Мне очень понравилось учится в кулинарной школе у Дарьи , все уроки просматривалась интересом . Была очень удивлена, что даже в банальных вещах есть свои кулинарные тонкости, которые превращают обычные блюда в шедевр!!!
Огромных плюсом также стало уменьшение бюджета при грамотном составление меню, которому учат. А еще у Даши прекрасная команда, чудесные кураторы, которые помогают на каждом шагу. Отдельное спасибо куратору Валерии, которая всегда вовремя находит важные слова, чтобы помочь и поддержать, когда что-то не получается!

Отзыв о Кулинарной Школе.

Пришла на курс для того чтобы закрыть вопрос – ЧТО ГОТОВИТЬ.

Но…. Выяснилось, что здесь не учат готовить, а обучают Менеджменту на кухне)).

Прошла базовый курс: получила навыки готовки, хранения и заморозки.

Это позволило готовить вкусно, быстро на неделю вперед.

Окончила уровень ПРО: получены знания по заморозке, хранению, вакумации и длительному хранению готовой еды.

ИТОГ: умею готовить вкусно, быстро, с соблюдением всех технологий готовки, заморозки и хранения.

В холодильнике всегда есть готовая еда, в морозилке есть запас еды на 2 недели вперед.

Вопрос ЧТО ГОТОВИТЬ закрыт полностью;
Готовлю осознанно, понимаю для чего это нужно;
Приготовление блюд сопровождается красивой подачей – довольны я, мои родные и гости;
Получаю удовольствие от самого процесса готовки;
Плюсом идет куча свободного времени вечерами после работы – ведь дома есть здоровая, вкусная, домашняя еда.
Благодарю Дарью за полученные знания, ведь я их буду использовать всегда.

Благодарна кураторам за полноценную поддержку в чате команды.

Добрый день! Прошла замечательный курс Школа хорошей хозяйки, было очень интересно и полезно! Материал разнообразный, задания полезные и вкусные по итогу. Без общего чата и поддержки куратора мне кажется я бы забросила или отложила прохождение, но все получилось благодаря поддержке! Модуль про заморозку просто огонь, для работающего человека спасение! Очень рада что прошла и буду внедрить все знания для оптимизации работы по дому!

в кулинарную школу пришла – страшно было даже думать что в выходные нужно суп варить. . ожидала что научу
готовить))) но….
научилась планировать своё время на кухне и не только на кухне, научилась делать запасы, научилась быстро и вкусно накормить семью и главное – сблизились с сыном в процессе обучения – например вчера был экзамен – как готовить один раз на две недели – весь день мы вместе делали заготовки и это совсем не страшно а даже весело)))).
цель достигнута – более чем!!!!

Здравствуйте. Я пришла в Кулинарную школу после года наблюдения за Дарьей) Вроде бы и не надо готовить на большую семью, и экономить получается, и продукты не выбрасываются, но… Хотелось готовить вкуснее, освоить выпечку, превратить сырые запасы в морозилке хотя бы в полуфабрикаты, а еще лучше – в готовые блюда, потому что, как у многих, не всегда есть время и возможность готовить с нуля. Все, что “хотелось”, я получила в Кулинарной школе) Конечно, еще есть, куда стремиться, но основа заложена, а впереди еще Кулинарная школа PRO) Большое спасибо Дарье, куратору Валерии за внимание и ценные советы, всей команде за такой понятный и полезный курс.

Доброго времени суток! Закончила курс КШ. Получила просто колоссальные знания. От планирования меню, выбора правильных продуктов, сохранении продуктов, правильной заморозки до умения готовить 1раз на неделю. Но благодаря заполненной заготовками морозилке, я всегда могу быстро собрать завтрак, обед или ужин. Ни разу не пожалела, что прошла этот курс! Спасибо Дарье за огромный багаж знаний, спасибо нашему куратору Валерии. Она отвечала очень быстро на все вопросы каждой из учениц, поддерживала, подбадривала брала” за руку и помогала дойти до конца” , когда хотелось все бросить. Вы замечательные и ппозитивные!!! Мира и добра всем вам!!!

Невероятный курс! Я думала, что это будет что-то типа узнавания новых рецептов. А это оказалось полностью выстроенная система. От составления меню, закупки продуктов и только потом уже рецепты. Я стала больше готовить домашней еды, а времени тратить чуть меньше. Все потому, что заготовки – наше всё! Это очень удобно! И да, я узнала много новых рецептов, которые уже попробовала приготовить. Моя семья в восторге!

Восторг и желание бежать на кухню внедрить полученные знания.Вот в двух словах то,что я испытываю от прохождения Кулинарный школы Дарьи.Я очень люблю готовить и печь,имею немало опыт в этом,но школа открыла мне глаза на многие вещи ,которые ускользали за повседневностьюзнакомые блюда заигрались новыми красками,благодаря оптимизации процессов ,появилось время на дополнительные увлечения.Обстановкамна курсе самая доброжелательная,если нужна помощь и кураторы и соученики,все бросаются на поддержку.Обучение построено очень удобно ,материалы подаются в доступной форме.Вобщем кухня превратилась в моё царство государство,в котором мне так замечательно ,что не хочется выходить за его пределы.Плюс ко всем замечательным плюшки от курса выявить большая экономия средств.На выброс нет продуктов,в магазине меньше тратить.Советую,всем ,кто ещё в сомнениях берите курс,не пожалеете

Добрый день. Я закончила школу по тарифу Базовый. Вчера приготовила еду на неделю для всей семьи. Чувствую себя супер-героем!
Благодаря этому курсу я стала более уверенной в себе, стало меньше неудач происходить на кухне, у меня появился план чем всех кормить, и удивительно я все успеваю. Спасибо ❤️

я прохожу курс школа хорошей хозяйки. я просто в восторге от эффекта – конечно я начала пробовать многое и на курсе это удобнее и легче чем просто по рецептам сайта потому что в уроках даны пояснения более чем подробные. сын мой тоже проникся интересом к кухне, часто помогает по собственному желанию, в это время, когда вместе что то делаем мы стали ближе, общение стало глубже, я уже молчу про то что питание стало лучше. и благодаря принципам школы времени и денег на это уходит не так и много. есть недели когда я работаю без выходных и тогда меню составляю из того что есть в морозилке.
курсом очень довольна !!!!

Благодарю Дарью Черненко за создание такого насыщенного полноценного курса. Я пошла на курс чтобы научиться чему-то новому, так как надоело готовить одно и тоже.
Я получила огромное количество лайфхаков как готовить быстрее, замораживать еду, экономить время, силы и деньги. Научилась готовить вкуснее и полезнее. Домашние были в восторге!!!

Очень здорово приходить домой и достать из морозилки супчик, борщ или рассольник (на выбор), котлетки, сырники, запеканки и пару дней не заморачиваться с покупкой продуктов и приготовлением. Благодарю также куратора Марию за ведение и поддержку практически 24/7!

Когда я записалась на курс моё желание было получить знание как готовить вкусно и полезно но я получила много больше научилась экономить время на кухне привлмне очень понравилось подход планирования меню и и планирование покупок это очень будет помогать экономить бюджет чего я даже не ожидала научиться на курсе благодарна всей команде желаю процветания

Я пришла на курс чтобы быть научиться экономить время на кухне но получила много большее за это время я поняла что можно экономить не только на кухне время но и бюджет тоже можно экономить а ещё научилась как детей привлекать к готовке мне курс очень понравился хочу продолжать дальше я параллельно делала тоже курс заботливых мам и ещё записалась на два курса курс по виду и как все успевать и не уставать жду с нетерпением про эти курсы тоже

Я прошла уже два курса Кулинарной школы. Не хотелось расставаться, т.к. постоянно нахожу что-то полезное для себя. Я уже почтенного возраста, работаю в доме пожилого итальянского профессора, который был в очень плачевном состоянии в плане здоровья. Я долго не могла понять, как же ему готовить. Случайно попались курсы Дарьи Черненко. Решила пойти, т.к. я не была знатоком кухни вообще. За три года учёбы мой профессор встал на ноги, ожил, стал выполнять кое-какие работы по дому. (Лучше бы уж лежал . Шучу, конечно.) Теперь я точно знаю, что правильное, здоровое питание очень важно для любого человека. И я благодарю судьбу, что интернет подарил мне встречу с Дарьей, которая подарила мне много знаний и секретов по кулинарии, и не только. Пусть её школа и дальше процветает и развивается! Благодарю прекрасного куратора Елену за её помощь в выполнении заданий.

Благодарю Дарью Черненко за создание такого насыщенного полноценного курса. Я пошла на курс чтобы научиться чему-то новому, так как надоело готовить одно и тоже.
Я получила огромное количество лайфхаков как готовить быстрее, замораживать еду, экономить время, силы и деньги.

Очень здорово приезжая из поездки достать из морозилки супчик, котлетки, сырнички и пару дней не заморачиваться покупкой продуктов и приготовлением. Благодарютакже куратора за ведение и поддержку практически 24/7 !

Решила сделать апгрейт своим кулинарным талантам 😊, а то готовишь все одно и то же по кругу . Очень осталась довольна курсом, подачей информации(короткие, понятные видео, и дополнительная информация в PDF формате).

Поддержка куратора на ежедневной основе + групповой чат, где все участники делятся процессом.

Очень понравилась школа , обучение, отдельный респект куратору за внимание к каждой участнице ❤️
Благодарю за такой интересный, насыщенный курс. Взяла для себя очень много лайфхаков для облегчения жизни хозяйке 😊

О школе Дарьи Черненко знала давно. – Ведь это так дорого, а сколько время займет эта школа, да что там могут дать ? Рецептов полный интернет, да и у подруги можно что то спросить…. Время идет дети самостоятельные, внуки выросли. Я уже на пенсии, а все продолжаю целыми днями стоять у плиты. Не важно сколько Вам лет – хочется кушать вкусную пищу всегда . И вот я вспомнила про школу. Зашла на один вебинар и решила, хватит тратить свое время у плиты. Вокруг столько интересного, тем более , что у меня появилось хобби. Купила сразу и Базовый, и PRO тариф.
И вот я опять учусь.Все сомнения развеялись сразу.Как приятно когда в нашем чате единомышленники- друг друга поддерживают. С нами всегда рядом была Елена – наш куратор. Огромная ей благодарность за внимание , поддержку и терпение. Она всегда рядом, хотя уроки расписаны очень подробно, есть видеоурок, можно задать вопрос шеф повару. Уроки очень грамотно представлены.
Мне очень все понравилось . Оказывается есть система приготовления еды. А в холодильнике стало больше места, не покупаю лишние продукты, главное научилась экономить. Раньше голова болела что приготовить, а теперь что выбрать. Но и тут нас научили составлять грамотно меню. Скажите скучно? Его легко скорректировать.
И теперь не бегаю по кухне в панике когда едут внуки или друзья. У меня всегда есть чем удивить гостей. даже десерт.
А еще у меня года 3 лежал вакууматор, я теперь не представляю жизнь без него.
Жизнь поменялась, я стала больше гулять, встречаться с друзьями, заниматься любимым делом, читать..
мне 63 года, и у меня все получилось. Если даже у Вас будет какая то непредвиденная ситуация ( у меня была), Вам пойдут навстречу, все решаемо, и я очень благодарна Дарье и всей ее команде за такую теплую атмосферу – не важно сколько Вам лет, где живете, чем занимаетесь.

Огромное спасибо кулинарной школе! Все доступно и понятно. Узнала много нового. Огромное благодарность нашему куратору – Елене! На всём пути поддерживала и помогала.

Отзыв откулинарной школе тариф ПРО. Готовить я умею и люблю, планировала меню только на праздники, не было никакой системы, многое из продуктов уходило в мусор. Что дало мне обучение в школе:
1. Система
2. Высвобождение личного времени
3.Экономия семейного бюджета
4.Порядок на кухне систематизация мест хранения.
5. Чистый холодильник
6.Всегда есть еда
7. Ничего лишнего не покупаю в магазине.

Очень рада что прошла обучение в вашей кулинарной школе. Изначально меня интересовал только вопрос по заморозке продукции, так как осваиваю полуфабрикаты. Но по мере прохождения обучения почерпнула огромное количество полезной информации по оптимизации времени и работы, как облегчить себе жизнь на кухне путем правильной организации самого процесса готовки и пространства вокруг. Очень жаль что не могла полностью окунуться в обучение и рпзмеренно получать удовольствие от процесса, а скакала и тут и там))) между заботами в жизни и работе и обучением. Но при этом все же я увидела свои возможности. теперь и далее буду вводить эту систему готовки в жизнь. особая благодарность моему куратору Елене за контроль , поддержку и терпение.

Я пришла на курс потому что психанула. Вечные придирки мужа: недожарено- пережарено, не правильно приготовлено ( учит меня щи варить), я это не люблю, свекровь: очень грубо, недоварено и т. д. За время курса я нашла золотую середину- раз. Научилась работать со специями, мясом, тестом и т. д.-два. Еда есть всегда-3. Еда устраивает всех-4. Научилась планировать меню 1 раз в неделю-5. На кухне чистота и порядок (не надо ежедневно готовить)-6. Оптимизировала кухонные процессы при готовке-7.Получаю кайф от того что, когда еду домой с работы не мучаюсь вопросом, что приготовить, не бегу в магазин за продуктами. Вечера посвящаю своим любимым занятиям.-8. И да! Научилась договариваться со своей семьей по поводу выбора блюд-9. Курс открывает глаза на кухню, на процесс приготовления еды. Как сохранять еду, продукты.Как правильно использовать ваукумацию, заморозку. И при этом экономите, потому что выбираете правильные, качественные продукты, зная, что еда не испортится-1.Правильно готовите, правильно сохраняете-2,3. Правильно используете сохраненные продукты, готовую еду. Очень много можно рассказывать, но нельзя ощутить тот восторг тех, кто прошел обучение, если не пойдете на курсы. Рекомендую от всей души! Даже опытные хозяйки, те которых ничем не испугать и удивить находят для себя много полезного и нового.

Прошла обучение в КШ, научилась многому от составления меню до экономии времени, очень понравилось как все доступно изложено. Спасибо 🙏 большое за ваш труд и огромное спасибо куратору Елене за помощь и поддержку.

Здравствуйте! Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Пойти в школу Даши меня подтолкнула моя подруга, она тоже здесь училась. Я долго думала. Но сейчас я так ей благодарна. Готовить для меня было целой проблемой. Возникал постоянно вопрос что готовить? Зато теперь, пройдя обучение я точно знаю что у меня в меню. Я знаю как готовить, как приготовленное сохранить. Я взглянула новыми глазами на свою кухню и на процесс приготовления пищи. Это очень классно!
Курс мне понравился и рекомендую его тем хозяюшкам, которые только начинают развиваться в этом направлении, как я. Все процессы приготовления расписаны пошагово и доступным языком. Мне понравилось всё. И планирование меню, которое разгрузило мою голову и моё время. Заморозка, вакуумация это огромные палочки выручалочки.
Благодаря обучению в школе, смогла выстроить для себя эффективную систему приготовления пищи. Когда времени критически не хватает она позволяет закрыть вопрос с питанием и не падать от усталости у плиты.Так же на курсе узнала много простых и вкусных рецептов. И вообще это целая система организации кухни и всего, что на ней происходит. Огромное количество полезной информации, собранной в структурированное обучение. Принципы правильного питания, виды термической обработки, море практики, связь с куратором и поддержка сокурсниц в чате. Я очень благодарна Даше, команде и нашему куратору Елене. Спасибо вам огромное. Благополучия и процветания вашей школе.

Определенно обучение было полезно! После курса, мне еще конечно есть к чему стремиться, но во время курса удалось выстроить систему питания. Теперь у меня никогда не болит голова о том, что же опять готовить. Всегда все +- по плану. Это очень круто!! И больше нет необходимости каждый день бегать в магазин, что-то докупать. Просто гора с плеч! Рекомендую всем кто хочет навести порядок в сфере жизни, связанной с организацией питания семьи.

Сказать,что я в восторге от обучения,ни сказать,ничего.
С приходом в школу,моя жизнь разделилась на ДО и после.
Я получила здесь колоссальный опыт по кулинарии,по организации пространства на кухне, огромное количество новых,вкусных рецептов.
У меня высвободилось много времени,которое я могу потратить с пользой или отдохнуть.
Питание стало разнообразным.
Конечно же это экономия денежных средств,потому что из жизни ушли стихийные закупки продуктов.
Меню,вообще отдельная система,которая закрывает очень много вытекающих вопросов.
“Что готовить?Что на ужин?Что купить?Когда готовить?Это было недавно,что бы еще приготовить?”
Систематизация в таком формате,это огромная помощь и очень облегчает жизнь.
Сроки хранения продуктов,а также виды хранения продуктов,блюд,это огромный пласт знаний.

Я когда увидела сроки обучения,чуть не заплакала,потому что у меня огромная занятость, времени нет совсем,а тут еще и учится,а еще и домашние задания выполнять,готовить.
Очень переживала,что приняла не верное решение.
Но когда началось обучение,чаты с девочками,с куратором,все мои сомнения улетучились.
И с каждым уроком,я все больше и больше хвалила себя за принятое решение и что не передумала.
С каждым уроком,жизнь становилась,комфортнее,систематизированее,понятнее.
И это время пролетело в такой приятной атмосфере,что даже жаль расставаться.
Почерпнула море пользы.
Особенно для себя отметила заморозку,это моя палочка выручалочка!
Вакуумация просто спасательный круг.
Мифы о заморозке рассеились все, при правильном подходе, все остается вкусным и с отличной текстурой.
Я считаю,что такое обучение должна пройти каждая женщина,чтобы стать чуточку счастливее,свободнее,свежее,улыбчивее, быть отдохнувшей и имеющий силы творить и созидать.
Огромная благодарность Даше и куратору Елене Древовед.
Не перестану петь оды школе и людям,создавшим этот замечательный,структурированный продукт!

​Огромная благодарность команде школы и отдельно помощнице/менеджеру Ирине за невероятное терпение и по настоящему человечный подход!
​Моя ситуация была уникальной: я несколько раз переносила старт, и даже когда обучение началось, не открыла ни одного урока. Поразило то, что команда не просто формально закрыла доступ, а сама проявляла инициативу. Ирина постоянно была на связи, напоминала о возможности переноса и буквально настояла на том, чтобы мой шанс не сгорел.
​В итоге, несмотря на все мои задержки, мне пошли навстречу, сохранили оплату и снова открыли доступ к курсу с самого начала. Такое искреннее внимание к ученику — огромная редкость. Огромное спасибо за этот невероятный кредит доверия и такая поддержка стала для меня лучшей мотивацией, выполняла домашние задания с огромным чувством ответственности и благодарности. Спасибо, что не дали мне сдаться!

Здравствуйте, записаться в Кулинарную школу хорошей хозяйки меня заставила болезнь мужа, хотелось разнообразить меню в период его восстановления после операции. Мои ожидания оправдались на 100%. Узнала много новых рецептов , способов заморозки, хранения. Понравилась подача материала , все последовательно, понятно, не сложно. Большая благодарность куратору Марии Удинцевой за техподдержку и помощь в процессе учебы на курсе. Наш руководитель Дарья проделала колоссальную работу, все систематизировано досконально, все понятно. Если раньше замораживала только пельмени и манты , то теперь и котлеты, лазанью, запеканки, сырники. Великолепно освобождает время для себя, очень этому рада. Рекомендовала этот курс своей невестке, а сын подарил на день рождения мне вакууматор, осваиваю его.

Мне очень понравился курс, много полезной информации и я открыла для себя много нового.

До школы я так неохотно готовила и жаловалась, что на готовку уходит так много времени. После прохождения каждого модуля поняла, что в моей жизни начали появляться новые вкусы и больше времени на себя. Научилась лучше готовить и распределять время так чтобы каждый день следующей недели я просыпалась с чувством удовлетворения от того, что я уже что-то достигло, так как я, открыв глаза, знала, что у меня есть и завтрак готовый, и обед, и ужин. Для занятых людей это очень важно, потому что хочется не всегда питаться в кафе и ресторанах и тратить деньги. Также хочется и здоровой пищей питаться. Так на этом курсе научилась и вкусно питаться и экономить деньги. Больше всего понравился модуль про заморозку, так как именно она помогла мне экономить время на кухне, при этом поняла как сохранять витамины в замораживаемых продуктах.
Также была возможность решать некоторые вопросы с Дарией. Было приятно иметь с ней дело, так как она с радостью решает вопросы в пользу учениц, если это разумно).

очень заботливая команда Дарьи. после двух модулей по состоянию здоровья не смогла продолжить обучение, мне перенесли по согласованию без взимания доп.денег, при повторном обучении попала на операцию в больницу, меня поддержала куратор, я смогла дойти до финиша хоть и с небольшим опозданием.
всегда старалась передать ответственность за готовку: то родителям, то покупала готовые полуфабрикаты, готовила мало, про покупку продуктов знала мала. все эти знания я получила на курсе: теперь осознанно подхожу к выбору продуктов, преодолела сопротивление готовить. стал нравиться этот процесс. разнообразила меню, чем порадовала семью, привлекла к готовке сына (13 лет), вместе освоили новые рецепты. стала понимать принципы планирования и внедрила в практику. для меня оказалось очень полезным. так как информации много новой, ещё пока есть доступ буду пересматривать и закреплять привычки. очень крутой курс. рада, что есть Даша и её команда. благодарю! постепенно освою другие курсы

Как же скоротечно время… Так и быстро пролетело обучение в Кулинарной школе. Долго решалась приобрести курс. И решилась наконец-таки. О чем ни капельки, на граммулечки не жалею. Интересно. Познавательно. И полезно. Казалось бы, многое знала До курса. Сейчас поняла, сколько лайфхаков упрощает готовку. Чётко, понятно, структурированное – всё по делу.

Курс “Кулинарная школа хорошей хозяйки” оказался очень полезным, превзошел мои ожидания. Дано много полезной и новой информации. Все очень доходчиво объясняется. Подход к приготовлению еды стал более организованным после прохождения курса. А самое главное, что проходила его с удовольствием и интересом.

Я очень рада, что решилась пройти Кулинарную школу. Долго сомневалась. Но с первых уроков, я поняла… “будет интересно”… Было не только интересно, но и очень полезно… теперь я чувствую себя не просто хорошей хозяйкой…я выросла в своих глазах, я стала уверенной хозяйкой… теперь я могу планировать и организовывать питание своей семьи… знаю, как сократить время проведения у плиты и при этом в моем холодильнике всегда найдется, чем перекусить… теперь я с умным видом выбираю мясо в магазине))
Дарью очень приятно слушать, легко воспринимать сказанное, никакой воды, всё по существу… некоторые уроки буду пересматривать, уж очень много там полезного… отдельное СПАСИБО нашему куратору Юлии за неравнодушие, за помощь, за мотивацию, за веру в нас… последний экзамен сдала, только благодаря Юлии… потому что ей было не всё равно❤️

Я прошла курс в Кулинарной школе Дарьи Черненко “Меню недели”.
Оглядываясь на прошедшие месяцы обучения могу сказать, что этот курс мне подошёл и помог ответить на множество моих вопросов. Время пролетело незаметно. Незаметно потому, что всё в программе курса Школы продумано до мелочей и с любовью и большим вниманием просто изложено в каждой теме.
Я занималась в группе, но благодаря Дарье была организована Служба заботы, в которой куратор всегда находила время не только на помощь в группе, но и индивидуально ко мне.
Кроме множества рецептов на любой вкус и на разные события и праздники, были уроки и по организации порядка на кухне и оптимизации правильного распределения времени приготовления блюд, заготовок для заморозки и правильного выбора при покупке продуктов.
На этом курсе каждый найдёт для себя очень много полезного и намного облегчить себе жизнь, чтобы меньше времени проводить на кухне каждый день, но при этом разнообразно готовить и радоваться образовавшемуся свободному времени, чтобы больше общаться с семьёй.
От всего сердца выражаю огромную благодарность Дарье Черненко и всей её команде за их профессионализм, внимание и заботу!

До обучения в «Кулинарной школе», практически каждый день висел вопрос в воздухе: что приготовить на обед или ужин?
Честно, этот вопрос уже довел меня до тревожности😅
После обучения-покой воцарился в моей душе, этот вопрос исчез как мираж. Теперь я знаю все на две недели вперед!) в те далекие дни, когда я не была в школе, холодильник для меня был просто вместилищем продуктов, которые нужно приготовить или малым хранителем готовой пищи. Открывая его, у меня было чувство рабства и неволи, холодильник был для меня врагом номер один, ведь он не сулил ничего хорошего, кроме того, что отнимал уйму времени у меня. Сегодня, благодаря данной школе, холодильник мой друг!) он больше не вызывает тревогу, а является помощником в моей жизни. Еще до курса, я готовила исключительно по рецептам Дарьи и всегда все получалось изумительно! Просто волшебство! Конечно, после того, как я стала ученицей Дарьи жизнь изменилась. Благодаря Дарье, ее подходу к жизни она изменила и мою. Учиться и проходить уроки-одно удовольствие! Школа не будет обременять, а только помогать на протяжении всего обучения, каждый урок уже можно применить на практике. Я благодарна своему наставнику Юлии, которая очень чутко относится к ученикам и всегда держала руку на пульсе, подсказывая как продуктивнее пройти обучение. Атмосфера в школе-это идеал жизни, все наполнены чистой энергетикой, которая заставляет быть лучше и верить в лучшее. С огромной благодарностью, Ваша ученица Юлия❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Благодаря обучению в школе, смогла выстроить для себя эффективную систему приготовления пищи. Когда времени критически не хватает она позволяет закрыть вопрос с питанием и не падать от усталости у плиты. Теперь не надо скатываться на фастфуд или готовую еду. Приготовить самой это и полезнее, и экономичнее. Так же на курсе узнала много простых и вкусных рецептов. Буду и дальше внедрять эту систему в свою жизнь.

Спасибо огромное Дарье и её огромной команде за такой ценный и нужный вклад в развитие и становление современных хозяек, начинающих и уже опытных!!!!! Это действительно продуманная, грамотно составленная информация, которая легка и комфортна для восприятия, ценная и уникальная! Приятный и мелодичный голос Дарьи, к которому хочется возвращаться снова и снова, слушать, изучать и брать на вооружение буквально все нюансы и в приготовлении пищи, и в планировании и организации пространства, что очень важно для настроения на кухне и комфортной готовки, и просто быть частью новой компании интересных людей.
Все навыки очень полезны и лично мной применимы сейчас в быту! Заморозка домашних полуфабрикатов-просто супер, вакуумирование, приготовление в мультиварке, навыки составления меню и приготовления блюд на несколько недель вперёд, бесконечное множество рецептов и секретиков-это просто класс и торжество души!!!!! Спасибо огромное Юлии Кисько за поддержку, тёплое общение, новые знания и фишечки
Всем большой удачи, здоровья родным и любимым, огромного процветания проекту “Меню Недели”

Отличный курс по заготовкам, помог мне структурировать имеющиеся знания и получить новые. Наконец-то разобралась с планированием меню и закупок, а именно: научилась это делать быстро с помощью инструментов, которыми научилась пользоваться благодаря вашей школе. Научилась готовить сильно впрок, на одну, две и даже больше недель, а не как раньше на несколько дней. Кухня перестала отнимать всё свободное время, готовка перестала быть стрессом и головной болью, и вечной проблемой «что приготовить?». Я сама стала спокойнее, собраннее, быстрее и эффективнее. А сколько времени теперь я могу посвятить другим делам, семье, хобби, спорту, интересным проектам, не прерываясь на готовку и не теряя концентрацию, потому что отвлекаюсь…Это нельзя переоценить. Для таких как я счастливых обладателей СДВГ этот курс просто must-do.

Курс очень наполненный, вся информация понятна , доступна и применима в жизни.
Мне очень помог раздел про составление меню на неделю и понимание того что блюдо на два дня.
Благодаря этому легче подготавливать продукты.
Очень важна поддержка и забота куратора!
Благодарю за ваш труд 🙏

Про кулинарную школу Дарьи я узнала совершенно случайно. В процессе поиска новых рецептов наткнулась на сайт “Меню недели” – и увидела рекламу курса.
Ко всякого рода курсам отношусь с подозрением, ибо зачастую они дают поверхностные вещи без особой системы. И в дальнейшем применять полученные знания очень затруднительно.
Здесь же выстроена система, которая помогает сделать из знаний навыки, а из навыков – привычку.

Интересно сделана работа в группах с картой и наградами за успешно выполненный квест.
С одной стороны, когда работаешь в группе, это мотивирует. С другой, когда начинаешь регулярно не успевать – ощущаешь груз дедлайна и вины, поэтому мотивация идёт на спад. Думаю на старте курса надо чётко решить для себя: готов ли ты регулярно работать в команде, либо лучше сразу стать одиночкой и делать всё в своём темпе.
Видимо, мой темп ниже среднего, и в какой-то момент стало тяжело укладываться во временные рамки – а когда ты из них выпадаешь, то вернуться обратно становится сложно, и система сбивается.
Для меня курс оказался интенсивнее, чем хотелось бы.

В любом случае, это был очень интересный опыт. И я обязательно вернусь к материалам, чтобы изучить всё самостоятельно и не спеша.
Спасибо большое за вашу работу: за возможность узнать о мире кулинарии что-то новое и изменить жизнь к лучшему ❤️

Доброго времени суток! Меня зовут Мария. Я из провинциального города Берёзовский Свердловской области. Бухгалтер по образованию, но работаю в сфере обслуживания по оплате коммунальных платежей. Люблю свою работу!

По жизни я – систематизатор. Очень люблю свою семью и ценю своё время. Поэтому внедряю в жизнь своих близких всё самое лучшее. Весной 2024 года я с успехом окончила Кулинарную школу хорошей хозяйки (тариф базовый) и получила сертификат. Все полученные навыки укоренила в своей системе ведения хозяйства на кухне.
Приятно была удивлена тому, что командой Дарьи Черненко был разработан тариф PRO в дополнение к базовому. Моё решение усовершенствоваться поддержали родные. Тем более цена оказалась очень “вкусной”!

До прохождения тарифа PRO я готовила привычным для себя способом и замораживала свои запасы, удлиняя срок хранения продуктов и сокращая своё время на кухне. Другие методы экономии времени и сил, такие как вакуумация и технология су-вид, я не использовала.
Приятным моментом оказалось что в тариф PRO включены не только новые технологии сохранения приготовленных блюд, а такие темы, которые полезны любому человеку, следящему за своим здоровьем (правильное питание и его организация в большой семье). Всем этим я овладела. В особенности, были довольны мои “подопытные кролики”. Как и все приобретенные навыки, я буду использовать их в повседневной жизни! Приятной “вишенкой на торте” стали рецепты новых блюд от Дарьи Черненко.

КУРСЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ВРЕМЕНИ И ПРОСТРАНСТВА обязательно БУДУ РЕКОМЕНДОВАТЬ своим друзьям и знакомым!!!

И напоследок…
Как бы сильны мы не были, поддержка увеличивает наши силы! Она, как глоток свежего воздуха, когда наваливаются трудности и не дают дышать! Отдельные слова благодарности выражаю нашему куратору Юлии Кисько за поддержку и своевременную помощь!!! Дарье Черненко хочу сказать: “Дашенька, какая вы молодец, что вселяете в нас, женщин, уверенность и любовь к себе”! Проекту Кулинарная школа желаю процветания!!! И чтобы как можно больше людей (в том числе, и мужчин) овладели навыками Кулинарной школы!

Меня привело в школу Даши состояние “дня сурка”🙂. Вечный вопрос: что приготовить? Чтобы и в школу взять, и на работу; малышке нужно пять приемов пищи, гости нагрянули, праздники…
Ощущение, что я живу на кухне: весь день- мытье посуды, уборка, готовка, а вечером нет сил даже пообщаться с семьей.
Поскольку у меня двое детей, я всегда была за домашнюю еду- качество и разнообразие. Но в последние годы список блюд только сокращался.
Меня поразил лозунг “мы готовим один раз в неделю”😊. И это реально круто.
Это не только про готовку. Это целая система организации кухни и всего, что на ней происходит. Огромное количество полезной информации, собранной в структурированное обучение: заморозка, вакуумация, принципы правильного питания, виды термической обработки, море практики, связь с куратором и поддержка сокурсниц в чате.
Меню на неделю меняет все😊. В течение 7 дней не мучает вопрос, чем будем питаться. В морозилке всегда есть запас еды, а в списке блюд появляются новые проверенные рецепты.
Ни секунды не жалею, что решила сделать себе такой подарок на день рождения😊.
Рекомендую курс и новичкам, и опытным хозяйкам- для каждой он станет настоящей находкой.

Очень подробный, интересный курс. Устроено все максимально удобно для изучения, все объяснено, в любой момент помогает куратор. Так сложилось что я не все успевала, но благодаря теплой поддержке куратора в итоге ничего не упустила. Интересен блок про меню, у меня с этим всегда было сложно раньше. Сейчас все гораздо проще, плюс научили как выбирать качественные и полезные продукты. На курсе много рецептов и в чате много советов и историй. А борщ по новому рецепту стал самым любимым у всей семьи!
Научилась делать заготовки, в том числе и с помощью вакууматора, теперь всегда все под рукой.
Однозначно рекомендую данный курс!

Добрый день, дорогая Кулинарная школа!
Я очень рада, что мне повезло поступить и проучиться у вас. Это были незабываемые часы удовольствия, ведь обычная рутинная готовка еды, вдруг превратилась в искусство, любопытство, наслаждение и в восхищение от приготовленных блюд и получения грамотной информации , а самое главное, что волшебство не заканчивается, утром ты не стоишь и не мучиешься мыслью, чем кормить семью, у тебя все готово в хододильнике и на обед и на ужин. Ведь как раньше было, сварила суп сделала второе, пока не сьели, другого не делаешь, а здесь, как в ресторане на завтрак у тебя одно, на обед, другое, а на ужин третье. Даже не вериться самой, что в твоём холодильнике такое разнообразие готовых блюд или полуфабрикатов, но именно тобой сделанные и ты уверена в их качестве. Да, у меня теперь порядок в холодильнике и морозилке, все подписано, ни надо ничего искать. А сколько разнообразных рецептов – очень хочется все попробовать приготовить и побаловать свою семью вкусняшками. Да!!!! Это здорово!!!! Появилось больше свободного времени. Ну, и конечно, я перестала тратить много денег на продукты . Разумная организация труда на кухне экономит деньги и приготовление пищи превращает в удовольствие!!!!
Я очень благодарна Дарье Черненко за прекрасную очень нужную в этой жизни, созданную ею школу. И большое спасибо сотрудникам этой школы менеджеру Екатерине, куратору Алине и куратору Юлии, за внимание, за помощь, понимание и поддержку. Дай Бог вам всем здоровья и благополучия, а вашей школе процветания!

Огромное спасибо Дарье и «Кулинарной школе хорошей  хозяйки»! Главное, чему я здесь научилась, — планировать меню и готовить с запасом. Теперь раз в неделю выделяю пару часов на кухню и делаю базовые заготовки: бульоны, соусы, отварные крупы, запечённые овощи. Это  кардинально изменило мою жизнь: больше нет ежедневной  гонки у плиты, завтраки и обеды всегда под рукой, а вечерами я могу отдыхать, а не стоять у кастрюли. Дарья подробно  объясняет, как правильно хранить полуфабрикаты, какие  блюда лучше замораживать, как сочетать компоненты — бесценные знания для занятого человека!

Главная проблема, с которой я пришла в Кулинарную школу, это достаточно однообразное меню и отсутствие салатов в рационе, за исключением нарезки доступных овощей. Обучаясь,я обнаружила, что допускала несколько ошибок в составлении еженедельного меню, поняла, как чередовать блюда, увеличила список салатов, доспутных для быстрого приготовления. Я научилась выбирать качественные продукты, освоила основные принципы правильного приготовления разнообразных блюд, с легкостью планирую день для заготовки полуфабрикатов на 1-2 недели вперед. В результате обучения мне проще составлять меню на неделю, стало получаться намного быстрее составлять список продуктов. Я обратила внимание, что в дни, когда времени на приготовление еды совсем мало, за 15 минут могу сварить сложный суп, имея в морозилке заготовки, я вся семья накормлена. Отдельная благодарность куратору Юлии за личную поддержку и за ведение чата участниц курса! :)
С удовольствием буду рекомендовать курс своим знакомым!
Спасибо,Дарья!

Я пришла в кулинарную школу с очень практичным запросом: организовать быт так, чтобы не проводить часы на кухне каждый день, но при этом есть дома вкусно, разнообразно и полезно. Мы как раз переехали и выстраивали всё с нуля, плюс мне нужно было пересмотреть рацион и перейти на более здоровое питание.

В итоге, я научилась планировать меню и сценарии готовки, делать заготовки, домашние полуфабрикаты, заморозку, вакуумировать. Теперь, даже если мы уезжаем и возвращаемся через неделю, дома всегда есть еда на первый день (и даже больше) – без авральных походов в магазин и готовки в ночи или с утра. В будни перешла на формат быстрых завтраков, которые готовы заранее, а готовка «в моменте» стала опцией, а не единственным вариантом.

Больше всего мне откликнулся системный и практичный подход – он реально экономит время и деньги. Появился интерес к готовке и ощущение, что это мой вклад в здоровье и семью, хотя раньше я это сильно обесценивала.

Сейчас у меня всегда есть еда дома и четкое понимание, как быстро накормить семью. Закупки – по конкретным спискам под меню. Холодильник может быть полупустым, но в нем всегда есть еда – раньше было ровно наоборот.

Планирование меню пока занимает время, но я воспринимаю это как инвестицию: сценарии готовки переиспользуются, база любимых рецептов растет, готовлю быстрее и вкуснее.

Школу особенно рекомендую тем, кто любит домашнюю еду, живет минимум вдвоем, ест преимущественно дома, устал от доставок или имеет особые требования к питанию.

В целом курс мне понравился. Особенно рекомендую его тем хозяюшкам, которые только начинают развиваться в этом направлении. Все процессы приготовления расписаны пошагово доступным языком. Лично мне понравился модуль по заготовкам для заморозки. Спасибо!

Курс лично для мня очень ценный, я получила много новых, важных знаний и опыта. В силу жизненных обстоятельств, я готовлю 1 раз в неделю уже не первый год, не скажу что меня это как-то напрягало, но только придя на курс, я стала делать это осмысленно, приняла это как факт и поняла, что на самом деле это очень круто, не думать каждый день, что приготовить. Благодаря Даше, я по-новому взглянула на свое меню, получила огромное количество полезных советов, и с удовольствием их использую. Муж оценил историю с домашними полуфабрикатами, заморозкой готовых блюд и вакуумированием, теперь всегда можно быстро и вкусно покушать. Искренне благодарю Дашу за курс и Юлию Кисько моего куратора за поддержку и обратную связь, спасибо за мотивацию и бесценные советы!!! Очень доброжелательная атмосфера в чатах, поддержка 24/7, время пролетело очень быстро, практически незаметно, жаль что курс закончился. Неважно сколько вам лет, какая семья, какой у вас опыт, курс подойдет всем, без исключения, желаю вам его пройти и оценить по достоинству.

от кулинарной школы ожидала многого. мне нужно было уйти от каждодневной готовки за пол часа очень простых и надоевший блюд. курс справился с этой задачей на ура. помимо главной задачи я в целом освоила многие азы, которым меня никто не учил, научилась готовить праздничные блюда, чего в моем арсенале вообще не было, стала готовить разнообразно, с лёгкостью пробовать новые рецепты и получать отличный результат. курс ну очень полезный, желаю каждому ему пройти, точно не пожалеете