Быстро / Меню недели

Как научиться готовить быстро

Нежнейший паштет из сардины

Консервы рыбные240 г сардины в масле 1 банка
Масло сливочное50 г
Цедра лимона1 ч.л.
Сок лимонный1 ч.л.
Укроп1 ст.л.
Перец черный по вкусу

Холодный суп-пюре с цуккини

Цуккини200 г
Огурец200 г
Сметана150 г
Вода250 г
Лук зеленый30 г
Чеснок1 зуб. не маленький.
Сок лимонный2 ст.л.
Базилик1 веточка (-и) свежего
Соль по вкусу
Перец чили по желанию

Квадратные фрикадельки

Фрикадельки – это удобный полуфабрикат для заморозки. Всегда делаю их сразу много, чтобы был запас в морозилке. Но  их создание занимает много драгоценного времени. Поэтому приспособила для этих целей форму для ль ...

Универсальная заправка для супа – много и сразу

Я подсчитала, что приготовление универсальной заправки для супа оптом (сразу на шесть больших кастрюль супа, занимает 30 минут), зато экономит два с половиной часа бесценного времени в ближайшем будущем.
...

Соус Песто – рецепт с пошаговыми фото

Практически ежедневное присутствие соуса Песто на нашем столе вовсе не означает, что я готовлю его каждый день. Я просто умею его хранить так, чтобы он оставался свежим до двух недель.
...

Паштет из куриной печени

Печень куриная900 гр.
Масло растительное 2 ст.л.
Морковь2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Петрушка2 веточки

Время готовки

Следуя этим принципам и выбирая рецепты с небольшим периодом активной готовки, можно с легкостью приготовить обед, состоящий 4-5 блюд за очень небольшой отрезок времени.
...

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок