Как научиться готовить быстро

Квадратные фрикадельки

Фрикадельки – это удобный полуфабрикат для заморозки. Всегда делаю их сразу много, чтобы был запас в морозилке. Но  их создание занимает много драгоценного времени. Поэтому приспособила для этих целей форму для ль ...

Универсальная заправка для супа – много и сразу

Я подсчитала, что приготовление универсальной заправки для супа оптом (сразу на шесть больших кастрюль супа, занимает 30 минут), зато экономит два с половиной часа бесценного времени в ближайшем будущем.
...

Соус Песто — рецепт с пошаговыми фото

Практически ежедневное присутствие соуса Песто на нашем столе вовсе не означает, что я готовлю его каждый день. Я просто умею его хранить так, чтобы он оставался свежим до двух недель.
...

Паштет из куриной печени

Печень куриная900 гр.
Масло растительное 2 ст.л.
Морковь2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Петрушка2 веточки

Время готовки

Следуя этим принципам и выбирая рецепты с небольшим периодом активной готовки, можно с легкостью приготовить обед, состоящий 4-5 блюд за очень небольшой отрезок времени.
...