Рецепты из курицы быстро на ужин

Что приготовить из курицы, вторые блюда с курицей на ужин. Проверенные рецепты с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления. На ужин, в духовке, на сковороде, в мульриварке. Быстро, просто, вкусно

Простые рецепты Простые рецепты В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из куриной грудки Из куриной грудки Целиком Целиком Котлеты Котлеты С овощами С овощами С крупами и пастой С крупами и пастой

Казалось бы, рецепты из курицы – чем здесь можно удивить? 

Что с ней только ни делают: варят для супов и салатов, готовят на сковороде, тушат с овощами, запекают в духовке целиком и по частям с крупами и пастой, перемалывают в фарш для котлет, запеканок и пирогов. Читать далее…

Рубленые котлеты из индейки с кабачком
Если ваши дети не очень любят котлеты, а уж тем более кабачки, приготовьте им рубленые котлеты из индейки.
Они получаются сочными и очень нежными, а кабачок там не распознает ни один маленький гурман.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка500 г филе
  • Яйцо куриное1 шт. крупное
  • Кабачок250 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Масло растительное4 ст.л.
Если ваши дети не очень любят котлеты, а уж тем более кабачки, приготовьте им рубленые котлеты из индейки.
Курица Кадхай – рецепт индийской кухни
Еще одно популярное блюдо индийской кухни - курица Кадхай, или карри-курица.
У этого блюда очень насыщенный вкус: кисло-сладкий, слегка терпкий, пряный и солёный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Курица900 г
  • Перец сладкий1 шт.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Помидор10 шт.
  • Кориандр2 ст.л. (семена)
  • Тмин1 ч.л. (семена)
Еще одно популярное блюдо индийской кухни - курица Кадхай, или карри-курица.
Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе
Очень вкусное второе блюдо, приготовление которого не займет много времени и добавит разнообразия в привычное меню.
Куриные сердечки полезны, питательны, и в сочетании с грибами и сметанным соусом станут отличным интересным блюдом к ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Сердечки куриные500 г
  • Шампиньоны300 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Сметана180 г
  • Масло сливочное30 г
  • Соль по вкусу
Очень вкусное второе блюдо, приготовление которого не займет много времени и добавит разнообразия в привычное меню.
Куриные котлеты с маслом
Сочные, хрустящие и сливочные- именно такими получаются эти куриные котлеты с маслом.
Ну разве кому то может не понравится такое блюдо? Непременно готовим!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный650 г
  • Масло сливочное75 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Сухари панировочные4 ст.л.
  • Масло растительное0.5 л
Сочные, хрустящие и сливочные- именно такими получаются эти куриные котлеты с маслом.
Курица с гранатовым соусом
Пряная курочка с восточными нотками никого не сможет оставить равнодушным.
Сироп и зерна граната, корица, чеснок и зелень придают пикантность блюду, а баклажан и лук идеально гармонируют с любым гарниром.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное1.2 кг или голени
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Гранатовый сироп6 ст.л.
  • Корица0.5 ч.л.
  • Чеснок1 шт.
  • Лук красный3 шт.
Пряная курочка с восточными нотками никого не сможет оставить равнодушным.
Боул с курицей и булгуром
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо.
Боул может быть сладким или несладким, подойдет на завтрак, обед или ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур100 г в сухом виде
  • Грудка куриная250 г
  • Авокадо1 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Огурец1 шт.
  • Кукуруза50 г консервированная
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо.
Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках
Рассказать вам про мой самый любимый рецепт приготовления куриных грудок? Тогда милости прошу!
Куриная грудка с беконом и шпинатом в сливках - еще и довольно быстрый в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная600 г
  • Сыр твердый40 г
  • Бекон40 г 4 полоски
  • Шпинат150 г
  • Томаты вяленые50 г
  • Сливки250 г
Рассказать вам про мой самый любимый рецепт приготовления куриных грудок? Тогда милости прошу!
Плов из гречки с курицей
Отличный и сытный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое и полезное!
Плов из гречки с курицей прост в приготовлении и низкокалорийный! Возьмем за основу классический вариант, а в результате получим ароматное кушанье.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа гречневая500 г
  • Вода800 мл
  • Лук репчатый330 г
  • Морковь250 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Отличный и сытный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое и полезное!
Лакомые лодочки с яйцом и сыром
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное620 г
  • Лук репчатый100 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Белок яичный1 шт.
  • Хлопья овсяные30 г
Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину.
Куриные голени с мандаринами в духовке
Приготовим куриные голени с мандаринами в духовке. Это блюдо можно подать в качестве горячего мясного блюда, а также дополнить гарнир из овощей или круп.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная850 г
  • Мандарин180 г
  • Лук репчатый200 г
  • Соевый соус15 мл
  • Имбирь15 г
  • Чеснок10 г
Приготовим куриные голени с мандаринами в духовке. Это блюдо можно подать в качестве горячего мясного блюда, а также дополнить гарнир из овощей или круп.
Нежная курица с айвой и брусникой
Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.
  • Общ.\актив. время готовки: 14 часов\25 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1800 г
  • Мандарин1 шт.
  • Горчица1 ст.л.
  • Соевый соус1 ст.л.
  • Айва2 шт.
  • Брусника70 г
Девочки, впереди Рождество - самый теплый и семейный праздник. Готовы отмечать? Когда рецепт с нежной курочкой уже кажется скучным, праздничную изюминку этому блюду придаст ароматная айва и сочная брусника.
Печёночный торт из куриной печени
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт!
Готовится он просто, а едят его с удовольствием даже нехочухи.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная1 кг
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Мука100 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Чеснок4 зуб.
  • Морковь3 шт.
Вместо мясного салата на праздничный стол можно подать этот печёночный торт!
Фаршированное куриное филе с творожным сыром
Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина - почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим!
Бекон, творожный сыр, цедра лимона и розмарин волшебно сочетаются внутри куриного филе.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель600 г
  • Масло оливковое25 г
  • Рикотта130 г можно взять любой творожный сыр (хохланд, маскарпоне)
  • Чеснок1 зуб.
  • Петрушка10 г
  • Филе куриное3 шт. примерно 650 г
Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина - почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим!
Ризотто с курицей и грибами
Ризотто - лакомство, пришедшее к нам из Италии. Даже из обычного круглого риса можно приготовить отменное блюдо, не заморачиваясь над поисками "того самого" сорта.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Рис200 г
  • Филе куриное200 г
  • Лук красный1 шт. небольшой
  • Сельдерей стеблевой2 шт. стебля
  • Бульон750 мл куриный
  • Грибы150 г лисички или шампиньоны
Ризотто - лакомство, пришедшее к нам из Италии. Даже из обычного круглого риса можно приготовить отменное блюдо, не заморачиваясь над поисками "того самого" сорта.
Куриная грудка, запеченная со сладким перцем
Такое простое и быстрое блюдо, которое легко можно приготовить даже после работы, не тратя несколько часов за плитой.
А нам, хозяюшкам, это особенно нравится!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Перец болгарский2 шт.
  • Лимон1 шт.
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Оливки черные10 шт.
  • Специи по вкусу
Такое простое и быстрое блюдо, которое легко можно приготовить даже после работы, не тратя несколько часов за плитой.
Куриная грудка с тыквой
Если вам кажется, что вы перепробовали все, что можно приготовить с куриной грудкой, то поспешу вас в этом разуверить.
Рецептов с ней множество Приготовленная по этому рецепту грудка получается сочной, а гарнир из тыквы добавляет новых вкусовых оттенков и лишь оттеняет нежность мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Тыква700 г
  • Лук-порей1 шт.
  • Сметана200 г жирность 15-20%
  • Масло сливочное30 г
  • Масло растительное2 ст.л.
Если вам кажется, что вы перепробовали все, что можно приготовить с куриной грудкой, то поспешу вас в этом разуверить.
Куриное филе с сырной начинкой
Нежное и сытное блюдо, которое подойдет как для тихого семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Подавать можно с любым любимым гарниром, я решила приготовить с отварным рисом.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное700 г
  • Рис250 г
  • Сливки100 мл
  • Томатная паста2 ч.л.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сыр творожный100 г
Нежное и сытное блюдо, которое подойдет как для тихого семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Сочная куриная запеканка
Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так!
Новый рецепт куриной запеканки можно подать не только в будни, но и на праздничный обед, так оно эффектно выглядит.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное600 г
  • Яблоко100 г зеленое
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Шампиньоны200 г
  • Капуста пекинская300 г
  • Соль по вкусу
Если однажды вы подумаете, что перепробовали все блюда из курицы, то это не так!
Шашлычки с курицей и овощами
Шашлычки с курицей и овощами готовятся очень просто, даже мангал не нужен!
А получаются такими вкусными, сытными и яркими, что их можно подать в качестве основного блюда к домашнему и даже праздничному столу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Шампиньоны150 г
  • Помидор200 г
  • Кабачок150 г
  • Соевый соус30 мл
  • Мед20 г
Шашлычки с курицей и овощами готовятся очень просто, даже мангал не нужен!
Ленивая лепешка с курицей за 15 минут
Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится.
Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир150 мл
  • Сыр твердый120 г
  • Филе куриное150 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Лавровый лист1 шт.
Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится.
Кабачковые колечки фаршированные печенкой
Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой!
Она хороша в холодном и в горячем виде, к домашнему блюду и на праздничный стол.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок470 г
  • Печень куриная200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мука пшеничная5 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой!
Курица в абрикосовой глазури
Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол.
Сладко-острая курочка приятно удивит вас необычным вкусовым сочетанием!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное8 шт.
  • Абрикосы500 г без косточек
  • Сахар200 г
  • Вода350 мл
  • Мед2 ст.л.
  • Горчица2 ст.л.
Курица в абрикосовой глазури - новый рецепт из абрикосов, который можно подать и на простой обед, и на праздничный стол.
Куриное филе со сливами
Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами.
Филе куриной грудки прекрасно сочетается со сливами и медовым маринадом.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное650 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Мед1 ст.л.
  • Слива8 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Куркума1 ч.л.
Летом так приятно разнообразить привычные блюда сезонными фруктами и ягодами.
Ракушки с курицей и грибами в сливочном соусе
Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей.
Доступные простые ингредиенты, а блюдо получается очень интересным и разнообразит привычные ужины.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Шампиньоны400 г
  • Паста300 г
  • Сыр полутвердый150 г
  • Сливки250 мл 10-15%
  • Масло сливочное30 г
Очень вкусное и небанальное блюдо 2-в-1 как альтернатива привычным макаронам с мясной составляющей.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 10 11

Но большинство хозяек пользуется привычными 3-5 рецептами из курицы. И это непростительно:) 

А если речь заходит о правильном или диетическом питании, то под ним чаще всего понимают пустую гречку и сухую грудку. Силы воли с такими правилами хватает на 3 дня. А в съедобные рецепты из курицы худеющие больше не верят:)

Но ведь из куриной грудки можно приготовить даже ПП-шаурму, вкуснейшую. Или как насчет куриного паштета с грибами или колбасок для полезных перекусов? Это простые рецепты из курицы на каждый день.

В нашей подборке их множество, и они настолько разные, что блюда из курицы вы можете готовить 7 дней в неделю. И мы уверены, что она вам не надоест.

Не думайте, что приготовить из курицы. Открывайте собранную здесь коллекцию проверенных рецептов для будней и праздников и готовьте по порядку:)

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение