Рецепты щей, как приготовить щи

Щи из свежей капусты с мясом как в детском саду

Говядина600 г
Капуста белокочанная300 г
Картофель200 г уже очищенного.
Морковь150 г 2 шт.
Лук репчатый100 г 2 шт.
Помидор120 г
Масло сливочное20 г
Сметана по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка по желанию
Вода2 л

Рецепт кислых щей

Мясо500-700 г
Лук репчатый1 шт.
Капуста квашеная450 г
Морковь1-2 шт.
Картофель3 клубня
Зелень по вкусу

Щи со свининой

Свинина500 гр.
Картофель3 шт.
Капуста квашеная400 гр.
Лук репчатый1 шт.
Лавровый лист1 шт.
Сольпо вкусу