоком и корицей

Яблоко3 шт. (+1 для украшения)
Хлопья овсяные175 г
Сахар80 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Корица1 ч.л.
Яйцо куриное1 шт.
Молоко300 мл
Масло растительное40 мл
Орехи30 г
Клюква вяленая30 г

Гречневая каша без варки с ягодным соусом

Крупа гречневая1 ст. (200 мл)
Сок лимонный1 ст.л. или яблочный уксус
Молоко125 мл или вода
Банан1 шт.
Кардамон0.5 ч.л. молотый
Ягода300 г свежих или замороженных
Сахар2 ст.л. (или другой подсластитель по вкусу)
Мята по вкусу

Гречневая запеканка с творогом

Крупа гречневая1 чаш.(250 мл)
Творог200 г (жирностью 9%)
Яйцо куриное2 шт. (средний размер)
Сметана3 ст.л. (жирностью 25%)
Яблоко2 шт. (сладкие сорта)
Сахар1 ст.л.
Изюм70 г (без косточки)
Сок лимонный3 ч.л.
Ванильный сахар10 г (чайная ложка с горкой)
Соль0.5 ч.л.
Масло сливочное50 г (+10 г для смазывания формы)
Корица по вкусу

Каша гурьевская

Молоко700 мл
Крупа манная4 ст.л. (без горки)
Сахар2 ст.л.
Масло сливочное40 г
Миндаль50 г
Фундук50 г
Орехи кешью50 г
Курага50 г
Инжир50 г
Изюм100 г

Пшенная каша с тыквой

Тыква500 г
Пшено1 чаш.(250 мл)
Молоко500 мл
Вода250 мл
Масло сливочное15 г
Соль1 ч.л.
Корица0.5 ч.л.
Сахар2 ст.л.


Каша из пшеницы по-турецки

Пшеница 350 г.
Томатная паста1 ст.л.
Сок лимонный1/2 лимона
Помидор2 шт.
Масло оливковое1/2 cт.
Мята1 пучок

Как приготовить рисовую кашу

Рис1 стакан
Масло сливочное3 столовых ложки
Томатная паста1 столовая ложка
Сыр твердый50 г
Соль
Перец черный