Рецепты десертов без сахара

Проверенные рецепты десертов без сахара с пошаговыми фото. Конфеты с сухофруктами и орехами, пп мармелад и желе, вафли, тортики и другие вкусности для тех, кто придерживается правильного питания. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Паста Амосова: рецепт в домашних условиях
Паста Амосова - по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 273 ккал
Ингредиенты:
  • Курага – 100 г
  • Изюм – 100 г тёмный
  • Чернослив – 100 г
  • Инжир – 100 г
  • Мед – 100 г
  • Орехи грецкие – 100 г
Паста Амосова - по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека.
Простой постный торт: рецепт без выпечки
Вкусный, яркий, насыщенный, потрясающий по своей текстуре постный торт.
И главное, полезный!
  • Общ.\актив. время готовки: 8 часов 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 525 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль – 0.5 ст. (200 мл)
  • Орехи кешью – 1 ст. (200 мл)
  • Стружка кокосовая – 0.5 ст. (200 мл)
  • Финик – 0.4 ст. (200 мл) для основы
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Масло кокосовое – 130 мл
Вкусный, яркий, насыщенный, потрясающий по своей текстуре постный торт.
Оладьи на сухих дрожжах пышные
Воздушные и пышные оладьи на сухих дрожжах. Они выходят очень мягкими.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 450 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Молоко – 450 г
  • Мед – 50 г
  • Дрожжи – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 30 г +для жарки
Воздушные и пышные оладьи на сухих дрожжах. Они выходят очень мягкими.
Домашние конфеты из сухофруктов и орехов
Идеальные домашние конфеты для тех, кто следит за фигурой, тех, кто на ПП, и для детей.
Готовлю их из миндаля, грецкого ореха, кураги, чернослива и банана с кокосовой стружкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 331 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль – 100 г
  • Орехи грецкие – 120 г
  • Курага – 120 г
  • Чернослив – 150 г
  • Банан – 2 шт. очень спелый
  • Стружка кокосовая – 30 г
Идеальные домашние конфеты для тех, кто следит за фигурой, тех, кто на ПП, и для детей.
Низкокалорийный десерт – шоколадный мусс с цикорием и малиной
Этот низкокалорийный десерт я готовлю на основе ряженки, мусс получается легким и воздушным.
Какао с малиной дают потрясающее вкусовое сочетание, а кофе в рецепте я заменяю полезным цикорием.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Ряженка – 450 г
  • Желатин – 10 г
  • Вода – 100 мл
  • Цикорий – 1 ч.л.
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
Этот низкокалорийный десерт я готовлю на основе ряженки, мусс получается легким и воздушным.
Трайфл с авокадо и голубикой
Трайфл с авокадо и голубикой - нежнейший десерт, который подходит даже для кето меню.
Но, если вы не придерживаетесь такой диеты, тоже обязательно попробуйте.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – 120 г
  • Молоко кокосовое – 160 г
  • Голубика – 100 г
  • Орехи пекан – 20 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Зелень – по желанию
Трайфл с авокадо и голубикой - нежнейший десерт, который подходит даже для кето меню.
Чиа пудинг с авокадо
Чиа пудинг с авокадо - это нежный, кремовый, полезный десерт. Его можно приготовить к завтраку, на перекус или в качестве легкого ужина.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – 300 г
  • Молоко кокосовое – 250 мл
  • Семена Чиа – 30 г
  • Мед – 30 г
  • Лимон – 140 г
  • Фисташки – 20 г
Чиа пудинг с авокадо - это нежный, кремовый, полезный десерт. Его можно приготовить к завтраку, на перекус или в качестве легкого ужина.
Брауни с кокосовой мукой: кето рецепт
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 347 ккал
Ингредиенты:
  • Какао-порошок – 60 г
  • Масло сливочное – 80 г
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Сахарозаменитель – 80 г ксилит
  • Мука кокосовая – 60 г
  • Шоколад – 90 г без сахара
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.
Низкокалорийное пирожное Картошка
Низкокалорийная версия пирожного Картошка никогда не заменит оригинал.
Но мы к этому и не стремимся.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Хлебцы – 20 г
  • Творог – 180 г 5%
  • Банан – 1 шт.
  • Какао-порошок – 2 ст.л. дополнительно 1,5 ст. посыпать
  • Орехи – 3 шт.
  • Мед – 1 ч.л.
Низкокалорийная версия пирожного Картошка никогда не заменит оригинал.
Тыквенные ПП оладьи без муки и сахара
Эти ароматные тыквенные ПП оладьи выпекаются без муки и сахара. Муку в рецепте заменяют полезные овсяные хлопья, а сладкими оладьи делает спелый банан.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 150 г
  • Банан – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Хлопья овсяные – 80 г
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Эти ароматные тыквенные ПП оладьи выпекаются без муки и сахара. Муку в рецепте заменяют полезные овсяные хлопья, а сладкими оладьи делает спелый банан.
Инжир с сыром и медом в духовке
Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.
Ни с чем не сравнимая сладость инжира в дуэте с мягким сыром, а еще с капелькой мёда - это настоящее лакомство.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\8 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Инжир – 9 шт.
  • Сыр мягкий – 70 г Камамбер
  • Мед – 2 ч.л.
  • Орехи – 10 г
  • Мята – 1 веточка (-и)
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.
Яблоки в духовке дольками
Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок.
Такой десерт хорош сам по себе, но можно дополнить его шариком мороженого или взбитыми сливками, а можно подать их к блинчикам, сырникам, сладким запеканкам или к каше на завтрак.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 5 шт. 600 - 700 г
  • Мед – 2 ст.л.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок.
Творожный десерт с голубикой
Из свежего творога с добавлением разных фруктов и ягод можно приготовить всевозможные десерты на любой вкус.
Они не только вкусные, но и очень полезные.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 350 г 5 %
  • Молоко сгущенное – 50 г
  • Йогурт – 50 мл питьевой
  • Ванильный сахар – 5 г
  • Голубика – 150 г
  • Хлопья кукурузные – 30 г
Из свежего творога с добавлением разных фруктов и ягод можно приготовить всевозможные десерты на любой вкус.
Запечённые яблоки с апельсинами
Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.
  Всё это про запечённые яблоки с апельсином и корицей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 51 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 3 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Мед – 1.5 ч.л.
  • Корица – 0.5 ч.л.
Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.
Рецепт полезного смузи с персиком
Летом так хочется вкусных прохладных и полезных напитков. А ещё интересных фруктово-ягодных сочетаний, и я все это нашла в рецепте персикового смузи.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Персик – 400 г
  • Йогурт – 300 мл
  • Банан – 100 г
  • Мед – 0.5 ч.л.
  • Мята – 1 веточка (-и)
Летом так хочется вкусных прохладных и полезных напитков. А ещё интересных фруктово-ягодных сочетаний, и я все это нашла в рецепте персикового смузи.
Арахисовые пп корзинки
Иногда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но без вреда фигуре.
И тогда можно приготовить этот десерт: арахисовые пп корзинки с нежным шоколадно-кофейным кремом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука овсяная – 150 г
  • Арахисовая паста – 2 ст.л.
  • Вода – 70 мл
  • Сахзам – по вкусу
  • Молоко – 350 мл
  • Желток яичный – 1 шт.
Иногда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, но без вреда фигуре.
Полезные конфеты с финиками
Очень вкусные и простые в приготовлении конфеты способны не только радовать вас своим вкусом, но и надолго утолять голод.
Добавьте в массу больше какао или целый орешек в серединку, а может щепотку корицы или немного кунжута.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 432 ккал
Ингредиенты:
  • Финик – 200 г
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Стружка кокосовая – 25 г
  • Какао-порошок – 20 г
Очень вкусные и простые в приготовлении конфеты способны не только радовать вас своим вкусом, но и надолго утолять голод.
Шоколадные ПП конфеты с бананом
Вкусные и полезные конфеты всего из четырех ингредиентов - хрустящих воздушных хлебцев, банана, хлопьев и какао.
Приготовление таких конфет займет лишь несколько минут, их очень удобно взять с собой в дорогу, на работу или перекус, так как конфеты не пачкаются и не крошатся.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
  • Хлебцы – 5 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Хлопья кукурузные – 4 ст.л.
Вкусные и полезные конфеты всего из четырех ингредиентов - хрустящих воздушных хлебцев, банана, хлопьев и какао.
Желе с виноградом за 15 минут
Легкий десерт без замешивания теста и выпекания коржей - это чудесно! В качестве основы можно взять как алкоголь (белое вино или остатки шампанского), так и обычный сок или зеленый чай.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Виноград – 1 веточка (-и)
  • Вино белое полусладкое – 150 мл
  • Желатин – 3 г 1 ч.л.
  • Сливки – 150 мл 33-35%
Легкий десерт без замешивания теста и выпекания коржей - это чудесно! В качестве основы можно взять как алкоголь (белое вино или остатки шампанского), так и обычный сок или зеленый чай.
Творожная запеканка с ягодами без яиц
Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 400 г
  • Сметана – 100 г
  • Мука рисовая – 20 г
  • Мед – 60 г
  • Ассорти ягодное – 1 горсть (-и)
Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.
Овсяные корзиночки с творогом и ягодами
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.
Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные – 30 г среднего размера
  • Мука миндальная – 20 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Творог – 100 г
  • Сахарозаменитель – по вкусу
  • Агар-агар – 0.5 ч.л. или пектин
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры.
Апельсиновый ПП-мармелад
Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.
Рекомендую использовать натуральные сахарозаменители - эритрит, ксилит или стевию.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Апельсин – 1 шт. крупный
  • Сахарозаменитель – 1 ч.л. эритрит, ксилит или стевия
  • Желатин – 20 г
Апельсиновый мармелад в диетическом исполнении не менее вкусен, чем его классический сахарный вариант.
Низкокалорийное творожное апельсиновое желе
Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 100 г пастообразный
  • Сок апельсиновый – 50 мл
  • Желатин – 1 ч.л. 3 г
  • Сахарозаменитель – 0.5 ч.л. эритрит, ксилит или стевия
Нежный, изысканный и при этом низкокалорийный десерт. Используйте именно пастообразный творог, если его нет, то заменить можно греческим йогуртом или, в крайнем случае, сметаной.
Банановые ириски (веганский десерт без сахара)
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 375 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 150 г
  • Какао-порошок – 20 г
  • Масло кокосовое – 50 г
  • Масло арахисовое – 0.5 ст.л. по желанию
  • Арахис – 30 г по желанию
Вкуснейший десерт, который понравится и взрослым и детям!
Страницы:
1 2 3
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение