Здравствуйте, записаться в Кулинарную школу хорошей хозяйки меня заставила болезнь мужа, хотелось разнообразить меню в период его восстановления после операции. Мои ожидания оправдались на 100%. Узнала много новых рецептов , способов заморозки, хранения. Понравилась подача материала , все последовательно, понятно, не сложно. Большая благодарность куратору Марии Удинцевой за техподдержку и помощь в процессе учебы на курсе. Наш руководитель Дарья проделала колоссальную работу, все систематизировано досконально, все понятно. Если раньше замораживала только пельмени и манты , то теперь и котлеты, лазанью, запеканки, сырники. Великолепно освобождает время для себя, очень этому рада. Рекомендовала этот курс своей невестке, а сын подарил на день рождения мне вакууматор, осваиваю его.

Мне очень понравился курс, много полезной информации и я открыла для себя много нового.

До школы я так неохотно готовила и жаловалась, что на готовку уходит так много времени. После прохождения каждого модуля поняла, что в моей жизни начали появляться новые вкусы и больше времени на себя. Научилась лучше готовить и распределять время так чтобы каждый день следующей недели я просыпалась с чувством удовлетворения от того, что я уже что-то достигло, так как я, открыв глаза, знала, что у меня есть и завтрак готовый, и обед, и ужин. Для занятых людей это очень важно, потому что хочется не всегда питаться в кафе и ресторанах и тратить деньги. Также хочется и здоровой пищей питаться. Так на этом курсе научилась и вкусно питаться и экономить деньги. Больше всего понравился модуль про заморозку, так как именно она помогла мне экономить время на кухне, при этом поняла как сохранять витамины в замораживаемых продуктах.
Также была возможность решать некоторые вопросы с Дарией. Было приятно иметь с ней дело, так как она с радостью решает вопросы в пользу учениц, если это разумно).

очень заботливая команда Дарьи. после двух модулей по состоянию здоровья не смогла продолжить обучение, мне перенесли по согласованию без взимания доп.денег, при повторном обучении попала на операцию в больницу, меня поддержала куратор, я смогла дойти до финиша хоть и с небольшим опозданием.
всегда старалась передать ответственность за готовку: то родителям, то покупала готовые полуфабрикаты, готовила мало, про покупку продуктов знала мала. все эти знания я получила на курсе: теперь осознанно подхожу к выбору продуктов, преодолела сопротивление готовить. стал нравиться этот процесс. разнообразила меню, чем порадовала семью, привлекла к готовке сына (13 лет), вместе освоили новые рецепты. стала понимать принципы планирования и внедрила в практику. для меня оказалось очень полезным. так как информации много новой, ещё пока есть доступ буду пересматривать и закреплять привычки. очень крутой курс. рада, что есть Даша и её команда. благодарю! постепенно освою другие курсы

Как же скоротечно время… Так и быстро пролетело обучение в Кулинарной школе. Долго решалась приобрести курс. И решилась наконец-таки. О чем ни капельки, на граммулечки не жалею. Интересно. Познавательно. И полезно. Казалось бы, многое знала До курса. Сейчас поняла, сколько лайфхаков упрощает готовку. Чётко, понятно, структурированное – всё по делу.

Курс “Кулинарная школа хорошей хозяйки” оказался очень полезным, превзошел мои ожидания. Дано много полезной и новой информации. Все очень доходчиво объясняется. Подход к приготовлению еды стал более организованным после прохождения курса. А самое главное, что проходила его с удовольствием и интересом.

Я очень рада, что решилась пройти Кулинарную школу. Долго сомневалась. Но с первых уроков, я поняла… “будет интересно”… Было не только интересно, но и очень полезно… теперь я чувствую себя не просто хорошей хозяйкой…я выросла в своих глазах, я стала уверенной хозяйкой… теперь я могу планировать и организовывать питание своей семьи… знаю, как сократить время проведения у плиты и при этом в моем холодильнике всегда найдется, чем перекусить… теперь я с умным видом выбираю мясо в магазине))
Дарью очень приятно слушать, легко воспринимать сказанное, никакой воды, всё по существу… некоторые уроки буду пересматривать, уж очень много там полезного… отдельное СПАСИБО нашему куратору Юлии за неравнодушие, за помощь, за мотивацию, за веру в нас… последний экзамен сдала, только благодаря Юлии… потому что ей было не всё равно❤️

Я прошла курс в Кулинарной школе Дарьи Черненко “Меню недели”.
Оглядываясь на прошедшие месяцы обучения могу сказать, что этот курс мне подошёл и помог ответить на множество моих вопросов. Время пролетело незаметно. Незаметно потому, что всё в программе курса Школы продумано до мелочей и с любовью и большим вниманием просто изложено в каждой теме.
Я занималась в группе, но благодаря Дарье была организована Служба заботы, в которой куратор всегда находила время не только на помощь в группе, но и индивидуально ко мне.
Кроме множества рецептов на любой вкус и на разные события и праздники, были уроки и по организации порядка на кухне и оптимизации правильного распределения времени приготовления блюд, заготовок для заморозки и правильного выбора при покупке продуктов.
На этом курсе каждый найдёт для себя очень много полезного и намного облегчить себе жизнь, чтобы меньше времени проводить на кухне каждый день, но при этом разнообразно готовить и радоваться образовавшемуся свободному времени, чтобы больше общаться с семьёй.
От всего сердца выражаю огромную благодарность Дарье Черненко и всей её команде за их профессионализм, внимание и заботу!

До обучения в «Кулинарной школе», практически каждый день висел вопрос в воздухе: что приготовить на обед или ужин?
Честно, этот вопрос уже довел меня до тревожности😅
После обучения-покой воцарился в моей душе, этот вопрос исчез как мираж. Теперь я знаю все на две недели вперед!) в те далекие дни, когда я не была в школе, холодильник для меня был просто вместилищем продуктов, которые нужно приготовить или малым хранителем готовой пищи. Открывая его, у меня было чувство рабства и неволи, холодильник был для меня врагом номер один, ведь он не сулил ничего хорошего, кроме того, что отнимал уйму времени у меня. Сегодня, благодаря данной школе, холодильник мой друг!) он больше не вызывает тревогу, а является помощником в моей жизни. Еще до курса, я готовила исключительно по рецептам Дарьи и всегда все получалось изумительно! Просто волшебство! Конечно, после того, как я стала ученицей Дарьи жизнь изменилась. Благодаря Дарье, ее подходу к жизни она изменила и мою. Учиться и проходить уроки-одно удовольствие! Школа не будет обременять, а только помогать на протяжении всего обучения, каждый урок уже можно применить на практике. Я благодарна своему наставнику Юлии, которая очень чутко относится к ученикам и всегда держала руку на пульсе, подсказывая как продуктивнее пройти обучение. Атмосфера в школе-это идеал жизни, все наполнены чистой энергетикой, которая заставляет быть лучше и верить в лучшее. С огромной благодарностью, Ваша ученица Юлия❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Благодаря обучению в школе, смогла выстроить для себя эффективную систему приготовления пищи. Когда времени критически не хватает она позволяет закрыть вопрос с питанием и не падать от усталости у плиты. Теперь не надо скатываться на фастфуд или готовую еду. Приготовить самой это и полезнее, и экономичнее. Так же на курсе узнала много простых и вкусных рецептов. Буду и дальше внедрять эту систему в свою жизнь.

Спасибо огромное Дарье и её огромной команде за такой ценный и нужный вклад в развитие и становление современных хозяек, начинающих и уже опытных!!!!! Это действительно продуманная, грамотно составленная информация, которая легка и комфортна для восприятия, ценная и уникальная! Приятный и мелодичный голос Дарьи, к которому хочется возвращаться снова и снова, слушать, изучать и брать на вооружение буквально все нюансы и в приготовлении пищи, и в планировании и организации пространства, что очень важно для настроения на кухне и комфортной готовки, и просто быть частью новой компании интересных людей.
Все навыки очень полезны и лично мной применимы сейчас в быту! Заморозка домашних полуфабрикатов-просто супер, вакуумирование, приготовление в мультиварке, навыки составления меню и приготовления блюд на несколько недель вперёд, бесконечное множество рецептов и секретиков-это просто класс и торжество души!!!!! Спасибо огромное Юлии Кисько за поддержку, тёплое общение, новые знания и фишечки
Всем большой удачи, здоровья родным и любимым, огромного процветания проекту “Меню Недели”

Отличный курс по заготовкам, помог мне структурировать имеющиеся знания и получить новые. Наконец-то разобралась с планированием меню и закупок, а именно: научилась это делать быстро с помощью инструментов, которыми научилась пользоваться благодаря вашей школе. Научилась готовить сильно впрок, на одну, две и даже больше недель, а не как раньше на несколько дней. Кухня перестала отнимать всё свободное время, готовка перестала быть стрессом и головной болью, и вечной проблемой «что приготовить?». Я сама стала спокойнее, собраннее, быстрее и эффективнее. А сколько времени теперь я могу посвятить другим делам, семье, хобби, спорту, интересным проектам, не прерываясь на готовку и не теряя концентрацию, потому что отвлекаюсь…Это нельзя переоценить. Для таких как я счастливых обладателей СДВГ этот курс просто must-do.

Курс очень наполненный, вся информация понятна , доступна и применима в жизни.
Мне очень помог раздел про составление меню на неделю и понимание того что блюдо на два дня.
Благодаря этому легче подготавливать продукты.
Очень важна поддержка и забота куратора!
Благодарю за ваш труд 🙏

Про кулинарную школу Дарьи я узнала совершенно случайно. В процессе поиска новых рецептов наткнулась на сайт “Меню недели” – и увидела рекламу курса.
Ко всякого рода курсам отношусь с подозрением, ибо зачастую они дают поверхностные вещи без особой системы. И в дальнейшем применять полученные знания очень затруднительно.
Здесь же выстроена система, которая помогает сделать из знаний навыки, а из навыков – привычку.

Интересно сделана работа в группах с картой и наградами за успешно выполненный квест.
С одной стороны, когда работаешь в группе, это мотивирует. С другой, когда начинаешь регулярно не успевать – ощущаешь груз дедлайна и вины, поэтому мотивация идёт на спад. Думаю на старте курса надо чётко решить для себя: готов ли ты регулярно работать в команде, либо лучше сразу стать одиночкой и делать всё в своём темпе.
Видимо, мой темп ниже среднего, и в какой-то момент стало тяжело укладываться во временные рамки – а когда ты из них выпадаешь, то вернуться обратно становится сложно, и система сбивается.
Для меня курс оказался интенсивнее, чем хотелось бы.

В любом случае, это был очень интересный опыт. И я обязательно вернусь к материалам, чтобы изучить всё самостоятельно и не спеша.
Спасибо большое за вашу работу: за возможность узнать о мире кулинарии что-то новое и изменить жизнь к лучшему ❤️

Доброго времени суток! Меня зовут Мария. Я из провинциального города Берёзовский Свердловской области. Бухгалтер по образованию, но работаю в сфере обслуживания по оплате коммунальных платежей. Люблю свою работу!

По жизни я – систематизатор. Очень люблю свою семью и ценю своё время. Поэтому внедряю в жизнь своих близких всё самое лучшее. Весной 2024 года я с успехом окончила Кулинарную школу хорошей хозяйки (тариф базовый) и получила сертификат. Все полученные навыки укоренила в своей системе ведения хозяйства на кухне.
Приятно была удивлена тому, что командой Дарьи Черненко был разработан тариф PRO в дополнение к базовому. Моё решение усовершенствоваться поддержали родные. Тем более цена оказалась очень “вкусной”!

До прохождения тарифа PRO я готовила привычным для себя способом и замораживала свои запасы, удлиняя срок хранения продуктов и сокращая своё время на кухне. Другие методы экономии времени и сил, такие как вакуумация и технология су-вид, я не использовала.
Приятным моментом оказалось что в тариф PRO включены не только новые технологии сохранения приготовленных блюд, а такие темы, которые полезны любому человеку, следящему за своим здоровьем (правильное питание и его организация в большой семье). Всем этим я овладела. В особенности, были довольны мои “подопытные кролики”. Как и все приобретенные навыки, я буду использовать их в повседневной жизни! Приятной “вишенкой на торте” стали рецепты новых блюд от Дарьи Черненко.

КУРСЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВРЕМЕНИ И ПРОСТРАНСТВА обязательно БУДУ РЕКОМЕНДОВАТЬ своим друзьям и знакомым!!!

И напоследок…
Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха, когда наваливаются трудности и не дают дышать! Отдельные слова благодарности выражаю нашему куратору Юлии Кисько за поддержку и своевременную помощь!!! Дарье Черненко хочу сказать: “Дашенька, какая вы молодец, что вселяете в нас, женщин, уверенность и любовь к себе”! Проекту Кулинарная школа желаю процветания!!! И чтобы как можно больше людей (в том числе, и мужчин) овладели навыками Кулинарной школы!

Меня привело в школу Даши состояние “дня сурка”🙂. Вечный вопрос: что приготовить? Чтобы и в школу взять, и на работу; малышке нужно пять приемов пищи, гости нагрянули, праздники…
Ощущение, что я живу на кухне: весь день- мытье посуды, уборка, готовка, а вечером нет сил даже пообщаться с семьей.
Поскольку у меня двое детей, я всегда была за домашнюю еду- качество и разнообразие. Но в последние годы список блюд только сокращался.
Меня поразил лозунг “мы готовим один раз в неделю”😊. И это реально круто.
Это не только про готовку. Это целая система организации кухни и всего, что на ней происходит. Огромное количество полезной информации, собранной в структурированное обучение: заморозка, вакуумация, принципы правильного питания, виды термической обработки, море практики, связь с куратором и поддержка сокурсниц в чате.
Меню на неделю меняет все😊. В течение 7 дней не мучает вопрос, чем будем питаться. В морозилке всегда есть запас еды, а в списке блюд появляются новые проверенные рецепты.
Ни секунды не жалею, что решила сделать себе такой подарок на день рождения😊.
Рекомендую курс и новичкам, и опытным хозяйкам- для каждой он станет настоящей находкой.

Очень подробный, интересный курс. Устроено все максимально удобно для изучения, все объяснено, в любой момент помогает куратор. Так сложилось что я не все успевала, но благодаря теплой поддержке куратора в итоге ничего не упустила. Интересен блок про меню, у меня с этим всегда было сложно раньше. Сейчас все гораздо проще, плюс научили как выбирать качественные и полезные продукты. На курсе много рецептов и в чате много советов и историй. А борщ по новому рецепту стал самым любимым у всей семьи!
Научилась делать заготовки, в том числе и с помощью вакууматора, теперь всегда все под рукой.
Однозначно рекомендую данный курс!

Добрый день, дорогая Кулинарная школа!
Я очень рада, что мне повезло поступить и проучиться у вас. Это были незабываемые часы удовольствия, ведь обычная рутинная готовка еды, вдруг превратилась в искусство, любопытство, наслаждение и в восхищение от приготовленных блюд и получения грамотной информации , а самое главное, что волшебство не заканчивается, утром ты не стоишь и не мучиешься мыслью, чем кормить семью, у тебя все готово в хододильнике и на обед и на ужин. Ведь как раньше было, сварила суп сделала второе, пока не сьели, другого не делаешь, а здесь, как в ресторане на завтрак у тебя одно, на обед, другое, а на ужин третье. Даже не вериться самой, что в твоём холодильнике такое разнообразие готовых блюд или полуфабрикатов, но именно тобой сделанные и ты уверена в их качестве. Да, у меня теперь порядок в холодильнике и морозилке, все подписано, ни надо ничего искать. А сколько разнообразных рецептов – очень хочется все попробовать приготовить и побаловать свою семью вкусняшками. Да!!!! Это здорово!!!! Появилось больше свободного времени. Ну, и конечно, я перестала тратить много денег на продукты . Разумная организация труда на кухне экономит деньги и приготовление пищи превращает в удовольствие!!!!
Я очень благодарна Дарье Черненко за прекрасную очень нужную в этой жизни, созданную ею школу. И большое спасибо сотрудникам этой школы менеджеру Екатерине, куратору Алине и куратору Юлии, за внимание, за помощь, понимание и поддержку. Дай Бог вам всем здоровья и благополучия, а вашей школе процветания!

Огромное спасибо Дарье и «Кулинарной школе хорошей  хозяйки»! Главное, чему я здесь научилась, — планировать меню и готовить с запасом. Теперь раз в неделю выделяю пару часов на кухню и делаю базовые заготовки: бульоны, соусы, отварные крупы, запечённые овощи. Это  кардинально изменило мою жизнь: больше нет ежедневной  гонки у плиты, завтраки и обеды всегда под рукой, а вечерами я могу отдыхать, а не стоять у кастрюли. Дарья подробно  объясняет, как правильно хранить полуфабрикаты, какие  блюда лучше замораживать, как сочетать компоненты — бесценные знания для занятого человека!

Главная проблема, с которой я пришла в Кулинарную школу, это достаточно однообразное меню и отсутствие салатов в рационе, за исключением нарезки доступных овощей. Обучаясь,я обнаружила, что допускала несколько ошибок в составлении еженедельного меню, поняла, как чередовать блюда, увеличила список салатов, доспутных для быстрого приготовления. Я научилась выбирать качественные продукты, освоила основные принципы правильного приготовления разнообразных блюд, с легкостью планирую день для заготовки полуфабрикатов на 1-2 недели вперед. В результате обучения мне проще составлять меню на неделю, стало получаться намного быстрее составлять список продуктов. Я обратила внимание, что в дни, когда времени на приготовление еды совсем мало, за 15 минут могу сварить сложный суп, имея в морозилке заготовки, я вся семья накормлена. Отдельная благодарность куратору Юлии за личную поддержку и за ведение чата участниц курса! :)
С удовольствием буду рекомендовать курс своим знакомым!
Спасибо,Дарья!

Я пришла в кулинарную школу с очень практичным запросом: организовать быт так, чтобы не проводить часы на кухне каждый день, но при этом есть дома вкусно, разнообразно и полезно. Мы как раз переехали и выстраивали всё с нуля, плюс мне нужно было пересмотреть рацион и перейти на более здоровое питание.

В итоге, я научилась планировать меню и сценарии готовки, делать заготовки, домашние полуфабрикаты, заморозку, вакуумировать. Теперь, даже если мы уезжаем и возвращаемся через неделю, дома всегда есть еда на первый день (и даже больше) – без авральных походов в магазин и готовки в ночи или с утра. В будни перешла на формат быстрых завтраков, которые готовы заранее, а готовка «в моменте» стала опцией, а не единственным вариантом.

Больше всего мне откликнулся системный и практичный подход – он реально экономит время и деньги. Появился интерес к готовке и ощущение, что это мой вклад в здоровье и семью, хотя раньше я это сильно обесценивала.

Сейчас у меня всегда есть еда дома и четкое понимание, как быстро накормить семью. Закупки – по конкретным спискам под меню. Холодильник может быть полупустым, но в нем всегда есть еда – раньше было ровно наоборот.

Планирование меню пока занимает время, но я воспринимаю это как инвестицию: сценарии готовки переиспользуются, база любимых рецептов растет, готовлю быстрее и вкуснее.

Школу особенно рекомендую тем, кто любит домашнюю еду, живет минимум вдвоем, ест преимущественно дома, устал от доставок или имеет особые требования к питанию.

В целом курс мне понравился. Особенно рекомендую его тем хозяюшкам, которые только начинают развиваться в этом направлении. Все процессы приготовления расписаны пошагово доступным языком. Лично мне понравился модуль по заготовкам для заморозки. Спасибо!

Курс лично для мня очень ценный, я получила много новых, важных знаний и опыта. В силу жизненных обстоятельств, я готовлю 1 раз в неделю уже не первый год, не скажу что меня это как-то напрягало, но только придя на курс, я стала делать это осмысленно, приняла это как факт и поняла, что на самом деле это очень круто, не думать каждый день, что приготовить. Благодаря Даше, я по-новому взглянула на свое меню, получила огромное количество полезных советов, и с удовольствием их использую. Муж оценил историю с домашними полуфабрикатами, заморозкой готовых блюд и вакуумированием, теперь всегда можно быстро и вкусно покушать. Искренне благодарю Дашу за курс и Юлию Кисько моего куратора за поддержку и обратную связь, спасибо за мотивацию и бесценные советы!!! Очень доброжелательная атмосфера в чатах, поддержка 24/7, время пролетело очень быстро, практически незаметно, жаль что курс закончился. Неважно сколько вам лет, какая семья, какой у вас опыт, курс подойдет всем, без исключения, желаю вам его пройти и оценить по достоинству.

от кулинарной школы ожидала многого. мне нужно было уйти от каждодневной готовки за пол часа очень простых и надоевший блюд. курс справился с этой задачей на ура. помимо главной задачи я в целом освоила многие азы, которым меня никто не учил, научилась готовить праздничные блюда, чего в моем арсенале вообще не было, стала готовить разнообразно, с лёгкостью пробовать новые рецепты и получать отличный результат. курс ну очень полезный, желаю каждому ему пройти, точно не пожалеете

Я около года все не решалась купить курс , постоянно находились причины то в деньгах , то во времени. Хоть я и готовлю каждый день и вся моя жизнь связана с кухней , но я хотела чего то большего и я все таки попала на курс « кулинарная школа хорошей хозяйки» к Дарьи Черненко . Шаг за шагом смотришь видеоурок и повторяешь . Курс очень практичный , объемный, удобный, структурный и интересный. За время курса я обрела много нового, важного и ценного. Поменялся вкус , цвет, подхожу к выбору продуктов более осознанно, планирую , готовлю с удовольствием и балую свою семью своими шедеврами .
Благодарю Елену мою куратор за помощь , за обратную связь, иногда когда мои руки уже опускались так она мотивировала меня как могла , поэтому наверно я и дошла до конца . Благодарю Дарья за такой шикарный курс , вы делаете благое дело!

Мне очень понравилась Кулинарная школа (базовый тариф)! Я научилась готовить 1раз на неделю, делать заморозку и полуфабрикаты, планировать меню и экономить свое время, подтянула кулинарные навыки, нашла очень много вкусных рабочих рецептов. Муж и трое детей в восторге от результата. В доме появилась вкусная еда и у меня освободилось время на другие важные дела. Было трудно найти время на обучение, но оно того стоило. Спасибо большое!

Прошла базовый курс Кулинарной школы. Программа очень насыщенная, много практики, полезных советов. Знания, которые даются в школе, необходимы каждой хозяйке, независимо от опыта и возраста. Теперь в морозилке всегда есть готовая еда. Ушло напряжение, процесс готовки перестал быть стрессом. Спасибо Дарье и всей её команде за замечательный курс. Большое спасибо моему куратору Елене Дервоед за искреннее участие, поддержку и помощь в прохождении курса!

Попала в школе после одного из мастер классов по меню недели. Заинтересовал подход и хотелось больше узнать, что и как происходит в жизни, когда присутствует такое понятие как “планирование”.
Очень рада была узнать, что на острове кухня можно творить всякие разные интересности. Что кухня может быть многофункциональной и приятной. К сожалению, половину обучения я пропустила, и буду осваивать уже в своём режиме и темпе без куратора, но оно все равно того стоит.
В школе не было нормального домоводства и дома учили только так, как привыкли сами наши Женщины жить. А в школе я увидела, что можно совсем по-другому организовать жизнь на кухонном островке. В Школе узнала интересные рецепты и способы приготовления блюд, помогали развивать креативность и практичность для организации обстановки кухонного пространства. Действительно важные и полезные вещи.

Случайно попала сначала на марафон Дарьи и заболела школой. Думаю, что те знания, которые дают в школе, необходимы каждой хозяйке независимо от возраста и опыта. Каждый здесь найдет для себя что-то полезное. Конечно, неопытным хозяйкам это нужно в первую очередь, чтобы сразу не совершать ошибок, ведь переучиваться всегда труднее. Этот курс, как Курс молодого бойца. Его бы в школу внедрить.

Прекрасный курс. Очень рекомендую молодым хозяйкам, бизнес-леди, строящим свою карьеру, всем мамам, желающим правильно и вкусно кормить своих домочадцев и не имеющим возможность или не желающим проводить много времени на кухне. Очень информативно и интересно.

Мне очень понравился курс про, много интересной информации. Интересно было пробовать что-то новое и что обязательно пригодится. До этого я делала заготовки только в морозилку, теперь и готовые блюда лежат в холодильнике, что экономит моё время. Ну, и остаётся время пробовать готовить ещё много новых рецептов, которые есть у Дарьи на сайте). Всем советую пройти и обычный курс и про, можно узнать много нового (особенно тем кто не располагает информацией планирования меню и тд)

Мне очень понравился курс про, много интересной информации. Интересно было пробовать что то новое и что обязательно пригодится. До этого я делала заготовки только в морозилку, теперь и готовые блюда лежат в холодильнике что экономит моё время. Ну и остаётся время пробовать готовить ещё много новых рецептов которые есть у Дарьи на сайте). Всем советую пройти и обычный курс и про, можно узнать много нового (особенно тем кто не располагает информацией планирования меню и тд)

Я совсем не умею готовить. Пришла на курс, чтобы научиться готовить сразу на неделю, а лучше на 2 недели :-))) Свободного времени у меня практически нет, поэтому курс заинтересовал. Во время обучения у меня так и не находилось времени, чтобы успевать изучать уроки практически каждый день. Обучение очень плотное, нужно много времени, чтобы во всём разобраться и запомнить. И для меня, как совсем не умеющей готовить, было очень тяжело. Но!!!!!! Благодаря этому курсу я узнала про вакууматор, пароварку и су-вид. В итоге только после окончания обучения начинаю понемногу готовить. Думаю, что это успех!!!!! То, что не успела изучить, планирую в течении года изучить по одному уроку в субботу и потихоньку внедрять в свою жизнь. Не понравилось то, что готовишь вточности по рецепту, а получается невкусно. Мои родители готовят вкуснее и постоянно ругали меня, что я готовила по этим рецептам, а не так, как они готовят. В общем было тяжело. Но ничего, видимо, только с годами я приду к тому, что научусь готовить вкусно и на 2 недели вперед :-)))))))

Я пришла на курс, чтобы научиться бережно относиться ко времени и выстроить правильное, здоровое питание, ведь в нашем доме живут два растущих организма, два человека в расцвете сил и пожилой мужчина — и каждому важно уделить внимание. Совмещать работу и дом бывает непросто.
Хочу отдельно отметить Юлю — с какой чёткостью, вниманием и заботой она отнеслась к моим личным запросам в личной переписке. Я живу в другом климате и имею совершенно иные потребности — как в питании, так и в образе жизни. Юля не просто поддерживала, а действительно помогала: направляла, корректировала и адаптировала домашние задания под мои индивидуальные условия и требования.
Огромное человеческое спасибо за профессионализм, чуткость и искреннее участие 🌿

Проходила недавно обучение в кулинарной школе и осталась невероятно довольна результатами!

🔥 Особенно впечатлила тема замораживания готовых блюд — теперь знаю массу лайфхаков, как сохранить вкус и свежесть приготовленных ранее угощений на долгое время. Очень удобно готовить блюда заранее и потом наслаждаться ими, будто они только что сошли с плиты.

Программа курса оказалась насыщенной и увлекательной — было много практики, полезных советов и секретов.

👍 Организация процесса тоже отличная: уютная атмосфера, удобные условия для занятия.

Рекомендую всем, кто хочет научиться вкусно готовить и расширить свои кулинарные горизонты! 👌

Спасибо Дарье за курс! Всё в голове разложились по полочкам, система упростила мою ежедневную рутины, появилось понимание, знание нюансов которых недоставало! Спасибо за курс!

Так как основной модуль прошла весной и уже летом активно пользовалась полученными знаниями, особенно когда на даче стали созревать плоды, ягоды, овощи, на неделю не готовила, но в связи со сменной работой использовала полученные навыки планирования и приготовления на 3-4 дня. Продолжение ПРО прошло только что, в ноябре-декабре. Очень поразили занятия по организации пространства и наведению порядка на кухне. Думала, ну что хорошего можно сделать на пятиметровой кухне, когда места мало, ничего не умещается и все неудобно.Оказывается можно можно сделать так, чтобы все помещалась, было красиво, удобно особенно, если расхламиться. Не предполагала, что у меня так много лишнего! Модуль приготовления на пару пришелся очень кстати,так как не люблю жирное и жареное. Так как по-прежнему сменный график работы, планирую готовлю на 3-4 дня. Пригодился вакууматор, который купила, понравилось хранить в вакуумных пакетах и контейнерах. Готовые блюда так сохраняются намного дольше. Хотя на большой период не готовлю, но знаю, что если будет в этом необходимость, то смогу приготовить на неделю, даже на две недели. И смогу правильно сохранить приготовленное, так как в школе этому научили.Очень нравится пользоваться рецептами. В рецепте все четко: сколько продуктов, весь процесс пошаговый, понятный. Все, что готовила по рецептам, очень вкусно. То, ради чего я пошла обучаться в школу, достигнуто. Я стала успевать и готовить больше домашней еды, а не покупать готовое. И мне, и моей маме, которая живет со мной, нравится то, что у меня получается. Отдельное спасибо куратору Юлии Кисько, которая весной и сейчас сопровождала курс, за помощь, за поддержку, за отзывчивость! Большое спасибо Дарье Черненко за организацию школы. обязательно воспользуйтесь еще другими курсами школы. Буду советовать школу своим знакомым. В следующем году планирую пройти курс по приготовлению методом СУВИД.

Идеальный курс для идеальных хозяек!

Просто великолепный курс. Я записалась на него, изначально будучи уверенной, что приобрету много нового. И сейчас, спустя несколько месяцев, могу с полной уверенностью сказать: мои ожидания не просто оправдались, они были превзойдены! Из школы я вынесла гораздо больше, чем просто кулинарные знания – это настоящая уверенность и огромная радость на кухне. Выбор в пользу команды Дарьи был абсолютно верным, и я ни разу не пожалела!

Вся информация максимально структурирована, все разложено по полочкам, все понятно. Теперь в моей морозилке всегда есть что можно быстро разморозить и вкусно поесть, заготовки стали обыденностью, и сам процесс готовки намного проще. Находясь на кухне, я спокойно могу приготовить еду. У меня всегда есть идеи, продуманное меню, и я, наконец, стала проще относиться к готовке, без лишнего напряжения.

Огромное спасибо нашему милому и славному куратору Юлии за её бесценную работу, невероятное терпение и постоянную поддержку на протяжении всего пути обучения в кулинарной школе. Это было очень важно!

Достоинства: Очень много полезной и структурированной информации, уверенность и радость на кухне, практичные заготовки, отличная поддержка куратора.
Недостатки: Не нашла.

Прошла обучение в кулинарной школе база и ПРО. Все очень понравилось!Юля! Большое Вам спасибо за участие, помощь! 😍🌺 Было очень приятно с Вами общаться и работать ❤️

Дорогая Дарья и команда, хочу выразить вам огромную и искреннюю благодарность!

Когда я записывалась на курс, я изначально была уверена, что приобрету новые знания и навыки. Сейчас, спустя несколько месяцев, могу уверенно сказать, что мои ожидания не просто оправдались – они были превзойдены! Я получила гораздо больше, чем просто рецепты и техники. Школа подарила мне уверенность и настоящую радость на кухне, которые я, кажется, давно потеряла.

Теперь моя морозилка не пустует – в ней всегда есть продуманные заготовки, которые позволяют быстро приготовить вкусный ужин, даже когда времени совсем нет. Процесс готовки перестал быть стрессом; наоборот, я чувствую себя на кухне спокойно и уверенно. У меня всегда есть свежие идеи для меню, а планирование стало легким и приятным занятием. Я действительно стала относиться к готовке гораздо проще и с удовольствием!

Отдельно хочу выразить огромную благодарность нашему замечательному куратору Юлии. Ее невероятное терпение, чуткость и постоянная поддержка на протяжении всего обучения были бесценны. Юлия всегда была рядом, помогая советом и вдохновляя!

Спасибо вам всем за этот потрясающий опыт, который кардинально изменил мою кулинарную жизнь к лучшему!

Прошла обучение у Дарьи Черненко Кулинарную школу. Не один год присматривалась, пока знакомая не посоветовала) Сказала, если что-то по готовке хочешь для оптимизации, то там хорошо. Я решила, что это судьба и сразу оформила курс, хотя было некогда и отложила😅
А когда пришёл срок, времени не появилось, но так как готовлю всё равно почти каждый день, соответственно вписать этот курс в жизнь оказалось вполне реально и очень полезно!🔥
Куратором у меня была Дарья Куцева♥️ Настолько поддерживающая, тактичная, с индивидуальным подходом!🥰 Когда были вопросы, решались оперативно. Чат замечательный, с дополнительными идеями и рецептами🤗
Готовить люблю или, скорее, люблю вкусно поесть😋, но времени на это уходило очень много. С курсом Дарьи узнала много оптимизирующих моментов. И вообще много всего узнала, о чём не догадывалась, что это имеет значение, или, что это можно решить! Сварила, наконец-то, мягкую фасоль!😁 Несколько лет собиралась сделать эклеры, что только не делала, а до эклеров руки не доходили. Тут сделала эклеры и не один раз. Оказалось, достаточно быстро и просто. Еще профитроли и из них торт племяннику. Сейчас постоянно пользуюсь вакуумацией! Особенно мне нравятся стеклянные контейнеры. Просто спасают, так как готовить стала больше впрок, более разнообразно, на несколько дней и на неделю вперёд! Этот опыт был первый раз! Прикольно было потом, когда можно не готовить неделю🔥 Постоянно не готова так делать, чтобы на неделю, но очень пригодилось, теперь реже готовлю☺️
Морозилка заполнилась запасами правильно замороженной еды, к которым я периодически, с удовольствием, прибегаю и пополняю новыми, когда удобно😋
Очень здорово, что гибкий выбор блюд, есть из чего выбрать, что хочется приготовить именно для себя, для сдачи домашнего задания👍
В общем, очень довольна курсом и всем советую!🥰

Закончилось мое самое приятное, полезное и результативное обучение – обучение в Кулинарной онлайн-школе Дарьи Черненко, с замечательным, профессиональным коллективом.
Благодаря знаниям, полученным в школе, у меня расширился кругозор по приготовлению блюд для завтраков, обедов, ужинов и так далее. Отработала много рецептов по приготовлению различных блюд.
Убедилась еще раз, как важно составлять меню на неделю, приобретать продукты по меню, ничего лишнего, только самое необходимое. Здесь у меня был пробел.
Взяла на вооружение от Дарьи способ по составлению меню, используя карточки-рецепты. Это очень увлекательно и удобно! Буду дальше развивать данный способ, чтобы вошло в полезную привычку. Возможности для этого есть.
Для чего я пошла в школу?
В первую очередь, я пошла для себя. Подарок себе! Для того чтобы организовать себя (вообще, я человек очень организованный), но на приготовление пищи уходило много времени. А я человек творческий, у меня много увлечений: шью, делаю видеоролики, сейчас учусь рисовать. Но готовку никто не отменял. В Кулинарной школе я получила знания, которые мне помогли в организации приготовления завтраков, обедов и так далее.
Помогли освободить время для своих увлечений без спешки и раздражения, используя меню на неделю. Также был изучен и проверен на практике опыт по составлению меню на неделю и приготовлению блюд не в течение недели, а за короткий срок, 1,2 или 3 дня с последующим хранением в холодильнике и в морозилке. Для меня это было не просто, но пришлось учиться, концентрироваться. Нужно развивать полученный опыт и дальше, и упрощать себе жизнь. Теперь я бегу за рецептами, за нужной информацией к себе в личный кабинет или к Даше на сайт.
Дорогие Дарья, Юлия Кисько – мой чуткий, понимающий куратор, все члены коллектива школы, я Благодарю Вас за вашу Миссию, которая помогает нам женщинам, мамам, бабушкам не забывать о себе, о своей семье, вкусненько и полезно их кормить, быть радостной и не очень уставшей!
Желаю Вам дальнейших успехов в развитии школы, быть такими же тактичными, и желающими всегда помочь и поддержать своих учеников в различных ситуациях!
Еще раз БЛАГОдарю! С искренним уважением и теплотой,
ваша ученица, Тамара Домникова.

То, что дает эта школа, должна знать и иметь каждая женщина, и знать каждый мужчина. Это абсолютная база необходимости. Думаю, благодаря этим знаниям браки могут стать крепче, материнство легче, и жизнь менее стрессовой. Спасибо Дарье и команде. Почему я не встретила этот курс раньше? Обязательно подарю его детям, в том числе и сыну на 18-летие, хотя многому начну учить их уже сейчас.

Прошла обучение в кулинарной школе Дарьи Черненко. Я в полном восторге от подачи материала! Давно присматривалась к этой школе, но все жалела денег, а вдруг зря потрачу? Ничему не научусь? Было много сомнений и вопросов… И наконец-то я решилась и нисколько не пожалела. Теперь я могу вкусно, полезно, а главное разнообразно накормить всю свою большую семью) Я уже не стою часами у плиты с вопросом что приготовить. У меня есть меню на неделю и заготовки на разные блюда. Сейчас очень актуально меню на Новый год и Рождество. Я могу больше времени уделять себе, своим увлечениям, а самое главное много времени появилось для детей и мужа. Как я долго этого искала. Спасибо большое за возможность учиться в кулинарной школе

В кулинарную школу я пошла, потому что готовить не любила и испытывала стресс от этой рутины. Курс очень объемный. Я не все смогла взять, но даже то, что взяла, уже во многом облегчило мне жизнь и точно больше нет стресса при мысли о готовке. Я знаю, что можно приготовить быстро, что у меня есть из заготовок в холодильнике, и меню моей семьи точно стало разнообразнее и вкуснее. Очень много информации, нюансов, о которых мне не рассказала ни мама, ни бабушка. Много разных уроков, в которых точно найдется то, что будет интересно именно вам.

Долго рассматривала школу хорошей хозяйки, но в сотый поток сошлись все обстоятельства, и я стартанула. Пошла, так как в этой сфере жизни у меня был серьезный недобор знаний, умений, навыков. Системы, которая бы сработала, как часы, тоже не было. Я от школы взяла пока не все знания. Очень радуюсь, что доступ еще на год будет, и можно будет вернуться, посмотреть, подтянуть то, что не успела. Объем для развития очень большой, система хорошо продумана и прекрасно работает. Самое главное, что даже при минимуме выполнения программы очень многое для себя подчеркнете. Определенно еще пойду на другие проекты Дарьи.

В моей жизни всегда присутствовали заготовки, но процесс заготовок занимал очень много времени. На курс пошла для того чтобы структурировать и расширить свои знания и сувид. Обучение объёмное, много нового узнала, но в процессе обучения я поняла, что мне проще потратить 2-3 дня, сделать большой объем заготовок из мяса, птицы, творога и исходя из того что есть составить меню на 3-4 дня и готовить 2 раза в неделю.
Благодаря обучению у меня стало ещё более разнообразное питание и я стала гораздо меньше уделять время готовке, а больше уделять семье и своим деткам

Это пожалуй один из самых полезных курсов для меня. Потому что пригодился для жизни и быта здесь и сейчас. Очень много рецептов новых, мне кажется я еще лет 5 буду их пробовать и изучать. Много полезной информации: как разделывать мясо, как морозить продукты. Осталась очень довольна той информацией, которую нашла на курсе. Спасибо.

Доброго времени суток!
Меня зовут Юлия и у меня большая семья – 5 человек. До прохождения курса Кулинарной школы я просто жила на кухне, особенно по выходным. Каждый раз задаваясь вопросом: чем накормить своих вечно голодных нехочух?
В КШ меня научили: планировать меню, составлять список покупок, как правильно выбрать продукты, как их приготовить, чтобы было вкусно и полезно, как их потом сохранить, чтобы потом вечерами не стоять у плиты, а заниматься любимыми занятиями, побыть и пообщаться с детьми, уделить время себе и мужу.
Хочу сказать огромное спасибо Даше за знания и умения, раскрываемые на уроках, куратору Ирине, которая за ручку вела нас на протяжении всего курса и помогала во всем, девочкам за общение, теплую дружелюбную атмосферу в чате и поддержку.❤️

Спасибо большое за курс! В Кулинарной школе я научилась многому: правильно выбирать мясо и рыбу, готовить полезную еду, сохранять продукты с помощью вакууматора, готовить на одну, две недели. Сейчас в моем холодильнике много готовой еды, полуфабрикатов, я спокойно могу готовиться к Новому году. И даже отдохнуть в зимние каникулы от готовки, и провести их вместе с детьми. Спасибо!