Однажды я приготовила этот торт на одно из семейных застолий, и теперь он - регулярный гость за праздничным столом.
Популярность его у моих родных вполне понятна и объяснима: влажные коржи с насыщенным вкусом шоколада и легкий воздушный крем с легкой кислинкой, присущей йогурту.
-
Общ.\актив. время готовки:
6 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
267 ккал
Ингредиенты:
- Шоколад – 300 г
- Свекла – 250 г одна крупная
- Йогурт – 500 г натуральный
- Сахар – 180 г
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Яйцо – 3 шт.
Однажды я приготовила этот торт на одно из семейных застолий, и теперь он - регулярный гость за праздничным столом.
У меня есть проверенный годами рецепт, по которому получается идеальный кулич с мелким пористым мякишем.
Но, несмотря на это, каждый год я непременно пробую какой-то новый рецепт, ведь их так много, и хочется перепробовать все.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа 15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
230 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Сахар – 50 г
- Свекла – 250 г одна средних размеров
- Дрожжи – 1.5 ч.л. сухие
- Уксус – 1 ч.л.
- Какао-порошок – 30 г
У меня есть проверенный годами рецепт, по которому получается идеальный кулич с мелким пористым мякишем.
Как показывает мой опыт, такие виды выпечки как кексы и бисквиты, великолепно получаются в мультиварке, пожалуй, даже лучше, чем в духовке.
Теперь, когда я планирую печь коржи для какого-нибудь торта, то практически в ста процентах случаев я останавливаю выбор на выпекании в мультиварке, там мои коржи точно не подгорят и не пересушатся, и точно все получится.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
315 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 125 г
- Сметана – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 125 г
- Морковь – 75 г
- Масло сливочное – 75 г
Как показывает мой опыт, такие виды выпечки как кексы и бисквиты, великолепно получаются в мультиварке, пожалуй, даже лучше, чем в духовке.
Для приготовления ароматного и вкусного печенья из моркови, кроме неё понадобится ещё несколько доступных и обыкновенных ингредиентов: сахар, мука, растительное масло и хлопья.
Такое оригинальное печенье особенно актуально в дни поста, а так же подходит и просто в меню для любителей полезной выпечки.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
280 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 200 г 1,5 стакана тертой
- Мука – 1.5 ст. (200 мл)
- Хлопья злаковые – 1.5 ст. (200 мл)
- Масло растительное – 0.3 ст. (200 мл)
- Сахар – по вкусу или демерара
- Имбирь – по вкусу
Для приготовления ароматного и вкусного печенья из моркови, кроме неё понадобится ещё несколько доступных и обыкновенных ингредиентов: сахар, мука, растительное масло и хлопья.
Приготовить тортик без использования молочных продуктов и яиц под силу каждой хозяйке.
С полной уверенностью можно сказать: мало, кто догадается, что этот тортик постный.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
230 ккал
Ингредиенты:
- Морковь – 250 г (примерно 2 средние моркови)
- Крупа манная – 100 г
- Мука – 250 г (200 гр. для теста, 50 гр. для крема)
- Сок апельсиновый – 200 мл (можно пакетированный)
- Сахар – 300 г (200 гр. для теста, 100 гр. для крема)
- Масло растительное – 0.5 ст. (200 мл)
Приготовить тортик без использования молочных продуктов и яиц под силу каждой хозяйке.
Мне кажется, грибы с капустой прекрасно сочетаются. Осенью, когда грибной сезон в разгаре, грех не приготовить такой пирог.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
176 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 400 г
- Кефир – 250 мл
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Масло сливочное – 50 г
- Сода – 0.5 ч.л.
Мне кажется, грибы с капустой прекрасно сочетаются. Осенью, когда грибной сезон в разгаре, грех не приготовить такой пирог.
Пирожки - это такая еда, которую любят как взрослые, так и дети. Но сегодняшний вариант - для самых маленьких.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\45 минут
-
Калорийность (100g):
181 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 400 г
- Молоко – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт. 45 грамм.
- Сахар – 30 г
- Масло сливочное – 20 г
- Дрожжи – 15 г свежие.
Пирожки - это такая еда, которую любят как взрослые, так и дети. Но сегодняшний вариант - для самых маленьких.
Пришло лето, жара. Рацион питания изменился с мясного и питательного на овощной и более витаминный.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
131 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок – 450 г
- Мука пшеничная – 130 г
- Яйцо куриное – 2 шт. (средние)
- Сыр сулугуни – 100 г (можно заменить обычным твердым сыром)
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – по вкусу
Пришло лето, жара. Рацион питания изменился с мясного и питательного на овощной и более витаминный.
