Что приготовить ребенку на полдник

Нежные оладьи с творогом

Творог250 г или рикотта
Мука пшеничная130 г
Молоко170 г
Сахар50 г
Яйцо куриное3 шт.
Ванильная эссенция по вкусу
Соль1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Масло растительное4 ст.л. для жарки

Сырники-кубики с бананом

Творог250 г
Яйцо куриное1 шт.
Банан1 шт.
Мука рисовая3 ст.л. без горки
Масло растительное2 ст.л.

Шоколадный йогурт с малиной

Шоколад240 г (молочный или темный)
Йогурт500 мл (греческий)
Ванилин щепотка (-и)
Соль щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу
Малина150 г

Крупеник как в детском саду

Крупа гречневая120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
Молоко125 г
Вода75 г
Творог200 г (1 ст. объемом 200 мл)
Сахар25 г (1,5 ст. л.)
Яйцо куриное50 г (1 шт. среднего размера)
Сухари10 г (1 ст. л.)
Масло сливочное12 г (1 ст. л.)
Сметана12 г (1 ч. л. со щедрой горкой)


Кекс «Здоровье» как в детском саду

Мука123 г (1 ст. объемом 200 мл.)
Сахар133 г
Крахмал31 г ( около 2 ,5 ст.л.без горки)
Сода4 г (около 3/4 ч.л.)
Соль1.5 г (небольшая щепотка)
Яйцо104 г (около 2,5 шт.среднего размера или 2 шт. крупного размера)
Масло растительное99 г (1/2 ст.)
Вода63 г (около 1/3 ст.)
Сыворотка21 г (1,5 ст.л.)
Цукаты77 г (1/2 ст.)

Тыквенно-лимонный манник

Тыква2 ст. (200 мл) тертой
Сахар1.5 ст. (200 мл)
Кефир250 мл
Крупа манная1.5 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Лимон1 шт.
Вода0.5 ст. (200 мл)
Масло растительное1 ч.л.
Стружка кокосовая3 ст.л.

Кекс «Детский» как в детском саду

Мука пшеничная220 г
Масло сливочное165 г
Меланж122 г
Сахар150 г
Морковь85 г
Соль1 щепотка (-и)
Сода1 щепотка (-и)
Ванильная эссенция по вкусу
Изюм по желанию

Кексы со сливами

Яйцо куриное2 шт.
Сахар1 чаш.(250 мл)
Сметана1 ст. (200 мл)
Мука2 ст. (200 мл) + 0,25 ст для крошки
Разрыхлитель теста1 ст.л.
Слива6 шт.
Масло сливочное25 г
Ванильная эссенция по вкусу

Клубничный трайфл

Клубника300 г
Сливки130 г 33% или сметана 20%
Сахар70 г
Творожная масса200 г
Сахарная пудра60 г
Мята1 веточка (-и)
Желток яичный2 шт.
Мука35 г
Крахмал10 г
Разрыхлитель теста0.3 ч.л.
Вода20 мл горячая


1 2 3 4 5
Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок