Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Ужин за 30 минут Ужин за 30 минут Из курицы Из курицы Диетический ужин Диетический ужин Без мяса Без мяса

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Гороховый суп с овощами из замороженного горошка в мультиварке
Замороженный горошек не нужно заблаговременно замачивать, поэтому такой гороховый суп быстрее готовится, и вкус овощей в нем чувствуется ярче.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\45 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Горох0.6 кг
  • Вода3.5 л
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Картофель5 шт.
  • Лук репчатый1 шт. крупный
Замороженный горошек не нужно заблаговременно замачивать, поэтому такой гороховый суп быстрее готовится, и вкус овощей в нем чувствуется ярче.
Осенний минестроне
Суп не обязательно должен быть сварен с мясом, чтобы согревать и насыщать.
Взять, например, минестроне: большое количество разнообразных овощей, фасоль и паста - делают этот суп невероятно наваристым, ароматным и очень вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов\10 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон1.5 л овощной
  • Морковь100 г
  • Сельдерей корневой200 г
  • Лук репчатый80 г
  • Тимьян1 веточка (-и)
  • Масло растительное1 ст.л.
Суп не обязательно должен быть сварен с мясом, чтобы согревать и насыщать.
Печенье – конверты с карамельными яблоками
С этим печеньем придется немного повозиться, поскольку вкусные в начинке именно карамельные яблоки.
Я делала и с простыми яблоками, присыпая их коричневым сахаром, но вкус уже был не тот.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Масло сливочное190 г или маргарин
  • Яблоко400 г
  • Сахар80 г
  • Сок лимонный1 ст.л.
С этим печеньем придется немного повозиться, поскольку вкусные в начинке именно карамельные яблоки.
Запеченная айва
Если вы любите яблоки, запеченные в духовке, настоятельно рекомендую попробовать запечь и айву!
Получается очень ароматно, сочно, вкусно и полезно! Особенно хорош этот десерт с шариком мороженого.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Айва3 шт.
  • Масло сливочное40 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Сок лимонный1 ст.л.
Если вы любите яблоки, запеченные в духовке, настоятельно рекомендую попробовать запечь и айву!
Тыквенное масло
Если вам кажется, что из тыквы вы уже приготовили все известные блюда и удивить вас просто невозможно, то предлагаю приготовить вместе со мной тыквенное масло.
Удивите своих близких, приготовив для них это густое и пряное лакомство.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква1 кг
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Сахар коричневый50 г
  • Сок яблочный100 мл
  • Ваниль1 ч.л. экстракт
  • Корица1 шт. палочка
Если вам кажется, что из тыквы вы уже приготовили все известные блюда и удивить вас просто невозможно, то предлагаю приготовить вместе со мной тыквенное масло.
Тушеная тыква с чечевицей
Тыква идеально сочетается с красной чечевицей! Блюдо получается ароматное, яркое и очень вкусное.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква500 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь100 г
  • Помидор1 шт.
  • Чечевица1 ст. (200 мл)
  • Чеснок2 зуб.
Тыква идеально сочетается с красной чечевицей! Блюдо получается ароматное, яркое и очень вкусное.
Булгур с красной фасолью и овощами
Если вы хотите разнообразить ваши гарниры, то предлагаю попробовать булгур с красной фасолью и овощами.
Блюдо получается сытным, ароматным и прекрасно подойдет в пост.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур1 ст. (200 мл)
  • Фасоль консервированная250 г
  • Морковь1 шт.
  • Кабачок0.5 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Вода1.5 ст. (200 мл)
Если вы хотите разнообразить ваши гарниры, то предлагаю попробовать булгур с красной фасолью и овощами.
Салат с брокколи и помидорами
Простой и полезный салат с брокколи и помидорами отлично дополнит домашний или праздничный стол.
Для его приготовления потребуется небольшой состав доступных продуктов и немного времени.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Брокколи320 г
  • Помидор3 шт.
  • Брынза150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
  • Сок лимонный2 ст.л.
Простой и полезный салат с брокколи и помидорами отлично дополнит домашний или праздничный стол.
Тыква, запеченная с яйцами в горшочках
Хотите быстрое и вкусное блюдо с минимумом затрат времени и усилий? Тыква с яйцами, запеченная в горшочках именно то, что нужно!
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква400 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Масло сливочное3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Хотите быстрое и вкусное блюдо с минимумом затрат времени и усилий? Тыква с яйцами, запеченная в горшочках именно то, что нужно!
Капуста в рукаве в духовке
Капуста в рукаве в духовке – отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Готовая капуста получается сочной, ароматной и очень вкусной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная700 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Перец сладкий3 шт.
  • Масло растительное4 ст.л.
  • Соль по вкусу
Капуста в рукаве в духовке – отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Ленивые голубцы: рецепт классический
Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходный рецепт — ленивые голубцы.
Простое приготовление любимого блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной400 г
  • Капуста белокочанная700 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Рис1 ст. (200 мл) вареный
Хотите голубцы, но нет времени на их приготовление? Вас выручит превосходный рецепт — ленивые голубцы.
Суп с кукурузой и треской
Пришла прохладная осень и суп становится каждодневным блюдом на нашем столе.
Суп с кукурузой и треской- очень гармоничный, с насыщенным сливочным вкусом, что мне особенно нравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 73 ккал
Ингредиенты:
  • Треска400 г
  • Кукуруза400 г
  • Картофель3 шт.
  • Бекон70 г
  • Лук репчатый100 г
  • Молоко250 г
Пришла прохладная осень и суп становится каждодневным блюдом на нашем столе.
Пирог с яблоками без муки
Вкусный яблочный пирог можно приготовить даже без добавления муки. Такой пирог может стать прекрасным вариантом для завтрака.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 274 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные350 г
  • Сахар240 г
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко85 мл
  • Йогурт85 мл
  • Масло растительное125 мл
Вкусный яблочный пирог можно приготовить даже без добавления муки. Такой пирог может стать прекрасным вариантом для завтрака.
Как замораживать выпечку: блины, пиццу, пирожки, блины с начинкой, пироги
Хотите узнать: Тогда смотрите фрагмент онлайн тренинга “Заморозка: готовим впрок” В этом ролике я рассказываю о правилах заморозки❄ и хранении готовой выпечки, если остались вопросы – задавайте в комментариях, буду рада ответить😊  
Паштет из свеклы с фасолью
Если вы любите салаты из свеклы, а особенно с чесноком, то этот рецепт паштета из свеклы с фасолью вам точно понравится!
Бархатистая, нежная текстура и пикантный сладковатый вкус делают блюдо очень особенным и запоминающимся.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 99 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла1 шт. (1 большая или 2 маленькие)
  • Фасоль консервированная250 г (красная)
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Сок лимонный0.5 ч.л.
  • Масло растительное1 ст.л.
Если вы любите салаты из свеклы, а особенно с чесноком, то этот рецепт паштета из свеклы с фасолью вам точно понравится!
Пирог из слоеного теста с виноградом и карамельным луком
Готовое слоеное тесто просто обязано быть в морозилке любой современной хозяйки, ведь оно настолько облегчает процесс приготовления пищи и сокращает время пребывания на кухне.
И возможности его поистине безграничны: сладкие или несладкие пироги или тарты, булочки, пирожки, печенье, круассаны.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное450 г
  • Виноград250 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Масло сливочное1 ст.л.
  • Вино белое сухое50 мл
Готовое слоеное тесто просто обязано быть в морозилке любой современной хозяйки, ведь оно настолько облегчает процесс приготовления пищи и сокращает время пребывания на кухне.
Кукурузное рагу с перцем и кабачками
Яркое, вкусное, ароматное рагу – отличное блюдо для всей семьи! Его можно подать к любому мясному блюду в качестве гарнира, можно накормить ребенка легким витаминным ужином или подать в холодном виде в качестве закуски.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Кукуруза350 г свежие или замороженные зерна кукурузы
  • Кабачок1 шт.
  • Перец болгарский2 шт.
  • Помидор3 шт.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Петрушка3 ст.л.
Яркое, вкусное, ароматное рагу – отличное блюдо для всей семьи! Его можно подать к любому мясному блюду в качестве гарнира, можно накормить ребенка легким витаминным ужином или подать в холодном виде в качестве закуски.
Тыквенные булочки
Тыквы подоспели? Пора их пристраивать во всевозможные вкусности! Вот и предлагаю сегодня приготовить тыквенные булочки.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 360 ккал
Ингредиенты:
  • Мука400 г
  • Дрожжи7 г сухие
  • Молоко125 мл теплое
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Масло сливочное50 г
  • Тыква125 г готового пюре
Тыквы подоспели? Пора их пристраивать во всевозможные вкусности! Вот и предлагаю сегодня приготовить тыквенные булочки.
Жареная тыква на сковороде
Жареная тыква — это прекрасный гарнир, который отлично подойдет к куриному мясе или рыбе.
 А готовится он буквально за считанные минуты - это понравится любой хозяйке.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква500 г
  • Мука пшеничная3 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Масло растительное3 ст.л.
Жареная тыква — это прекрасный гарнир, который отлично подойдет к куриному мясе или рыбе.
Кекс с цукини или кабачком
Пришла осень и у меня опять полная кухня кабачков и цукини. Это не тот овощ, который любят мои дети, поэтому приходится его везде прятать.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 256 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная180 г
  • Цукини180 г или кабачок
  • Масло сливочное110 г
  • Сахар120 г
  • Лимон1 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
Пришла осень и у меня опять полная кухня кабачков и цукини. Это не тот овощ, который любят мои дети, поэтому приходится его везде прятать.
Рыба в соусе песто с овощами
В моей семье очень любят соус песто. В сезон зелени я стараюсь делать его сама, а в другое время у меня всегда в холодильнике есть баночка покупного.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Окунь морской2 шт. примерно 1 кг
  • Песто4 ст.л.
  • Базилик3 веточка (-и)
  • Апельсин0.5 шт.
  • Орехи кедровые1.5 ст.л.
  • Соль по вкусу
В моей семье очень любят соус песто. В сезон зелени я стараюсь делать его сама, а в другое время у меня всегда в холодильнике есть баночка покупного.
Запеченное рагу из баклажанов с красным луком и сыром
Если вы любите овощи, запеченные на открытом огне, то этот рецепт вам точно понравится!
Предлагаю в домашних условиях приготовить очень ароматное и сочное запеченное рагу из баклажанов, красного лука и рассольного сыра.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан6 шт.
  • Лук красный3 шт.
  • Помидор400 г
  • Чеснок5 зуб.
  • Фета300 г
  • Масло растительное3 ст.л.
Если вы любите овощи, запеченные на открытом огне, то этот рецепт вам точно понравится!
Кабачковая запеканка с перловкой
Если вы любите различные запеканки, то предлагаю попробовать вариант с кабачками и перловкой.
Легкая в приготовлении и довольно сытная запеканка станет отличным завтраком для всей семьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 9 часов 5 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 84 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок750 г (2 шт.)
  • Крупа перловая80 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр твердый60 г
  • Масло растительное0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
Если вы любите различные запеканки, то предлагаю попробовать вариант с кабачками и перловкой.
Сливовый кекс
Сливовая выпечка - это одна из визитных карточек осени. Она уютная, обладает карамельно-фруктовым ароматом и вполне доступна любой хозяйке.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 246 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар160 г
  • Ванильный сахар1 упаковка
  • Йогурт100 мл
  • Мука пшеничная280 г
  • Мука цельнозерновая70 г
Сливовая выпечка - это одна из визитных карточек осени. Она уютная, обладает карамельно-фруктовым ароматом и вполне доступна любой хозяйке.
Страницы:
1 2 79 80 81 82 83 174 175

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение