Запеченная свинина с сухофруктами

268 ккал
25 минут
1 ч. 20 мин.
  • Свинина800 г (карбонад)
  • Сухофрукты200 г (например, чернослив, курага, изюм)
  • Соль2 ч.л.
  • Масло оливковое1 ст.л.
  • Перец черный0.5 ч.л.

Кутья рождественская

351 ккал
25 минут
50 минут
  • Крупа пшеничная200 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мак50 г
  • Сухофрукты200 г (изюм, курага, чернослив и т.п.)
  • Орехи грецкие100 г

Штрудель классический с яблоками

201 ккал
45 минут
2 ч. 30 мин.
  • Мука пшеничная140 г (дополнительно понадобится при замесе и раскатке теста)
  • Вода80 мл горячая
  • Масло подсолнечное30 мл (дополнительно понадобится для смазывания теста)
  • Соль0.25 ч.л.
  • Масло сливочное90 г (для смазывания штруделя)

Как приготовить голубцы в духовке

95 ккал
35 минут
1 ч. 25 мин.
  • Капуста белокочанная1.5 кг (лучше два небольших кочана, чем один большой)
  • Рис1 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый2 шт. (среднего размера)
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль по вкусу

Фриттата с цуккини, шпинатом и томатами

82 ккал
15 минут
45 минут
  • Яйцо куриное6 шт.
  • Молоко60 мл
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Шпинат1 чаш.(250 мл) (молодой, свежий)
  • Цуккини1 шт. (небольшой, можно использовать молодой кабачок)

Пшенная каша с тыквой

97 ккал
15 минут
1 ч. 10 мин.
  • Тыква500 г
  • Пшено1 чаш.(250 мл)
  • Молоко500 мл
  • Вода250 мл
  • Масло сливочное15 г

Пирог из брусники

327 ккал
15 минут
55 минут
  • Масло сливочное80 г (для теста)
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар110 г (для теста)
  • Мука пшеничная145 г (для теста)
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.

Клюква в сахаре

169 ккал
20 минут
20 минут
  • Клюква300 г
  • Сахар100 г
  • Вода120 мл
  • Цедра апельсина1 ч.л. (по желанию)
  • Сахарная пудра200 г (может потребоваться немного больше)

Брауни с шоколадно-кофейным муссом

348 ккал
30 минут
6 часов
  • Масло сливочное110 г
  • Какао-порошок100 г
  • Сахар коричневый100 г (светлый коричневый сахар, можно весь сахар взять белый)
  • Сахар100 г
  • Яйцо2 шт.

Каша из перловки на молоке

130 ккал
30 минут
13 ч. 30 мин.
  • Крупа перловая1 ст. (200 мл)
  • Молоко1 л
  • Соль0.5 ч.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Масло сливочное2 ст.л.

Рецепт мохито

86 ккал
10 минут
10 минут
  • Лед2 ст. (200 мл)
  • Мята12 веточка (-и)
  • Лайм2 шт.
  • Ром120 мл (белый, количество можно изменять по вкусу, в зависимости от желаемой крепости)
  • Сахар4 ст.л. (или по вкусу)

Яблоки в карамели

177 ккал
25 минут
25 минут
  • Сахар200 г
  • Сливки150 г (жирность от 30%)
  • Масло сливочное30 г
  • Яблоко4 шт. (лучше выбирать с кислинкой)

Пирог с клюквой и яблоками

228 ккал
15 минут
1 ч. 15 мин.
  • Клюква300 г
  • Яблоко1 шт. (зеленое, например, Семеренко или Гренни Смит)
  • Апельсин1 шт. (понадобится цедра и сок)
  • Сахар коричневый80 г (для начинки, можно заменить на белый)
  • Корица1 ч.л.
1 2 3 4