Меню новогоднего стола: ресурсы и возможности

Суббота Дек 15, 2012

Составить правильное меню для Новогоднего стола – это не такое простое дело, как может показаться на первый взгляд. Меню — это не просто список блюд, которые вы собираетесь приготовить.

В первую очередь меню – это ответы на вопросы: Меню новогоднего стола

— Сколько времени лично вы хотите потратить на готовку?

— Сколько блюд будете готовить? Как найти разумный баланс между мечтой  о заставленном всевозможными яствами столе и реальными силами самой хозяйки?

— Будете ли  вы готовить самостоятельно или с привлечением помощников?

— Какую сумму можно выделить для организации стола? Хорошо, если в семье деньги являются неисчерпаемым ресурсом, а если семейный бюджет имеет ограничения?

— Как угодить вкусам и пожеланиям всех домашних и гостей? Какие блюда они предпочитают? А напитки?

— А если один из домашних/гостей не ест свинину, у второго аллергия на лук, третий соблюдает пост, а у четвертого диабет? Каждому готовить отдельно или подобрать такие блюда, которые понравятся всем?

Только после ответа на эти вопросы можно приступать к выбору конкретных блюд.

Сегодняшний день мы посвятим организации семейного совета, на котором будут решаться все эти вопросы. И только завтра, с учетом всей полученной информации, в тихой и спокойной обстановке, приступим к составлению списка блюд.

Итак, возьмите лист бумаги и ручку. Будем записывать вопрос и сразу ответ на него. Советую все записывать, а не только «держать в уме». Во-первых, в праздничных хлопотах нам и так хватит информации, которую нужно будет запомнить и постараться не забыть. Во-вторых, большинство ответов будет получено путем мозгового штурма на семейном совета. А если общее решение записать, то это сразу станет семейным документом, который будет выполняться сообща и без капризов.

1. Сколько времени лично вы хотите потратить на готовку? Для ответа на этот вопрос привлекать других домашних не обязательно. Учтите ваши возможности и желания и решите для себя сами.  Прикиньте, сколько дополнительных часов, не занятых обычными домашними хлопотами, вы сможете уделить готовке 29-30 декабря.

Например, я растяну готовку на несколько дней с таким расчетом, чтобы каждый день готовить не более часа. И только 30-го декабря посвящу весь вечер этому вопросу (3 часа). Итого 3-6 часов.

2. Будете ли вы готовить самостоятельно или с привлечением помощников? А вот этот вопрос уже требует семейного совета. Соберите всех домочадцев и посоветуйтесь с ними о том, кто какие функции возьмет на себя во время подготовки к празднику. Если есть возможность привлечь ресурс гостей, то сделайте это заранее. Например, договоритесь с ними, кто какие принесет блюда с собой. На одного возложите салат, на другого торт, на третьего напитки и т.д. Супер-хозяйка — это не та, которая делает все сама, а та, которая умеет организовать процесс готовки таким образом, чтобы это было просто и легко как для нее самой, так и для всех окружающих.

Например, я буду все готовить сама. Для меня самой лучшей помощью на кухне будет, если мне никто не будет мешать :) Муж возьмет «на себя» детей на пару часов, а я буду потихоньку работать на кухне, в тишине и покое.

3. Сколько блюд будете готовить? Как найти разумный баланс между мечтой о заставленном всевозможными яствами столе и реальными силами самой хозяйки? Это тоже вопрос не для демократического решения на семейном совете. Так как готовить будете вы, то вам и решать вопрос о количестве. Ответ на этот вопрос можно будет получить только ответив на предыдущие два. Если вы собираетесь готовить не более 2-х часов, то вряд ли успеете приготовить 3 смены горячих блюд, торт и пару салатов. Так что количество блюд оценивайте исходя из ваших временных ресурсов.

Например, я буду готовить 3 блюда на закуску (каждое не более 30 минут), 2 горячих блюда (каждое не более 30 минут активного времени) и 2 блюда на десерт (1 час+30 минут). Итого примерно 4 часа. Бюджет новогодних праздников

4. Какую сумму можно выделить для организации стола? Вопрос, конечно, щепетильный, но посмотрим правде в глаза: не все продукты и блюда мы можем позволить себе даже для Новогоднего стола. Точнее, позволить, конечно, можем. Но тогда в следующем месяце не сможем позволить себе какие-то другие вещи. Поэтому перед выбором конкретных блюд надо определиться с суммой, на которую мы можем рассчитывать. И это вопрос тоже для семейного совета. Вместе определитесь с финансовыми возможностями, тогда, прежде чем заказывать блюда, типа лосося, фаршированного черной икрой, члены семьи не один раз подумают.

Например, мы решили выделить для Новогоднего стола сумму, равную той, которая у нас уходит на неделю обычного питания. По моим предварительным подсчётам, этого вполне хватит, и даже еще должно остаться.

5. Как угодить вкусам и пожеланиям всех домашних и гостей? Какие блюда они предпочитают? А напитки? Тут все просто – записываем пожелания и потом выбираем то, что соответствует ответам на предыдущие 5 вопросов. Если планируются гости, то их тоже можно обзвонить и выслушать пожелания. Но если вдруг пожелания не совпадают с Вашими возможностями, то приоритет должен быть за возможностями. Потому что вы хозяйка и вам решать. Пусть уж лучше кто-то из гостей не получит заказанную дораду, чем ваш ребенок не пойдет на Новогодний спектакль из-за того, что вест семейный бюджет ушел на организацию стола. И лучше приготовить 1-2 блюда, но сохранить силы и желание отдыхать, чем накрыть богатый и ломящийся от обилия блюд стол и под него же обессиленной упасть.

Например, мой муж с ходу перечислил 16 (!) блюд, которые он хотел бы видеть на Новогоднем столе. Правда, разрешил мне самой выбирать то, что я захочу приготовить. Так что семейного скандала не было:)

6. А если один из домашних/гостей не ест свинину, у второго аллергия на лук, третий соблюдает пост и т.д.? Каждому готовить отдельно или подобрать такие блюда, которые понравятся всем? Опять же, внимательно выслушаем и запишем все пожелания и предпочтения. Сегодня ничего решать не будем, только примем к сведению. А вот завтра, с учетом всей полученной информации, приступим к составлению списка блюд.

Если вы выполните все эти пункты, соберете семейный совет и все запишите, то, поверьте, самую важную часть работы по обеспечению хорошего праздничного стола Вы уже проделали. Так что не приступайте к выбору блюд, пока не получите четких и понятных ответов на эти вопросы. А сам список будем составлять завтра.

Домашнее задание:

Письменно ответьте на вопросы:
1. Сколько времени лично вы хотите потратить на готовку 29-30 декабря?
2. Сколько блюд будете готовить? Не названия, а именно цифра.
3. Будете ли  вы готовить самостоятельно или с привлечением помощников?
4. Какую сумму выделите выделить для организации стола?
Запишите ответы тут или на форуме в этой теме.

Меню продолжим составлять завтра.


Комментарии:

81 комментарий »

Любовь: | Декабрь 26th, 2015 | 9:20 пп

3 салата, 3 закуски, 2 горячих, 1 гарнир, 2 десерта. Максимум смогу потратить 4-5 часов (грудной ребёнок + двухлеточка). Помощники: мама (1 салат и две закуски), папа (гарнир), муж (дети).хотелось бы уложиться в 5000 руб

Анастасия: | Декабрь 18th, 2015 | 8:10 пп

2 салата, 2 закуски, 2 горячих, 3 десерта. Готова потратить на это 5 часов. помогать будут мама, племянница 9 лет и дочка 7 лет. постараюсь уложиться в 5000 р. :)

Екатерина: | Декабрь 18th, 2015 | 1:26 дп

Готовить буду 4 блюда , готова потратить 3 часа, без помощников, планирую уложиться в 5000

лейсан: | Декабрь 18th, 2015 | 12:30 дп

29-30 где-то 3-4 часа. 29 отварю крепкий бульон для пельменей. замариную утку. куплю и помою фрукты. приготовлю посуду, напитки. на сладости обязательно рафаэлло. шоколад. салат греческий и оливье

лейсан: | Декабрь 18th, 2015 | 12:30 дп

29-30 где-то 3-4 часа. 29 отварю крепкий бульон для пельменей. замариную утку. куплю и помою фрукты. приготовлю посуду, напитки. на сладости обязательно рафаэлло. шоколад. салат греческий и оливье

Ольга С: | Декабрь 17th, 2015 | 5:28 пп

Готовить буду 20го десерт — 30 мин, 30го — 4 часа. Всего в меню 6 блюд. Помогает мама. Бюджет примерно 5000р.

елена: | Декабрь 17th, 2015 | 6:09 дп

А мне даже некогда и подумать о меню. Я с интересом читаю комменты. И учусь. Такие молодцы!

Вероника Евдокимова: | Декабрь 16th, 2015 | 4:06 пп

1. 3-4 часа
2. Блюд 7-9.
3. Все сама.
4. По плану.

Татьяна: | Декабрь 16th, 2015 | 2:31 пп

Меню составила еще месяц назад) Все последние года составляю меню месяца за 2 перед новым годом, тогда же начинаю покупать продукты. Ведь многое можно купить заранее. 29 дек делаем орешки на всех, это по времени весь вечер (орешков получается много, на все праздники) А вот все остальное можно сделать 30-го, сейчас прикинула — часа за 4-5 можно управится, ну и 31 — запечь в духовке мясной рулет. 4 закуски, 2 салата, 1 горячее, 1 сладкое и напиток) По деньгам сколько выходит — не знаю, покупаю все постепенно

Алёна: | Декабрь 16th, 2015 | 11:38 дп

приглашаю гостей на свою территорию, при этом, львиная доля труда ложится на мои плечи.
1. 29- 30 часа по 4 уделю уборке, украшению квартиры и подготовка полуфабрикатов. 31 — завершающий этап, подгонка недостающих штрихов в интерьере, украшение и сервировка праздничного стола, ближе к вечеру завершение приготовления салатов.
2. планирую 2 — салата, торт, картофель и соленья. остальное принесут гости.
3. помощники будут на подсобных работах, предпочитаю чтобы не крутились под ногами.
4. рассчитываю вложится на 5-6 тыс. рублей.

Алёна: | Декабрь 16th, 2015 | 10:20 дп

1. Думаю, что 29-30 по 3 часа и 31 мелочь — забросить в духовку курицу.
2. Получилось 10 блюд
3. готовлю сама — едем в гости к свекрови со своим столом))))
4. около 100$

Елена: | Декабрь 16th, 2015 | 10:08 дп

28.12. подготовка и проверка всех припасов. 29.12. выпадает) 30.12. 4 часа, из которых 1ч. с помощником. 31.12 1 час. С гостей тоже будет по блюду.
Количество блюд еще не определено. Точно 4 будет)

Маринка: | Декабрь 16th, 2015 | 8:58 дп

1.4-6 часов
2.включая закуски примерно7 блюд(1 горячее +гарнир ,4 салата ,холодец)
3.готовлю сама но привлекаю на помощь(почистить-нарезать и накрыть на стол мужа детей.
4.Включая спиртное и напитки и фрукты-овощи планирую уложится в 7500..Нас будет 5, но с расчетом что могут заскочить друзья.

Елена: | Декабрь 16th, 2015 | 8:07 дп

планирую потратить 30 декабря 3-4 часа и 31 декабря все закончить до 3-4 часов))5-7 блюд,готовить буду одна-так спокойней))потрачу где-то 10-12 тыс.руб.

Елена: | Декабрь 16th, 2015 | 7:21 дп

1. 30 декабря часа 4, 31 где то полтора
2 Два горячих мясных (все подготовлю заранее) и салаты итого 5.
3. Привлеку ребенка только для очистки овощей.
4. Итоговая сумма не принципиальна, но очень большой она не будет.

Марина: | Декабрь 16th, 2015 | 6:27 дп

1. Сколько времени лично вы хотите потратить на готовку 29-30 декабря?
Могу потратить много времени: часа 3-4 точно.
2. Сколько блюд будете готовить? Не названия, а именно цифра.
2-3 салата, горячее, бутерброды, возможно торт.
3. Будете ли вы готовить самостоятельно или с привлечением помощников?
Сама.
4. Какую сумму выделите выделить для организации стола?
Не очень большую — думаю около 4000-5000 рублей (с учетом того, что кое-что уже закуплено).

Мария: | Декабрь 16th, 2015 | 6:12 дп

1.готова потратить 3часа.
2. 5 блюд(салаты , горячее и глинтвейн)
3. Готовить планирую самостоятельно,но расматриваю вариант помощь мужа
4. В районе 5 тысяс

Юлита: | Декабрь 23rd, 2014 | 8:14 дп

Готовить буду всего два блюда, думаю затратить на это около получаса и будет помогать муж. По финансам планирую уложиться в 1000-1500 рублей.

Юлия: | Декабрь 22nd, 2014 | 12:30 пп

1. По 3 ч.
2. 5 блюд.
3. Все сама, может быть, любимый продукты купит, не договаривались еще.
4. Бюджет — 3070р.

Olga crocop: | Декабрь 22nd, 2014 | 11:30 дп

Готовлю вперемешку с играми с детьми, часть 30, часть 31)
Хочу около 2-3блюд, кроме сладостей
А потратить не больше 50 долларов

Елена: | Декабрь 22nd, 2014 | 7:15 дп

1. 3-4 часа в день
2. 8 блюд.
3. Вдвоем
4. 4-5 т.р

Анна: | Декабрь 22nd, 2014 | 6:50 дп

1. 29 и 30 я работаю -поэтому думаю готовить буду вечером 30 и часть 31 поэтому по времени сложно сказать.
2. будет 4 салата, 1 блюдо на горячее и десерт, ну само собой бутерброды на закуску
3. Планирую привлечь муза для чистки овощей и частично для нарезки салатов, если он не будет работать.
4. Не знаю сколько получится, никаких особых изысков не будет, часть продуктов мы купили со скидкой в новом магазине, который открылся в нашем городе, а остальную часть составляют те продукты, которые мы покупаем еженедельно, кроме икры и красной рыбы.

Тамара: | Декабрь 20th, 2014 | 10:06 пп

1. 3-4 часа
2. 6.
3. с мужем
4. 1,5-2 тыс.

anila123: | Декабрь 20th, 2014 | 2:18 пп

хотелось бы готовку растянуть на неделю, чтобы каждый день по чуть-чуть и в морозилку :)
у меня уже десерты готовы. Шоколадная колбаса в морозилке, штоллен и кекс в пергаменте в прохладном месте дозревают. Вот и парочку горячих блюд хочу заранее заготовить.

Марина: | Декабрь 20th, 2014 | 8:09 дп

Я готова потратить около 5-6 часов. За это время приготовить 8 блюд. Готовить буду без помощников. По стоимости надеюсь уложиться в 5 тысяч.

Милена: | Декабрь 18th, 2013 | 7:53 пп

На счет времени определиться сложно, десерты буду готовить 30 вечером, в этот день отварю овощи и мясо для салатов, 31 утром отправлю мужа гулять с дочкой и завершу приготовления. Планируем приготовить 10-12 блюд, включая напитки. Медовуху уже поставили. Муж поможет с уткой, остальное сделаю сама. По сумме даже не знаю, сколько получится, изысков не будет, что можно купить заранее, уже приобретено.

Тори: | Декабрь 17th, 2013 | 6:42 дп

1.2ч. Не более
2.2 салата 2 нарезка, бутербродики 1 горячее и десерт
3.сама
4.сумма какая получится…

Iryna: | Декабрь 16th, 2013 | 7:16 пп

девочки, у меня вопрос, вы действительно ВСЕ замораживаете заранее ( приготовленное мясо, буль он,хлеб, десерты)? я только начинаю готовить, для меня это открытие! и при разморозке все как свежее?

Елена: | Декабрь 16th, 2013 | 2:18 пп

1. Затраты времени ланирую не более 5-6 часов (включая десерты, что готовятся
намного раньше).
2. 3 -4 салата, горячее, десерт
3. Дочку привлеку, пусть учится
4 в пределах 80 долларов.

Наталья: | Декабрь 16th, 2013 | 1:28 пп

Готовить буду 7–8 блюд, с 28го по 31 часа по 2, потрачу на это примерно недельный бюджет, хотя мы потихоньку запасаемся продуктами. Любимый будет помогать, как обычно)

Мария Сахарова: | Декабрь 16th, 2013 | 11:31 дп

1. 4-5 часов
2. Горячее, суп на 1.01, два-три салата, хочется каких-нибудь закусок изысканных (фуа-гра, жаренный сыр, домашняя ветчина), десерт
3. В помощниках только мультиварка и кухонный комбайн
4. Не то, чтобы бюджет неограничен, но готова потратить столько сколько потребуется

Алеся: | Декабрь 16th, 2013 | 10:16 дп

Времени уйдет часов 10 за два дня. 2 салата, 2 закуски, Три горячего, два гарнира + 2 сладкого. Готовить буду с сестренкой. Сколько потратим, неизвестно, надеюсь уложимся в 5 т.р.

Саирана: | Декабрь 16th, 2013 | 10:10 дп

1 примерно 11 блюд
2 времени большинство приготовится еще за неделю до так что думаю пару часов не больше
3 мы всегда вместе делаем
4 до 2.тр

Саирана: | Декабрь 16th, 2013 | 10:09 дп

примерно 11 блюд
времени большинство приготовится еще за неделю до так что думаю пару часов не больше
до 2.тр

Лариса: | Декабрь 16th, 2013 | 9:56 дп

У меня с этим днем только одна сложность — дочка аллергик. Под подозрением яйца, молоко, грибы и морская рыба. Плюс к тому у нас еще грудное вскармливание. Поэтому набор блюд будет очень ограничен, над ним голову еще ломать и ломать((((

Марина Жигалина: | Декабрь 16th, 2013 | 9:12 дп

1. Времени у меня много, сил маловато, поэтому больше часа за присест тратить не хочется. Стараюсь распределить всю готовку и в течении этих двух недель, чтобы и 30 и 31 не уставать.
2. На обед 31-го будет солянка. На след. неделе отдельно отварю бульон, заморожу. И заправку потушу, тоже в морозилку брошу.
Мясная запеканка на второе сделана, заморожена. Еще хочу в морозилку засунуть шоколадный и апельсиновый кексы (и на утро 31-го, и вообще на всякий непредвиденный случай), их сделаю на след. неделе.
Хлеб разный (молочный, ржаной, томатный с базиликом, гречневый) буду печь в течении этой недели и замораживать уже в порезанном виде..
Два салата — Оливье и селедку под шубой привезут с собой родители мужа. Традиция у нас такая. Значит с меня что-то не майонезное. Скорее всего салатик из обжаренных замороженных перцев, баклажанов и маринованных грибочков, огурцов. Это активного времени минут 15. Плюс свежие овощи — помыть порезать. Ну еще минут двадцать от силы.
Куриные ножки в апельсинах потушены, заморожены.
Второе горячее пока не выбрано, может свинина с черносливом, может рыбка. но технология будет та же. В один день куплю, замариную, в другой — приготовлю, заморожу.
Остается еще вопрос с гарниром, возможно — запеченые овощи, тогда их можно приготовить 30-го.
31-го все достать и разогреть.
Дрезденский монстр приготовлен, ждет своего часа. Одна порция фаджа приготовлена (лежит в морозилке), еще одну с другими наполнителями буду делать в конце этой недели. Сейчас пойду пряники печь. Плюс мороженное и фрукты.
3. два салата на родне, закупки на муже, в остальном главный помощник — морозилка.
4. По деньгам не ориентируюсь вообще, поскольку закупки все на муже. Список продуктов его устроил :)

Елена: | Декабрь 16th, 2013 | 8:03 дп

1.Времени уйдет 7-8 часов(3 дня)
2.12 блюд
3.Дочки всегда помогают,без них ни куда!
4.В пределах 4-5 тысяч рублей.

Мария: | Декабрь 16th, 2013 | 7:57 дп

Угу, мои мужчины единогласно решили: «Пельмени, мороженое и тортик».
Причём пельмени отважно полностью взяли на себя ( с меня только закупка продуктов).

Ольга: | Декабрь 16th, 2013 | 7:55 дп

Планирую приготовить одно горячее блюдо, три салата, пару холодных закусок и один десерт. Помогать будет мама, сделает селедку под шубой и горячее, а все остальное-я. Надеюсь потратить на это не более 1-1,5 часа в день, т.к на мне еще повседневная готовка. Потратить собираюсь до 5000 руб.

Ольга: | Декабрь 16th, 2013 | 7:53 дп

1. Времени уйдет часа 4. Готовить буду одним днем — 31 числа. Другого времени не будет.
2. Будет 6 блюд. Готовятся легко.
3. Готовить буду с помощниками. А точнее с одним. С мужем.
4. Планируем потратить на стол 5000…

Ирина: | Декабрь 16th, 2013 | 5:18 дп

8 блюд, готовить буду одна, дети на муже. А еще надо родителям салатов нарезать — они уже старенькие, болеют, так что готовить буду на два дома! Часов 8-9 потрачу на два дня. Но меню традиционное — оливье, крабовый, под шубой, курица фаршированная, винегрет. А, и торт, канешна! Ну и…. комбайн мне в помощь! Основная готовка начнется 1-2 января, когда гости начнут подтягиваться Ну я их десертами замордую — всякие крамблы, истон-мэсс, тирамису. Ну и хаш (полбарана варить полночи), куда же без него! Тысяч 6 рублей на все-про все.

Людмила: | Декабрь 21st, 2012 | 8:57 пп

1. Время готовки хотелось бы ограничить 4 часами
2. Пару горячих блюд, 3-4 салата
3. Ура! Приедет в помощь мама
4. Тысяч 5000

agapit: | Декабрь 18th, 2012 | 10:10 дп

Подскажите, не получается разместить фотки :(, а очень хочется

Ответ: на сайте фотографии в комментариях не размещаются, настройки не позволяют. Но можно на форуме вот тут в любой теме https://menunedeli.ru/forum/viewforum.php?f=119

Ольга: | Декабрь 18th, 2012 | 7:32 дп

1. Планирую 2 горячих блюда, 2 салата, рулетики из лаваша и рыбы,бутерброды горячие, нарезка.
2. готовить буду 29-30 декабря, около 8-9 часов на 2 дня.
3. Помогать будет только дочурка, она любит это делать. Супруга привлеку непосредственно к сервировке стола 31 декабря, уверена отказать не сможет.
4. Напитки уже приобретены, поэтому планирую уложитья в сумму не более 3000 руб.

Надежда: | Декабрь 17th, 2012 | 12:48 пп

1) 29-30 декабря я буду готовить только 2 блюда. Остальные 3 сладосьти я планирую сделать на этой неделе, а горячее будет на маме. 29го я потрачу 10-15 минут активного времени на отваривание ингридиентов для салата и еще 15 минут активного времени на десерт. А 30г я потрачу около часа на нарезку салата. (плюс может быть минут 10 на маринование рыбы, если маме понадобится помощь) Итого максимум на 2 дня 1,5 часа.
2) Конкретно я буду готовить накануне 2 блюда, а еще заранее (на этой неделе) еще 3 блюда.
3) перечисленные блюда я буду готовить сама, а помощник-муж будет занимать в это время ребенка.
4) сумму подсчитать, пожалуй, не смогу, т.к. никаких особенных ингридиентов покупать не нужно, все продукты обычные, которыми мы пользуемся и в повседневности и практически все уже куплено.

Азиза М: | Декабрь 17th, 2012 | 8:45 дп

Но вот касательно бюджета, незнаю как быть… все таки выходит дороже чем я планировала :))

Азиза М: | Декабрь 17th, 2012 | 8:43 дп

наверное заготовки для салатов подготовлю 30 вечером, все отварю, подготовлю полуфабрикаты, порежу, потом в контейнер и в холодильник!! … а 31 с утра буду готовить стол, горячее, десерт и к вечеру перемешаю салаты и подам их свежими :))
Надеюсь успею со своей лялькой

Людмила: | Декабрь 16th, 2012 | 5:40 пп

Десертов-6,салатов-7, холодец,горячего-2, и Дюфунуа. бюджет подсчитаем.Помогать бутут еще 2 человека.

Людмила: | Декабрь 16th, 2012 | 4:59 пп

1.5-6 часов
2.сейчас в меню 8 блюд
3.всегда помогает муж и дети, и этот год не исключение
4.примерно 150 долларов

Елена: | Декабрь 16th, 2012 | 4:43 пп

за два дня — часов до 10, если мешать не будут домашние, то получится быстрее. готовить буду сама.планирую блюд до 10.кое-что уже приобрела, так что планирую потратить до 600 грн., может чуть меньше.

Анна: | Декабрь 16th, 2012 | 1:55 пп

1) 4 часа
2) 3 салата, горшочки и курицу, морс, бутерброды
3)буду готовить сама с минимальной помощью мужа
4) тысяч 300-500 бел руб

Екатерина: | Декабрь 16th, 2012 | 12:56 пп

2-3 часа на готовку, подруга приедет, поможет, может даже она все делать и будет. Планирую блюд 4-5. 1,5-2 тысячи руб.

Лариса: | Декабрь 16th, 2012 | 10:59 дп

Планирую приготовить 5 блюд.За три вечера.
Хочу уложиться в 400грн.

Галика: | Декабрь 16th, 2012 | 10:04 дп

А как можно приготовить два горячих блюда на новогодний стол, если последний день готовки 30 декабря? Вчерашнее горячее на новогоднем столе?

Ответ: да, вчерашнее горячее, разогретое в духовке или микроволновке. А почему бы и нет?

Ольга: | Декабрь 16th, 2012 | 9:47 дп

Планирую 3 салата и пару горячих блюд, десерт к тому времени будет готов, так что времени часа 4 на одну, а нас много, так что будет быстрее, пару тысяч на еду тоже достаточно, это на празднике не главное.

Ириша: | Декабрь 16th, 2012 | 9:33 дп

На мне селедка под шубой, еще 2 салата и 2 торта. За продуктами поедем в конце недели: у нас небывалые холода для нашего региона стоят и машина не заводится, да и на улицу выходить не хочется, а в конце недели потепление! Коржи испеку через неделю, остальное доделаю за 2-3 вечера. Все сама. Доча еще маленькая, больше мешает, но «помогать» будет обязательно. Муж мой работает сменами и как раз в эти предновогодние дни на работе, хорошо хоть на сам Новый Год не в шахте, как в прошлом году)

Наталья: | Декабрь 16th, 2012 | 9:17 дп

1. Времени уйдет часов 8-10 (за два дня).
2. 9 блюд.
3. Готовить буду с помощниками (распределим с родственниками).
4. Планирую потратить на стол сумму в пределах 5000 р.

наталья: | Декабрь 16th, 2012 | 7:22 дп

Девочки, я вообще не хочу ничего готовить, я работаю 31 и 01, вот уж новый год ((( но на семейном совете ранее мы договорились, что будут помогать все, у нас будет 3 салата, десерты готовы (благодаря сайту) заранее, а вот с горячим я пока еще не определилась

Оставить комментарий