Вторые блюда на Новый год, которые можно приготовить заранее
Вы уже выбрали кандидата на роль главного блюда новогоднего стола?
Я приготовила три блюда, которые не просто вкусные, но и красивые. Все их можно приготовить заранее! И не придется стоять у плиты 31-го декабря!
Если Вы, как я, не хотите даже включать плиту и духовку в канун Нового года, то приготовьте горячее блюдо не позже 30-го декабря. Но если Вы любите, когда в новогоднюю ночь на кухне витают умопомрачительные ароматы, то сделайте полуфабрикаты, который 31-го декабря останется только поставить в духовку.
Это реально? Кто-нибудь пробовал?
Да, конечно. Какие рецепты я выбрала и как готовила с подробными инструкциями можно посмотреть в этом видео:
- Куриные грудки с голубым сыром в беконе
- Форель, фаршированная пряными травами и миндалем
- Фаршированный ананас в беконе
Еще больше горячих блюд для новогоднего стола Вы найдете, кликнув по этой ссылке.
НЕ совсем понимаю, как сохранить приготовленный заранее ананас?
1й способ – не запекать, а сотавить на сутки в холодильнике? верно?
а если запечь – то как – заморозить?
Ответ: Элла, все правильно, оставить в холодильнике на сутки. Если запечь, то остужаем его, заворачиваем в пленку или в пакет и отправляем в морозилку. Разморозить можно в холодильнике или микроволновке и подогреть после разморозки.
Дарья, а в рецепте Фаршированный ананас можно ли куриное мясо заменить на другое? Есть члены семьи, которые не едят птицу
Ответ: Элла, что-то более серьезное может не успеть приготовиться. Так что лучше не надо. В этом случае лучше выбрать другой рецепт.
Добрый день!
Дарья, скажите, пожалуйста, а если я заморожу куриные грудки с сыром в фольге, как потом их готовить?
размораживать предварительно?
из фольги перед запеканием вынимать?
Ответ: Мария, можно заморозить. Переложить в холодильник для разморозки на несколько часов, потом в духовку. Выпекать прям в фольге, только время запекания немного увеличить. Фольгу перед окончанием готовки можно приоткрыть для зарумянивания.