Как замораживать выпечку: блины, пиццу, пирожки, блины с начинкой, пироги
Хотите узнать:
- как и для чего замораживать готовую выпечку?
- какие изделия из теста подлежат заморозке, а какие нет?
- правила заморозки готовой выпечки?
Тогда смотрите фрагмент онлайн тренинга “Заморозка: готовим впрок”
В этом ролике я рассказываю о правилах заморозки❄ и хранении готовой выпечки, если остались вопросы – задавайте в комментариях, буду рада ответить😊
А как размораживать пирожки и пирог? В холодильнике на ночь? Или в микроволновке на режиме разморозки?
Ответ: Яна, можно и так и так.