Как приготовить креветки в пиве с чесноком. Рецепт с фото

На этой неделе будет финал чемпионата Европы по футболу. Любимый мужчина в это время будет для меня потерян – будет «болеть». Ну а я буду за «больным» ухаживать: поправлять подушки и подносить лекарства – креветки в пиве с чесноком. Ну и само пиво, разумеется

Креветки приготовленные в пиве с чесноком лимоном и специями

Креветки в пиве с чесноком

Распечатать

Как приготовить креветки в пиве с чесноком

Ингрeдиенты:

  • Креветки500 гр.
  • Пиво 0,5 л. (светлое)
  • Чеснок2 зубчика
  • Масло сливочное 2 ст.л.
  • Лавровый лист2 шт.
  • Перец черный  6 шт. (горошком)
  • Сольпо вкусу
  • Лимон для украшения

Приготовление:

Креветки очистить.Совет: панцири лучше сохранить, из них можно приготовить креветочное масло.Пиво вылить в небольшую кастрюльку, довести до кипения. Положить в пиво креветки, перец, лавровый лист, соль и варить 2 минуты.

Пока креветки варятся, растопить сливочное масло на водяной бане или в микроволновке. Добавить в масло мелко измельченный чеснок – соус готов.

Креветки из пива достать, выложить на тарелку горкой, полить соусом . Украсить долькой лимона и лавровым листом. Быстро и вкусно.

Приятного аппетита!

Вам могут понравиться эти рецепты?

Аноним 14 декабря 2021

А на темном пиве что получится?
Ответ: Да, можно

Марина 30 июня 2012

Вчера друзья пытались нас накормить креветками, но мы с мужем так и не оценили этого блюда. Специфичный вкус.

Надежда 29 июня 2012

Даша добрый вечер! Спасибо за рецепт, подскажите пожалуйста для тех “кто едет в бронепоезде”,а,что с пивом в котором варились креветки? Спасибо

Ответ: пиво можно вылить, а можно использовать в другом рецепте. Например, пиво- в банку. На банку – курицу. Курицу- в духовку. https://menunedeli.ru/2011/12/kurica-na-banke-s-pivom/.

Оставить отзыв

Ваша оценка:
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение