Узнать тариф и цены
Онлайн-курс

Кулинарная школа
хорошей хозяйки

Научитесь быстро и вкусно готовить полезную еду для всей семьи, экономя до 90 часов своего времени каждый месяц.

Вы уже знаете, куда потратите это время?

  • Вы будете тратить на приготовление еды минимум времени, сил и денег
  • В вашем доме всегда будет полезная и вкусная домашняя еда
  • Вы найдете радость в одной из важных женских ролей - хозяйки дома

Как часто, открыв холодильник, вы думаете:

Что же делать?

Проблема выбора пугает и опустошает вас.

Нужно что-то придумать для всей семьи. Причем это "что-то" должно быть вкусным и полезным.

Глядя на хаотичную кучу продуктов, опускаются руки. И все "кулинарное" настроение сходит на нет.

А ведь скоро с работы придет муж...

Да и ребёнок постоянно крутится у холодильника. Вы собираете остатки сил в кулак и принимаете решение:

Буду готовить!

Какой-то интернет сайт выдал очень простой рецепт утки в сметанном соусе. Но вот пункты «фламбировать печень» и «возьмите куркумы» вас окончательно выбивают из колеи.

После двух часов матов, замасленной кухни и гор жирной посуды вы выдаете свой очередной "утиный шедевр".

Муж с дитем за 5 минут все поели и разбрелись по комнатам.
А всю эту "красоту" досталось убирать вам.

В попытках приготовить что-то вкусное для своих любимых, которые смели все за 5 минут, вы убили пол дня.

Целую кучу времени. А ведь его всегда так не хватает.

Одна из самых невосполнимых потерь – потеря времени! Ж. Бюффон

Время...

Когда вы в последний раз были у косметолога?
Читали книгу в любимом кресле?
Могли расслабиться и уединиться со своими мыслями?

Когда вы тратили время исключительно на себя?

Вы безумно любите свою семью.
Вы заботливая мама и прекрасная жена.

Но вы не хотите провести всю жизнь у плиты и раковины.

Может фастфуд?

Но это не решение. От мусорной пищи, которая хоть и готовится очень быстро, лишние килограммы прибавляются просто на глазах.

А ребенку такое вообще есть нельзя!

Вас не покидает ощущение, что это все можно как-то исправить.

Так не должно быть!

Тут какая-то ошибка.
Как-то же можно тратить на приготовление еды минимум времени и сил.

Другие же готовят дома вкусную и полезную пищу, причем, быстро.

Что же делать?
Как этому научиться?
Это вообще реально?

Конечно!
Всему этому можно научиться в
«Кулинарной школе хорошей хозяйки»

Кому подойдет эта школа?

  • Женщинам в декретном отпуске
  • Домохозяйкам
  • Женщинам с детьми-дошкольниками
  • Многодетным мамам
  • Работающим женщинам
  • Фрилансерам и предприни-
    мателям

Вам нужно срочно в нашу школу, если вы:

  • Хотите раз и навсегда привести в порядок сферу жизни, связанную с кухней и готовкой
  • Хотите, чтобы вы сами и ваша семья питались вкусной и полезной домашней едой
  • Хотите научиться готовить вкуснее и профессиональнее, чем делаете это сейчас
  • Хотите получать удовольствие от процесса приготовления еды и не тратить на это пол дня
Может ли она подойти мне?
Знаете, я уже пыталась учиться по видео курсам, и мне просто не хватило терпения все готовить. У меня даже есть 2 книги Джеймса Оливера. Но, как показала практика, все эти сложные рецепты не для меня...

Когда я смотрю программы таких кулинарных курсов или мастер-классы именитых поваров, я всегда думаю:

Для кого они это делают?

Они хотя бы представляют, с какими проблемами сталкиваются на кухне реальные женщины?

Они на самом деле думают, что в повседневной жизни мы готовим детям и мужу изысканные блюда из печени колибри?

Или нам хватает времени и денег на то, чтобы фламбировать артишоки в чернилах каракатицы?

Мы, женщины, не хотим в повседневной жизни готовить, как шеф-повара именитых ресторанов.

Да, мы хотим готовить вкусно.
Да, мы хотим, чтобы дома всегда была полезная еда

Но при этом, мы не хотим проводить большую часть своей жизни у плиты.

У нас есть другие интересы и увлечения, которым хочется посвящать свое время.

Кухня и плита – это важно, но не первостепенно! Мы не хотим превращаться в профессиональных кухарок.

Нам не важно, как организован процесс общественного питания в кафе и ресторанах.

Нам важно, каким образом мы можем организовать процесс питания в своем собственном доме так, чтобы все домашние были сыты и довольны, и при этом у нас оставалось свободное время на другие дела, не связанные с кухней и уборкой.

Именно для этого и об этом моя школа.

Отлично, это для меня! Так, а где эта школа, и что она из себя представляет?

Все занятия проходят в Интернете онлайн.
Вам никуда не надо ехать, отпрашиваться с работы или искать, кто посидит с ребенком.
Просто вы и ноутбук в удобном для вас месте и подходящее время.

Ой, онлайн... ( был плохой опыт, расписания эти...

Вам не надо подстраиваться под чье-то расписание.

Если у вас нет возможности посетить вебинар онлайн, если во время обучения вам надо уехать в отпуск или командировку, если в связи с болезнью вам вообще не до компьютера – это не проблема.

Все записи и уроки будут для вас доступны.

Вы можете остановить обучение и возобновить его тогда, когда у вас появится возможность.

А что будет после обучения? Вдруг я не успею сделать все задания вовремя?

У вас останется доступ к личному кабинету, где будут размещены все материалы Школы и ваши отчёты еще 12 месяцев после обучения.

Если за это время вы захотите что-то уточнить или вспомнить, то сможете обновить знания еще раз самостоятельно в комфортном темпе.

«Кулинарная школа хорошей хозяйки»
сделана таким образом, чтобы вам было как можно
удобнее и комфортнее учиться

Убедили. А какие темы мы будем изучать?

Программа школы

Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью планирования меню на неделю

Результат:

  • Вы научитесь составлять меню на неделю с учетом особенностей питания вашей семьи
  • Вы каждый день будете точно знать, что приготовить на завтрак, обед, ужин
  • Ваше питание и питание вашей семьи станет более полезным и разнообразным
  • Значительно сократите время, которое сейчас тратите на покупку продуктов, приготовление еды и уборку на кухне
  • Вы сократите расходы на питание и при этом повысите его качество

Ты то, что ты ешь: учимся выбирать продукты максимального качества и подходящего состава. Как экономить время и деньги при покупке продуктов

Результат:

  • Вы научитесь выбирать продукты максимального качества, свежести и пользы: мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, зелень, грибы. Особенно, если живете в большом городе и покупаете эти продукты в магазине у дома и даже онлайн
  • Вы научитесь разбираться, какие продукты для каких блюд подходят. Научитесь правильно разделывать мясо, птицу и рыбу.
    А значит, будете готовить вкуснее и профессиональнее
  • Вы сократите расходы за счет того, что перестанете выбрасывать испортившиеся продукты
  • Вы научитесь обрабатывать продукты после покупки таким образом, чтобы продлить срок хранения, упростить готовку и готовить легче и быстрее
  • Вы узнаете, где покупать свежие продукты, на что обращать внимание при покупке и как читать этикетки.
    Навыки, необходимые современной хозяйке: обязательно знать и уметь выбирать продукты по составу

Как экономить время, силы и деньги на кухне с помощью заморозки продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд

Результат:

  • Вы в 2 раза сократите время, которое сейчас тратите на готовку, за счет того, что научитесь делать заготовки и домашние полуфабрикаты впрок
  • Вы научитесь замораживать, хранить и размораживать основные группы продуктов и блюд:
    • Овощи, фрукты, ягоды, зелень
    • Мясо, птицу, рыбу
    • Молоко и молочные продукты, блюда из молочных продуктов
    • Тесто, заготовки из теста и готовую выпечку
    • Бульоны и супы
    • Блюда из овощей
    • Блюда из мяса, птицы, рыбы
    • Блюда из круп и пасты
    • Паштеты
    • Напитки и соусы
  • Вы создадите в морозилке "стратегический запас" замороженных продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, благодаря которому в любой момент времени у вас будет готовая еда или продукты, чтобы приготовить ужин или обед за 10-15 минут
  • Вы узнаете правильную технологию заморозки, хранения и разморозки, благодаря которой сохраняется вкус и польза продуктов

Как раскрыть вкус и аромат продуктов при тепловой обработке, при этом сохранить в них витамины и полезные свойства

Результат:

  • На конкретных примерах блюд из мяса, рыбы, овощей и пасты вы освоите технологию правильной тепловой обработки:
    • варку, варку на пару, припускание
    • жаренье, обжаривание, поджаривание
    • пассерование;
    • запекание: в духовке, мультиварке
  • Вы узнаете известные только шеф-поварам секреты приготовления вкусных блюд, которые помогают раскрыть и подчеркнуть вкус и аромат продуктов
  • Вы узнаете, сколько по времени нужно варить (жарить, запекать) разные продукты, чтобы максимально сохранить в них вкус, витамины и полезные вещества
  • Вы разберетесь в температурных режимах и научитесь определять, при какой температуре готовить разные продукты
  • Питание ваше и вашей семьи станет более разнообразным, еда – вкусной, а блюда после тепловой обработки - полезными

Блюда, которые должна уметь готовить каждая хозяйка

Результат:

  • На практических занятиях вы приготовите 12 блюд, которые являются основой кулинарии:
    • Бульоны, супы, первые блюда
    • Блюда из круп и овощей
    • Блюда из фарша
    • Выпечку, изделия из теста
    • Соусы и подливы
  • Вы научитесь готовить правильно, как профессионалы, с соблюдением технологии и пропорций
  • Вы узнаете секреты и хитрости, которые позволяют готовить вкусно, очень вкусно :)

Как готовить 1 раз на 2 недели
Сократить до минимума время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

Результат:

  • Вы освоите самый эффективных способ экономить собственное время на кухне — долгосрочное планирование и заморозку готовых блюд на несколько недель
  • Пошаговый план подготовки и инструкцию с последовательностью действий в день готовки:
    • Меню для семьи из 2 или 4 человек (на выбор) на две недели
    • Список продуктов, которые надо купить на две недели
    • Список готовых блюд на холодильник
    • Таблицу подготовки продуктов
    • Таблицу инвентаря (какие понадобятся формы для выпечки, кастрюли, сковородки и т.д.)
    • Видео-инструкцию: в чем хранить и замораживать продукты и готовые блюда
  • За 1–2 дня вы приготовите 15 разных блюд, которых хватит вашей семье на 2 недели
  • Следующие 2 недели проведете в «отпуске» от готовки, мытья посуды и уборки кухни

Ваш результат после курса
Кулинарная школа домашней хозяйки

-Вау! Программа очень насыщенная и интересная.
А кто преподаватель? Кто меня будет учить?

Автор и ведущая школы

Дарья Черненко – создатель и руководитель сайта Menunedeli.ru, автор оригинальной методики по составлению меню, редактор журнала «Меню недели», автор книги-тренинга «Меню недели: 5 шагов по составлению меню для всей семьи». Проводит тренинги и онлайн обучение с 2011 года.

Автор и ведущая тренингов «Меню-менеджмент», «Заморозка: готовим впрок», «Как научить ребенка питаться правильно», «Разумная экономия: сокращаем расходы на питание», марафонов «Очарование женственности», «Новый год – без плиты!» «Пробуем новое», мастер-классов «Готовим один раз на две недели» и видео-уроков «Кулинарной школы онлайн».

Отзывы тех, кто учился в Кулинарной школе

Как будет проходить обучение

Видео
1

Обучение построено по принципу «шаг за шагом», от простого к сложному. Вы сами сможете выбрать уровень сложности домашних заданий, в зависимости от кулинарных навыков и наличия свободного времени.

2

Обучение будет проходить в разных форматах. Сложные темы будут разбираться на вебинарах или в формате пошаговых мастер-классов. Простые темы будут даны в формате видео-уроков, статей, таблиц и шаблонов для заполнения.

3

Каждый раздел программы состоит из двух частей: теории (как надо делать) и практики (что надо сделать). Участники получают материалы (запись вебинара, видео-урок, статью, таблицу и т.д.). Знакомятся с ними. Выполняют практическую часть. Пишут отчет в личном кабинете. Получают ответы на вопросы и советы от тренера.

4

Работа Школы будет проходить в личном кабинете, к которому ученики получат доступ после оплаты. Вся теоретическая и практическая информация, материалы и задания будет находиться там же.

5

Чтобы было легко найти нужную информацию и сориентироваться в заданиях, каждый день утром вы будете получать рассылку на почту. Например: какое домашнее задание на сегодня, когда будут проходить вебинары, где-найти запись видео-урока, где найти объяснения по домашнему заданию, где можно задать вопрос и получить ответ.

6

Не переживайте насчет технических моментов :) Даже если вы никогда не проходили обучение в Интернете, никогда не пользовались личным кабинетом, не знаете что такое вебинарная комната и как скачать презентацию – это не проблема. Мы поможем вам решить все технические вопросы.

Карта прохождения курса

Тариф и цены

Оформить участие со скидкой и бонусами можно только участникам вебинара
Оплатить надо в течение
24 часов
Кулинарная школа хорошей хозяйки
  • 2 месяца обучения и практики
  • 1 год участия в Клубе выпускников и доступ ко всем материалам Школы
  • 6 основных модулей + 2 бонусных
  • 49 уроков
  • 130 видео
  • 756 рецептов
  • Поддержка кураторов-наставников в групповом чате
  • Домашние задания на платформе обучения
  • Сертификат
Полная стоимость:
49 990 ₽
19 990 ₽
1665 ₽ в месяц
при выборе рассрочки

Вы полностью вернете свои деньги уже во время обучения в Школе!

Результаты обучения

Что делать, если обучение в школе не понравится?

А если мне не понравится? Все-таки деньги не маленькие

Если в течение 7 дней после начала обучения в Школе вы поймете, что вам не подходит предлагаемая программа или методы обучения, то я верну вам все потраченные деньги. Вы ничем не рискуете, начиная обучение. Попробуйте. Если не понравится – заберете свои деньги.

Все еще сомневаетесь?

Ответы на часто задаваемые вопросы

Сколько времени в день нужно будет потратить на выполнение домашних заданий?
В среднем домашние задания займут 15-30 минут активного времени в день. Задания можно выполнять в те дни и в то время, когда вам удобно
Смогу ли я задавать вопросы, если что-то будет непонятно
Да, конечно, вы сможете задавать вопросы и получать ответы на вебинарах и в личном кабинете в специальной теме.
Это курсы для поваров? Я получу диплом или какое-нибудь свидетельство о получении образования
Нет, это не курсы для работников общественного питания. Мы не готовим поваров. Школа создана для женщин, которые готовят дома для своей семьи. Все полученные знания применимы в обычной жизни и сразу будут использоваться на практике на домашней кухне. Обучение в кулинарной школе не ограничивается освоением новых рецептов. Умение готовить — это лишь малая часть того, что должна уметь делать хорошая хозяйка. Пройдя обучение в Школе, вы не только улучшите свои кулинарные способности. Вы сможете создать собственную систему организации домашнего питания, которая позволит тратить меньше времени, сил и денег.
У вас очень много бесплатной информации на сайте, а в Школе все тоже самое
Ученики Школы получают НАМНОГО больше информации и пользы, чем выложено на сайте. БОльшая часть материалов и заданий уникальна и нигде больше не повторяется. Кроме того, в Школе создаются условия, при которых успех неизбежен :) Вы не только будете читать, но будете под руководством наставников сразу внедрять новую информацию в жизнь, с обратной связью и контролем.
А вдруг возникнут какие-то объективные обстоятельства (например, болезнь, неожиданная коммандировка и т.д.), которые помешают или не дадут проходить тренинг. Что тогда?
На этот случай в тренинге предусмотрена такая опция, как "заморозка", то есть приостановление вашего участия на срок до старта следующего потока.

Для этого вам нужно будет написать вашему куратору, что у вас сейчас нет возможности проходить тренинг по определенной причине. Мы временно закроем доступ и откроем его снова с началом нового запуска, оповестив вас об этом.

Вам не придётся ничего доплачивать и ни о чем беспокоиться: как только стартует новая группа в Кулинарной Школе, вы вновь сможете приступить к обучению и спокойно закончить тренинг.

Представьте ваше новое будущее.
Будущее, где вы с легкостью готовите полезную и вкусную еду.

В будущем у вас все разложено и распланированно по полочкам. Есть меню на всю неделю и список продуктов. Вы экономите свое время и силы.

У вас постоянно есть несколько свободных часов на себя. Вы и ваш семейный очаг расцветаете на глазах. Встав рано утром, вы не думаете: «О боже, как все успеть?» А просыпаетесь с улыбкой – у вас все под контролем.

Здоровая еда для всей семьи – это просто, как чистить зубы по утрам. Просто возьмите меня за руку, и мы с вами вместе пойдем на встречу вашему новому будущему.

Тариф и цены

Оформить участие со скидкой и бонусами можно только участникам вебинара
Оплатить надо в течение
24 часов
Кулинарная школа хорошей хозяйки
  • 2 месяца обучения и практики
  • 1 год участия в Клубе выпускников и доступ ко всем материалам Школы
  • 6 основных модулей + 2 бонусных
  • 49 уроков
  • 130 видео
  • 756 рецептов
  • Поддержка кураторов-наставников в групповом чате
  • Домашние задания на платформе обучения
  • Сертификат
Полная стоимость:
49 990 ₽
19 990 ₽
1665 ₽ в месяц
при выборе рассрочки

Отзывы выпускниц Кулинарной школы

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение

Оставить отзыв

Мария Кириллова 12 декабря 2024

Мои с кухней пути особо никогда не пересекались, я готовила редко, чаще муж, иногда покупали готовую еду, в общем ни системы, ни порядка. Но вот пришло время декрета, и я поняла, что этой сфере придется уделить внимание, и не просто начинать готовить, а максимально всё оптимизировать, чтобы тратить минимум времени и сил на кухне.
Я на самом деле даже не ожидала, что новой для меня информации будет настолько много! Помимо пошаговой организации питания дома, в уроках дается информация как выбирать продукты, что из чего лучше готовить, какой нужен инвентарь, как правильно замораживать и хранить, а еще очень много всяких кулинарных хитростей и вкуснейших подробных рецептов. Ну и конечно очень крутой модуль, где опять же максимально по шажочкам объяснено как приготовить еду на всю неделю сразу.
За время обучения составление меню, закупка и подготовка продуктов вошла в привычку, это правда облегчает жизнь, а еще делает питание здоровее, потому что не хватаешь что попало в моменте. А заморозка – это действительно супер! Теперь даже кажется странным, почему я не пользовалась ею раньше, ведь это просто лучшее, что можно придумать для сокращения времени на кухне)

Галина 12 декабря 2024

Меня зовут Галина. Я из Ростовской области. Моя семья состоит из 4 человек. Пришла в Кулинарную школу для того, чтобы научиться планировать меню, усовершенствовать свои навыки в кулинарии, узнать что-то новое, полезное и интересное, а самое главное, уж очень хотелось научиться готовить на 1-2 недели.

Я работаю вахтовым методом, уезжаю в другой город на 2-3 недели. Для семьи готовила перед отъездом, но еды хватало только на 2-3, максимум 4 дня. Мужу приходилось самому готовить, ему это не нравилось, да и опыта как такового у него не было. Мне вся эта ситуация не очень нравилась.
И вот на просторах интернета мне бросилась в глаза реклама об Кулинарной школе, в которой учат, как готовить на 1-2 недели! Я ухватилась за это предложение и вот результат!!! Я теперь знаю и умею планировать все заготовки, составлять меню, замораживать правильно продукты, узнала очень много новых вкусных рецептов. Еда стала намного разнообразнее и самое главное для моего мужа, ему не надо готовить, а мне спокойно, что у меня в холодильнике есть запас домашней еды!!!!

Всем очень благодарна за полученный опыт!
Если ещё кто-то раздумывает о вступлении в Кулинарную школу, не раздумывайте – вступайте, не пожалеете!!!

Лидия 12 декабря 2024

Прошла курс “Кулинарная школа тариф PRO”, ранее проходила “Тариф базовый”. Обоими курсами довольна на все 100 %, все знания применяю ежедневно на практике. В “PRO” особенно мне понравились модули “Организация пространства на кухне”, “Вакуумация и Су-вид”, а также модуль по мультиварке. Вакууматор – незаменимый помощник на кухне, с ним готовка еще быстрее и проще! А в курсе по мультиварке для меня стало открытием приготовление комбо-блюд)) убеждена, что необходимо вкладываться в кухонную технику и кулинарную школу, точно окупится)) всем рекомендую!

Юлия 11 декабря 2024

При рождении второй дочери я задумалась, а что я им передам, кроме веснушек. Вот и решила записаться на курс, во-первых, чтобы все успевать, а во-вторых, потому что мне хотелось разнообразить меню и не бояться готовить новые блюда. Ну и, если честно, потому, что я полный “чайник” на кухне.
Во время обучения я достигла поставленных целей. Теперь у меня в морозилке запасы прикорма для малышки. С первой дочерью полностью сидели на покупных баночках при наличии огорода. Пробовала замораживать, но 90% уходило в мусорное ведро.
Суп готовится за 15 мин, а сырники мы теперь едим без лекций об их пользе)
У меня остался один вопрос – почему я сама до этого не додумалась)))
Спасибо Дарье. И отдельно куратору Юлии Кисько. Всегда на связи, всегда готова помочь!!!
Очень благодарна!

Наталья 11 декабря 2024

Прошла курс как говориться на одном дыхании. Все то,что хотелось получить – получила на 200%. Теперь всегда дома есть домашняя вкусная еда. на продукты тратиться меньше средств.питание по вкусно у и разнообразному меню. руки практически всегда свободны от сумок. нет беготни по магазинам . все покупается четко по составленному мени и списку покупок. готовлю практически на неделю и именно столько сколько нужно. в морозилке всегда есть запас домашних полуфабрикатов и готовой еды. даже выпечка теперь всегда есть к чаю.
в общем я в восторге!!!!! всем рекомендую пройти этот курс.

Виктория 10 декабря 2024

Записалась на курс чтобы получить больше информации по экономии времени на кухне, в особенности готовить на неделю вперед, такого опыта раньше не было. Очень понравилось как организована работа школы. Много материала, куратор (как подруга) всегда рядом, подскажет и поможет. До учёбы в школе многое умею и применяю, но знаний много не бывает. После первого опыта готовки на неделю, муж со смехом сказал: “Это какое-то волшебство, подошла, что-то прочитала, откуда-то достала и опять полный холодильник еды.” Да, при условии что ты целый день на работе, это правда как волшебство.
Школу очень рекомендую молодым хозяюшкам, здесь вы приобретете бесценный опыт массу времени и сэкономленные нервы. Спасибо всем организаторам и девочкам сокурсницам, за теплую и дружественные атмосферу, очень комфортно было проходить обучение.

Елена 10 декабря 2024

Курс превзошел все мои ожидания. Очень много информации о продуктах, их хранении и приготовлении. Понравилось, что информация дается дозировано и структурировано. Лайфхаки в каждом уроке. В результате моя морозилка преобразилась,
появилось много заготовок, которые в разы облегчают готовку и сокращают на нее время. Также в курсе даются отличные рецепты, думала, что умею готовить вкусный борщ, но по уроку он получился еще вкуснее, а плов на плите для меня был вообще открытием, получился практический такой же, как готовим в казане на даче. Огромная благодарность Даше за курс и куратору Юле за помощь и поддержку. Очень полезный курс, рекомендую пройти его каждой хозяйке.

Дарья 9 декабря 2024

Всем доброго времени суток.
В один прекрасный момент я поймала себя на мысли, что нахождение на кухне, готовка, уборка посуды стали меня прям раздражать. Все чаще и чаще я стала заказывать еду из ресторанов, оправдывая себя тем, что у меня два грудничка и я ничего не успеваю.Муж все чаще стал проводить время на ужинах у соседей, а я раздраженная сидеть дома с детьми и по его приходу пилить его.
Дело дрянь, надо выбираться из этого болота.
Совершенно случайно мне попалась реклама школы на просторах интернета , и я решила поизучать вопрос.
Пришла я с запросами освободить свои замороженные запасы, научиться планировать, научиться использовать все ресурсы.
И все мои запросы были исполнены. Я хочу выразить огромную благодарность Дарье, кураторам Марии и Юлии. Девушки на всем протяжении обучения поддерживают, делятся опытом и всегда на связи.
По итогам я получила:
-Довольный муж. Муж знает, что у нас на завтрак/обед/ужин.Какие запасы у нас в холодильнике и морозилке.Теперь все наши соседи ужинают у нас. Весь деревенский бомонд стал притягиваться к нам в дом.
-Довольный муж,так как я стала полностью использовать все продукты, хранящиеся в домашних морозилках.А тем самым я экономлю большую часть финансов.
-Довольная я. Я готовлю 1 раз на 14 дней!!!
-Довольная я, так как в моем пространстве всегда чисто, во всех шкафчиках порядки, можно с легкостью найти все, что надо.
-Разнообразное меню. Очень многое в своем доме я не использовала, тем самым усложняла свою жизнь( мультиварка, су вид, вакууматор). Когда я научилась всем добром пользоваться наше меню разнообразилось.
-Планировать. Я стала планировать все, абсолютно все. Это лучший инструмент, который облегчит жизнь любой женщины.

Дорогие хозяюшки, если вы еще думаете, нужен вам этот курс или нет, то знайте, он вам нужен!Вы перезагрузите не только отношение к продуктом, своему пространству, к еде, а к большей части сфер своей жизни!Если подойти к курсу со всей ответственностью, то вы многому научитесь.

Natalia P. 8 декабря 2024

Обучение в Кулинарной школе мне очень понравилось и я им очень довольна. Вся программа школы построена по принципу от простого к сложному, всё разложено по полочкам. Я получила для себя много полезной информации о составлении меню, планировании покупки продуктов, заморозке полуфабрикатов и готовых блюд, секретах приготовления, что помогает мне теперь тратить меньше времени на готовку. Огромная благодарность Даше, куратору Алине и всей команде за замечательный курс, за заботу и внимание в процессе обучения!!!

Наталья 8 декабря 2024

Большое спасибо за такой нужный курс! Вся информация, данная в обучении понятна и проста. Домашние задания выполнялись легко и с большим интересом. По окончании курса, я теперь лучше разбираюсь в продуктах. Еда стала получаться вкуснее. Благодаря правильному составлению меню, продукты закупаются теперь только в нужном количестве. Соответственно, большая экономия! Хочу выразить благодарность куратору Юлии, за поддержку и консультации на протяжении всего обучения!

Анна Токарева 8 декабря 2024

Очень полезный курс, многих тонкостей не знала. Понравилась организация обучения, подробные уроки, чек листы, все расписано чтоб процесс приготовления еды был максимально комфортен, занимал меньше времени и приносил удовольствие для всех членов семьи.

Анна Токарева 8 декабря 2024

Очень полезны

Татьяна 7 декабря 2024

Благодарю Дарью, куратора Жанну, менеджера Марию за отличную подачу информации, поддержку, за увлекательный и практический курс!!!
Во время обучения я многому научилась:
*как выбирать продукты и мясо, нюансы в приготовлении
*мастерски пользоваться ножом-кухонный комбайн отдыхает
*делать заготовки, правильно замораживать и хранить мясо, овощи, полуфабрикаты
*планировать меню, закупки, время приготовления (посещаю магазин и готовлю 1 раз в неделю)
*значительно расширился ассортимент блюд, много новых, вкусных рецептов
Семья довольна) дочка “нехочуха” теперь ест все приготовленные мной блюда, а я счастлива)))

Наталья 6 декабря 2024

Дарья, большое спасибо за великолепную кулинарную школу! Восхищает, насколько профессионально и методически грамотно выстроена программа, учиться по которой одно удовольствие. Отдельная благодарность за модуль по ДПФ и заморозке, и конечно, за прекрасные рецепты)
И большая благодарность Юлии Кисько за поддержку, внимательность, доброжелательность и открытость! Огромное спасибо моей команде: очень помогала и поддерживала!
Теперь рекомендую КШ всем подругам!)

Ольга 6 декабря 2024

Очень профессиональный курс. В уроках подробно разбираются тонкости кулинарного мастерства, технология заморозки и разморозки продуктов, что позволяет значительно экономить силы и время хозяйки, технология приготовления основных блюд. К 45-ти годам я наконец научилась правильно варить бульон.
Также мне очень помогает планирование:
1. Родные отмечают, что меню стало разнообразным и полезным, всегда есть готовая еда нескольких видов.
2. Стало меньше спонтанных перекусов сладким, т.к. сладкое запланировано на один из выходных и вся семья об этом знает. Никаких сладостей дома не храним.
3. Решился вопрос с полезным белковым завтраком для мужской половины. Все планируется и готовится заранее.
4. Решился вопрос с обедами для мужа с собой. Раньше у меня не хватало времени и организованности на это.
5.Стали есть больше овощей!
6. Наконец я стала спокойней и уверенней! И не вздрагиваю каждый раз, когда кто-то голодный заходит на кухню с вопросом “что есть поесть?”
7. Появилось время на себя!
Список можно продолжать еще долго. Это те базовые знания, которые нужны каждой хозяюшке.
Я за то, чтобы внедрять этот курс в школьную программу!
Отдельно хочется поблагодарить куратора Юлию Кисько за ее доброту, отзывчивость, терпение и настойчивость, поддержку на трудных этапах, индивидуальный подход к человеку в нестандартной жизненной ситуации.
Однозначно рекомендую взять этот курс!

Анна 6 декабря 2024

Курс очень понравился. Узнала очень много нового!!! Научилась составлять меню на неделю, теперь не болит голова,,что же приготовить,, ,готовить правильно обычные блюда, научилась подготавливать правильно продукты к заморозке,но и замораживать готовые блюда! а так же их правильно размораживать! это очень экономит наше драгоценное время , а блюда получаются вкусными. Сказать что сейчас мало провожу времени на кухне,, Нет!!!,, Наоборот, я влюбилась в этот процесс, это как научиться волшебству! Очень много вкусных и простых подробных рецептов, и в то же время из доступных продуктов.
Очень благодарна куратору Юлии, очень приятная, тактичная, добрая и компетентная! Даже было время, когда опускались руки, Какие-то домашние проблемы, болезнь детей, но она поможет, направит, поддержит!💐 Спасибо всем организаторам и конечно же Дарьи за огромный труд, знания, опыт!!! Всем рекомендую курс!👍

Alla 6 декабря 2024

Большое спасибо Дарье и её команде за курс в Кулинарной школе! За особую атмосферу, доброжелательность,
профессионализм.
До обучения я воспринимала готовку как повинность и каторгу(, во время занятий отношение стало меняться. Появился интерес, энтузиазм, ушла тревожность( ведь теперь я знаю, что буду готовить, в морозилке заготовки и домашние полуфабрикаты).
Отдельное спасибо куратору- Алине за поддержку и позитив)

Татьяна 5 декабря 2024

Очень полезный курс для женщин. Интересная подача, множество информации, которая помогает облегчить учесть хозяйки. Рекомендую всем пройти Кулинарную школу. Реально потом легче и быстрее управляться на кухне.

Татьяна Л. 5 декабря 2024

Спасибо Дарье и всей команде курса! Было очень интересно! Много открытий было в заморозке продуктов. Множество вкусных рецептов взяла для себя и для семьи. Помощь и поддержка куратора Марии была замечательной.

Екатерина 4 декабря 2024

Очень благодарна за обучение в Кулинарной школе. Курс интересный, поэтапно шла от малых позиций, до грандиозного шага. Много полезностей, чего не знала раньше. Научилась готовить быстро, правильно,вкусно и заранее, чтоб вечерами быть посвободнее. Куратор вела и помогала, поддерживала и настраивала. Сайт по рецептам очень удобный и понятный, здОрово меня выручал. Команда просто класс!!! Молодцы! я не пожалела ни капли! Огромное спасибо и всем удачи!!!

Марина 4 декабря 2024

Обучение в Кулинарной школе очень понравилось! Несмотря на то, что я готовила еду всю свою сознательную жизнь-с 12 лет я на кухне- узнала много нового, столько тонкостей. Сам процесс обучения выстроен очень грамотно, проходить обучение комфортно. Поддержка кураторов очень помогает. Команда мотивирует друг друга. Огромная благодарность Дарье и всем ее помощницам!!!

Любовь 3 декабря 2024

Обучение принесло мне много пользы. Я научилась замораживать готовые блюда. Научилась составлять сценарии приготовления блюд на неделю. Теперь буду экономить кучу времени. Спасибо за доступный материал, множество рецептов и полезную информацию.

Наталья 3 декабря 2024

На курсе Кулинарная школа я узнала очень много нового – как выбирать продукты, как проводить первичную подготовку, как замораживать полуфабрикаты и готовые блюда, ну и конечно как готовить вкуснейшие борщ, рассольник, пирожки, котлеты. Многих нюансов приготовления я не знала. Поэтому очень рада, что решилась на такое вложение денег Домашние сразу же заметили, что блюда дома стали вкуснее.

Женя Ф. 3 декабря 2024

Спасибо большое за курс. Сначала было трудно планировать на неделю в деталях, но сделав это пару раз, поняла, что это сильно освобождает мысли. За эти недели я перепробовала кучу новых рецептов, наконец-то поняла, как правильно замораживать и даже попробовала приготовить на неделю заранее. Пришла некоторая лёгкость в кухонной работе. Спасибо за это.

Вера Яковлева 2 декабря 2024

Благодарю кулинарную школу за кладезь полезной информации! Это действительно целая система, которая помогает углубить знания, прокачать свои кулинарные навыки и чувствовать себя уверенно на кухне. Я почувствовала, как ушла моя тревожность, ведь теперь у меня есть чёткий план что, как и когда делать на кухне. Планирование меню и заморозка заготовок помогают экономить силы и время. Появилось желание готовить новые блюда, а домашние оценили расширение рациона.

Наталья 2 декабря 2024

Спасибо за такую замечательную “школу хорошей хозяйки” 🥰. Спасибо Дарье за уроки, все подробно объясняла, и даже больше💝. Спасибо куратору Наталье, всегда поможет, направит, подбодрит😘. Я была на тарифе базовый, все понравилось. Спасибо Дарье за меню, за рецепты, которые сейчас появились в моем меню. Теперь я редко открываю браузер, чтоб найти рецепт. а сразу захожу на сайт меню недели и нахожу что мне нужно. Вообще меня эта школа научила держать дисциплину, очень многое она мне дала😍. я научилась правильно составлять меню, ходить в магазин, разбирать купленные продукты и еще много чего, а самое главное мы учились готовить 1раз на всю неделю. Я вообще не знала, что так можно было😆. А оказывается да, главное знать секрет😉. Кто думает еще идти учиться или нет, идите!!!! жалеть я думаю не будете.

Ирина Казимирова 2 декабря 2024

Пришла на курс с целями научиться готовить с запасом на неделю. Была приятно удивлена, когда в процессе обучения открыла для себя много фишек в приготовлении различных блюд, открыла для себя технологию су-вид и много рецептов для правильного питания. Расширила свои познания в области замораживания и хранения продуктов. Курсом довольна, помог сбросить вес мужу и мне при этом мы оба всегда сыты и на столе всегда вкусная еда.

Маргарита Дударева 2 декабря 2024

Взяла курс PRO в продолжение к первому курсу КШ, сначала сомневалась, нужен ли он мне?, ведь в КШ узнала очень много полезной информации, еще благодаря первой школе в холодильнике и морозилке всегда есть запасы готовой еды и ПФ. Меню на неделю или две, составляем всей семьей и благодаря этому она всегда разнообразная. В курса PRO узнала, как же правильно использовать мультиварку, которая около 5 лет просто стояла без надобности. Купила вакууматор и тоже очень часто использую его. Самое главное теперь появилось действительно больше времени для себя и семьи. Спасибо Дарье и команде за эту школу.

Ирина Орлова 1 декабря 2024

Пришла на курс в надежде улучшить качество готовки. У меня двое детей. Они плохо кушали. Хотелось улучшить их питание и сделать его разнообразнее.
Но получила я гораздо больше. Это и пошаговые рецепты, и готовка на одну неделю сразу, и много полезной информации.
Куратору Жанне отдельное спасибо. Она нас мотивировала и была очень позитивна (это чувствовалось даже через сообщения). Вообще, чат очень дисциплинировал. Без него, я уверена, т.к. я себя знаю, у меня что-нибудь было бы не сделано.
Я довольна курсом полностью. После него осталось позитивное настроение и хочется творить, творить, творить…
P. s. Дети довольны. А это самые важные критики, вдохновители и манипуляторы моей жизни😀

Энкира 30 ноября 2024

Благодарю «Кулинарную школу хорошей хозяйки», Дарью Черненко и нашего замечательного куратора Ирину! Этот курс был интересным опытом для меня, благодаря которому я узнала много нового из такой обширной темы, как готовка. После курса появился новый взгляд на эту тему, самое главное то, как обустроить все так, чтобы действительно тратить меньше времени на кухне. Особенно понравился модуль про заморозку продуктов и модуль про то, как выбирать и обрабатывать продукты. А вообще каждый модуль – это кладезь полезной информации, которую приятно смотреть, слушать и читать. Про кол-во рецептов и видеоурокам к ним я вообще молчу. После курса стала быстрее готовить благодаря замороженным заготовкам, которые сделала за время прохождения курса. А еще было интересно посмотреть за сокурсницами, увидеть взгляд других людей на все это, подчерпнуть что-то полезное для себя. Однозначно рекомендую!

Елена Громакова 29 ноября 2024

Очень хорошая кулинарная школа, которая позволяет быстро и легко научиться готовить разные блюда, планировать и составлять меню.

Дарья раскрывает очень много секретов приготовления еды, развеивает различные мифы, которые пугают. Просто надо пробовать и у вас все получится.

Все начинается с самых простых вещей – это выбор и и покупка продуктов, заканчивается вкусными шедеврами.

Помимо того, что вы научитесь готовить вкусно, разнообразно и полезно, – у вас всегда в морозилке и холодильнике будет огромный запас полуфабрикатов и готовой еды.

Огромное спасибо Дарье и всей ее команде, которые создали этот шедевр – кулинарная школа.

Анна 29 ноября 2024

Проходила базовый курс. Очень много полезной информации и лайфхаков, видео в уроках подробные и с практической направленностью, база рецептов – просто находка. Организация тренинга по командам мне очень понравилась, я вдохновлялась примерами сокурсниц, мы обменивались опытом, пониманием материала, подсказками. Отдельный респект Ирине – куратору, всегда на связи, отвечает на все вопросы, мониторит успеваемость, не дает отстать и пасть духом.

За время прохождения я обновила свой инвентарь на кухне, обзавелась необходимым для заморозки, наделала заготовок на всю морозильную камеру, вошла в комфортный ритм готовки. Рассчитываю дальше укреплять достигнутый результат, точно буду пересматривать практически все уроки еще не один раз и осваивать рецепты из базы.

Мария Шипова 29 ноября 2024

Прошла базовый курс «Школа хорошей хозяйки» этой осенью. Многому научилась, по-другому стала подходить к планированию блюд, покупке продуктов. С большим интересом стала изучать новые рецепты и пробовать их. Уроки небольшие, четкие и понятные. Много нового и интересного, нюансы в приготовлении блюд разными способами.

Лариса 28 ноября 2024

Кулинарную школу прошла с большим удовольствием, много чему научилась, стала мыслить концептуально по-другому.
Несмотря на то что я вегетарианка и многие блюда мне не подходят, все равно курс для меня очень ценен, так как я получила ценнейшие знания про заморозку, про планирование закупок в соответствии с меню на неделю.
По итогу: реально меньше трачу денег, всегда есть еда. Муж счастлив, даже боится дышать когда я готовлю чтобы не сбить мою охотку. Атмосфера дома улучшилась и я стала с большим удовольствием готовить. Самооценка выросла еще, а это очень ценно! Спасибо за прекрасную школу. Буду всем рекомендовать!

Екатерина 28 ноября 2024

Проходила курс “Школа хорошей хозяйки” этой осенью. Рекомендую всем молодым и не очень хозяйкам, кто хочет навести порядок в голове и на кухне. Очень интересная подача материала, максимально подробные рецепты и инструкции. Хороший темп обучения,поддержка команды и кураторов. Самым полезным оказался модуль про заморозку домашниз полуфабрикатов. Очень выручает в будни,когда так мало времени на быт.

Мила Чудинова 27 ноября 2024

Когда я записывалась в кулинарную школу, я ожидала знакомство и внедрение новой системы в приготовлении еды и времени на кухне!
Ожидания оправдались на 100 процентов
Самым полезным оказалась вера куратора в мой личный успех и преодоление сопротивления (да, не обошлось без него). Самым важным и ценным было осознание того, как много я могу и умею, стоит лишь немного скорректировать ракурс, по-другому упаковать знания и вот оно (!!!) время на кухне сэкономлено и проведено с удовольствием.
Почему этому не учат на уроках труда!?! Это как нитка для бус, если она есть, то дополнять и создавать свои шедевры легко!

Ирина Тимошенко 26 ноября 2024

Добрый день. Я прошла обычный курс кулинарной школы. Было много интересной информации, но к сожалению у меня не хватало времени выполнять задания, особенно последнее. Думаю стоит проходить обучение когда есть на это время,отпуск например.

Ирина Назмутдинова 25 ноября 2024

Курс мне понравился, хотя попала на курс неожиданно для себя) просто поделилась с мужем информацией, а он сказал : «запишись, вдруг понравится») Так и сделала) Хотела именно узнать про заморозку и ДПФ, но вместе с этим узнала еще и много нюансов, это очень здорово) И да, это мое первое онлайн обучение) И конечно благодарна Дарье за такой проект, это огромный труд) Спасибо нашему куратору Алине, благодаря ей все прошло гладко) И девочкам в команде) Всем удачи и успехов

Ольга 23 ноября 2024

Я попала на курс спонтанно, в пятницу на просторах интернета узнала про Дарью и её кулинарную школу, в субботу посмотрела вебинар, где рассказывалось про школу и в конце вебинара оплатила базовый курс. И закрутилось всё 😂 Вначале я думала, что не буду успевать, пройдёт вдохновение и я заброшу всё это. НО.. нашей группе, я считаю, очень повезло с куратором Алиной Дерипаска, она вела, поддерживала, помогала, направляла и процесс обучения и приготовления блюд к домашнему заданию вошёл плавно в мою жизнь, это при том, что у меня ещё параллельно две учебы, работа и дочь школьница. Это я всё к чему? К тому, что информация в школе разбита на модули и уроки, обучающая часть это не большие видео, но из них, я почерпнула много новой и полезной информации, а дальше практика. У меня появился реальный интерес к готовке, мне даже стало это нравится 😍. Дальше, больше. За два месяца я пересмотрела подход к закупкам продуктов, научилась замораживать больший ассортимент продуктов, чем я делала это раньше, стала составлять меню (один раз в неделю сделал его) и голова не болит, что готовить…. Я сказала себе СПАСИБО, что спонтанно и возможно эмоционально преобрела этот курс, но не пожалела ни разу. Спасибо Дарье, что она из своего опыта, создала курс и делится им с нами. Знания, приобретенные на курсе, позволяют тратить в разы меньше времени и сил преобретая и готовя продукты!!!

Борзенкова Евгения 22 ноября 2024

Спасибо Кулинарной школе за дополнения и открытия в моих знаниях.Вроде, выполняешь урок и ловишь себя на мысли:а что тут сложного? Да ничего.А почему сама тогда не додумалась меню составлять?И ответа нет. Мне требовался опыт в его составлении и систематизирование полученных знаний.
Теперь мои близкие вовлечены в процесс приготовления еды с удовольствием и не надо ломать голову:а что же приготовить?
Спасибо Дарье и её команде за труд который они проделали.
Отдельное спасибо нашему куратору Жанне за мотивацию, за доброе слово в нужный момент.

Тамара 18 ноября 2024

Вот и закончился первый этап в кулинарной школе. Сдан “первый экзамен” Для меня это был колоссальный опыт. Я давно “знакома” с Дарьей, первая “встреча” была тогда, когда впервые я познакомилась с карточками -рецептами, даже распечатала их. Но на этом как то все и закончилось.
Последнее время часто была на бесплатных встречах, на которых Дарья рассказывала, показывала как можно разгрузить себя на кухне, как можно организовать кухонное пространство. После этого пришла к выводу, что надо обязательно поступить в Кулинарную школу. И вот я здесь, перехожу на программу PRO.
Работала в школе усердно, выполняла все задания вовремя. Так незаметно пролетели два месяца. Хотя стаж работы на домашней кухне очень большой, мне 68 лет, но я очень многому научилась: по новому сейчас замораживаю продукты впрок, очень классно, что все подписано и указана дата, приобретено много вспомогательного инвентаря.
Все уроки очень грамотно выстроены, понятны и интересны.
На всем протяжении с нами работала куратор Алина. Всегда на связи, подскажет напомнит, поможет! Спасибо тебе Алина.
Пыталась и раньше сама составлять и готовить по меню, но не очень получалось. Сейчас есть такой опыт, знаю что такое “сценарий” и накапливается практика – четко готовить по составленному меню.
Здесь в Кулинарной школе есть все что нужно, все по полочкам разложено, на любой мой запрос я нахожу ответ.
Благодарю! Моя задача, применять в жизнь полученные знания и сделать это привычкой.

Юлия Браун 18 ноября 2024

Я благодарна Кулинарной школе главным образом за то, что ко мне вернулось ВДОХНОВЕНИЕ! Я вспомнила, что люблю готовить, нашла свои старые рецепты, поняла сколько блюд я на самом деле могу готовить кроме самых быстрых и не очень полезных. Кроме того, я вспомнила, что люблю экспериментировать и пробовать новые блюда, чтобы разнообразить наше меню и открывать для себя и своей семьи новые вкусы. Уроки по заморозке и заготовке ДПФ открыл для меня новый мир, оказывается можно столько всего готовить впрок и тем самым экономить себе драгоценное время. Впрочем эта экономия времени начинается уже с подготовления продуктов к хранению. Тем самым экономится и бюджет, я ведь теперь не закупаю продуты вслепую, а строго по списку для меню, и благодаря правильному хранению не выбрасываю испорченные продукты. Приготовление блюд на неделю для меня абсолютно новый, бесценный опыт. Меня больше не мучает вопрос “Что сегодня приготовить, чтобы всех накормить и всем угодить”, так как у меня трое детей и есть привереды, а сама я соблюдаю посты и часто готовлю для себя отдельно постную еду. Отдельное спасибо за модуль про блюда, которые должна уметь готовить каждая хозяйка. Это был действительно самый вкусный плов в моей жизни, борщ наконец-то получился красивого малинового цвета, а бонусом я научилась готовить пирожные из заварного теста. Мои ожидания от курса превзошли себя, ведь шла я за тем, чтобы научиться составлять меню на неделю, а получила намного больше. Благодаря мотивации нашего куратора Ирины наша команда была лидером в соревнованиях и мы получали дополнительные бонусы. Отдельное спасибо Ирине за её быструю готовность помочь в любом вопросе!
Не могу не упомянуть такой бонус, как подготовка к празднику и пошаговая инструкция составления меню, чтобы освободить себя от готовки в день торжества. Ко мне приедут родные на Новый год и я уже в предвкушении от того, как вкусно я их могу угостить, а не в панике (как раньше) чем мне их всех накормить! А чего стоят рецепты, снятые в стране их происхождения, у шеф-поваров! Оригинальные рецепты плова, хачапури, хинкали, сациви. Я в восторге! Спасибо огромное Дарье, Ирине, девочкам и всей кулинарной школе!

Полетаева Елена 18 ноября 2024

Большое спасибо Кулинарной школе! по итогам прохождения Кулинарной школы хорошей хозяйки у меня перестала “болеть голова”, что нужно приготовить, чтобы накормить семью, мне не нужно внезапно бежать в магазин за недостающими продуктами, и в морозилке всегда есть запас домашних полуфабрикатов на случай форс-мажора. И главное, что я ощутила – я стала готовить с удовольствием, а не потому, что надо! Спасибо вам большое!

Ника 18 ноября 2024

Я довольна прохождением курса в КШ. В результате
– ко мне пришло понимание как и что я хочу готовить
– я знаю, что у меня в морозилке и когда я буду это использовать
– я знаю как правильно размораживать и замораживать
– я поняла как лучше хранить еду в холодильнике и постепенно делать запасы
– я ускорилась на кухне т.к. знаю чётко что буду делать
– я поняла как я могу питаться более здорово и разнообразно
– расхламила кухню и буду продолжать освобождать пространство

Курс также даёт очень много навыков менеджмента и планирования, а так же помогает понять свои предпочтения в еде и организации.

Спасибо команде за ценные лайфхаки!

Евгения Ф. 17 ноября 2024

В кулинарной школе я научилась правильному выбору продуктов, новым способам приготовления еды. Самым главным новшеством стало для меня – приготовление еды на неделю. В моем ритме жизни это очень актуально. Отдельная благодарность куратору Марии, которая всегда подбадривала, помогала, делилась своим опытом. Я проходила много курсов по разным направлениям (не кулинарным) и такую поддержку куратора встречаю впервые.

Екатерина Ринчинова 16 ноября 2024

Столько было полезной информации, практических заданий, общения в чате, что 2 месяца обучения в Кулинарной школе пролетели незаметно!

Моей целью на обучение было научиться готовить быстро, полезно и вкусно. Свою цель я достигла на 100%!
Уроки выстроены были так последовательно, по порядку, что я успевала и работать, и обучаться, и вовремя выполнять практические задания.

Это высший пилотаж в обучении, когда получаешь в полном объеме нужные знания, с картинками, схемами, шаблонами, видео и без лишней воды!

Нагрузка очень выверенная, пришлось и потрудиться, и получить классные результаты – семья так вкусно и разнообразно еще не питалась, холодильник полон разных блюд и полуфабрикатов, я готова к неожиданным гостям, моя уверенность в себе, как хозяйке, выросла!

Я могу заниматься спокойно работой, зная, что мои дети полноценно питаются.

Хочу поблагодарить Дарью, всю команду КШ за мои успехи и результаты! Особенная благодарность нашему куратору Жанне, она постоянно поддерживала, делилась полезными советами, рекомендациями, мягко и настойчиво направляла внимание на выполнение заданий, с огоньком мотивировала на преодоление трудностей!

Поэтому я с удовольствием рассказываю, рекомендую КШ своим друзьям и знакомым. Обязательно продолжу обучение в КШ Про и на других курсах Дарьи!

Елена Тяжельникова 14 ноября 2024

Огромная Благодарность Кулинарной Школе за познавательные и интересные уроки! Я узнала много нового и полезного для себя, ощутила на практике, что пребывание на кухне может быть в удовольствие, в чем помогает планирование и знание кулинарных премудростей.
Особая Благодарность моему Куратору Юлии Кусько, которая профессионально ,вежливо и быстро отвечала на все мои частые вопросы.
Желаю всем Удачи !

Галина 14 ноября 2024

На курс записалась после прохождения миникурса по планированию меню, зарядившись позитивной атмосферой сотрудничества, работы в команде, помощи и поддержки от куратора. На основном курсе прежде всего хотелось получить мотивацию и готовые решения в области кулинарного мастерства. Ведь даже если у нас и есть определённые знания, для их внедрения в жизнь необходимы единомышленники и заряженная на успех команда. Все мои ожидания оправдались, со сложностями и вопросами помогал куратор. Очень довольна, что испытала этот challenge, потому что сейчас уже могу ставить себе дальнейшие точки роста в плане разнообразного, интересного и полезного меню.

Юлия 14 ноября 2024

С этим курсом многое стало понятней, знания которые уже были систематизировались. Плюс конечно в команде больше вдохновения что-то новое готовить и много лайфхаков и подсказок про технику и прочее.

Елена 14 ноября 2024

Пошла в кулинарную школу учиться планировать время на готовку, чтобы каждый божий день не было в голове вопросов “что сегодня приготовить?” У меня сейчас 2 детей и до кулинарной школы приготовить поесть это означало купить полуфабрикаты и сварить гарнир побыстрее. Еда эта настолько приелась, а тратить время чтобы выискивать рецепты, пробовать и пытаться как-то улучшить ситуацию нету. Сейчас в положении и скоро будет 3 ребенок, лучший момент закрыть вопрос с питанием конечно до рождения малютки.
После прохождения курса в голове есть понимание готовки ускоренным способом(предварительная подготовка, заморозка овощей, ягод и фруктов, всегда запас в холодильнике универсальной заправки и домашних полуфабрикатов). Много информации по сроку годности продуктов при заморозки как дпф так и готовых блюд. Есть те самые кулинарные хитрости и секретики, как сделать вкуснее котлеты, а плов самый вкусный в моей жизни вышел на обучении.
Система в голове как распределить время, чтобы максимально эффективно его использовать и освободить на приятные свои занятия. При этом выход приготовленных блюд покрывает недельный запас.
Для меня самый ценным было после курса именно освободить время, понять как выставить тайм менеджмент при планировании готовки, рассчитать продукты и чтобы получалось вкусно. Успехи однокурсниц мотивировали дойти до конца, вместе мы сила девочки! Благодарю КШ,Дарью, куратора Жанну, удачи!