Новый год

Что приготовить на Новый год

Закуска в тарталетках «Мемфис»
На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.
Закуска в тарталетках с начинкой из печени трески отличный вариант!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 317 ккал
Ингредиенты:
  • Печень трески – 120 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Горошек зеленый – 100 г консервированный
  • Лук зеленый – 2 ст.л.
  • Майонез – 2 ст.л.
На новогоднем столе помимо мясных блюд обязательно должны присутствовать блюда с рыбой или морепродуктами, чтобы разнообразить праздничное застолье.
Десерт «Еловые шишки»
Предлагаю порадовать, и в тоже время, удивить своих родных вкусным и красивым десертом «Еловые шишки».
Для его приготовления не требуются дорогие продукты и много времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 360 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье – 200 г овсяное
  • Масло сливочное – 80 г
  • Молоко сгущенное – 130 г вареное
  • Хлопья кукурузные – 50 г
Предлагаю порадовать, и в тоже время, удивить своих родных вкусным и красивым десертом «Еловые шишки».
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и маринованным огурцом
Приготовьте к новогоднему столу салат с крабовыми палочками и кукурузой.
Рецептура довольно простая и доступная по составу.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 150 г
  • Огурец – 100 г свежий
  • Огурец – 150 г маринованный
  • Яйцо – 2 шт. вареные
  • Кукуруза – 150 г консервированная
  • Лук зеленый – 2 веточка (-и)
Приготовьте к новогоднему столу салат с крабовыми палочками и кукурузой.
Рулет из рульки с морковью
При приближении праздников мы всегда задумываемся об угощении, планируем чтобы такое приготовить.
Хочется  необычного и недорогого, предлагаю попробовать рулет из рульки с морковью.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 226 ккал
Ингредиенты:
  • Рулька – 1.5 кг
  • Филе куриное – 150 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 4 шт.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Перец черный – 10 шт. горошек
При приближении праздников мы всегда задумываемся об угощении, планируем чтобы такое приготовить.
Сельдь с луком, перцем и черносливом
Несу вам в копилку еще одно интересное вкусовое сочетание: сельдь и жареные овощи с черносливом.
Мне очень нравится это блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 250 г филе
  • Перец сладкий – 350 г
  • Томатная паста – 100 г
  • Лук красный – 250 г
  • Чернослив – 80 г
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Несу вам в копилку еще одно интересное вкусовое сочетание: сельдь и жареные овощи с черносливом.
Яблочно-мандариновый компот с ванилью
На новогоднем столе непременно должны быть напитки и лучше всего, если это будет что-то домашнее, а не магазинная газированная вода с красителями.
Предлагаю вашему вниманию яблочно-мандариновый компот с ванилью, который точно придется всем по вкусу, особенно деткам!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 4 шт.
  • Мандарин – 5 шт.
  • Ваниль – 0.5 шт. 1/2 стручка
  • Вода – 2 л
  • Сахар – 100 г
На новогоднем столе непременно должны быть напитки и лучше всего, если это будет что-то домашнее, а не магазинная газированная вода с красителями.
Салат с ананасами «Лис»
В предновогодней суете дорога каждая минута и полезно иметь в арсенале рецептов простые и быстрые в приготовлении блюда.
Этот салат именно то, что нужно!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 200 г
  • Кукуруза – 200 г консервированная
  • Морковь – 200 г по-корейски
  • Сыр твердый – 200 г
  • Ананас – 200 г консервированный
  • Майонез – 3 ст.л. (3-4)
В предновогодней суете дорога каждая минута и полезно иметь в арсенале рецептов простые и быстрые в приготовлении блюда.
Печенье «Рождественские олени»
Что делать на рождественских каникулах? Конечно же, печь ароматную выпечку и угощать своих родных и друзей.
Предлагаю простой рецепт домашнего печенья, который украсит сладкий праздничный стол и станет ярким  подарком не только для детей, но и для взрослых.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 363 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 80 мл
  • Крахмал картофельный – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Шоколад черный – 50 г
  • Масло сливочное – 75 г
  • Посыпка кондитерская – по вкусу
Что делать на рождественских каникулах? Конечно же, печь ароматную выпечку и угощать своих родных и друзей.
Закуска в тарталетках «Новогодний сувенир»
Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание гостей!
Копченый аромат и легкая острота придают закуске особый пикантный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 284 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г копченое
  • Морковь – 100 г по-корейски
  • Сыр твердый – 100 г
  • Майонез – 2 ст.л. (2-3)
  • Тарталетка – 6 шт. (6-8)
  • Зелень – по вкусу
Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание гостей!
Свиная вырезка с ореховым маслом
Пусть вас не пугает необычный способ приготовления этого блюда, результат, уверяю вас, того стоит.
Свиная вырезка получается удивительно сочной и нежной, а ореховое масло удачно подчеркивает вкус свинины.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг вырезка
  • Молоко – 400 мл
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Масло сливочное – 180 г
Пусть вас не пугает необычный способ приготовления этого блюда, результат, уверяю вас, того стоит.
Селедочный торт
На праздничном столе всегда приветствуется красивые, праздничные салаты и закуски.
Популярно в последнее время стало подавать слоеные, порционные блюда - в отдельных стаканчиках или в виде тортов, которые можно нарезать на кусочки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 500 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Морковь – 250 г вареная
  • Сыр копченый – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. вареные
На праздничном столе всегда приветствуется красивые, праздничные салаты и закуски.
Печенье «Снежки»
Печенье, испеченное в домашних условиях, всегда мгновенно разлетается.
Предлагаю простой рецепт вкусной рассыпчатой выпечки, которое отлично подойдет как к праздничному сладкому столу, так и на каждый день.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 434 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сахарная пудра – 80 г
Печенье, испеченное в домашних условиях, всегда мгновенно разлетается.
Сельдь в томатном соусе
В новогоднюю ночь каждой хозяйке хочется удивить гостей и близких чем-нибудь вкусным и оригинальным.
Поэтому спешу поделиться с вами рецептом очень аппетитной закуски, которая готовится из простых и доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 часов 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 400 г филе слабосоленая
  • Сок томатный – 300 мл
  • Лук красный – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л. или по вкусу
В новогоднюю ночь каждой хозяйке хочется удивить гостей и близких чем-нибудь вкусным и оригинальным.
Мясной рулет с перцем и огурцами
Мясной рулет с перцем и огурцами, по большому счету, очень простой рецепт, из доступных продуктов и не занимающий много времени.
Причем большой плюс в том, что рулет хорошо переносит заморозку, так что его вполне можно сделать заранее.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 700 г
  • Перец болгарский – 250 г
  • Лук репчатый – 130 г
  • Огурец – 2 шт. маринованные
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Горчица зерновая – 1 ст.л.
Мясной рулет с перцем и огурцами, по большому счету, очень простой рецепт, из доступных продуктов и не занимающий много времени.
Вафельные снежинки для елки
Украшенной пряниками и конфетами елкой уже давно никого не удивишь, зато вафли на елке встретишь не часто.
Они отлично хранятся в подвешенном виде, не теряют хруста и здорово разбавляют привычные украшения.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 290 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 0.75 ст. (200 мл)
  • Эссенция – по вкусу апельсиновая
  • Масло растительное – 0.25 ст. (200 мл)
  • Вода – 0.25 ст. (200 мл)
  • Какао-порошок – 1.5 ст.л.
Украшенной пряниками и конфетами елкой уже давно никого не удивишь, зато вафли на елке встретишь не часто.
Салат “Зодиак”
Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием “Зодиак”.
Он отлично разнообразит ваш новогодний стол и удивит гостей своим вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаса – 200 г полукопченая
  • Морковь – 200 г по-корейски
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Кукуруза – 100 г консервированная
  • Укроп – 2 ст.л.
  • Майонез – 3 ст.л.
Хочу показать вам простой, но очень вкусный салат с красивым названием “Зодиак”.
Мандариновые кексы
Эти мандариновые кексы станут настоящим украшением новогоднего стола. Их желательно приготовить за день до торжества, ведь цитрусовая выпечка становится особенно вкусной и ароматной на вторые сутки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 368 ккал
Ингредиенты:
  • Мандарин – 2 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Масло растительное – 150 мл
  • Мука – 350 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Эти мандариновые кексы станут настоящим украшением новогоднего стола. Их желательно приготовить за день до торжества, ведь цитрусовая выпечка становится особенно вкусной и ароматной на вторые сутки.
Груши, фаршированные курицей и сыром
Если к классическому сочетанию груша-сыр добавить курицу, то получится очень неплохой вариант для праздничной закуски.
Такая закуска подкупает простотой и быстротой приготовления, необычной подачей и ярким вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Груша – 4 шт.
  • Грудка куриная – 300 г
  • Моцарелла – 100 г
  • Сыр голубой – 50 г
  • Орехи грецкие – 40 г
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
Если к классическому сочетанию груша-сыр добавить курицу, то получится очень неплохой вариант для праздничной закуски.
Сельдь в соусе карри
Пожалуй, ни одна рыба не пользуется столько огромной популярностью за праздничным столом, как селедка.
Но стоит приложить немного фантазии и удивить своих гостей, подав вместо привычной селедки под шубой новое и оригинальное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь – 400 г слабосоленая
  • Яблоко – 180 г
  • Лук красный – 50 г
  • Сметана – 200 мл
  • Майонез – 50 мл
  • Уксус – 1 ч.л. яблочный
Пожалуй, ни одна рыба не пользуется столько огромной популярностью за праздничным столом, как селедка.
Закусочные кексы с грибами и сыром
Закусочные кексы можно приготовить с различными начинками. Процесс приготовления вообще очень простой и быстрый, с доступными продуктами, а в итоге получается очень вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 1 шт. маленький
  • Грибы – 125 г лесные
  • Масло растительное – 20 мл
  • Бекон – 70 г копченый
  • Мука – 280 г
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Закусочные кексы можно приготовить с различными начинками. Процесс приготовления вообще очень простой и быстрый, с доступными продуктами, а в итоге получается очень вкусно.
Паштет из яиц с орехами
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Все, кто пробовал этот паштет никак не могли угадать из чего же он сделан.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Орехи грецкие – 30 г
  • Соль – по вкусу
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного паштета из яиц с орехами.
Нежнейший паштет из сардины
Довольно бюджетная закуска из сардины придется по вкусу всем. Нежный паштет с лимонной ноткой будет отличной закуской на столе, бутерброды с такой намазкой подойдут на завтрак, просто на перекус и даже дополнят праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 280 ккал
Ингредиенты:
  • Консервы рыбные – 240 г сардины в масле 1 банка
  • Масло сливочное – 50 г
  • Цедра лимона – 1 ч.л.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Укроп – 1 ст.л.
  • Перец черный – по вкусу
Довольно бюджетная закуска из сардины придется по вкусу всем. Нежный паштет с лимонной ноткой будет отличной закуской на столе, бутерброды с такой намазкой подойдут на завтрак, просто на перекус и даже дополнят праздничный стол.
Паприкаш из кролика
Паприкаш из кролика - это не классический вариант венгерского паприкаша, а один из его вариантов, простой, но очень вкусный.
Главное, найти молодого кролика, чтобы мясо было нежным.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
  • Кролик – 1 шт. весом примерно 1,5 кг
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Сметана – 120 мл
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
Паприкаш из кролика - это не классический вариант венгерского паприкаша, а один из его вариантов, простой, но очень вкусный.
Паштет из куриной грудки и яблок
Для паштета из куриной грудки и яблок нужно всего лишь два ингредиента!
Часто я готовлю его на следующий день после запекания курицы, поскольку обязательно остается хотя бы половина запеченной грудки.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 200 г готовой
  • Яблоко – 260 г
  • Вода – 30 г или бульон
  • Мята – 1 ч.л. сухой
  • Соль – по вкусу
  • Перец белый – 2 щепотка (-и) по желанию
Для паштета из куриной грудки и яблок нужно всего лишь два ингредиента!
Страницы:
1 2 … 9 10 11 12 13 … 22 23
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение