Что приготовить ребенку на полдник

Кнели с черешней

Творог340 г или творожная масса
Яйцо1 шт.
Крупа манная2 ст.л.
Мука4 ст.л.
Черешня200 г
Печенье5 шт.
Мята по желанию

Свекольный хумус с фетой

Нут250 г
Масло оливковое3 ст.л.
Кунжут50 г
Лимон1 шт.
Свекла400 г
Фета100 г
Уксус1.5 ст.л. бальзамический
Соль1 щепотка (-и)
Перец черный0 ч.л.

Чиабатта с сельдью и медовыми огурцами

Хлеб2 шт. чиабатта
Сельдь150 г
Лук красный0.5 шт.
Укроп8 веточка (-и)
Масло растительное1 ч.л.
Огурец1 шт.
Соль1 щепотка (-и)
Вода110 мл
Уксус винный1.5 ст.л.
Мед1.5 ст.л.

Оладьи с зеленым луком

Кефир250 мл
Яйцо1 шт.
Масло сливочное2 ст.л. растопленное
Мука150 г
Соль0.5 ч.л.
Сода0.5 ч.л.
Лук зеленый70 г
Масло растительное3 ст.л.

Нежные оладьи с творогом

Творог250 г или рикотта
Мука пшеничная130 г
Молоко170 г
Сахар50 г
Яйцо куриное3 шт.
Ванильная эссенция по вкусу
Соль1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Масло растительное4 ст.л. для жарки

Сырники-кубики с бананом

Творог250 г
Яйцо куриное1 шт.
Банан1 шт.
Мука рисовая3 ст.л. без горки
Масло растительное2 ст.л.


Шоколадный йогурт с малиной

Шоколад240 г (молочный или темный)
Йогурт500 мл (греческий)
Ванилин щепотка (-и)
Соль щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу
Малина150 г

Крупеник как в детском саду

Крупа гречневая120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
Молоко125 г
Вода75 г
Творог200 г (1 ст. объемом 200 мл)
Сахар25 г (1,5 ст. л.)
Яйцо куриное50 г (1 шт. среднего размера)
Сухари10 г (1 ст. л.)
Масло сливочное12 г (1 ст. л.)
Сметана12 г (1 ч. л. со щедрой горкой)

Кекс «Здоровье» как в детском саду

Мука123 г (1 ст. объемом 200 мл.)
Сахар133 г
Крахмал31 г ( около 2 ,5 ст.л.без горки)
Сода4 г (около 3/4 ч.л.)
Соль1.5 г (небольшая щепотка)
Яйцо104 г (около 2,5 шт.среднего размера или 2 шт. крупного размера)
Масло растительное99 г (1/2 ст.)
Вода63 г (около 1/3 ст.)
Сыворотка21 г (1,5 ст.л.)
Цукаты77 г (1/2 ст.)

Тыквенно-лимонный манник

Тыква2 ст. (200 мл) тертой
Сахар1.5 ст. (200 мл)
Кефир250 мл
Крупа манная1.5 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Лимон1 шт.
Вода0.5 ст. (200 мл)
Масло растительное1 ч.л.
Стружка кокосовая3 ст.л.


1 2 3 5 6
Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок