Рецепты низкокалорийных десертов с пошаговыми фото

Безе «Сердце»

Белок яичный2 шт.
Соль1 щепотка (-и)
Сахарная пудра120 г
Ванилин по вкусу
Краситель пищевой4 капля (-и)

Тыква в духовке с медом

Тыква400 г
Мед2 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Кунжут2 ст.л.
Апельсин1 шт. цедра (и сок по желанию)

Салат из арбуза и дыни с медом

Дыня300 г
Арбуз300 г
Мед1 ст.л. или пудра сахарная
Мята3 веточка (-и)
Цедра лимона1 ч.л.
Сок лимонный1.5 ст.л. или лайма

Запеченная ячневая каша со сливами

Крупа ячневая1 ст. (200 мл)
Вода3 ст. (200 мл)
Яйцо куриное3 шт.
Сахар1 ст.л.
Яблоко2 шт.
Слива150 г
Молоко180 мл
Корица1 щепотка (-и)
Масло растительное1 ч.л.

Малиновый мусс с манкой

Малина200 г + несколько ягод для украшения
Вода400 мл
Сахар50 г
Крупа манная50 г
Мята по желанию


Черешневый веррин

Йогурт400 мл
Мюсли120 г
Черешня20 шт. + несколько ягод черешни для украшения
Мята по вкусу

Гречневая каша без варки с ягодным соусом

Крупа гречневая1 ст. (200 мл)
Сок лимонный1 ст.л. или яблочный уксус
Молоко125 мл или вода
Банан1 шт.
Кардамон0.5 ч.л. молотый
Ягода300 г свежих или замороженных
Сахар2 ст.л. (или другой подсластитель по вкусу)
Мята по вкусу

Десерт из ряженки с черникой

Ряженка400 мл
Йогурт100 мл
Банан1 шт.
Черника200 г
Желатин1 ст.л.
Вода1 ст.л.
Мед2 ч.л.
Стружка шоколадная по желанию
Мята по желанию

Ягодный самбук

Черника300 г замороженной
Белок яичный2 шт.
Сахар60 г
Желатин1 ст.л. измельченного
Сок лимонный1 ст.л.

Цукаты из тыквы

Тыква1.5 кг (мякоть)
Сахар800 г
Апельсин1 шт.
Вода1 ст. (200 мл)
Корица1 шт. (палочка)
Кислота лимонная1 щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу

Диетический рецепт «Мильфея»

Йогурт1 ст. (200 мл) объем до отвешивания
Фрукты50 г в начинку
Фрукты по желанию для оформления
Сироп2 ч.л. или мед по вкусу
Хлебцы3 шт.


1 2