Что приготовить на День рождения: рецепты

Рецепты блюд, которые подойдут для празднования Дня рождения ребенка и взрослого. Проверенные праздничные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.

Меню на День Рождения Меню на День Рождения День Рождения взрослого День Рождения взрослого Салаты Салаты Закуски Закуски Горячие блюда Горячие блюда Торт Торт Выпечка Выпечка

Если к вам уже вылетел волшебник в голубом вертолете, значит пора решать, какие блюда на день рождения вы будете готовить. 

Рецепты на день рождения – они особенные. Всегда хочется чем-то удивить гостей.

В праздновании дома своя невероятно уютная атмосфера. Настроение приходит гораздо раньше дня Х, когда вы начинаете составлять меню на день рождения.

Хочется, чтобы стол был необыкновенным. Будь то день рождения взрослого или день рождения ребенка. 

Мы создали подборку с фантастическими рецептами для главного праздника. Вы найдете в ней рецепты для дня рождения любого формата. Читать далее…

Форель на сковороде стейками
Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Стейки не только быстро готовятся, но и эффектно смотрятся на столе.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Форель500 г
  • Соевый соус1 ст.л.
  • Перец черный1 ст.л.
  • Лимон0.2 шт.
  • Масло оливковое20 г
  • Розмарин2 веточка (-и)
Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Стейки не только быстро готовятся, но и эффектно смотрятся на столе.
Лосось в сливочном соусе
Нежный лосось в сливочном соусе с легкими цитросовыми нотками, да еще с сочной брокколи - идеальное сочетание!
 Готовится очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 195 ккал
Ингредиенты:
  • Лосось400 г
  • Сливки300 мл 20% жирности
  • Брокколи200 г
  • Пармезан50 г
  • Масло сливочное40 г
  • Чеснок2 зуб.
Нежный лосось в сливочном соусе с легкими цитросовыми нотками, да еще с сочной брокколи - идеальное сочетание!
Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой?
Приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой точно можно! Несмотря на распространенное мнение о том, что мясо горбуши сухое и пресное.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Горбуша700 г
  • Морковь200 г
  • Лук репчатый100 г
  • Перец сладкий1 шт.
  • Майонез50 г
  • Масло подсолнечное20 г
Приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой точно можно! Несмотря на распространенное мнение о том, что мясо горбуши сухое и пресное.
Рулетики из куриной грудки с начинкой в духовке
Рулетики из куриной грудки часто ассоциируются с сухим и не ярким на вкус мясом.
А я развеиваю этот миф.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная800 г
  • Перец болгарский1 шт.
  • Сыр плавленный100 г
  • Песто80 г
  • Паприка2 ст.л.
  • Зелень по вкусу
Рулетики из куриной грудки часто ассоциируются с сухим и не ярким на вкус мясом.
Рецепт кейк попсов в домашних условиях
Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 377 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар125 г
  • Ванильный сахар5 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука пшеничная125 г
  • Масло сливочное100 г
Кейк попс — мини-тортик на палочке. Делюсь простым рецептом приготовления кейк попсов в домашних условиях.
Запечённый гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой
Блюдо, которое готовят не часто - целиком запеченный гусь с хрустящей корочкой.
Но уж если готовят, оно, безусловно, будет главным на богатом, праздничном столе.
  • Общ.\актив. время готовки: \1 час
  • Калорийность (100g): 359 ккал
Ингредиенты:
  • Гусь1 шт.
  • Яблоко3 шт.
  • Курага200 г
  • Тимьян20 г
  • Соль1 ст.л.
  • Перец черный1 ст.л.
Блюдо, которое готовят не часто - целиком запеченный гусь с хрустящей корочкой.
Рулетики из печени с начинкой на праздничный стол
Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола.
Закуска очень яркая.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная700 г
  • Яйцо2 шт.
  • Молоко200 мл
  • Мука60 г
  • Сыр плавленный180 г
  • Морковь200 г
Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола.
Вкусная куриная грудка в беконе в духовке: праздничный рецепт
Куринная грудка в беконе в духовке получается потрясающе вкусной, нежной и не просто не сухой, а даже сочной.
Рецепт для всех, кто не запекает грудку, потому что она получается безвкускной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная2 шт.
  • Сыр творожный120 г
  • Каперсы20 г
  • Бекон150 г
  • Перец черный1 ч.л.
  • Соус1 ст.л. сладкий чили
Куринная грудка в беконе в духовке получается потрясающе вкусной, нежной и не просто не сухой, а даже сочной.
Брускетты на стол: праздничный рецепт
Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 341 ккал
Ингредиенты:
  • Батон1 шт.
  • Помидоры черри5 шт.
  • Колбаса60 г
  • Песто30 г
  • Слива3 шт. вяленая
  • Форель80 г солёная
Это яркие и очень вкусные брускетты для праздничного стола. В рецепте рассказываю, как приготовить 2 вида брускетт.
Салат “Мужской каприз”: рецепт классический с говядиной
Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.
Он состоит из небольшого количества ингредиентов, но говядинка отлично сочетается с маринованным лучком, рубленым яйцом и вкусным сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Лук репчатый110 г
  • Сыр твердый85 г
  • Майонез100 г
  • Уксус10 мл 9 %
Салат "Мужской каприз" с говядиной обязательно готовлю для мужчин к праздникам - 14 и 23 февраля, на День Рождения или Новый год.
Груши с сыром с плесенью в духовке
Отличная идея легкой закуски для романтического вечера - груши с сыром с плесенью в духовке.
Сочетание идеальное.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Груша2 шт.
  • Сыр голубой100 г
  • Орехи кедровые30 г
  • Мед40 г
  • Розмарин по желанию
Отличная идея легкой закуски для романтического вечера - груши с сыром с плесенью в духовке.
Салат “Принц”: рецепт классический с говядиной и грецкими орехами
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.
Он очень сытный и вкусный.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г мякоть
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Орехи грецкие80 г
  • Огурец маринованный200 г
  • Чеснок5 г
  • Майонез120 г
Классический салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами особенной популярностью пользуется у мужчин.
Салат «Коктейль»: рецепт классический с ветчиной и сыром
Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.
Готовится быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина140 г
  • Сыр полутвердый80 г
  • Яйцо2 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Огурец140 г
  • Майонез60 г
Салат "Коктейль" по классическому рецепту получается нежным, воздушным и красивым.
Салат «Прага»: рецепт классический с курицей и черносливом
Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.
Вариаций его существует несколько, с разными дополнениями.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Курица200 г отварная
  • Чернослив100 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Морковь100 г
  • Горошек зеленый100 г
  • Лук репчатый50 г
Слоёный салат "Прага" с курицей и черносливом любимый многими, скорее всего, из-за необычного, но такого удачного сочетания ингредиентов.
Салат “Любовница”: рецепт классический с изюмом и грецкими орехами
"Любовница" - салат с необычным названием, который заслужил за много лет всеобщую любовь.
Это классический его вариант.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла3 шт.
  • Морковь2 шт.
  • Сыр полутвердый180 г
  • Изюм40 г
  • Орехи грецкие40 г
  • Чеснок1 зуб.
"Любовница" - салат с необычным названием, который заслужил за много лет всеобщую любовь.
Салат “Невеста”: рецепт классический с копченой курицей и плавленым сыром
У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.
Верхний белый слой олицетворят фату невесты.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Курица150 г копченая
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Яйцо3 шт.
  • Сыр плавленный80 г
  • Сахар1 ст.л.
  • Уксус1 ст.л. 9%
У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.
Рулетики на праздничный стол: 7 вкусных идей
На праздничный стол всегда хочется подать что-то особенное. Рулетики — идеальный для этого вариант. Они красиво смотрятся на тарелках и быстро готовятся. Рулетики не могут быть скучными или надоесть, потому что их можно сделать самыми разными. В этой статье 7  интересных идей потрясающе вкусных рулетиков. Они точно порадуют гостей и не отнимут много времени на приготовление. Рецепты проверены. Всё получится легко и с первого раза.
Курица на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой
Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.
Такая курица будет очень сочной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 478 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт.
  • Соль1 кг
  • Мед2 ст.л.
  • Паприка1 ст.л.
  • Порошок чесночный1 ст.л.
  • Перец черный1 ч.л.
Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.
Шоколадные капкейки с крем чизом
Эти шоколадные капкейки с крем чизом получаются с очень насыщенным вкусом.
Кремовая шапочка нежная, не приторно сладкая, джемовая начинка с кислинкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная180 г
  • Какао-порошок25 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Молоко120 мл
  • Сахар180 г
  • Масло сливочное80 г
Эти шоколадные капкейки с крем чизом получаются с очень насыщенным вкусом.
Капкейки “Красный бархат” с начинкой
Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.
Они настолько яркие, что, кажется, прямо пахнут каким-то праздником.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная220 г
  • Сахар180 г
  • Кефир180 мл
  • Масло растительное180 мл
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сода2 г
Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.
Муссовый торт: рецепт для начинающих
Муссовые торты сейчас, наверное, самые популярные из всех существующих.
Их чаще всего заказывают на праздники, и кондитерские курсы по изготовлению таких легких и нежных тортов тоже успешно продаются.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 332 ккал
Ингредиенты:
  • Печенье300 г шоколадное
  • Сливки350 г 33-35%
  • Масло сливочное90 г
  • Пюре200 г ягодное
  • Желатин15 г
  • Шоколад темный100 г
Муссовые торты сейчас, наверное, самые популярные из всех существующих.
Бутерброды на праздничный стол
Для праздничного стола обязательно готовлю такие бутерброды. Они из доступных продуктов, готовятся быстро, получаются сытными, вкусными и всегда эффектно смотрятся.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Багет170 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сырок плавленый70 г
  • Авокадо140 г
  • Огурец50 г
  • Помидор70 г
Для праздничного стола обязательно готовлю такие бутерброды. Они из доступных продуктов, готовятся быстро, получаются сытными, вкусными и всегда эффектно смотрятся.
Рецепт пончиков в домашних условиях
Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко130 мл
  • Мука320 г
  • Дрожжи7 г Сухие
  • Сахар30 г
  • Масло сливочное50 г
  • Яйцо1 шт.
Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу.
Рецепт торта Три шоколада
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Мука50 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар60 г
  • Какао-порошок10 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Желатин30 г
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада.
Страницы:
1 2 3 15 16

Планируете грандиозное застолье? Начинайте выбирать из рубрик “Горячие блюда на день рождения” и “Салаты на день рождения”.

Устраиваете пикник? “Закуски на день рождения” вам в помощь. Хотя блюда из этой рубрики придадут изюминку любому, даже самому богатому столу.

И, естественно, выбираем торт на день рождения. Это же гвоздь программы. Особенно, если праздник детский.

А взрослых можно побаловать и другими легкими десертами. Они собраны в рубрике “Выпечка на день рождения”.

Листайте подборку:)

Думать, что приготовить на день рождения, больше не нужно. А вот выбирать – самое время.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение