Что приготовить детям на десерт: выпечка и сладости

Крупеник как в детском саду

Крупа гречневая120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
Молоко125 г
Вода75 г
Творог200 г (1 ст. объемом 200 мл)
Сахар25 г (1,5 ст. л.)
Яйцо куриное50 г (1 шт. среднего размера)
Сухари10 г (1 ст. л.)
Масло сливочное12 г (1 ст. л.)
Сметана12 г (1 ч. л. со щедрой горкой)

Кекс “Здоровье” как в детском саду

Мука123 г (1 ст. объемом 200 мл.)
Сахар133 г
Крахмал31 г ( около 2 ,5 ст.л.без горки)
Сода4 г (около 3/4 ч.л.)
Соль1.5 г (небольшая щепотка)
Яйцо104 г (около 2,5 шт.среднего размера или 2 шт. крупного размера)
Масло растительное99 г (1/2 ст.)
Вода63 г (около 1/3 ст.)
Сыворотка21 г (1,5 ст.л.)
Цукаты77 г (1/2 ст.)

Кекс “Детский” как в детском саду

Мука пшеничная220 г
Масло сливочное165 г
Меланж122 г
Сахар150 г
Морковь85 г
Соль1 щепотка (-и)
Сода1 щепотка (-и)
Ванильная эссенция по вкусу
Изюм по желанию

Готовим с ребенком: блинчики-мишки

Мука1 ст. (200 мл)
Соль1 щепотка (-и)
Молоко1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Яйцо1 шт.
Сахар2 ст.л.
Масло растительное2.5 ст.л.
Вишня1 горсть (-и) можно замороженная
Смородина черная1 горсть (-и) или ягоды из варенья

Готовит ребенок: бутерброд “Поросенок”

Булочка1 шт.
Колбаса2 шт. (ломтика) докторская
Сыр голландский1 шт. ломтик
Масло сливочное1 ч.л.
Салат3 шт. листика
Помидор1 шт.
Корнишоны1 шт. и 2 зернышка кукурузы (для глаз)

Пудинг из творога с яблоками как в детском саду – рецепт с пошаговыми фото

Творог500 г
Яблоко150 г вес очищенного
Сахар60 г
Яйцо куриное2 шт. небольших
Масло сливочное25 г
Сухари панировочные25 г
Сметана25 г
Ванилин по желанию
Молоко300 г для соуса
Масло сливочное25 г для соуса
Мука пшеничная25 г для соуса
Сахар50 г для соуса
Ванилин по желанию для соуса

Ватрушка с творогом из дрожжевого теста как в детском саду

Мука пшеничная460 г
Масло сливочное30 г
Молоко200 г
Сахар40 г
Яйцо куриное1 шт. маленькое.
Дрожжи18 г живые.
Творог400 г
Яйцо куриное1 шт. для начинки.
Мука пшеничная30 г для начинки.
Сахар30 г для начинки.
Ванильный сахар1 ч.л. для начинки.
Яйцо куриное1 шт. для смазки.
Соль1 щепотка (-и)
Вода50 г
Сахарная пудра по желанию для подачи.

Пудинг из творога, запеченный как в детском саду

Творог450 г
Крупа манная50 г
Яйцо куриное1 шт. 65-67 грамм.
Сахар50 г
Изюм60 г
Масло сливочное24 г
Сухари24 г
Сметана24 г
Ванилин по вкусу
Яблоко100 г без сердцевины.
Сахар60 г для соуса.
Крахмал кукурузный13 г для соуса.
Вода350 мл для соуса.
Сок лимонный1 ч.л. для соуса.
Корица1 щепотка (-и) для соуса.

Пирожки с капустой как в детском саду

Мука пшеничная400 г
Молоко200 г
Яйцо куриное1 шт. 45 грамм.
Сахар30 г
Масло сливочное20 г
Дрожжи15 г свежие.
Соль2 г
Капуста белокочанная280 г
Масло сливочное30 г для начинки.
Яйцо куриное1 шт. 45 грамм.
Соль2.5 г
Масло растительное1 ч.л. смазать противень, по надобности.
Яйцо куриное0.5 шт. для смазки пирожков.
Мука пшеничная1 ст.л. для присыпки.
Вода150 г

Шанежка с картофелем как в детском саду

Мука пшеничная160 г
Дрожжи9 г
Масло сливочное20 г
Сахар8 г
Яйцо куриное2 шт.
Картофель300 г
Молоко50 мл
Сметана15 г
Соль1 щепотка (-и)
Вода65 мл
Масло растительное20 г в тесто, можно заменить сливочным

Булочка как в детском саду

Мука пшеничная300 г
Сахар70 г
Масло сливочное68 г
Соль1 щепотка (-и)
Дрожжи7.5 г
Вода130 мл
Масло растительное68 г

1 2

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок