Шанежка с картофелем как в детском саду

182 ккал
40 минут
3 ч. 30 мин.

Мука пшеничная160 г
Дрожжи9 г
Масло сливочное20 г
Сахар8 г
Яйцо куриное2 шт.
Картофель300 г
Молоко50 мл
Сметана15 г
Соль1 щепотка (-и)
Вода65 мл
Масло растительное20 г в тесто, можно заменить сливочным

Булочка как в детском саду

349 ккал
40 минут
4 ч. 40 мин.

Мука пшеничная300 г
Сахар70 г
Масло сливочное68 г
Соль1 щепотка (-и)
Дрожжи7.5 г
Вода130 мл
Масло растительное68 г

Рассольник со сметаной как в детском саду

65 ккал
30 минут
1 час

Картофель320 г
Морковь40 г
Лук репчатый20 г
Огурец60 г соленый
Крупа перловая16 г
Масло сливочное16 г
Масло растительное16 г
Сметана32 г
Бульон600 мл куриный
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу для подачи

Гуляш с гречей как в детском саду

211 ккал
40 минут
1 ч. 30 мин.

Говядина400 г
Лук репчатый40 г
Морковь120 г
Томатная паста12 г
Мука пшеничная12 г
Масло сливочное40 г (20 г в гуляш, 20 г в гречу)
Лавровый лист1 шт.
Соль по вкусу
Крупа гречневая160 г

Биточки рисовые как в детском саду

301 ккал
40 минут
1 ч. 15 мин.

Рис160 г
Молоко150 мл
Масло сливочное32 г
Масло растительное12 г
Яйцо куриное1 шт.
Сахар32 г
Соль1 щепотка (-и)
Сухари панировочные32 г
Джем120 г
Вода300 мл

Свекольник со сметаной как в детском саду

41 ккал
40 минут
1 ч. 30 мин.

Свекла400 г
Картофель400 г
Лук репчатый40 г
Морковь80 г
Томатная паста8 г
Масло сливочное12 г
Сметана40 г
Бульон1 л
Соль по вкусу
Зелень по вкусу для подачи

Щи из свежей капусты как в детском саду

37 ккал
40 минут
1 час

Капуста белокочанная200 г
Картофель320 г
Морковь80 г
Лук репчатый40 г
Помидор40 г
Томатная паста12 г
Масло сливочное12 г
Сметана40 г
Соль1 ст.л.
Бульон1 л

Винегрет овощной как в детском саду

82 ккал
15 минут
1 ч. 20 мин.

Свекла240 г
Картофель360 г
Морковь80 г
Лук репчатый40 г
Горошек зеленый80 г
Огурец80 г (маринованный или соленый)
Масло растительное28 г
Соль по вкусу

Картофельная запеканка с мясом как в детском саду

115 ккал
40 минут
1 ч. 30 мин.

Картофель800 г
Говядина400 г
Молоко200 мл
Яйцо куриное1 шт.
Лук репчатый60 г
Масло сливочное15 г
Сухари панировочные12 г
Сметана40 г
Соль по вкусу
Зелень по желанию для подачи

Картофельный суп с клёцками как в детском саду

48 ккал
25 минут
1 час

Картофель300 г
Морковь60 г
Лук репчатый60 г
Яйцо куриное1 шт.
Масло сливочное18 г
Мука пшеничная60 г
Соль1 ст.л.
Бульон1.2 л
Зелень по желанию для подачи

Сырники с молочным соусом как в детском саду

217 ккал
40 минут
40 минут

Творог360 г (для сырников)
Масло сливочное45 г (30 г для сырников + 15 г для соуса)
Мука пшеничная80 г (40 г для сырников + 40 г для соуса)
Сахар80 г (40 г для сырников + 40 г для соуса по желанию)
Яйцо куриное1 шт. (для сырников)
Молоко160 мл (для соуса)

Ежики с тушеной капустой как в детском саду

119 ккал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 30 мин.

Говядина400 г
Рис80 г
Яйцо куриное1 шт.
Лук репчатый100 г
Морковь130 г
Капуста белокочанная720 г
Мука пшеничная12 г
Масло сливочное40 г
Масло растительное20 г
Томатная паста35 г
Сметана20 г
Соль1 ст.л.
Лавровый лист2 шт.

Борщ как в детском саду

46 ккал
3 часа
3 часа

Бульон2 л
Картофель800 г
Капуста белокочанная240 г
Свекла400 г
Морковь160 г
Лук репчатый80 г
Масло растительное24 г
Масло сливочное24 г
Сметана80 г
Томатная паста24 г
Соль по вкусу

Соте из печени как в детском саду

140 ккал
25 минут
2 часа

Печень говяжья320 г
Рис60 г
Масло сливочное40 г
Яйцо куриное1 шт.
Молоко200 мл
Морковь1 шт.
Лук репчатый1 шт.
Сметана60 г
Соль1 ст.л.
Зелень по желанию (для украшения)

Молочный коржик

338 ккал
30 минут
1 час

Молоко120 мл топлёное
Сахар коричневый220 г
Масло сливочное100 г
Яйцо куриное1 шт.
Желток яичный1 шт.
Мука пшеничная2.5 ст. (200 мл)
Сода1 щепотка (-и)
Соль1 щепотка (-и)
Ваниль1 шт. стручок
Вода1 ст.л.

1 2

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок