Вторые блюда на обед и ужин: из мяса, птицы, рыбы, пасты, овощей, бобовых и т.д.

Картофель — 800 г отваренный в мундире
Шампиньоны — 150 г
Цуккини — 150 г
Лук репчатый — 140 г
Морковь — 120 г
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Сухари панировочные — 2 ст.л.
Масло растительное — 4 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чеснок — по вкусу

Масло растительное — 2 ст.л.
Лук репчатый — 100 г
Вешенки — 350 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — 0.5 ч.л.
Укроп — 1 ст.л.

Сельдерей корневой — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Порошок чесночный — 2 щепотка (-и)
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Зелень — 15 г
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.

Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий — 2 шт.
Шампиньоны — 250 г
Соевый соус — 3 ст.л.
Специи — 1 ч.л. прованские травы
Масло растительное — 2 ст.л.
Мед — 1 ч.л.
Уксус — 1 ст.л. яблочный
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Тыква — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Картофель — 200 г
Шампиньоны — 150 г
Свинина — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Паприка сладкая — 0.5 ч.л.
Специи — 1 ч.л. прованские травы
Масло растительное — 30 г
Вода — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Филе куриное — 200 г отварное
Лаваш — 1 шт.
Йогурт — 100 г густой
Горчица — 1 ст.л. дижонская
Специи — 0.5 ч.л.
Капуста пекинская — 100 г
Морковь — 100 г по-корейски
Укроп — 2 ст.л.

Грудка куриная — 500 г
Морковь — 130 г
Лук репчатый — 50 г красный
Перец болгарский — 70 г
Курага — 50 г
Чернослив — 50 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу травы
Перец черный — по вкусу

Желток яичный — 1 шт.
Вода — 50 мл ледяная
Мука — 200 г
Соль — 0.75 ч.л.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 4 шт.
Сметана — 500 мл 15%
Шампиньоны — 300 г
Тимьян — 0.5 ч.л.
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу

Грудка куриная — 500 г
Лук репчатый — 120 г
Перец сладкий красный — 220 г
Помидор — 300 г
Чеснок — 3 зуб.
Кинза — 1 ст.л.
Приправа — 1.5 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец чили — по вкусу

Голень куриная — 4 шт.
Картофель — 500 г
Сметана — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зуб.
Карри — 1 ч.л.
Перец черный — 2 щепотка (-и) молотый
Соль — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч.л. молотая
Паприка сладкая — 1 ч.л. сушеная кусочками
Масло растительное — 3 ст.л.

Капуста пекинская — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Шампиньоны — 200 г
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л.
Перец черный — по вкусу
Соевый соус — 2 ст.л.
Кунжут — по желанию

Морковь — 1 шт. маленькая
Лук репчатый — 3 шт.
Баранина — 500 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Сухари панировочные — 0.5 чаш.(250 мл)
Масло растительное — 3 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Порошок чесночный — 0.5 ч.л.

Фасоль — 300 г
Лук репчатый — 2 шт. небольшие
Чеснок — 3 зуб.
Колбаски — 400 г копченые
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Помидор — 240 г консервированный
Масло растительное — 30 мл
Кумин — 1 ч.л.
Тимьян — 1 ч.л.
Паприка сладкая — 1 ч.л. копченая
Соль — по вкусу
Перец чили — по желанию
Петрушка — 1 веточка (-и)

Голень куриная — 4 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Соевый соус — 3 ст.л.
Соус — 4 ст.л. терияки
Масло растительное — 3 ст.л.
Уксус — 1 ст.л. бальзамический
Мед — 1 ст.л.
Имбирь — 1 ч.л.
Кунжут — 1 ч.л.

Фарш мясной — 400 г
Лук репчатый — 1 шт. крупная
Масло растительное — 2 ст.л.
Капуста цветная — 150 г
Фасоль стручковая — 150 г
Перец сладкий — 150 г
Кабачок — 150 г
Капуста брюссельская — 150 г
Горошек зеленый — 100 г
Кукуруза — 100 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Зелень — по вкусу

Печень куриная — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Капуста цветная — 200 г
Перец болгарский — 200 г
Фасоль стручковая — 150 г
Капуста брюссельская — 150 г
Кукуруза — 100 г
Горошек зеленый — 100 г
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Цыпленок — 1 шт.
Аджика — 3 ст.л. домашняя
Сметана — 2 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Перец черный — 0.25 ч.л. молотый
Соль — по вкусу
Укроп — 5 веточка (-и)
Чеснок — 5 зуб.
Сок лимонный — 1 ч.л.
Вода — 50 мл

Филе куриное — 2 шт.
Перец сладкий красный — 100 г
Лук-порей — 50 г
Сливки — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приправа — по желанию
Орех мускатный — 1 щепотка (-и)

Свинина — 450 г
Масло растительное — 2 ст.л.
Лук-порей — 100 г
Шампиньоны — 300 г
Сливки — 250 мл 10% жирности
Соль — 1 ч.л.
Тимьян — 1 веточка (-и)

Тыква — 300 г
Фарш мясной — 250 г свино-говяжий
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Приправа — по вкусу прованские травы

Говядина — 2 кг
Морковь — 3 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Перец болгарский — 3 шт.
Чеснок — 4 зуб.
Лавровый лист — 3 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — 2 ч.л.
Вода — 300 мл
Сок томатный — 250 мл
Масло растительное — 2 ст.л.

Индейка — 400 г
Курага — 50 г
Морковь — 1 шт.
Нут — 100 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу

Булгур — 1 ст. (200 мл)
Фарш мясной — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Сок томатный — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Чернослив — 50 г
Зелень — по вкусу

Паста — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Сливки — 200 мл 10% жирности
Базилик — 3 веточка (-и)
Сыр голубой — 50 г
Перец черный — 0.25 ч.л.