Рецепты низкокалорийных десертов с пошаговыми фото

Тыква в духовке с медом

Тыква400 г
Мед2 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Кунжут2 ст.л.
Апельсин1 шт. цедра (и сок по желанию)

Салат из арбуза и дыни с медом

Дыня300 г
Арбуз300 г
Мед1 ст.л. или пудра сахарная
Мята3 веточка (-и)
Цедра лимона1 ч.л.
Сок лимонный1.5 ст.л. или лайма

Запеченная ячневая каша со сливами

Крупа ячневая1 ст. (200 мл)
Вода3 ст. (200 мл)
Яйцо куриное3 шт.
Сахар1 ст.л.
Яблоко2 шт.
Слива150 г
Молоко180 мл
Корица1 щепотка (-и)
Масло растительное1 ч.л.

Малиновый мусс с манкой

Малина200 г + несколько ягод для украшения
Вода400 мл
Сахар50 г
Крупа манная50 г
Мята по желанию

Черешневый веррин

Йогурт400 мл
Мюсли120 г
Черешня20 шт. + несколько ягод черешни для украшения
Мята по вкусу


Гречневая каша без варки с ягодным соусом

Крупа гречневая1 ст. (200 мл)
Сок лимонный1 ст.л. или яблочный уксус
Молоко125 мл или вода
Банан1 шт.
Кардамон0.5 ч.л. молотый
Ягода300 г свежих или замороженных
Сахар2 ст.л. (или другой подсластитель по вкусу)
Мята по вкусу

Десерт из ряженки с черникой

Ряженка400 мл
Йогурт100 мл
Банан1 шт.
Черника200 г
Желатин1 ст.л.
Вода1 ст.л.
Мед2 ч.л.
Стружка шоколадная по желанию
Мята по желанию

Ягодный самбук

Черника300 г замороженной
Белок яичный2 шт.
Сахар60 г
Желатин1 ст.л. измельченного
Сок лимонный1 ст.л.

Цукаты из тыквы

Тыква1.5 кг (мякоть)
Сахар800 г
Апельсин1 шт.
Вода1 ст. (200 мл)
Корица1 шт. (палочка)
Кислота лимонная1 щепотка (-и)
Сахарная пудра по вкусу

Диетический рецепт «Мильфея»

Йогурт1 ст. (200 мл) объем до отвешивания
Фрукты50 г в начинку
Фрукты по желанию для оформления
Сироп2 ч.л. или мед по вкусу
Хлебцы3 шт.

Фруктовое желе из желатина

Желатин1 ст.л.
Вода1 ст. (200 мл)
Сок400 мл (лучше взять два вида сока по 200 мл)
Сахар по вкусу
Фрукты по желанию


1 2