Пирог из гречневой муки с яблоками

177 ккал
15 минут
45 минут

Мука гречневая70 г
Мука пшеничная60 г
Яйцо куриное2 шт.
Сахар100 г
Яблоко2 шт.
Корица1 ч.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.

Норвежский яблочный пирог

276 ккал
15 минут
50 минут

Масло сливочное200 г + 15 г для образования корочки
Сахар170 г + 2 ст.л. для посыпки
Мука160 г
Яйцо2 шт.
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Яблоко3 шт. (3-4 шт.)
Корица0.5 ч.л.
Орехи грецкие30 г
Сахарная пудра по вкусу

Пирог-синнабон с карамелизированными яблоками

182 ккал
30 минут
2 ч. 45 мин.

Сахар100 г в карамель
Масло сливочное50 г в карамель
Яблоко6 шт.
Сок лимонный1 ст.л.
Молоко150 мл
Яйцо куриное1 шт. небольшое
Масло оливковое1 ст.л.
Мука300 г
Дрожжи1 ч.л. сухие
Сахар2 ст.л. в тесто
Соль0.5 ч.л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Масло сливочное50 г для смазывания
Корица2 ст.л.
Сахар коричневый2 ст.л.

Шарлотка с яблоками и сливами

170 ккал
20 минут
40 минут

Мука1 ст. (200 мл)
Сахар1 ст. (200 мл)
Яйцо3 шт.
Яблоко3 шт.
Слива4 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л.

Печенье – конверты с карамельными яблоками

270 ккал
25 минут
1 час

Творог200 г
Мука пшеничная200 г
Масло сливочное190 г или маргарин
Яблоко400 г
Сахар80 г
Сок лимонный1 ст.л.
Корица0.5 ч.л.
Соль1 щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу для присыпки

Пирог с яблоками без муки

274 ккал
20 минут
1 ч. 10 мин.

Хлопья овсяные350 г
Сахар240 г
Яйцо1 шт.
Молоко85 мл
Йогурт85 мл
Масло растительное125 мл
Яблоко3 шт.
Масло сливочное40 г
Корица2 ч.л.
Ваниль1 ч.л.
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Соль0.5 ч.л.

Пирог со сливами и яблоками

233 ккал
15 минут
50 минут

Масло сливочное125 г
Яйцо куриное2 шт.
Сахар120 г
Мука пшеничная150 г
Сливки2 ст.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Яблоко250 г
Слива250 г

Кекс с рикоттой, яблоками и корицей

230 ккал
15 минут
1 час

Яйцо3 шт.
Сахар коричневый80 г
Соль1 щепотка (-и)
Рикотта250 г
Молоко30 мл
Масло сливочное60 г
Мука280 г
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Яблоко150 г
Корица1.5 ч.л.

Постная шарлотка с яблоками

200 ккал
10 минут
50 минут

Мука пшеничная220 г
Вода100 мл
Сок апельсиновый100 мл
Масло растительное90 мл
Яблоко3 шт. средних
Цедра апельсина0.5 ч.л.
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Сахар140 г
Соль1 щепотка (-и)
Сахарная пудра1 ч.л.

Яблочно-апельсиновый пирог

183 ккал
20 минут
1 час

Яблоко3 шт.
Яйцо куриное4 шт.
Сахар140 г
Мука170 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Масло растительное60 мл из них 10 мл для формы
Молоко60 мл
Апельсин1 шт.
Сахарная пудра по желанию

Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке

232 ккал
10 минут
10 минут

Мука3 ст.л. (без горки)
Яйцо1 шт. (небольшого размера)
Сахар1 ст.л. (или по вкусу)
Масло сливочное1 ст.л. (можно заменить на растительное)
Молоко1 ст.л.
Ванильный сахар0.25 ч.л.
Корица0.25 ч.л.
Разрыхлитель теста0.25 ч.л.
Яблоко0.5 шт.

Пирог из яблок и груш

200 ккал
25 минут
1 час

Груша2 шт.
Яблоко2 шт.
Мука пшеничная180 г
Молоко120 мл
Сахар170 г
Масло сливочное85 г
Яйцо куриное1 шт.
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Соломка5 шт. (соленая)
Орехи20 г

Розочки из слоеного теста с яблоками

235 ккал
30 минут
1 ч. 20 мин.

Тесто слоеное бездрожжевое500 г
Яблоко3 шт.
Лимон0.5 шт. сок
Вода100 мл
Мед4 ч.л.
Корица3 ч.л.
Сахарная пудра2 ч.л.
Мука1 ст.л. (для присыпки рабочей поверхности)

«Невидимый» яблочный пирог

196 ккал
25 минут
1 час

Мука60 г
Яблоко3 шт. (крупные яблоки)
Сахар150 г (70 г - тесто, 80 г - заливка)
Яйцо куриное3 шт. (2 шт. - тесто, 1 шт. - заливка)
Разрыхлитель теста15 г
Молоко90 мл
Коньяк1 ст.л.
Масло растительное2 ст.л.
Масло сливочное2 ст.л.
Миндаль3 ст.л. (миндальные лепестки)

Запеченная овсянка с яблоком и корицей

150 ккал
20 минут
50 минут

Яблоко3 шт. (+1 для украшения)
Хлопья овсяные175 г
Сахар80 г
Разрыхлитель теста1.5 ч.л.
Корица1 ч.л.
Яйцо куриное1 шт.
Молоко300 мл
Масло растительное40 мл
Орехи30 г
Клюква вяленая30 г

Слоеные пирожки с яблоками

231 ккал
15 минут
40 минут

Тесто слоеное500 г
Яблоко3 шт.
Сахарная пудра2 ст.л.
Масло сливочное3 ч.л. комнатной температуры
Крахмал1 ч.л.

Пирожное с яблоками и лимонной карамелью

156 ккал
30 минут
1 ч. 20 мин.

Яблоко6 шт.
Лимон1 шт.
Сахар1 ст. (200 мл)
Вода0.25 ст. (200 мл)
Масло сливочное100 г
Яйцо куриное3 шт.
Мука1 ст. (200 мл)
Ванильный сахар1 ч.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.

Яблочные кексы с изюмом

183 ккал
15 минут
50 минут

Мука200 г
Яблоко750 г
Сахар70 г
Корица1 ч.л.
Изюм100 г
Сода1 ч.л.
Масло растительное4 ст.л.

Пряный яблочный пирог с тоффи в мультиварке – пошаговый рецепт

216 ккал
30 минут
1 ч. 30 мин.

Финик100 г
Яйцо2 шт.
Масло сливочное90 г размягченное + для смазывания чаши
Молоко100 мл
Мука140 г
Ваниль1 ч.л. экстракт
Разрыхлитель теста0.25 ч.л.
Сахар тростниковый50 г
Специи0.5 ст.л.
Яблоко2 шт. небольшие
Лимон1 шт.
Ириски1 горсть (-и) для соуса
Сливки100 мл 10% жирности для соуса
Сахарная пудра по вкусу для посыпки

Соложеник с яблоками

195 ккал
35 минут
40 минут

Яйцо куриное3 шт.
Масло сливочное50 мл растопленное
Сливки50 мл 10% или молоко
Мука0.5 ст. (200 мл)
Яблоко2 шт.
Сахар0.25 ст. (200 мл) в тесто
Ванильный сахар1 ст.л. или цедра лимона
Сахар2 ст.л. для белков
Сахар1 ст.л. или сахарная пудра, для яблок

Вертута с яблоком

215 ккал
1 час
1 ч. 30 мин.

Мука350 г (для теста)
Масло растительное100 мл (для теста)
Вода100 мл (для теста)
Яйцо1 шт. (для теста)
Соль0.5 ч.л. (для теста)
Сахар4 ст.л. (1 ст.л. в тесто, 3 ст.л. – в начинку)
Яблоко750 г
Бадьян1 шт. (для начинки)
Корица0.5 ч.л. (для начинки)
Кардамон0.25 ч.л. (для начинки)
Орех мускатный0.25 ч.л. (для начинки)
Масло сливочное2 ст.л. (для начинки)
Яйцо1 шт. (для смазки)

Штрудель классический с яблоками

201 ккал
45 минут
2 ч. 30 мин.

Мука пшеничная140 г (дополнительно понадобится при замесе и раскатке теста)
Вода80 мл горячая
Масло подсолнечное30 мл (дополнительно понадобится для смазывания теста)
Соль0.25 ч.л.
Масло сливочное90 г (для смазывания штруделя)
Изюм50 г
Ром30 мл (или коньяк)
Масло сливочное30 г (для начинки)
Крошка хлебная60 г
Орехи грецкие60 г
Яблоко1 кг
Сахар100 г
Корица1.5 ч.л.
Сахарная пудра3 ст.л. (для посыпки штруделя после выпечки)

Яблочный торт без выпечки

126 ккал
30 минут
6 ч. 30 мин.

Яблоко1 кг
Печенье200 г савоярди
Сахар150 г
Пудинг ванильный80 г порошок
Сок лимонный3 ст.л.
Корица1 щепотка (-и)
Сок яблочный1 ст. (200 мл) осветленный, можно заменить водой
Сливки по желанию жирные, взбитые, для украшения

1 2

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок