Рецепты выпечки с пошаговыми фото

Печенье – конверты с карамельными яблоками

Творог200 г
Мука пшеничная200 г
Масло сливочное190 г или маргарин
Яблоко400 г
Сахар80 г
Сок лимонный1 ст.л.
Корица0.5 ч.л.
Соль1 щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу для присыпки

Пирог с яблоками без муки

Хлопья овсяные350 г
Сахар240 г
Яйцо1 шт.
Молоко85 мл
Йогурт85 мл
Масло растительное125 мл
Яблоко3 шт.
Масло сливочное40 г
Корица2 ч.л.
Ваниль1 ч.л.
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Соль0.5 ч.л.

Тыквенные булочки

Мука400 г
Дрожжи7 г сухие
Молоко125 мл теплое
Яйцо куриное1 шт.
Масло сливочное50 г
Тыква125 г готового пюре
Соль0.5 ч.л.
Сахар2 ст.л.
Семечки тыквенные2 ст.л. по желанию
Желток яичный1 шт.
Молоко2 ст.л. для смазки
Орехи12 шт.

Кекс с цуккини

Мука пшеничная180 г
Цуккини180 г
Масло сливочное110 г
Сахар120 г
Лимон1 шт.
Яйцо куриное2 шт.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Соль1 щепотка (-и)
Ванилин по вкусу

Сливовый кекс

Яйцо3 шт.
Сахар160 г
Ванильный сахар1 упаковка
Йогурт100 мл
Мука пшеничная280 г
Мука цельнозерновая70 г
Соль щепотка (-и)
Масло сливочное75 г
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Слива10 шт.

Манник с маком

Крупа манная1 ст. (200 мл)
Кефир1 ст. (200 мл)
Яйцо3 шт.
Мука4 ст.л.
Сахар150 г
Мак0.5 ст. (200 мл)
Масло сливочное50 г
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сода0.5 ч.л.
Сахарная пудра по вкусу

Пирог со сливами и яблоками

Масло сливочное125 г
Яйцо куриное2 шт.
Сахар120 г
Мука пшеничная150 г
Сливки2 ст.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Яблоко250 г
Слива250 г

Сырный пирог

Сыр твердый200 г
Творог300 г
Крупа манная60 г
Кефир120 мл
Яйцо3 шт.
Чеснок1 зуб.
Укроп2 ст.л. 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу

Кекс с рикоттой, яблоками и корицей

Яйцо3 шт.
Сахар коричневый80 г
Соль1 щепотка (-и)
Рикотта250 г
Молоко30 мл
Масло сливочное60 г
Мука280 г
Разрыхлитель теста2 ч.л.
Яблоко150 г
Корица1.5 ч.л.


Томатная галета с кукурузой

Мука200 г
Желток яичный1 шт.
Вода45 мл
Масло сливочное140 г
Сыр сливочный150 г
Помидор2 шт.
Кукуруза100 г
Перец черный1.5 ч.л.
Соль1 ч.л.
Зелень4 веточка (-и) базилик и тимьян

Летний пирог с кабачком и сыром

Кабачок300 г
Лук репчатый1 шт.
Сыр твердый100 г
Яйцо2 шт.
Мука пшеничная150 г
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Разрыхлитель теста1 ч.л.

Кекс на сметане с черной смородиной

Яйцо3 шт.
Мука260 г
Сахар220 г
Масло сливочное50 г
Сметана150 г
Сода гашеная уксусом0.5 ч.л.
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Ванильный сахар0.5 ч.л.
Смородина черная140 г
Сахарная пудра по вкусу для посыпки

Кокосовые творожники с голубикой

Творог500 г 9%
Яйцо2 шт.
Ванильный сахар1 упаковка
Сахар2 ст.л.
Голубика1 ст. (200 мл)
Крупа манная1.5 ст.л.
Стружка кокосовая2 ст.л.
Миндаль2 ст.л. нарезанный
Масло растительное1 ч.л. для смазывания форм

Галета с грушей и голубым сыром

Мука150 г
Масло сливочное115 г
Соль0.5 ч.л.
Вода30 мл ледяная
Груша4 шт.
Сыр голубой150 г
Лимон1 шт.
Тимьян3 веточка (-и) для подачи
Мед1 ст.л. жидкий для подачи

Простой пирог с грушами

Груша200 г
Масло сливочное100 г
Сахар130 г
Яйцо куриное2 шт.
Сметана50 г
Мука пшеничная180 г
Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сахарная пудра по желанию

Оладьи с малиной

Кефир100 г
Яйцо куриное1 шт.
Соль0.5 ч.л.
Сахар2 ст.л.
Сода0.5 ч.л.
Мука пшеничная120 г
Малина80 г
Масло растительное по вкусу


1 2 3 18 19

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок