Кулинарная школа

Что можно приготовить на день рождения, праздничные рецепты с пошаговыми фото

Тарталетки с клубникой

185 ккал
20 минут
40 минут

Желток яичный2 шт.
Мука20 г
Сахарная пудра40 г
Молоко200 мл
Клубника300 г

Кокосовый нежный пирог

266 ккал
15 минут
50 минут

Мука пшеничная240 г
Яйцо куриное2 шт.
Сахар130 г
Кефир200 мл 1%
Стружка кокосовая100 г

Мятное печенье с клубникой

294 ккал
20 минут
40 минут

Мята20 г
Клубника150 г
Масло сливочное80 г
Яйцо куриное1 шт.
Мука пшеничная170 г

Лосось в соевом маринаде

153 ккал
15 минут
1 час

Лосось450 г
Мед1.5 ст.л.
Перец сладкий красный0.5 шт. можно больше
Петрушка3 веточка (-и)
Масло растительное1.5 ст.л.

Корзиночки с творожным кремом и виноградом

359 ккал
40 минут
2 часа

Мука150 г
Сахарная пудра4 ст.л. из них 1,5 ст.л. для желе
Масло сливочное110 г + для смазывания формочек
Вода1 ст.л. ледяная
Творожная масса250 г ванильная, сладкая

Торт Фрезье

221 ккал
1 час
9 часов

Желатин10 г
Вода50 мл для желатина
Яйцо куриное3 шт. в крем
Сахар100 г в крем
Крахмал кукурузный50 г в крем

Меню на День рождения дома

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, ...

Торт Сникерс

376 ккал
1 ч. 30 мин.
16 часов

Яйцо куриное2 шт.
Сахар240 г в бисквит
Ванильная эссенция1 ч.л. в бисквит
Молоко сгущенное200 г вареное, в бисквит
Сметана200 г

Торт “Три молока”

262 ккал
40 минут
12 часов

Мука пшеничная100 г +1 ч л для обсыпки формы
Крахмал кукурузный20 г или картофельного
Сахар110 г
Яйцо куриное4 шт. по 62-65 граммов
Молоко сгущенное120 г

Торт “Пинчер” с вишней

255 ккал
40 минут
2 ч. 40 мин.

Сметана500 г
Яйцо3 шт.
Разрыхлитель теста1.5 ч.л. или 0,5 ч.л.разрыхлителя+ 0,5 ч.л. соды
Майонез1 ст. (200 мл)
Какао-порошок3 ст.л.

Корзиночки с грибами и курицей

239 ккал
25 минут
45 минут

Вафли1 упаковка в виде корзиночек
Филе куриное1 шт. отварное
Лук репчатый1 шт.
Грибы200 г
Масло растительное1.5 ст.л.

Крем из спаржи

49 ккал
25 минут
1 час

Спаржа300 г ( зеленая и белая)
Йогурт250 г
Тимьян4 веточка (-и)
Креветки6 шт.
Соль по вкусу

Как приготовить зефир дома

210 ккал
30 минут
1 ч. 40 мин.

Яблоко4 шт. средней величины
Сахар250 г в яблочное пюре
Белок яичный1 шт.
Ванильный сахар20 г
Агар-агар8 г

Сырно-печеночный рулет

211 ккал
30 минут
3 ч. 30 мин.

Печень куриная250 г
Лук репчатый1 шт.
Яйцо куриное4 шт.
Сыр твердый100 г
Майонез3 ст.л.

1 2 3 11 12

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок